用料
砂鍋海米白菜豆腐湯的做法
提前泡一小把海米
切白菜,只要葉子的哦,兒子愛吃葉子
豆腐切塊
葱姜切好,
鍋中放油,油熱放入葱姜,再放入泡好的海米,煸炒十幾秒。關火。
把炒好的海米倒入砂鍋,砂鍋中加水。放鹽,雞粉。家裏有排骨湯,我順便加了些,提鮮。
水開後倒入白菜葉子。
菜葉煮一會,微軟後,放入豆腐。蓋上蓋子,小火,十分鐘,我兒子愛吃軟爛的。家裏有粉絲的也可以放點。