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  • 麻姜高湯如何做才美味,怎麼做麻姜高湯簡單又好吃
    發表於:10-25
    《淨悦為食》用料薑片50g麻油2大匙紅棗(洗淨備用)100g水3L麻姜高湯的做法鍋中放入麻油加熱,以小火炒香薑片,至薑片微幹。加入水、紅棗,用大火煮滾,改小火燜煮約30分鐘熄火。瀝掉菜渣,即使高湯...
  • 高湯燙青菜(麻辣燙清湯版)食譜大全及做法,烹飪好吃的高湯燙青菜(麻辣燙清湯版)方法
    發表於:04-11
    來自某天晚上的突發奇想……用料芥蘭(我用本地紅腳芥蘭花)3棵白菜(娃娃菜)三瓣包心菜一瓣金針菇愛吃多少放多少油麥菜三瓣瑤柱(乾貝)七八顆蝦乾三四隻雞精適量水1000ml各種肉類(火鍋料都可以)...
  • 麻油姜泥如何做才美味,怎麼做麻油姜泥簡單又好吃
    發表於:08-12
    最近晚上吹空調過久,四肢麻木乏力、脾胃虛寒,輕微腹瀉。常言道:冬吃蘿蔔夏吃薑。想起了曾經愛吃的台灣毓秀私房醬麻油姜泥,現在已經很難買到了,還有點小貴,合人民幣70塊左右250克。想吃索性...
  • 爽口的椒麻高湯腰片食譜大全及做法,烹飪好吃的爽口的椒麻高湯腰片方法
    發表於:07-21
    最近青花椒上市了,好香。在濕氣重的初夏,它來得正是時候。所有的香料都有除寒濕的功效,但花椒是最厲害的,沒有之一。所以在常年濕氣重的重慶,把花椒當飯吃。椒麻是一個獨特的味型,就是以新鮮...
  • 藍帶·香煎大蝦伴檸檬草南姜時蔬高湯食譜大全及做法,烹飪好吃的藍帶·香煎大蝦伴檸檬草南姜時蔬高湯方法
    發表於:09-07
    為迎接新年的到來,藍帶特別策劃新年主題的菜譜。4人份準備時間:75分鐘左右用料主要用料大生蝦16個鹽,胡椒粉適量鹽,胡椒粉適量蝦醃料30毫升麻油30毫升30毫升花生油30毫升新鮮香菜12棵大蒜(...
  • 麻油薑糖如何做才美味,怎麼做麻油薑糖簡單又好吃
    發表於:01-04
    用料老薑泥300g紅糖225g麥芽糖300g麻油75g糙米糠適量,表面裝飾麻油薑糖的做法將麻油倒入鍋中,加熱後倒入姜泥,拌炒出有香味溢出將麥芽糖加入鍋中攪拌均勻至完全溶解一邊攪拌一邊將紅糖加...
  • 紅薯薑糖水+芝麻湯圓食譜大全及做法,烹飪好吃的紅薯薑糖水+芝麻湯圓方法
    發表於:01-26
    在香港廟街甜品店吃到的回家後念念不忘就自己嘗試着做了一下。用料姜紅薯紅糖芝麻湯圓紅薯薑糖水+芝麻湯圓的做法姜切塊紅薯切大塊備用姜塊放入水中熬煮,煮沸後加入紅薯一起熬煮,到紅薯...
  • 芝麻湯圓(小高姐)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻湯圓(小高姐)方法
    發表於:12-05
    用料餡料黑芝麻80克碧根果或其他堅果30克白糖80克融化無鹽黃油60克水30克湯圓皮糯米粉250克開水140克室温水70克芝麻湯圓(小高姐)的做法打粉打粉加入黃油加入水凍硬切塊製作外皮加入開水...
  • 🌶️高湯麻辣燙的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    一提到麻辣香鍋or麻辣燙,腦中就自動跳出最愛吃的那幾家店~那倒背如流的菜品~那熟悉的香味~想想我就餓了!隔幾天就想吃,根本吃不厭怎麼破ಥ_ಥ那就自己做吧~味道一毛一樣,食材隨心搭配,省錢還健...
  • 麻油姜蛋如何做才美味,怎麼做麻油姜蛋簡單又好吃
    發表於:10-10
    用麻油煎蛋是月子裏滋補的一道温補食物,還有姜煎熱後也是温補的,我做月子就天天吃,至今身材還保持很好≧∇≦用料麻油一點點雞蛋兩個姜五片鹽味精麻油姜蛋的做法姜洗乾淨切的碎碎的鍋裏下...
  • 薑絲面線湯(麻油版)食譜大全及做法,烹飪好吃的薑絲面線湯(麻油版)方法
    發表於:06-29
    想念坐月子菜單,自創愛不釋手的面線湯用料面線兩紮蛋3只肉碎20-50克蒜2瓣姜10片麻油3-4勺醬油2-3勺胡椒粉少許食油2-3勺水2大碗蠔油1勺薑絲面線湯(麻油版)的做法把姜切絲,備用。蒜切碎,備用...
  • 月子餐:古法薑糖雞蛋湯,營養高蛋白食譜大全及做法,烹飪好吃的月子餐:古法薑糖雞蛋湯,營養高蛋白方法
    發表於:12-13
    關聯商品月子酒價格:55月子酒能促進血液循環和新陳代謝,能助排於血惡露、避免氣血兩虛、驅寒補暖、温補脾胃和預防產後關節疼痛,並有催乳下奶的良好效果。活血驅寒的手造薑糖,特別適合月...
  • 姜麻油如何做才美味,怎麼做姜麻油簡單又好吃
    發表於:09-13
    看雜誌學的,小火油炸各種東西,然後存放,挺好玩的~用料姜適量麻油適量姜麻油的做法最近做了蝦油,葱油拌麪的油,然後如法炮製了生薑,下次再做各種菇油…薑切片,然後冷鍋麻油適量,放入薑片,小火…直...
  • 麻油薑湯如何做才美味,怎麼做麻油薑湯簡單又好吃
    發表於:03-03
    寒冷的冬天來一碗麻油薑湯,驅寒保暖,暖到❤️底裏🥰用料姜3片豆筍2根胡蘿蔔1根鐵棍山藥半根幹香菇泡發4朵麻油適量水適量麻油薑湯的做法把材料切成大小均勻的塊狀山藥去皮切塊鍋裏放入麻油...
  • 姜食堂高湯如何做才美味,怎麼做姜食堂高湯簡單又好吃
    發表於:02-23
    第一季第一集29分開始用料高湯1碗姜食堂高湯的做法調料23456...
  • 姜燒麻鴨如何做才美味,怎麼做姜燒麻鴨簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料麻鴨1只(兩斤左右最好)姜1大塊啤酒1瓶(最便宜最普通的就好,或用易拉罐裝1罐+等量清水)小米椒1只小葱1根蒜2瓣姜燒麻鴨的做法麻鴨請市場裏雞鴨攤的老闆給切成小塊,一定不要太大,以便更加入...
  • 麻油,姜雞如何做才美味,怎麼做麻油,姜雞簡單又好吃
    發表於:11-25
    鹹魚淡肉,麻油煮雞,蔬菜愛油怕水!這是中國料理中最基本的一個味道口訣!麻油姜雞是一種吃過就很難在忘記的大補美味食物!介紹給大家用料放山雞一隻或雞腿三隻姜一大塊料酒100ml麻油六大湯匙...
  • 姜爆麻鴨如何做才美味,怎麼做姜爆麻鴨簡單又好吃
    發表於:05-04
    零基礎的一人食快手菜,鴨子油而不膩,幹而不硬,營養爽口又美味用料鴨500g料酒半碗蒜切片糖100克姜足量切絲生抽適量小青椒1個麻油1勺姜爆麻鴨的做法今天讓我李茶來教大家做鴨:第一步也就是...
  • 豬骨高湯(無姜版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豬骨高湯(無姜版)方法
    發表於:10-22
    因為沒姜了又懶得買。綜合了好幾個菜譜,做了豬骨高湯。味道不錯。寫下來以防忘記。沒有圖片之類的。用料豬棒骨500克蝦米8只蒜頭1瓣料酒1勺鹽適量豬骨高湯(無姜版)的做法把豬骨冷水下鍋...
  • 薑汁天麻如何做才美味,怎麼做薑汁天麻簡單又好吃
    發表於:12-22
    薑汁天麻能降低天麻原本的毒性,非常適合頭痛人士煲湯吃用用料姜1.5斤天麻1斤薑汁天麻的做法把姜洗乾淨泥巴,料理機榨成姜泥姜泥倒進天麻,封閉着薑汁醃製一晚上隔水蒸5個小時拿出來洗乾淨...
  • 姜食堂沙丁魚高湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-23
    用料沙丁魚1條高湯1碗姜食堂沙丁魚高湯的做法12345678...
  • 姜味紅糖黑芝麻虎皮湯圓食譜大全及做法,烹飪好吃的姜味紅糖黑芝麻虎皮湯圓方法
    發表於:12-18
    用料紅糖適量糯米粉適量水適量白糖適量黑芝麻粉生薑姜味紅糖黑芝麻虎皮湯圓的做法糯米粉分為兩份,一份裏面加入少量可可粉.分別往兩份粉裏一點點的加水,邊加邊用筷子攪拌.到能成團的程...
  • 小高姐的芝麻流心湯圓食譜大全及做法,烹飪好吃的小高姐的芝麻流心湯圓方法
    發表於:05-22
    方子來自人類之光小高姐,做起來非常乾淨。用料湯圓皮👇開水140克糯米粉250克涼水70克芝麻餡👇熟芝麻80克堅果(花生、腰果等都行)30克白糖80克豬油或者融化的黃油60克水30克小高姐的芝麻流...
  • 高湯麻食如何做才美味,怎麼做高湯麻食簡單又好吃
    發表於:03-08
    用料洋葱一個茄子一個土豆一個香菇七八朵蒜薹適量雞蛋兩個青菜三棵西紅柿一個高湯(可不要)適量五香粉適量鹽適量味極鮮適量雞精適量香油適量麻食適量高湯麻食的做法1.蒜薹切丁過水焯一下...
  • 麻油薑糖!如何做才美味,怎麼做麻油薑糖!簡單又好吃
    發表於:05-13
    用料姜400克香油適量紅糖200克麥芽糖200克白砂糖200克麻油薑糖!的做法姜洗乾淨削皮!加水打泥!紅糖稱重!多了五十克!香油預熱加姜泥加所有的糖!先中火熬,後小火!熬至粘稠,流動緩慢!冷卻切塊,裹糖粉...