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發表於:12-26
簡易版純水果奶油用料奶油500克糖粉按照喜好克插件水果按照喜好小清新紙杯蛋糕的做法切丁,自己喜歡的水果,鋪入最下面,也可以加入一些奧利奧奶油打發,擠出自己喜歡的形狀裝飾裝飾裝盒...
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發表於:06-07
一個很快手又好吃還很好看的蛋糕~紙杯蛋糕的做法參考了別人的菜譜,原菜譜主的菜譜是所以我就直接放奶油頂和裝飾的部分了。用料抹茶粉4克淡奶油100g糖20g檸檬(切薄片裝飾)適量小清新檸檬...
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發表於:03-01
菠菜是一種綠色的青菜,寶寶適當的吃一點菠菜還是挺有營養的,如果你家的寶貝不愛直接吃菠菜,不如做成一些美食,孩子一定會很愛上菠菜的味道,今天我推薦這一款清新的菠菜紙杯蛋糕。聖誕節就要...
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發表於:12-30
因為好多人問我怎麼做我就寫下來方便自己下次操作也方便大家一起參考😋用料雞蛋2個牛奶半盒白砂糖四勺玉米油三勺紙杯四個碗兩個新手紙杯蛋糕的做法分離蛋清蛋黃不要弄破蛋黃可以像我...
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發表於:10-23
消耗黃油非磅蛋糕莫屬,第一次做磅蛋糕是為了消耗黃油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一個重要特點是黃油和糖先打發到發白蓬鬆,再加入雞蛋和麪粉混合,烘烤而成。吃起來口感比較綿密紮實;潤澤,...
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發表於:09-09
今天用抹茶粉和可可粉來作為圖形調色,帶着小清新的聖誕元素小蛋糕,大家也做一起做吧!蛋糕底用的是分蛋海綿,製作簡單,口感也還不錯用料海綿蛋糕底雞蛋(帶殼60克)2個牛奶20克玉米油20克細砂糖3...
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發表於:07-18
這是一款很適合夏天的紙杯蛋糕,檸檬香氣濃郁,酸甜清新,口感綿密,不同於戚風蛋糕那種鬆軟,介於海綿蛋糕和磅蛋糕之間,卻又沒有磅蛋糕那樣的高熱量。無論搭配奶油霜還是直接吃,都是十分不錯的。...
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發表於:10-06
烘焙小白的第一個譜子,歡迎討論,噴子繞行。用料蛋糕粉170克(下次調到120)蛋4個糖100克(下次調到80)玉米油50克鹽2.5克檸檬屑14克(正好一個的量)檸檬汁26克清新檸檬紙杯蛋糕的做法一個檸檬用擦...
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發表於:10-02
抹茶是許多女孩子的最愛,這款清新雅緻的抹茶紙杯蛋糕參照白巧克力紅莓紙杯蛋糕的蛋糕體而做,簡單方便。用料蛋糕體低筋麪粉190克抹茶10克蛋清90克(約3個)牛奶160克細紗白糖150克黃油85克泡...
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發表於:12-16
迷你的小紙杯蛋糕,不論是送小朋友還是自己吃,都非常的不錯呀~因為我比較喜歡抹茶的味道,所以這次做了抹茶味~用料雞蛋(50克左右)2個幼砂糖25克牛奶55克玉米油30克低筋麪粉40克抹茶粉4克抹茶...
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發表於:09-08
朋友送了一盒子草莓,為了消耗掉新鮮欲滴的草莓,我也是拼了,昨天整了個“花園小清新半祼戚風蛋糕”,今天繼續作戰,用了昨天同樣的8寸戚風蛋糕的方子(奶油和糖減半),做了12箇中號的紙杯蛋糕,女兒...
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發表於:10-16
在上班和帶娃的間隙做一個美食愛好者。希望可以和大家共同進步。做更多好吃的零食。用料雞蛋3個玉米油45克低筋麪粉60克純牛奶45克細砂糖25克(蛋黃10克,蛋清15克)紙杯小蛋糕(新手零失敗)的...
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發表於:03-15
一款特別適合草莓季的小甜點。檸檬凝乳清新的味道馬上帶走奶油的甜膩,檸檬的酸味也會把草莓襯得更甜,喜歡酸的朋友不要錯過喲!此方可做六個大紙杯份。用料戚風蛋糕雞蛋2個蛋白1個細砂糖40...
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發表於:12-25
趁着母親節,做個小蛋糕,也是咖啡甜點蛋糕加了點祕方㊙️吃起來更清新,並且不太甜跟着我一起來做吧用料雞蛋4個檸檬汁3克低筋麪粉90克玉米油40克牛奶40克烘培細砂糖50克楓糖20克鮮檸檬皮碎1...
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發表於:05-03
用料雞蛋3個低筋麪粉80克白糖50克牛奶30克玉米油30克紙杯小蛋糕的做法風爐,上下火,170°烤50分鐘...
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發表於:08-25
家侄女最愛的紙杯蛋糕,每次去玩,心心念唸的就是杯杯蛋糕!今天就和大家分享一下杯杯蛋糕的做法!每次聚會上,端出一盤美麗的紙杯蛋糕,小朋友們的最愛呢!現在,來學習怎樣在家裏做出美味可口的紙杯...
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發表於:10-14
很多同學説烤不好紙杯蛋糕讓我出食譜這款蛋糕還確實有點難度,回縮,開裂,掉皮,各種難題都有。不過…經過我一天的調整之後,這款蛋糕就變得沒有那麼難了,大家只要跟着做絕對可以成功噠!首先配方...
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發表於:02-19
其實是借鑑了若干菜譜的綜合版,非原創,但是覺得挺成功的,所以根據自己的量記錄一下,再填充些操作時候的注意點用料雞蛋3個低筋麪粉62克細砂糖(放蛋黃裏)18克玉米油29克牛奶29克玉米澱粉3克白...
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發表於:05-14
用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖30克檸檬幾滴小紙杯蛋糕的做法雞蛋中滴幾滴檸檬,沒有,放白醋也行打發放入白糖攪拌均勻放入低筋麪粉,攪拌至無顆粒放入紙杯中,烤箱的話150度,20分鐘^_^。上鍋...
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發表於:02-12
適合當下午茶或者是早餐的小蛋糕,我媽媽最喜歡拿去跟阿姨們分享的一個食物,最近做的次數多了,適合的材料用量也出來了,今天就來分享一下給各位,糖的分量取決於個人,我家都不愛吃太甜的,所以我...
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發表於:05-22
每次幼兒園有一些小活動,需要家長帶小零食小點心,我們想自己的孩子在自己班更自信,想着小蛋糕應該是孩子們的最愛吧,於是就自己琢磨弄點小甜點。不過的確很受小朋友的喜愛。😊😊我兒子自豪...
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發表於:08-15
#我們立志搗亂bakery(ง•̀_•́)ง#Hello,又到了更新蛋糕時間囉!咳咳~沒有觀眾,我自己拍手(。☉౪⊙。)!!突然很想為這期的蛋糕先配一個BGM音樂——【★SysBjerre-sku'ha'gåethjem...
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發表於:08-20
翻糖膏部分的糖粉是適量即可用料雞蛋3個細砂糖70g低筋粉60g牛奶30g融化黃油10g棉花糖適量水適量糖粉適量糖粉50g蛋清8g檸檬汁3gBakingpie-重返小清新&翻糖紙杯蛋糕的做法3個雞蛋和...
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發表於:07-24
本烘焙菜譜適合新手,並且無難度,新手做蛋糕容易失敗所以我自己的這個菜譜減少了用量,既能做出好吃的蛋糕,又可以防止失敗浪費食材用料雞蛋2個細砂糖60g低筋麪粉100g紙杯4個檸檬汁2.5g牛奶3...
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發表於:05-21
這款檸檬紙杯蛋糕的口感就像酸甜的雲朵,不愧為蛋糕界的小清新n(*≧▽≦*)n用料雞蛋4個檸檬半個大約檸檬汁16克玉米油50克糖50克低筋麪粉94克蛋糕界的小清新--檸檬紙杯蛋糕的做法準備好...