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  • 一次性發酵吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-27
    丫丫菜窩的方子,保存自用。用料高粉230克雞蛋1個+牛奶(或水)140克糖40克玉米油30克酵母3克鹽2克一次性發酵吐司的做法所有材料混合,揉至出膜。麪糰分3份,整形放進吐司模。蓋保鮮膜發酵,烤箱...
  • 玉米油吐司  一次性發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米油吐司  一次性發酵方法
    發表於:05-14
    給自己看的呵呵用料高筋麪粉115克低筋麪粉115克酵母3克糖40克鹽2克煉奶20克玉米油30克雞蛋+牛奶120克30克的玉米油可換成10克再加融化的黃油20克玉米油吐司一次性發酵的做法先放乾料攪...
  • 一次性發酵奶香軟吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵奶香軟吐司方法
    發表於:09-09
    雙“十二”秒殺CAC廚師機第一次用他和麪做麪包🍞用料高筋麪粉280克奶粉25克牛奶80克煉乳30克白糖20克蜂蜜10克淡奶油30克雞蛋1個酵母粉3克黃油20克鹽1克一次性發酵奶香軟吐司的做法倒...
  • 葡萄乾吐司(一次性發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的葡萄乾吐司(一次性發酵方法
    發表於:05-24
    📝記錄下自己最順手的方子〔此方為2個三能450g吐司金模量〕〰〰〰〰〰(如做一個量減半)葡萄乾可按個人喜好增減我喜歡多一點的此方為一次性發酵版也可進行二次發酵(帶娃節約時間我一發...
  • 一次性發酵拉絲吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵拉絲吐司方法
    發表於:05-01
    用料高筋麪粉(王后吐司粉)250克雞蛋1個糖40克牛奶125克酵母2克黃油25克鹽2克一次性發酵拉絲吐司的做法除了黃油和鹽以外的所有材料全部放入廚師機中,夏天為了廚師機少運轉,先用手把材料都...
  • 一次性發酵的咖啡白吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵的咖啡白吐司方法
    發表於:05-25
    特喜歡喝咖啡,做個咖啡吐司,早上配上一杯牛奶,口感極好。喜歡白吐司,低糖低油,還是健康的橄欖油,吃起來無負擔。用自制無糖酸奶和牛奶做液體,濃濃的奶香味,加上醇厚的咖啡香味,口感非常獨特。一...
  • 湯種吐司(一次性發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的湯種吐司(一次性發酵)方法
    發表於:06-30
    用料湯種高筋麪粉:16克湯種水73克水或者牛奶47克糖45克鹽2克高筋麪粉235克酵母3克黃油20克玉米油15克雞蛋1個湯種吐司(一次性發酵)的做法先稱好湯種的麪粉和水,在小火上不停攪拌到湯種的紋...
  • 牛奶吐司(一次性發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶吐司(一次性發酵)方法
    發表於:02-26
    用料高筋麪粉520克酵母6.5克黃油50克牛奶+雞蛋270克鹽4克白糖90克牛奶吐司(一次性發酵)的做法按以前的手法制作,不需要二發,揉出薄膜後靜止15分鐘後整形成品,非常拉絲...
  • 一次性發酵超柔拉絲吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵超柔拉絲吐司方法
    發表於:06-08
    450三能吐司模,一個的量。2個請X2!用料白燕高筋麪粉280克水(牛奶)140g雞蛋(中等大小)1個糖30-50克鹽3克高糖酵母3克黃油(無味色拉油)20-30克一次性發酵超柔拉絲吐司的做法除黃油外,所有材料放...
  • 奶香吐司🍞一次性發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香吐司🍞一次性發酵方法
    發表於:10-09
    兒子從小就愛吃麪包吐司之類的東西,於是就跟着下廚房學,目前為止做了有不下二三十個了,來給下廚房貢獻一下自己成功的方子因為每次需要花很長的時間去做所以此方子是兩個吐司的用量,注意哦...
  • 一次性發酵無油南瓜吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵無油南瓜吐司方法
    發表於:11-22
    我一直堅持低卡面包。喜歡甜的可以增加糖的用量也可以加40克玉米油或者黃油。玉米油要和材料一起加入廚師機。黃油就要用後油法用料麪粉400克全麥麪粉100克蒸南瓜400克酵母8克白砂糖10...
  • 一次性發酵玉米油吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵玉米油吐司方法
    發表於:06-02
    以前一直對做麪包有牴觸,因為我就沒做過成功的麪包,以前做的餐包,用我老公的話説,那麪包能給我家狗狗砸個跟頭😂,其實也沒有那麼誇張,只是不鬆軟,味道不咋地罷了😅,直到我接觸了某燕麪粉(這裏就...
  • 椰蓉吐司(一次性發酵版食譜大全及做法,烹飪好吃的椰蓉吐司(一次性發酵版方法
    發表於:05-29
    📝記錄下自己最順手的方子此方為2個450g三能吐司模具量用料鹽3g白砂糖80g全蛋液60g奶粉28g牛奶270g高粉500g酵母6g黃油40g椰蓉餡👇2份黃油(軟化)50g白砂糖60g全蛋液60g椰蓉100g椰蓉吐...
  • 肉桂蘋果吐司(一次性發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉桂蘋果吐司(一次性發酵)方法
    發表於:06-25
    有興趣的童鞋可以看下我的心🉐,再進行製作。首先介紹為什麼總肉桂,它的好處:在中式菜餚中,肉桂是家庭烹飪必不可少的調味品;西方常打粉,加入咖啡、奶茶、麪包等甜點中最為調味。😎有人不太接...
  • 一次性發酵的酸奶吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵的酸奶吐司方法
    發表於:06-04
    春節過後,家裏多了好多酸奶,想着怎麼儘快消耗了,做吐司應該是比較好的途徑了,愛酸奶也愛吐司的廚友們做起來吧✊✊✊這款吐司的液體量稍微有點多,做的時候一定要有點耐心,做好後絕對給你驚喜...
  • 一次性發酵椰蓉吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵椰蓉吐司方法
    發表於:01-23
    用料高筋麪粉一次性發酵椰蓉吐司的做法麪糰:高筋麪粉500克,雞蛋1個,酵母5克,蜂蜜30克,牛奶250-270克,黃油30克,可以做2個吐司。椰蓉:椰蓉100克,雞蛋1個,黃油50克,蜂蜜30克,白砂糖20克。整型:如圖...
  • 吐司、麪包(一次性發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的吐司、麪包(一次性發酵)方法
    發表於:05-03
    想吃到好吃綿軟的吐司,又不想等那麼長的時間,於是……2019,願一切更美好!🍀🍀🌹🌹💐💐用料麪包粉280克奶粉25克白糖38克酵母6克雞蛋1個(整顆越65克左右)牛奶110~120ml鹽3克黃油30克吐司、面...
  • 一次性發酵的全麥吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵的全麥吐司方法
    發表於:06-07
    吃多了吐司,還是最喜歡樸素的全麥吐司,外面賣的全麥吐司,全麥含量都很低,達不到健康飲食的要求。今天推薦的全麥吐司,其全麥含量達到了40%,口感卻沒有那麼粗躁,仍然是綿軟細膩的吐司口感。祕...
  • 一次性發酵葡萄乾吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵葡萄乾吐司方法
    發表於:05-04
    葡萄乾比阿斯匹林能更好地阻止血栓形成,降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄乾是吃了不容易發胖的水果,女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄...
  • 吐司胚(一次性發酵)(夏季做吐司配方)食譜大全及做法,烹飪好吃的吐司胚(一次性發酵)(夏季做吐司配方)方法
    發表於:06-23
    夏季做麪包給自己老記不住數是腦存個檔,方便以後做,參照若做不成功的勤勞的人還需繼續努力,麪包這手套模,發酵,烤功真不是幾個字就可以懂進。用料高粉500(2個吐司量)雞蛋3個糖30克奶粉自己適...
  • 一次性發酵低麥吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵低麥吐司方法
    發表於:02-14
    這是本人經過無數配方並失敗無數次後得出比較合適自己並且製作簡單的方子,如果這個方子不適合你,請不要放棄,再找過方子就好了,在此謝過了!用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克牛奶或水140克雞...
  • 黑鑽吐司(一次性發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的黑鑽吐司(一次性發酵方法
    發表於:05-29
    📝記錄下自己最順手的方子〔此方子為2個三能450g吐司模具量〕此方為一次性發酵不喜歡可進行二次發酵(模具內墊油紙)用料白砂糖45g鹽3g奶粉18g水160g低粉50g高粉200g酵母4g黃油20g蛋糕部...
  • 豆渣吐司(一次性發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆渣吐司(一次性發酵)方法
    發表於:04-05
    最近迷上喝豆漿,可是每次過濾都有好多豆渣。扔了可惜,不扔還吃不完。研究了兩次,最後喜歡上這款麪包了。有顏值,有營養!(由於做的時候沒有拍照片,我用了做吐司的照片,還有兩張借來的)用料高筋面...
  • 酸奶吐司,一次性發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶吐司,一次性發酵方法
    發表於:09-26
    無糖吐司用料酸奶105克,濃稠酸奶高筋麪粉265克鹽3克黃油30克奶粉20克酵母3克蛋液40克雞蛋一隻煉乳22克冰水30克,沒牛奶了酸奶吐司,一次性發酵的做法所有材料除鹽,黃油,酵母外都倒入麪包桶開...
  • 一次性發酵的白吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的一次性發酵的白吐司方法
    發表於:05-31
    常吃吐司的人,吃慣了多種口味,發現最樸實的還是清淡的白吐司。為了補鈣,用酸奶和牛奶調面,淡淡的奶香味,讓清淡的白吐司多了一份優雅。自家做吐司,求的是健康營養,用低量的橄欖油替代黃油,加上...