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  • 杭椒藕帶如何做才美味,怎麼做杭椒藕帶簡單又好吃
    發表於:11-30
    用料藕帶350克杭椒1個小米椒1個杭椒藕帶的做法準備食材,藕帶洗淨擦去外皮。藕帶切片,泡水中防止變黑。熱鍋冷油爆香葱姜,放杭椒小米椒炒香。加藕帶爆炒,不需加水。起鍋前加少許白醋、糖、...
  • 杭椒炒肉如何做才美味,怎麼做杭椒炒肉簡單又好吃
    發表於:08-30
    用料杭椒10個豬肉200克蛋清1個葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺鹽5克澱粉1勺食用油適量杭椒炒肉的做法豬肉切條,杭椒切斷醃肉:1個蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片薑片(可炸成汁),1勺耗油,5克食鹽,1勺澱...
  • 地道的炒杭椒怎麼做,如何烹飪炒杭椒才更好吃
    發表於:02-06
    #簡單菜#簡單易做,味道超讚用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陳醋1勺姜蒜片少許炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陳醋調汁熱油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入調好的汁翻炒後出鍋...
  • 地道的杭椒雞肉怎麼做,如何烹飪杭椒雞肉才更好吃
    發表於:08-01
    鮮嫩的雞肉碰撞到火辣的杭椒,又嫩又辣,拌上米飯真的是人間美味。用料雞腿肉適量杭椒2根葱薑蒜適量鹽、雞精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蠔油1勺清水2大碗杭椒雞肉的做法杭椒切...
  • 酸辣藕帶(泡椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣藕帶(泡椒版)方法
    發表於:06-14
    一年一季,小暑後,自然要吃藕了。一直很喜歡川湘館的藕尖,偶然買到了藕帶。無獨有偶。嘗試了這個菜,超級無敵下飯。用料藕帶5-8小節蒜末4瓣白醋適量糖少量鹽適量葱1根薑末3片青椒1個泡椒5個...
  • 泡杭椒如何做才美味,怎麼做泡杭椒簡單又好吃
    發表於:04-17
    用料杭椒半斤生抽適量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗淨擦乾切頭去尾切成小段加生抽適量,蓋過杭椒,加入蒜片,放幾粒花椒。醃製兩小時後就能來吃啦。醃時間久一些會更入味下飯哦!!!...
  • 杭椒豆腐如何做才美味,怎麼做杭椒豆腐簡單又好吃
    發表於:04-10
    用料杭椒8根老豆腐300克葱半根蒜1頭杭椒豆腐的做法鍋燒熱不加油放豆腐乾煎一下去水分並用鏟子壓碎煎完盛出備用鍋里加油放入切碎的杭椒翻炒一會然後加入葱薑蒜一起翻炒大約2~3分鐘最後...
  • 地道的泡椒藕帶怎麼做,如何烹飪泡椒藕帶才更好吃
    發表於:06-11
    時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料藕帶250g花椒1g鹽2g糖10g泡椒(含泡椒水)50g泡椒藕帶的做法藕帶的頭,裏面比較容易藏泥,一般就不要了。剩下的可以切斜刀備用。青椒切粗條備用。鍋...
  • 地道的杭椒肉片怎麼做,如何烹飪杭椒肉片才更好吃
    發表於:04-05
    猛男做飯哈哈哈用料杭椒n個五花肉愛吃你就多放點鹽5克生抽可不加量隨意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切絲肉煮熟備用爆香葱薑蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒醬...
  • 杭椒小炒藕如何做才美味,怎麼做杭椒小炒藕簡單又好吃
    發表於:12-16
    這是我在飯店裏吃到的,當時覺得特別新奇因為藕是豎過來切的。哈哈因為在上海一般都是切成片的。然後配着杭椒,又香又辣。就自己動手模仿了一下~用料豬肉絲杭椒紅椒藕鹽糖料酒澱粉杭椒小...
  • 地道的杭椒牛柳怎麼做,如何烹飪杭椒牛柳才更好吃
    發表於:05-13
    我在公眾號中發佈過很多牛肉的做法,除了燉、煮、煎以外還可以快炒,對上班族來講,時效與美味營養同樣重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐廳吃飯,基本在菜單上都能看到...
  • 虎皮杭椒如何做才美味,怎麼做虎皮杭椒簡單又好吃
    發表於:04-23
    以前都買尖椒,前幾天想生吃買了杭椒,發現真的很辣啊😂於是決定做個虎皮杭椒來下飯。用料杭椒250克生抽4湯勺白糖2小勺陳醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗淨去蒂,我沒去籽,如果怕辣也可以去籽,鍋...
  • 杭椒雞蛋如何做才美味,怎麼做杭椒雞蛋簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料杭椒5個雞蛋3個鹽2克生抽2勺杭椒雞蛋的做法杭椒清洗,切碎,蒜切片,雞蛋打散,加1g鹽油熱,下雞蛋打散,盛出備用,放油,下蒜片,杭椒沫,翻炒,下雞蛋,翻炒,加生抽,鹽,糖一點點,翻炒出鍋即可...
  • 杭椒炒藕丁如何做才美味,怎麼做杭椒炒藕丁簡單又好吃
    發表於:01-18
    最近越來越喜歡杭椒,用它做菜顏色漂亮,辣度適中,幾乎可以配所有的菜。和蓮藕一起炒,香辣脆嫩,開胃下飯。用料杭椒蓮藕生抽杭椒炒藕丁的做法蓮藕去皮切丁,用清水洗兩遍;杭椒切成小圓圈熱鍋涼油...
  • 醃杭椒如何做才美味,怎麼做醃杭椒簡單又好吃
    發表於:02-11
    這是我第二年的改良版,之前的配圖就比較簡單,所以這次又重新更新了…杭椒我這次放了大概一斤左右,所以説調料我適當增加了一點,在5g左右的樣子,大家在做的時候可以自己調整下比例,這款醃杭椒...
  • 泡椒炒藕帶如何做才美味,怎麼做泡椒炒藕帶簡單又好吃
    發表於:06-07
    用料藕帶節泡椒6個花椒粒小米辣2個蒜2瓣芹菜葉子克泡椒炒藕帶的做法1-熱鍋涼油,放花椒,再放蒜2-放入藕帶,炒2分鐘左右3-放入切好的泡椒和小米辣4-放入提色的芹菜葉5-放鹽、生抽、雞精...
  • 釀杭椒如何做才美味,怎麼做釀杭椒簡單又好吃
    發表於:01-11
    “釀辣椒”通稱“肉末釀辣椒”,其實這中間所説的“釀”是一種方法,通常是指將食材的中心掏空,再在其中加入準備好的其它餡料,如肉餡,蛋黃餡,魚肉餡等,再將整個加工,或煎,或蒸,或燜煮,最後讓兩者合...
  • 青椒藕帶如何做才美味,怎麼做青椒藕帶簡單又好吃
    發表於:04-20
    簡潔好吃容易搞定用料藕帶一包青椒一隻青椒藕帶的做法在川菜館吃了一次炒藕帶就難以忘懷,特別是有時候就是想吃點辣的啊酸的啊!最簡潔的一道菜是不是!啊哈哈哈就是青椒和包裝泡好了的藕帶...
  • 涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶方法
    發表於:05-18
    又到一年湖北藕尖上市期,用食力為湖北加油!用料藕尖(藕帶)1.5斤白醋半瓶白糖適量鹽5克泡椒適量涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶的做法藕尖去頭,切粒下鍋煮開,瀝水撈出泡在冰水上。放冰水的步驟是為了讓...
  • 瓤杭椒如何做才美味,怎麼做瓤杭椒簡單又好吃
    發表於:11-24
    傳統瓤青椒里加了大量的肉餡,太過油膩。萌哥把青椒改成了杭椒,不但保留了原有菜系的各種優點,而且更加精巧入味,糖醋汁中和了杭椒的微辣,美不勝收。用料豬肉餡100g杭椒250g雞蛋1個葱姜少許...
  • 泡椒藕帶如何做才美味,怎麼做泡椒藕帶簡單又好吃
    發表於:09-09
    開胃小炒用料包裝泡椒藕帶1包泡椒5個小米椒3個青尖椒3個芹菜2根泡椒藕帶的做法先把包裝的藕帶過一下水,記得水開後過水,把切好的尖椒芹菜一併倒入過水過完水之後瀝乾,起鍋燒油,倒入切好的...
  • 酸辣雙椒藕筍藕帶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-19
    做為一個温州人,最近喜歡上做川菜,稍微改良一下,比較適合本土的口味。用料藕筍200克青川臘肉100克線椒一條紅椒兩條芹菜一根鹽小半勺醬油一勺糖小半勺醋一勺菜籽油生薑兩片酸辣雙椒藕筍藕...
  • 杭椒雞片如何做才美味,怎麼做杭椒雞片簡單又好吃
    發表於:07-12
    超級下飯,來來來,擦乾口水,備好米飯用料杭椒200g雞胸肉一塊薑絲蒜瓣兒若干澱粉一湯匙料酒一湯匙生抽一湯匙蠔油半湯匙杭椒雞片的做法雞胸肉切片放到碗中,倒入生抽料酒和澱粉抓勻,醃製15分鐘...
  • 杭椒漲蛋如何做才美味,怎麼做杭椒漲蛋簡單又好吃
    發表於:09-08
    用料杭椒70g(差不多6個)雞蛋3個鹽一勺糖一勺味極鮮或生抽一點點杭椒漲蛋的做法杭椒去籽切碎,多衝洗幾遍,減少辣味雞蛋打散、放入鹽、生抽、糖,杭椒,少加點水可以防止雞蛋在煎的時候糊,攪拌均...
  • 爆炒杭椒如何做才美味,怎麼做爆炒杭椒簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料杭椒個鹽3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滾刀加油,爆炒...