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發表於:03-04
用料豆乾一塊韭菜200克油鹽耗油生抽雞精豆乾炒韭菜的做法豆乾切成薄薄的厚片韭菜洗淨,切斷燒油,又熱下豆乾翻炒兩分鐘,加耗油,生抽繼續翻炒,放雞精下韭菜根,翻炒幾下在下韭菜葉翻炒幾下,出鍋...
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發表於:01-31
用料筍乾適量韭菜適量鹽筍乾油若干雞精若干韭菜炒筍乾的做法韭菜洗乾淨,切斷筍乾選用石筍筍乾,浸泡一夜,切斷先放油熱鍋下筍乾炒片刻,放入韭菜,鹽,炒一會兒,加適量一丟丟水,煮一會兒,加雞精出鍋...
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發表於:08-03
家常菜,雖然我是湖南人,但上高中前不吃辣,不吃香菜、蒜、葱……等有味道的調味料。高中住校,第一週吃了一週的早餐素菜包子,第二週扛不住了,什麼都開吃。高中時學校旁邊有個炒快餐的店,韭菜炒...
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發表於:03-10
用料豆乾5塊韭菜100克韭菜炒香乾的做法香乾過水焯一下。...
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發表於:03-14
這個是2013年的老照片了,刀工不夠精細,各位請勿介意喔^_^用料土魷2只韭菜適量廣式臘肉少許鹽適量糖少許豉油少許韭菜炒土魷(韭菜炒幹魷魚)的做法土魷洗去粉末,將頭部、尾鰭撕開,外層有顏色的...
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發表於:10-10
用料韭菜克韭菜豆乾的做法錢錢...
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發表於:02-16
春天的韭菜一定要吃吃,很鮮美用料韭菜一把乾絲適量葱適量辣椒2個鹽適量韭菜炒乾絲的做法準備好菜起鍋燒油,油熱加入葱花和辣椒先放乾絲煸炒一下再加入韭菜煸炒,韭菜炒軟了,加鹽,再煸炒一下...
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發表於:07-14
1、補腎温陽:韭菜性温,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。2、益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增...
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發表於:11-13
用料韭菜300g五芳齋小茶幹200g韭菜炒茶乾的做法韭菜切寸段,白蒲茶幹用熱水燙一下,瀝乾水份鍋內放油,油九成熱後下韭菜,快速翻炒,加入茶幹,加鹽,味精或雞精調味,翻炒片刻出鍋裝盤。小貼士要注意...
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發表於:03-17
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料麪條(幹)1人份香乾150g韭菜80g豬肉餡100g食用油適量調味料料酒14g生抽17g蒜末7g蠔油9g鹽一小撮老抽7g韭菜香乾炒麪的做法沸水煮麪條,拿出過涼水...
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發表於:11-02
用料韭菜適量乾貝一把料酒鹽雞精幹貝炒韭菜的做法韭菜切段洗乾淨乾貝用温水泡開鍋中倒入油七成熟放乾貝炒放入洗好的韭菜並倒入適量料酒炒。放入鹽和雞精出鍋即可...
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發表於:01-12
用料韭黃200克豆乾2塊幹辣椒1個鹽少許生抽2勺韭黃炒豆乾的做法鍋內熱油,後放葱末、蒜末、幹辣椒爆香,放入切好的韭黃,倒兩勺生抽,翻炒。待韭黃變軟,放入切好的豆乾一起翻炒。豆乾儘量切細條...
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發表於:06-25
用料韭黃適量豆乾適量鳳球嘜雞精適量豆乾炒韭黃的做法韭黃切斷。把豆乾炒一下。用鏟子鏟勻,再放上韭黃.快要出鍋時放鹽和味精.出鍋。...
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發表於:02-12
適合春天吃的菜用料綠豆芽韭菜豆乾配料鹽白糖料酒蠔油蒜1瓣綠豆芽韭菜炒豆乾的做法倒油燒熱,放蒜爆香,倒入豆芽炒,加豆乾依次加入料酒、鹽、白糖、蠔油繼續炒,最後加韭菜炒,加一丟丟水,蓋鍋...
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發表於:06-28
在某飯店吃到甚是喜歡!在韭菜如此鮮嫩的季節,趕緊回家模仿!!此小炒原料樸素,做法簡單,不同於韭菜炒蛋的綿軟,加了豆芽的此菜更為鮮嫩爽口,豆乾又增加了菜品的耐嚼性,發明這道菜的人真是天才!!!(唯...
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發表於:06-11
韭菜,具有補腎壯陽的作用哦!韭菜中含有的揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。用料韭菜300克豆乾6塊小米椒3個鹽適量雞粉適量蒜2...
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發表於:09-21
記憶中吃過這麼一道菜,應該説外公做的。下次打電話請教他老人家之後再來補充。用料韭菜花一小把豆乾一盒甜椒一個蒜兩瓣韭花炒豆乾的做法韭花洗淨切段,甜椒切絲,蒜切碎豆乾用熱水過一遍去...
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發表於:02-18
圖片百度的用料韭菜克薰幹炒韭菜的做法薰幹切絲焯水韭菜切段肉絲上漿加老抽煸葱薑絲辣椒肉絲料酒醬油甜麪醬胡椒粉鹽少許水澱粉勾芡韭菜香油韭菜炒魷魚魷魚收拾切好焯水打卷撈出不要全...
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發表於:02-23
用料韭菜200克醬幹2塊油3克鹽3克醬油1勺韭菜炒醬乾的做法韭菜清洗乾淨清洗乾淨的韭菜濾幹水分將韭菜切段香乾也清洗一下香乾切片剁點蒜蓉鍋燒熱,加適量油放入切好的香乾加1湯匙醬油快速...
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發表於:01-12
用料蟶乾50g韭菜半斤鹽蟶乾炒韭菜的做法原料集合蟶乾提前泡發2小時,更有利於鮮味的散發泡發好的蟶乾切段韭菜洗淨,瀝乾水分,切段鍋內燃熱油,加入蟶乾爆炒然後加入韭菜,旺火繼續爆炒,可以加入...
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發表於:09-28
用料韭亭一小把辣椒豆乾四五片葱姜醬油,鹽,調味料韭亭炒豆乾的做法葱姜,韭亭,豆乾,辣椒分別切好鍋內放油炒香葱姜,然後倒入韭亭韭亭炒一會就可以放入豆乾,辣椒,翻炒幾下放鹽,醬油,調味料然後翻炒...
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發表於:09-24
這道菜屬於一道快手家常菜,選用鮮蝦或者幹蝦都可以,韭菜和蝦都屬於助陽、健胃和生髮的原料,常食可助男子陽剛之氣,女士食用可起到養顏排毒的作用,一年四季皆宜。用料韭菜100克蝦乾30克鹽少...
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發表於:11-13
前兩週都忙到沒空在家吃飯,今天終於有時間自己做一頓飯,明天又要上班了~用料豆腐乾1塊韭菜100克小米辣4個蒜3瓣鹽1小勺醬油2勺耗油1勺雞汁2勺油3勺10分鐘快手嫩豆乾—豆乾炒韭菜的做法小...
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發表於:06-28
用料素雞三組韭菜一小把鹽適量生抽一勺韭菜炒豆乾的做法韭菜切根,挑洗乾淨。控水後切段。素雞三組是六片方塊,切成條。熱鍋倒油,放入肉翻炒變色,放入豆乾條翻炒,炒回軟後放入韭菜,鹽,醬油,翻炒...
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發表於:08-25
快手菜,超級快用料油少量鹽少量韭菜一把豆乾9塊醬油2勺香乾炒韭菜的做法超市買的選了九塊一把韭菜切段蒜和小米椒上鍋熱油,先炒豆乾,翻炒幾下放入韭菜,大火炒有位,即可出鍋裝盤...