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山藥珍珠丸子

欄目: 蒸 / 發佈於: / 人氣:9.18K
山藥珍珠丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

糯米 克100
澱粉 1勺
鹽 ？克
雞精 半勺
葱 根
瘦豬肉餡 200克
山藥一根 1只
枸杞 幾粒

山藥珍珠丸子的做法  

  1. 山藥去皮，切小塊上鍋蒸熟

  2. 山藥搗爛，拌入豬肉餡，加適量鹽，味精，澱粉。攪拌均勻。

  3. 糯米提前一夜浸泡。後瀝乾水

  4. 山藥肉泥肉成小球，滾上糯米，放入盤子。上鍋蒸半個小時。出鍋前散適量葱花，枸杞點綴

Tags：珍珠 山藥珍珠丸子 好吃 丸子 山藥
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