光波焗烤太坑爹
用料
土豆 | 2小個 |
西蘭花 | 半小朵 |
彩椒 | 一個 |
金槍魚罐頭 | 一盒 |
黃油 | 隨意 |
椰漿 | 隨意 |
馬蘇裏拉cheese | 隨意 |
鹽、黑胡椒粉、油醋汁幹香料 | 隨意 |
芝士焗金槍魚土豆泥——聖誕豪華版的做法
土豆洗淨切塊叮8分鐘至綿軟,同時切彩椒,一半切小粒一半切圈兒
取出略涼去皮壓碎
不好壓。。加入黃油和椰漿就好了~
同時鹽水焯西蘭花至軟爛
西蘭花取出瀝乾水,一半切碎拌入土豆泥,加鹽、黑胡椒粉
加入彩椒粒和金槍魚,翻滾吧!
拌勻後裝入glass盒兒,撒點香料粉粉什麼的,撒點奶酪,鋪上彩椒圈兒,並把剩下的西蘭花碼入,再撒點奶酪。入微波爐用焗烤功能烤20分鐘。。。
烤了20分鐘還不上色啊,温度上不去啊,算了,取出來吃吧,反正cheese都融了,反正餡兒料都是熟的。
小貼士
紅紅綠綠的蓋上cheese最有聖誕氣氛了~可是這彩椒為毛是辣的啊!!辣的!!尼瑪不是彩椒是辣椒啊。。。
有玉米粒就更好了。
考慮用這個方子包回餃子什麼的。