![蠔烙（小敏）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蠔烙（小敏）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-16
潮汕特色美食：蠔烙用料牡蠣500克紅薯粉45克雞蛋4個水50克鹽適量豬油適量魚露1勺胡椒粉適量芫荽適量葱花適量蠔烙（小敏）的做法按照上面配料，蠔、地瓜粉、水、鹽、一起攪拌、鍋落油8檔2分鐘...
![蠔烙如何做才美味，怎麼做蠔烙簡單又好吃]( "蠔烙如何做才美味，怎麼做蠔烙簡單又好吃")
發表於：03-21
潮汕蠔烙，美味！用料番薯粉3大勺玉米澱粉1大勺雞蛋清1個生蠔適量雞蛋1個魚露適量香菜適量葱花適量清水120-160克胡椒粉適量蠔烙的做法生蠔洗乾淨，瀝水葱花，喜歡吃葱可以切一把葱花，我用盛湯...
![蠔仔烙如何做才美味，怎麼做蠔仔烙簡單又好吃]( "蠔仔烙如何做才美味，怎麼做蠔仔烙簡單又好吃")
發表於：09-03
用料大蠔4個雞蛋2個太太樂雞汁適量魚露適量葱適量紅薯澱粉適量蠔仔烙的做法生蠔洗乾淨，放入熱水中焯10秒，撈出切適中放入蛋液中，加入調料，攪拌均勻。鍋內放油，倒入混合液，成型後，蓋鍋蓋，讓表面...
![蠔烙～如何做才美味，怎麼做蠔烙～簡單又好吃]( "蠔烙～如何做才美味，怎麼做蠔烙～簡單又好吃")
發表於：03-17
用料紅薯粉一小碗雞蛋四枚魚露一碟胡椒粉一勺鹽一小勺牡蠣2袋，應該有800～1000g香菜一把蠔烙～的做法蠔烙要選小生蠔，（因為家裏人來的人，所以買多了，這個量差不多煎了5平底鍋）將買來的生蠔放入水...
![蠔烙「蠔烙煎」香煎牡蠣 海蠣煎食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔烙「蠔烙煎」香煎牡蠣 海蠣煎方法]( "蠔烙「蠔烙煎」香煎牡蠣 海蠣煎食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔烙「蠔烙煎」香煎牡蠣 海蠣煎方法")
發表於：07-10
話不多説，今天是吃蠔的心情~用料生蠔肉250g地瓜粉（紅薯粉）3勺（小湯瓷勺）雞蛋4個小香葱8棵白胡椒粉1抖花椒粉1抖鹽適量蠔烙【蠔烙煎】香煎牡蠣海蠣煎的做法1、蠔肉撒適量澱粉，輕輕抓勻，用流水...
![蠔仔烙（潮州蠔烙）食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔仔烙（潮州蠔烙）方法]( "蠔仔烙（潮州蠔烙）食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔仔烙（潮州蠔烙）方法")
發表於：06-04
“蠔烙”是潮汕久負盛名的傳統民間小食。楠媽手把手教你怎麼做！“蠔烙”實際即是“蠔煎”，因為“烙”實為潮菜烹調方法中的“煎”。用料紅薯粉250克胡椒粉適量醬油適量雞蛋1個大蒜兩根香...
![地道的蠔仔烙怎麼做,如何烹飪蠔仔烙才更好吃]( "地道的蠔仔烙怎麼做,如何烹飪蠔仔烙才更好吃")
發表於：04-01
用料胡椒粉克雞蛋個鹽克葱根木薯粉蠔仔烙的做法蠔仔洗淨後用開水燙一下用木薯粉和胡椒粉攪拌均勻雞蛋打散加葱花和鹽熱油鍋煎雞蛋至半熟倒入蠔仔煎至蛋熟後翻面兒翻過來之後等底熟後就...
![蠔烙(酥脆蠔烙的祕訣)食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔烙(酥脆蠔烙的祕訣)方法]( "蠔烙(酥脆蠔烙的祕訣)食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔烙(酥脆蠔烙的祕訣)方法")
發表於：02-21
作為在外的汕頭人，很想念家裏的蠔烙，自己嘗試做了一下，味道很不錯👍用料雞蛋2個小葱若干鹽適量胡椒粉適量地瓜粉200g玉米澱粉20克香菜若干魚露6勺白胡椒/黑胡椒粉適量蠔烙(酥脆蠔烙的祕訣...
![香煎蠔烙如何做才美味，怎麼做香煎蠔烙簡單又好吃]( "香煎蠔烙如何做才美味，怎麼做香煎蠔烙簡單又好吃")
發表於：08-30
用料海蠣鹽克地瓜粉把胡椒粉克生抽勺香煎蠔烙的做法將蠔仔洗淨泡水準備香菜，芹菜，切末備用。準備粘米粉，地瓜粉，加入少量胡椒粉，加入一個雞蛋和水攪拌均勻將蠔仔快速焯水，瀝乾水分加入調好的...
![（潮汕小吃）蠔仔烙食譜大全及做法，烹飪好吃的（潮汕小吃）蠔仔烙方法]( "（潮汕小吃）蠔仔烙食譜大全及做法，烹飪好吃的（潮汕小吃）蠔仔烙方法")
發表於：05-07
用料雞蛋1個水適量鹽適量葱花適量地瓜粉適量炸粉適量蠔（小）1至2斤（潮汕小吃）蠔仔烙的做法將蠔仔、葱、地瓜粉和炸粉混合攪勻分量倒入熱鍋中約1分鐘左右倒入打勻的雞蛋，然後蓋上蓋子約1分鐘...
![烙蠔如何做才美味，怎麼做烙蠔簡單又好吃]( "烙蠔如何做才美味，怎麼做烙蠔簡單又好吃")
發表於：02-23
用料澱粉1勺烙蠔的做法12...
![小林蠔仔烙如何做才美味，怎麼做小林蠔仔烙簡單又好吃]( "小林蠔仔烙如何做才美味，怎麼做小林蠔仔烙簡單又好吃")
發表於：08-30
簡單，美味，小菜一碟！🤣🤣🤣用料蠔仔大概300克（大小不一定）雞蛋3個蒜苗1根五香粉1小勺番薯粉若干醬油1勺鹽1小勺小林蠔仔烙的做法先把蠔仔洗乾淨，放一兩匙番薯粉，跟蠔仔混合均勻，番薯粉會吸掉蠔...
![地道的潮汕蠔烙怎麼做,如何烹飪潮汕蠔烙才更好吃]( "地道的潮汕蠔烙怎麼做,如何烹飪潮汕蠔烙才更好吃")
發表於：12-11
疫情呆在家沒事發着玩用料雞蛋2個鹽適量薯粉300生粉50蠔仔200葱2根土豆絲1顆潮汕蠔烙的做法全部食材放一起除蠔仔最後放土豆絲是因為家裏有很隨意胡蘿蔔絲我比較常放比例薯粉是農家自...
![地道的蠔烙怎麼做,如何烹飪蠔烙才更好吃]( "地道的蠔烙怎麼做,如何烹飪蠔烙才更好吃")
發表於：04-06
用料雞蛋3個小葱1根紅薯粉3勺白胡椒粉適量魚露適量蠔🦪一把王隨。《香菜》三根米粉半片豬油豬肉適量蠔烙的做法先把豬肉炒香葱花爆香把所有材料加進去煎...
![「蠔烙」如何做才美味，怎麼做「蠔烙」簡單又好吃]( "「蠔烙」如何做才美味，怎麼做「蠔烙」簡單又好吃")
發表於：11-02
用料牡蠣400克紅薯粉、炸粉適量雞蛋1只魚露、香葱、香菜適量【蠔烙】的做法牡蠣洗淨，倒入紅薯粉、炸粉、大量葱珠、魚露後，均勻攪拌。鍋中倒入油，熱火，倒入攪拌好的牡蠣；中大火煎至一面熟後...
![蠔烙煎如何做才美味，怎麼做蠔烙煎簡單又好吃]( "蠔烙煎如何做才美味，怎麼做蠔烙煎簡單又好吃")
發表於：05-15
用料牡蠣適量雞蛋1個紅薯粉適量鹽適量胡椒粉適量葱花適量豬油適量蠔烙煎的做法牡蠣加適量鹽跟清水浸泡出雜質，清洗三四遍至牡蠣乾淨，瀝乾水分加入適量紅薯粉，鹽，胡椒粉，葱花再打入1個雞蛋，用...
![地道的杏姐蠔烙怎麼做,如何烹飪杏姐蠔烙才更好吃]( "地道的杏姐蠔烙怎麼做,如何烹飪杏姐蠔烙才更好吃")
發表於：11-09
以前在外地，總是想念媽媽煎的蠔烙，嘗試了很多次都失敗了，上30歲後，突然覺得，很多事必須去嘗試，去完成了，仔細問了媽媽過程，試了幾次後終於像個正經蠔烙了用料牡蠣克雞蛋個薯粉芫荽杏姐蠔烙的做...
![蠔烙煎蛋如何做才美味，怎麼做蠔烙煎蛋簡單又好吃]( "蠔烙煎蛋如何做才美味，怎麼做蠔烙煎蛋簡單又好吃")
發表於：10-09
蠔烙蛋餅我不喜歡下白胡椒，愛吃的可以自己加入，其它的增鮮品就免下吧，蠔烙跟蛋都鮮，就無需在下了，多吃對身體無益。用料蠔烙雞蛋香葱鹽油蠔烙煎蛋的做法配料：蠔烙洗淨，香葱切葱花，雞蛋隨意幾個...
![蠔 烙如何做才美味，怎麼做蠔 烙簡單又好吃]( "蠔 烙如何做才美味，怎麼做蠔 烙簡單又好吃")
發表於：05-07
蠔，又名牡蠣，別名蠣黃、海蠣子。在動物分類中屬於瓣鰓綱，牡蠣科，中國已發現的有20種。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及台灣地區的人們稱之為：蚵仔...
![炒蠔烙如何做才美味，怎麼做炒蠔烙簡單又好吃]( "炒蠔烙如何做才美味，怎麼做炒蠔烙簡單又好吃")
發表於：09-12
用料蠔烙五花肉生抽鹽香葱澱粉炒蠔烙的做法把蠔烙清洗乾淨適量五花肉切片，香葱切粒，用葷油炒蠔烙香，不喜歡吃葷油的就用自己平時吃的油就行。熱鍋放少許油，以免五花肉下去粘鍋，把五花肉炒出...
![蠔烙蛋如何做才美味，怎麼做蠔烙蛋簡單又好吃]( "蠔烙蛋如何做才美味，怎麼做蠔烙蛋簡單又好吃")
發表於：08-21
蠔烙蛋補充一日所需營養用料牡蠣10只雞蛋3個蠔烙蛋的做法10只牡蠣，焯水，冷水下鍋直到水沸聞到海腥味即可、打三顆雞蛋加鹽並加入焯好的牡蠣一起攪拌均勻，熱鍋熱油下入食材煎至金黃即可。...
![煎蠔烙如何做才美味，怎麼做煎蠔烙簡單又好吃]( "煎蠔烙如何做才美味，怎麼做煎蠔烙簡單又好吃")
發表於：10-08
用料牡蠣18個紅薯粉200克雞蛋1個油5克胡椒粉1克魚露2勺香葱2根沙茶醬1勺煎蠔烙的做法把紅薯粉加水拌成米糊狀成米糊狀後加生蠔和葱下去拌勻然後開火在煎鍋鍋熱了放下去攤勻慢慢翻動（不...
![生蠔烙如何做才美味，怎麼做生蠔烙簡單又好吃]( "生蠔烙如何做才美味，怎麼做生蠔烙簡單又好吃")
發表於：05-24
很喜歡吃生蠔，低脂高蛋白，健康食品而且美味。所以用生蠔代替蠔仔。用料牡蠣克紅薯粉適量雞蛋個泰國魚露適量生蠔烙的做法1。生蠔解凍，用生粉清洗乾淨2。加紅薯粉、胡椒粉、葱碎與生蠔攪拌...
![蠔烙絲瓜烙如何做才美味，怎麼做蠔烙絲瓜烙簡單又好吃]( "蠔烙絲瓜烙如何做才美味，怎麼做蠔烙絲瓜烙簡單又好吃")
發表於：06-10
用料蠔、絲瓜。香菇、蝦米，菜脯、葱、番薯粉、魚露，鹽各自喜好加多少蠔烙絲瓜烙的做法將蠔清洗乾淨瀝乾，香菇切片用油翻炒加入醬油，蝦米，菜脯翻炒適量番薯粉，適量水加入，鹽和魚露加入攪拌煎到...
![蠔煎蠔烙——潮州特色小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔煎蠔烙——潮州特色小吃方法]( "蠔煎蠔烙——潮州特色小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的蠔煎蠔烙——潮州特色小吃方法")
發表於：02-04
外面吃得蠔烙總是又幹又酥，還是喜歡自己煎的鮮嫩多汁😋用料蠔200克地瓜粉150～200克水一碗約300毫升豬肉末50克菜脯丁30克油適量雞蛋2～3個鹽少許（可不加）香菜適量➡️蘸醬魚露適量白胡椒粉適量...
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