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香煎花池魚

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香煎花池魚的做法步驟圖,香煎花池魚怎麼做好吃

開漁以來,對於海鮮有點控制不住,這段時間都在吃魚,今天給大家介紹一下這個花池魚,十分鐘的快手菜,趕緊學起來!

用料  

4條
10克
10克
蒜蓉 1勺
醬油 1勺

香煎花池魚的做法  

  1. 首先熱鍋,放油,往鍋上撒鹽,均勻一點,最好能讓魚都能粘上,把魚逐條放下去,中火煎三分鐘

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  2. 撒上鹽,再把魚逐條翻過來,煎另外一面

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  3. 兩邊都煎好後,撒上蒜蓉,油與蒜蓉的相遇,讓魚香更出色。之後醬油和糖、加點水攪勻,倒進去。

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  4. 收汁之後就可以上碟,撒上葱花裝飾,完成😜😜😜

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  5. 開吃咯!

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小貼士

熱鍋撒鹽不動它就能把魚煎得不掉皮,不需要小火煎哦