網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 紅薯焦糖醬如何做才美味,怎麼做紅薯焦糖醬簡單又好吃
    發表於:09-10
    家裏焦糖醬吃不完可以這樣來消耗~原方出自《自己動手做純天然美味果醬》P155小貼士比較重要,所以我發在前面,一定要看吶!選擇做這個是為了消耗自己的PH大師方子的焦糖奶油太妃醬:,做完才發...
  • 地道的焦糖醬怎麼做,如何烹飪焦糖醬才更好吃
    發表於:04-11
    用料細砂糖30克水15克焦糖醬的做法細砂糖放入鍋中,中火炒至茶褐色後關小火分3次加入水,每加一次攪拌均勻。離火放入可微波加熱的碗中即可。...
  • 焦糖烤紅薯如何做才美味,怎麼做焦糖烤紅薯簡單又好吃
    發表於:09-05
    甜甜脆脆的焦糖皮配上軟糯香甜的紅薯!在冬天吃真是再好不過了!(´-ω-`)用料紅薯適量有鹽黃油適量白砂糖適量芝麻適量焦糖烤紅薯的做法地瓜洗淨去皮切片烤箱預熱230℃十分鐘烤盤上鋪上油...
  • 紅薯焦糖奶油手撕包食譜大全及做法,烹飪好吃的紅薯焦糖奶油手撕包方法
    發表於:03-05
    來自冬天的煙薯好甜好甜鹹焦糖奶油醬的口感贊贊點綴一把酸酸甜甜的果乾用好吃的麪包來迎接聖誕🎄附上好用的KOKO黃的焦糖奶油醬的配方_title_a用料模具:17cm加高中空模乾性材料:高粉260...
  • 焦糖醬如何做才美味,怎麼做焦糖醬簡單又好吃
    發表於:05-22
    記錄配方用料細砂糖75克水一小勺奶油100克海鹽4克黃油25克焦糖醬的做法....
  • 「空氣炸鍋」焦糖紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的「空氣炸鍋」焦糖紅薯方法
    發表於:02-05
    用料蜜薯3個【空氣炸鍋】焦糖紅薯的做法蜜薯洗乾淨,留皮。墊好墊紙,空氣炸鍋200度烤20分鐘,十幾分鐘的時候用筷子扎幾下,留一些蜜汁出來的地方,接着烤。(如果能扎透就熟了。不熟就再加10分鐘...
  • 焦糖紅薯派如何做才美味,怎麼做焦糖紅薯派簡單又好吃
    發表於:09-25
    中秋節忘了買月餅,自己烤了一個焦糖紅薯派,當月餅了,味道相當好,哈哈哈哈哈沒想到一次無意的嘗試,卻帶來了無比驚喜的紅薯新吃法。除了熱量高沒其他毛病。偶爾為之,可以接受。僅此記錄,免得健...
  • 焦糖絲 紅薯山藥塔食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖絲 紅薯山藥塔方法
    發表於:09-01
    菜譜裏紅薯是炸熟的,倡導健康飲食,少吃油炸食物,我這個是蒸熟的,還有些山藥,一起蒸了。用料紅薯1個山藥1根白糖5勺焦糖絲紅薯山藥塔的做法紅薯、山藥切塊蒸熟;熱鍋涼油白砂糖融化,放入蒸熟的...
  • 紅印黑糖/焦糖珍珠(紅薯粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅印黑糖/焦糖珍珠(紅薯粉)方法
    發表於:12-30
    疫情期間嘗試消耗平時並不能下口的紅印黑糖的成果www家裏沒有備木薯粉,試着用紅薯粉代替,喜聞樂見地成功啦,於是在這裏記錄一下www做的時候並沒有準備記錄,故過程圖不全,下次再做的話會來補...
  • 焦糖奶醬如何做才美味,怎麼做焦糖奶醬簡單又好吃
    發表於:07-19
    這款醬可用於做許多甜品,口感豐富,塗土司做甜點都可以用,我也是要做焦香蘋果派才做這道醬用料糖150克淡奶油150克水45克海鹽少許焦糖奶醬的做法淡奶油加至微熱備用糖加水開中小火煮化顏色...
  • 焦糖燜紅薯如何做才美味,怎麼做焦糖燜紅薯簡單又好吃
    發表於:03-28
    這是小時候奶奶常做給我吃的小食,簡單易做,有股很香的焦糖味,百吃不厭。我比較喜歡吃板栗口感的紅薯,所以這道小食是用粉紅薯做的。用料紅薯2個白糖2小勺鹽少許食用油少許焦糖燜紅薯的做法...
  • 「曼食慢語」日式焦糖紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的「曼食慢語」日式焦糖紅薯方法
    發表於:01-02
    這大學芋是一道非常非常簡單的日式甜點,原料都是最家常的,做法也是最簡練的,味道卻是最温暖的。據説日本人管咱們的拔絲紅薯叫中式大學芋,那相對的是不是可以管這大學芋叫日式拔絲紅薯呢?當...
  • 地道的焦香紅薯餅怎麼做,如何烹飪焦香紅薯餅才更好吃
    發表於:04-14
    今天和大家分享一道紅薯好吃做法,做法很簡單,學會了在家做一大盤吃過癮。外面酥酥脆脆,吃上一口都能掉渣。但裏面的餡兒軟糯清甜,真是無敵美味。這種不同口味的碰撞,能讓口感升級。喜歡的就...
  • 烤紅薯(烤出焦糖版)🍠食譜大全及做法,烹飪好吃的烤紅薯(烤出焦糖版)🍠方法
    發表於:04-30
    用料紅薯適量錫紙適量烤紅薯(烤出焦糖版)🍠的做法準備好所有材料~將紅薯洗淨,控幹水份備用~烤箱預熱200°,上下火,預熱2分鐘,將烤盤上鋪好錫紙擺好紅薯~入烤箱~200°,上下火,中層烤60分鐘~將烤盤拿...
  • 外焦裏嫩的紅薯糖糕食譜大全及做法,烹飪好吃的外焦裏嫩的紅薯糖糕方法
    發表於:10-11
    廢話不多説,直接上乾貨!需要的材料非常簡單↓↓用料紅薯500克普通麪粉60克白砂糖40克油適量清水一小碗外焦裏嫩的紅薯糖糕的做法蒸熟的白心紅薯,趁熱去皮!!小心燙,可以用勺子將皮刮掉倒入40...
  • 紅糖焦糖醬如何做才美味,怎麼做紅糖焦糖醬簡單又好吃
    發表於:04-23
    自從做了焦糖醬和抹茶醬之後,就迷上了各種醬醬醬醬醬(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o用料淡奶油(可以用各種淡奶油,這個醬對淡奶油對淡奶油的品質要求不高,如果你是土豪,隨便用😂)240ml紅糖150克水(熱水冷水都...
  • 焦糖奶油紅薯醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-30
    一説到果醬,大多數人的意識裏可能首先想到的是各種各樣的水果,最常見的有草莓醬,藍莓醬,朱古力醬等等。其實很多根莖類的蔬菜也可以做成果醬,比如地瓜,南瓜,栗子等等。今天就用紅薯,給大家分享...
  • 焦糖紅薯如何做才美味,怎麼做焦糖紅薯簡單又好吃
    發表於:08-22
    秋天,是收穫的季節。田野裏各種根莖類蔬菜相繼長大,收穫的感覺很幸福。現在隨着技術水平提高,交通便利,物流發達,無論哪個地方的蔬菜,無論哪個季節,都可以到達我們的餐桌上。根據節氣和季節交...
  • 焦糖奶茶(焦糖醬版)食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖奶茶(焦糖醬版)方法
    發表於:06-15
    每次熬完焦糖醬,剩下鍋底的醬都不捨得浪費,倒入牛奶小火加熱攪勻,加入紅茶包中小火煮十分鐘,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)………這個譜兒為我的同學寫滴,因為饞我的焦糖醬,買了...
  • 紅茶焦糖醬如何做才美味,怎麼做紅茶焦糖醬簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料奶油300克紅茶碎10克細砂糖210克紅茶焦糖醬的做法奶油和紅茶粉一起加熱,起泡時候關火燜糖分兩次加入小火炒,第一次糖開始融化加入第二次糖,變色後加入奶油抹茶一起煮小貼士需要準備一...
  • 焦糖紅茶醬如何做才美味,怎麼做焦糖紅茶醬簡單又好吃
    發表於:07-26
    高級的焦糖醬自己熬的,好有成就感,也是消耗淡奶油的一個好方法哦。用料細砂糖220克水30克奶油200-250克黃油30克紅茶10克海鹽5克焦糖紅茶醬的做法用的這款紅茶,其它品牌也OK的;主鍋加入水3...
  • 焦糖抹醬如何做才美味,怎麼做焦糖抹醬簡單又好吃
    發表於:12-19
    焦糖醬真是百搭不管是麪包還是白饅頭根據自己要做的直接乘以相應倍數用料白砂糖25G鮮奶油50G水麥芽8G焦糖抹醬的做法所有材料放進厚底鍋中火加熱並用刮刀攪拌,到咕嚕嚕咕嚕的狀態為了避...
  • Feta焦糖洋葱烤紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的Feta焦糖洋葱烤紅薯方法
    發表於:06-24
    焦糖洋葱的味道令人難忘,甜絲絲的,配feta芝士和紅薯味道不錯。做甜點或者主食都不錯。用料紅薯焦糖洋葱Feta菲達芝士切達芝士或馬蘇裏拉Feta焦糖洋葱烤紅薯的做法紅薯切塊兒蒸熟或者烤熟...
  • 超簡單焦糖紅薯布丁食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單焦糖紅薯布丁方法
    發表於:01-24
    給古小妞做輔食剩下的糊糊改良一下變成麻麻愛吃的小甜品🙊🙊🙊🙊味道不輸西堤的焦糖南瓜布丁下次等做南瓜糊糊可以試試南瓜布丁用料紅薯1個120克左右冰糖100克水200毫升(100煮紅薯100熬...
  • 鹹焦糖醬如何做才美味,怎麼做鹹焦糖醬簡單又好吃
    發表於:06-08
    mari用料白糖60克奶油60克鹽1克鹹焦糖醬的做法淡奶油在微波爐中加熱至60℃鍋內加糖小火煮至顏色焦黃關火後,加入温熱的淡奶油,攪拌均勻加入鹽,攪拌均勻...