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發表於:06-07
用料疙瘩一斤胡蘿蔔一根黃瓜一根半鹽適量海天生抽適量米醋適量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩鈔熟,先把胡蘿蔔煸好,再放入黃瓜丁進行翻炒,再放入適量鹽倒入熟疙瘩後放點海鮮生抽進行翻炒或者再加上...
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發表於:03-03
用料鹽10克麪粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油潑面破壞yinsxsy我婆婆婆婆...
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發表於:06-08
炒餅是兩人份可以稱在兩個大盤子裏。用料油多一些圓白菜半顆蒜蒜末分兩部分生抽海天別太少了鹽生抽少了鹽來湊也可以不放烙餅三瓤不到醋適量婆婆炒餅的做法準備好上述材料鍋中放油,油熱...
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發表於:11-10
春天又到,吃婆婆丁的季節了,蘸醬吃會感覺很苦,就試着拌着吃了,感覺很不錯很好吃,快試試吧。用料婆婆丁200克胡蘿蔔1塊葱白1段田野泉農家醬1料勺生抽1湯勺耗油1料勺香油1料勺芝麻1料勺辣椒油...
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發表於:02-26
算是專門為婆婆研發的一款排骨,老年人牙口不好,有喜歡甜酸的口味,當然記憶中還是老家排骨的味道。於是我結合了小美經典的本幫菜濃油赤醬的糖醋排骨、東北的香味十足又軟爛紅燒排骨、台灣...
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發表於:06-01
僅記錄一下婆婆都做法和手法,今年特別想包粽子用料粽葉(浸泡好再煮再清洗)若干片五花肉若干鹹蛋(自己醃的鹹雞蛋)一條用1個(分開兩半,在粽子的一頭一尾放入)紅藍(跟豬肉拌勻)適量臘腸切條狀綠豆(...
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發表於:08-17
用料低筋麪粉隨意克雞蛋1個青菜隨意顆火腿腸2根蠔油半勺生抽1勺雞精適量勺糖適量克炒麪疙瘩的做法用麪粉➕水揉到成團,比例隨意,濕了➕粉,幹了➕水,最後成麪糰就行。找個蓋子等待十分鐘,起...
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發表於:03-11
從小對於“婆婆丁”的印象都是,又苦又澀,但總歸消毒去火。春季,北方乾燥多風,疫情期間宅居,更是要謹防上火。用料隔夜米飯1小碗雞蛋1個婆婆丁1小把鹽少許玉米油少量葱花適量“婆婆丁”野菜...
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發表於:04-09
用料鹽適量雞蛋3只剩米飯1碗小葱3根生抽2~3滴雞精少許小青菜3,4朵婆婆牌炒飯的做法剩米飯忘了入鏡炒鍋放油,八成熱時↘倒入打散的雞蛋,加少許鹽翻炒,用鍋鏟輾碎雞蛋盛出備用炒鍋加少許油,八...
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發表於:12-13
用料豬肉肉山西-炒肉(婆婆提供)的做法肉放鍋裏,倒熟了變色葱薑蒜,不停動出味後,花椒粉八角粉,兩顆紅辣椒,炒一炒,料酒、倒醋噴味倒入開水,油多水少一些,油少水多,倒將近漫過肉,蓋蓋子煮水快沒了,全...
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發表於:10-26
蒸餃篇用料餃子皮70張胡蘿蔔2根冬菜少量蒜泥1勺蠔油半勺豬肉100克雞精1/4勺婆婆菜的做法肉餡加蠔油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡蘿蔔泥,包好放入燒開水的蒸鍋,蒸15分鐘左右即可!...
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發表於:07-11
萬聖節姐姐送了我一個南瓜準備叫我刻南瓜燈🎃打發一下最後待產的日子~老公看到南瓜説想吃婆婆給他做的南瓜疙瘩湯了,於是向婆婆討了方子,開做南瓜疙瘩湯~用料南瓜半個(根據情況調整)葱&...
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發表於:06-13
婆婆家是浙江的,但是曾在江西住,江西炒粉是特別著名的小吃,誘人無比。因此每次回去,婆婆都給我做炒粉,噴香撲鼻,我愛死了!早早就學會自己操作,讓全家人隨時都可以享受。江西麻姑米粉特別好吃,在...
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發表於:06-08
用料圓白菜四分之一切絲麪條兩zuǒ醋小勺2勺料酒小勺2勺海天生抽小勺5勺蒜蒜末適量葱葱絲適量油四小勺婆婆炒麪的做法麪條大火十分鐘蒸熟(蒸熟後挑起來一根一根的),如果面比較幹蒸一半的...
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發表於:04-03
便宜又下飯用料疙瘩絲豬梅肉葱薑片幹辣椒醬油炒疙瘩絲的做法買回來的疙瘩絲泡水洗淨多換幾次水這一盆是2塊錢的豬梅肉切絲忽略我不忍直視的刀功這些是大概10塊錢的葱切段薑切片幹辣椒...
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發表於:06-07
用料蒜苗一小盤海天生抽適量油多放一些雞蛋倆雞蛋料酒適量熱水一小碗婆婆蒜苗的做法雞蛋炒熟成盤配用鍋中再放油,放入蒜苗編到少許油,倒入雞蛋一起翻炒先到料酒進行翻炒,倒熱水(喜歡吃硬的...
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發表於:08-17
好頭目墨跡用料宮女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鳴你...
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發表於:02-10
用料南瓜200克麪粉100克婆婆家夏天夜晚的南瓜疙瘩湯的做法南瓜切小塊煮至爛麪粉加水攪拌至粘稠南瓜煮爛後隨意放入麪糰疙瘩然後就可以吃了南瓜甘甜個人覺得無需調味...
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發表於:04-29
用料鹽適量蒜適量葱花適量生抽適量樹椒一個清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗淨備用。葱蒜樹椒切丁熱油加入葱蒜樹椒爆鍋。放入洗乾淨的婆婆丁,加入適量鹽翻炒。出鍋前加入少許生抽或醬油翻炒均...
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發表於:09-01
用料雞胗若干克婆婆雞胗的做法用豆瓣醬,生粉,泡姜,生薑,蒜,料酒,生抽醃製雞胗菜油炒熱,避腥,加色拉油先將醃製好的雞胗下鍋炒1分鐘,流油在鍋裏將蒜苗,蒜,青椒,紅椒等料炒熟,加鹽再將炒過的雞胗下鍋,...
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發表於:03-15
用料鹽阿擼了克哦婆婆婆婆out咯哦睡了二十歲,的做法停機理財鏈家看了小貼士李菁菁池昌陽老師白...
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發表於:02-21
兒子愛吃這些麪食,尤其是有嚼勁的麪食。用料麪粉克水克各種愛吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的麪糰2、醒面擀厚麪皮如圖切條切小丁,不要太大煮熟會膨脹些如圖放些乾麪粉防止粘連坐鍋煮水...
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發表於:10-09
我有很多朋友問我,為什麼自己做的疙瘩湯疙瘩太大,湯喝起來太粘。用漏勺做疙瘩確實是一種方法,做出來的疙瘩也小,不過你不覺得太麻煩了麼。反正我像我這麼懶的人,能少洗一個就一個。用料麪粉...
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發表於:05-01
小時候在姥姥家經常吃這個炒疙瘩,好長時間沒有去看姥姥了,做個小食懷念一下😀用料麪粉200胡蘿蔔適量鹽適量火腿適量玉米粒適量土豆一個生抽一勺蠔油一勺炒疙瘩的做法取兩小碗麪,用30度左...
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發表於:05-10
不知道吃啥的時候,隨便翻翻總能整出一個疙瘩湯,而且還特別好吃,全是外婆的味道,一點都不像臨時起意,簡直是普通百姓的最愛吶。這次做疙瘩湯,有兩個祕籍,一是撥疙瘩用了蛋抽,比筷子弄得要勻稱許...