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發表於:09-20
這樸實的醬香味總能勾起藏在味道里的回憶,越是到特別的日子越濃烈,這次一起在味道里品味美好的回憶吧。用料蒜末適量豆瓣醬2勺孜然粉半勺花椒粉半勺白砂糖1勺白芝麻2勺澱粉適量手抓餅1張...
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發表於:05-02
超豪華味覺體驗!!可以説非常甜,非常香啊,有華夫餅的口感,味道超級棒!!#誰説健身餐不能吃好吃的#用料雞蛋一個各種澱粉挑一種有時候是木薯粉,有時候是低筋麪粉香蕉🍌我就放了三分之一多一點的香...
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發表於:09-04
有花生醬的香味。很脆,香香的。用料雞蛋一隻黃油130克花生醬70克糖粉100克低筋面200克美味餅乾的做法黃油130克攪拌黃油。潤滑了就好了加入雞蛋,攪拌均勻加入花生醬加入糖粉加入低筋面揉...
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發表於:03-08
孟老師慕斯甜點的配料,用於搭配慕斯等甜點。材料很簡單,只有三種:麪粉,雞蛋,糖。做法跟分蛋海綿蛋糕沒什麼兩樣。把所有面糊倒在一個容器裏面烤,就是一個蛋糕。而這一個一個的小圓餅,也可以理...
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發表於:07-08
今天新買一口鍋,顯擺一下😄😄😄用料麪粉50克鹽2克原味餅的做法麪粉加水攪拌均勻,在攪拌過程中加入鹽,水的用了不詳,成糊狀即可取少了麪糊倒入鍋中,在倒的過程中,用手稍微轉動鍋,讓麪糊均勻,自...
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發表於:10-11
用料雞蛋1個鬆餅粉150克牛奶65克美味鬆餅的做法鬆餅粉、牛奶、雞蛋一起攪拌均勻;平底鍋,小火;刷一點點橄欖油;放入半大湯勺麪糊;煎至表面起泡後翻面;兩面煎至想要的顏色後即可!裝盤裝飾,可淋蜂...
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發表於:01-21
省時省力小薄餅。用料中筋麪粉150克水110克鹽2克原味薄餅的做法温水活面揉成光滑麪糰分三等份每份擀平,刷一層薄油,切小口轉圈卷,尖頭朝上,按壓餅胚。鍋中不刷油,直接中小火烙制,兩面鼓起即...
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發表於:07-19
用料餅2小張雞蛋1個大頭菜適量葱1根蒜2瓣醋2勺碗汁生抽2勺耗油1勺糖半勺雞精半勺十三香一點就可以香油半勺美味炒餅的做法餅是之前剩的,餅切條,葱切段,蒜切片打一個雞蛋把碗汁的料放在一...
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發表於:01-14
説餅乾,這個餅乾的方子出自《烘焙寶典》,書上的是戒指餅乾,因為餅乾中間是空的,加上了一些餡料,主婦嫌麻煩,於是把這道工序省了,直接做成普通餅乾了。用料黃油225克低筋麪粉100克玉米粉50克抹...
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發表於:01-27
用料蝦仁200克澱粉1勺鹽10克料酒1勺白胡椒粉少量雞蛋1個美味蝦餅的做法蝦去頭尾包成蝦仁剁成蝦泥,不要太碎加入料酒,鹽,白胡椒,生粉,葱姜水燒油煎至兩面金黃造起來...
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發表於:09-09
最近迷上了美食,經過老師的指點,做出了簡餐的早餐,推薦給朋友們用料8寸捲餅一袋,番茄一個,生菜一片,鳳梨若干,牛肉若干,沙拉醬若干沙拉醬可以自制,捲餅可用亞麻籽粉代替如果喜歡吃雞蛋,可增加煎...
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發表於:12-02
好喜歡柑橘類水果~終於拔草做了糖漬橙皮絲,好好次。.藍後就做了這款小餅乾!有濃郁的橙子味好清新~因為做之前怕不好吃所以減半做的。.沒想到好好次好好次!!真的好好次-0-愛心鏈接:糖漬橙皮...
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發表於:09-21
香酥可口,葱香濃郁,讓人吃了就停不下來了、特別適合喜愛鹹味餅乾的男士和老年人用料黃油65克純糖粉42克玉米油45克清水45克鹽3.5克葱花40克低粉175克鹹味餅乾的做法室温軟化黃油,先用電動...
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發表於:08-11
秋冬季是吃藕的最佳時節,大部分蓮藕真正成熟的季節是在秋季,一般採挖蓮藕通常是在9月到10月。一般人羣均可食用,老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾...
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發表於:02-16
鬆餅送入口的那刻,濃郁的蛋香在口中爆發!這塊小小的鬆餅擁有蓬鬆柔軟的質感,空氣感十足,如同窗外那片慵懶的雲朵一般,綿密得在你口腔裏盪漾!擠上奶油,與酸甜可口的藍莓搭配其中,小小的再嘗一口...
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發表於:06-07
婆婆最愛中式點心,隔斷時間就做一次。用料水皮:麪粉200克水115克油30克糖20克油皮:低筋麪粉160克油70克餡:麪粉10克糖50克表面:水少許芝麻少許甜味酥餅的做法水皮油皮分別整成團,靜至20分鐘,...
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發表於:03-27
第一次烤焦了,不甘心再來一次,哈哈用料低筋麪粉150克黃油80克糖粉60克雞蛋0.5個原味餅乾的做法1.黃油室温軟化後(我用微波爐加熱30秒就好了),加入糖粉,攪拌至淡黃色。2.將雞蛋液分三次加入,每...
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發表於:12-11
全民抗擊肺炎的蝸居生活,找點事情做,讓生活更美好。武漢加油!用料麪粉300克鹽3克温水約170克美味蒸餅的做法麪粉加鹽温水和麪,醒發半小時切成大小均等的劑子。趕成水餃皮大小。每一個都刷...
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發表於:08-01
今天做的這個餅十分鐘就搞定了!超級簡單,而且營養豐富,是一道非常好的早餐餅。用料胡蘿蔔絲100克土豆絲100克小油菜50克火腿絲50克麪粉200克雞蛋1—2個鹽4克清水適量香油少量美味晨餅的做...
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發表於:12-24
非常喜歡吃葱餅,它外皮金黃、內裏綿軟,每一口的葱香都非常濃郁,厚實的口感吃起來幸福極了O(∩_∩)O~用料中筋麪粉300克沸水165克冷水30克青葱末適量鹽適量油適量美味葱餅的做法將中筋麪粉...
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發表於:01-19
作為烘培的初學者,因喜食茴餅,故自己動手開始摸索食譜。這個食譜是建立在下廚房已有食譜的基礎上改進而來。茴餅的口感緊實柔軟,奶香中帶有一絲鹹味,是雲南傳統地糕點。今後也會不斷積累經...
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發表於:12-16
用料餅臘腸洋葱蔬菜臘味炒餅的做法臘腸切絲,放在鍋裏小火慢慢煸出油倒入蒜末洋葱絲改中火翻炒洋葱變軟後倒入蔬菜,並加少許生抽,如果你跟哥一樣是辣食動物,在這時加入辣椒麪倒入餅絲加鹽翻...
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發表於:06-26
用料低筋麪粉150克黃油50克紅糖40克蜂蜜30克雞蛋半個姜粉3克肉桂粉1克小蘇打1克美味薑餅的做法所有粉類過篩。紅糖按壓過篩,除去顆粒,過篩好的紅糖倒入剛才的粉類。加雞蛋。加蜂蜜,翻拌均...
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發表於:01-03
工作日的每個早晨,一覺醒來,都需要一頓熱乎乎的早餐喚醒一整天的活力。早餐有多重要不言而喻,可是你有沒有覺得最近的早餐吃得太單調了呢?有什麼既好做又富有變化,每天一種口味不重樣,而且美...
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發表於:06-18
好久沒有吃蝦了,水煮蝦每次都吃不鳥幾個感覺就到位了,紅燒蝦吃多了感覺攝入熱量太多,換個法吃,沒想到,很好吃呢!用料蝦1斤大蝦鹽適量澱粉1勺胡蘿蔔小半根玉米粒適量美味蝦餅的做法準備好食材...