冬天,又到了有各種理由吃餃子的季節了初冬的清晨,一杯熱豆漿,外加一份熱騰騰抱蛋煎餃下肚,完美的一天就開始啦……
用料
好吃又簡單的抱蛋煎餃的做法
中火熱鍋涼油 放入冷凍水餃 煎至三分鐘
水餃底部煎至微黃 加熱水到水餃三分之一處
轉小火 煎五分鐘
取一隻雞蛋打勻 適個人口味加少許鹽
待水全部吸收 將打好的蛋液倒入鍋中
蛋液入鍋後很快就熟 撒香葱芝麻 關火出鍋
配上蘸料 美味的一餐