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  • 廣東腸粉純米漿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-28
    自制米漿腸粉用料米250克清水350克澄面25克油20克雞蛋3個豬肉適量蠔油適量生粉適量鹽適量生抽適量糖適量廣東腸粉純米漿的做法首先用250克大米,洗乾淨,泡一個晚上一摸就碎即可加350左右...
  • 黑米腸粉(純米漿版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米腸粉(純米漿版)方法
    發表於:02-21
    用料大米1杯約170克黑米1杯約180克水3.5杯約600克玉米澱粉20克雞蛋2個肉末100克黑米腸粉(純米漿版)的做法黑米和大米各一杯,泡過夜。瀝乾水,另加3.5杯水,破壁機沙冰程序打兩分鐘。加20克玉...
  • 廣東腸粉 粉漿自調食譜大全及做法,烹飪好吃的廣東腸粉 粉漿自調方法
    發表於:10-02
    腸粉是廣東人都愛吃的,從小孩到老人,沒有一個人不喜歡的用料粘米粉90克澄粉70克玉米澱粉10克水400克腸粉餡料雞蛋3個打散瘦肉適量生菜適量腸粉醬油生抽適量蠔油適量生油適量廣東腸粉粉漿...
  • 廣東家庭腸粉粉漿及醬油食譜大全及做法,烹飪好吃的廣東家庭腸粉粉漿及醬油方法
    發表於:02-08
    用料粘米粉40克或100ML生粉一勺水120毫升一次一湯勺蒸4-5分鐘雞蛋,碎肉適量廣東家庭腸粉粉漿及醬油的做法腸粉醬油:冷鍋下油,馬上放生抽,一點開水,鹽,糖,蠔油,紅葱頭或者葱,煮1分鐘。...
  • 廣東拉腸粉如何做才美味,怎麼做廣東拉腸粉簡單又好吃
    發表於:09-10
    用料粘米粉300克玉米澱粉100克水500克雞蛋2個油少許醬油3勺瘦肉100克葱3根廣東拉腸粉的做法準備材料:將粘米粉和玉米澱粉加水混合均勻,弄成米漿,葱花切碎、豬肉剁碎成肉泥,倒少許花生油我...
  • 我家廣東腸粉(粉漿➕自制調料)食譜大全及做法,烹飪好吃的我家廣東腸粉(粉漿➕自制調料)方法
    發表於:04-07
    用料粘米粉1澱粉0.5麪粉0.5水2蒜1/2個香菇5朵油差不多就行蠔油3勺雞蛋2個生抽5勺小葱/小韭菜1我家廣東腸粉(粉漿➕自制調料)的做法幹菇泡水來不及時間用熱水泡。蒜1/2個,放絞肉機絞幾秒不...
  • 媲美茶餐廳的廣式腸粉米漿腸粉食譜大全及做法,烹飪好吃的媲美茶餐廳的廣式腸粉米漿腸粉方法
    發表於:01-26
    孩子特別愛吃腸粉,疫情期間也不太好去外面吃,自己動手在家做起來吧。多次實踐後,味道更加適合自己的口味。混跡下廚房這麼多年的我,第一次寫方子,平時做食物都是按自己的感覺,看食材調理後的...
  • 地道的廣東腸粉怎麼做,如何烹飪廣東腸粉才更好吃
    發表於:02-12
    那年我們娘仨在巽寮灣海邊度假,三歲的豆子妹特別喜歡吃廣東腸粉,今天拔草廣東腸粉,今年豆子妹五歲……用料沾米150克小麥澱粉30克水200克雞蛋2個葱花適量滷牛肉適量芝麻油適量廣東腸粉的...
  • 廣東湯米粉如何做才美味,怎麼做廣東湯米粉簡單又好吃
    發表於:07-09
    用料米粉一個人一片的量豬肉適量雞胗3個蔬菜例如生菜一棵或適量白菜皇帝菜冬菜地都冬菜廣東湯米粉的做法米粉用涼水泡開。肉末剁起來,雞胗切花,青菜洗起來忘記寫魷魚了,加一點幹魷魚會更...
  • 正宗美味的廣東腸粉米漿做法怎麼做
    發表於:06-20
    做出來的腸粉很Q彈,不粘,除了腸粉米漿,湯汁才是腸粉的靈魂,想創業的加v號,624656707,不會讓你失望的用料老米500克水800克鹽一點點(不要讓他有鹹味)廣東腸粉米漿做法的做法米洗乾淨,提前晚上泡...
  • 地道的廣東炒米粉怎麼做,如何烹飪廣東炒米粉才更好吃
    發表於:11-09
    廣東炒米粉&amp西紅柿牛肉湯用料:米粉3塊,雞蛋2個,包菜150克,胡蘿蔔100克,火腿腸1根,葱段1把,生抽30克,鹽2克,食用油適量牛肉湯:牛肉150克,西紅柿2個,生菜1顆,鹽,胡椒粉適量用料米粉150克廣東炒...
  • 廣東蒸腸粉如何做才美味,怎麼做廣東蒸腸粉簡單又好吃
    發表於:07-01
    用料水,粘米粉,土豆粉餡料:肉碎少許,葱花醬油:微辣(辣椒,水,糖,醬油)廣東蒸腸粉的做法100克粘米粉,40克土豆粉,400水,攪拌成粉漿看你碟大小,倒上薄薄的一層,再放上肉碎,大約蒸2到3分鐘,(碟要搽油防粘粉漿...
  • 廣式純米漿腸粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-25
    家人愛吃腸粉,以前都是外面買,此從自己學做腸粉後,解決了早餐問題。剛開始試過不少配方,諸如加澄面、玉米澱粉或生粉、麪粉、木薯粉之類,折騰多時不盡人意,後來採用純米漿做法,沒有任何添加劑...
  • 純米漿廣式健康腸粉食譜大全及做法,烹飪好吃的純米漿廣式健康腸粉方法
    發表於:12-28
    一台破壁機就能做的腸粉用料油幾滴早稻米100g純米漿廣式健康腸粉的做法提前一個晚上把100g米泡好第二天你跟水隔開倒入破壁機,加入150g左右的水跟米一起打米漿打出米漿後,如果覺得稠就加...
  • 地道的廣東布拉腸粉怎麼做,如何烹飪廣東布拉腸粉才更好吃
    發表於:11-29
    廣東的布拉腸粉,嫩滑,上面有詳細教程用料粘米粉500克風車生粉200克馬蹄粉50克粟粉100克水2000克油10克鹽10克廣東布拉腸粉的做法把所有的粉稱一起,加水把粉揉起筋,水慢慢加,最後去油,鹽,就完...
  • 廣東蒸米粉如何做才美味,怎麼做廣東蒸米粉簡單又好吃
    發表於:12-26
    廣東蒸米粉,香甜可口,幸福早餐用料米粉3塊蠔油1勺生抽6勺油5勺葱花少量肉100克內餅50克十三香半勺糖少量鹽少量廣東蒸米粉的做法大白菜,切絲,也可以按自己的喜好換其他青菜紅蘿蔔切絲,手動...
  • 純米漿版《廣式腸粉》食譜大全及做法,烹飪好吃的純米漿版《廣式腸粉》方法
    發表於:03-01
    特別想念在廣東的時候吃的腸粉,3塊錢左右一份,那時候早餐天天吃腸粉都不覺得膩,現在在外面也買過腸粉可是口感就是感覺不一樣,就想自己搗鼓搗鼓,沒想到口感QQ糯糯的,早上做了一份,吃了又接着...
  • 廣東腸粉(自制米漿版)食譜大全及做法,烹飪好吃的廣東腸粉(自制米漿版)方法
    發表於:05-05
    喜歡q彈有韌性的腸粉,本款腸粉彈性十足,自己製作成本低又健康!本方量比較大,足有七八個人的分量,不想做太多的可以按比例減少!用料食用大米450g小麥澱粉140g木薯澱粉160g清水850~950g瘦肉適量...
  • 潮汕腸粉(純米漿版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕腸粉(純米漿版本)方法
    發表於:09-09
    一台豆漿機和一套家庭迷你版蒸腸粉神器,在家就做出料足,味道不比外面差的腸粉。懶得自己打米漿可以去超市買現成的粉自己調。以米杯為單位,1杯粘米粉+1/8杯地瓜粉+1/8杯澄粉+1.6杯水+少許...
  • 廣東腸粉如何做才美味,怎麼做廣東腸粉簡單又好吃
    發表於:05-28
    用料生抽1勺油30克澱粉1勺蠔油1勺雞蛋1個清水適量廣東腸粉的做法買的專用腸粉粉,還會贈一些蒸盤之類的,比自己挨邊買方便多了水粉比例1.3:1混合好。打一個雞蛋,也可以加入火腿腸,瘦肉,玉米粒...
  • 廣東炒米粉如何做才美味,怎麼做廣東炒米粉簡單又好吃
    發表於:05-12
    被男票種草了炒米粉啊🍜嘗過好多家,好吃的基本上都是路邊攤¯\_(ツ)_/¯可是路邊攤真的太髒了,不是長久之計吶!所以開始着手自己研究來做🤲🏻用料新竹米粉1塊雞蛋1顆豬肉看自己想吃多少~...
  • 自磨米漿廣東腸粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    腸粉是廣東家喻户曉的美食,擁有眾多粉絲,廣東人的早餐標配是粉腸瘦肉粥+腸粉,從此開啟美好的一天!此方是四到五人的早餐量!用料粘米80克澄面70克水400ML玉米澱粉10克雞蛋2個豬肉沫150克冬菇...
  • 純米漿腸粉 廣東人最愛食譜大全及做法,烹飪好吃的純米漿腸粉 廣東人最愛方法
    發表於:06-03
    第一次寫菜譜不喜勿噴哈用料水400克大米320克鹽少許油少許此比例是大米泡好之後的比例哦純米漿腸粉廣東人最愛的做法大米浸泡過夜我用的小美機磨成的米漿,或者用破壁機都可以打磨,打多幾...
  • 純米漿腸粉(無添加劑)食譜大全及做法,烹飪好吃的純米漿腸粉(無添加劑)方法
    發表於:04-14
    用燙漿的方法使腸粉Q彈,無任何添加劑用料陳米(一人量)100克水200克純米漿腸粉(無添加劑)的做法陳米浸泡過夜(放冰箱)與水一起放破壁機打成米漿,過篩得出190克的米漿取10%的米漿,加同等重量的水...
  • 純米漿腸粉如何做才美味,怎麼做純米漿腸粉簡單又好吃
    發表於:08-16
    在雲南這邊沒有腸粉吃,而我又很喜歡吃腸粉,所以就試着自己動手做腸粉吃,第一次做樣子有點醜,味道還可以哦用料大米500克水750克鹽適量油適量米飯半碗純米漿腸粉的做法大米泡八個小時,我用的...