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發表於：11-21
大連叫法（毛蜆子）用料毛蜆子大葱生抽黑醋芝麻油鹽糖葱拌毛蜆子（血蛤）的做法洗去外皮泥沙.煮張嘴後.剝出肉.用煮毛蜆子的水洗去泥沙葱斜切薄片絲加入毛蜆子.鹽.生抽.糖.黑醋.芝麻油調個碗汁...
![大葱炒蜆子如何做才美味，怎麼做大葱炒蜆子簡單又好吃]( "大葱炒蜆子如何做才美味，怎麼做大葱炒蜆子簡單又好吃")
發表於：06-12
用料蜆子250克大葱2根小尖椒適量大蒜適量花椒適量料酒適量鹽適量雞精適量白糖適量大葱炒蜆子的做法備料如圖。我一直以為這叫蟶子，後來才知道叫蜆子，念xian。沒有文化真可怕，我説的是我。...
![毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤食譜大全及做法，烹飪好吃的毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤方法]( "毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤食譜大全及做法，烹飪好吃的毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤方法")
發表於：12-04
不喜歡吃很生的別照做哦，一般上海的都這麼吃！用料毛蚶/血蚶一份（看自己吃多少）開水姜醋糖毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤的做法生燙了吃，血蚶毛蚶一樣做。拿清水沖洗乾淨，板刷一個個刷乾淨，在後面開水泡...
![姜葱辣子蜆如何做才美味，怎麼做姜葱辣子蜆簡單又好吃]( "姜葱辣子蜆如何做才美味，怎麼做姜葱辣子蜆簡單又好吃")
發表於：04-19
新鮮的蜆簡單的炒美味到停不了口。用料蜆1公斤姜8-10片葱段適量洋葱1個辣椒幹5段調味料魚露1勺蠔油2勺料酒2勺姜葱辣子蜆的做法把蜆浸泡鹽水15分鐘，然後倒掉水重新裝新的水浸泡20分鐘，在...
![菠菜拌毛蜆子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "菠菜拌毛蜆子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-01
用料香醋葱姜香油生抽蒜毛蜆子菠菜把白糖菠菜拌毛蜆子的做法毛蜆子涼水下鍋放葱姜煮至開口撈出菠菜焯水焯水時可以放幾滴香油菠菜用手攥幹水擺在盤底，把毛蜆肉放在菠菜上面、（調汁：蒜切末...
![姜葱蜆子如何做才美味，怎麼做姜葱蜆子簡單又好吃]( "姜葱蜆子如何做才美味，怎麼做姜葱蜆子簡單又好吃")
發表於：11-19
用料蜆子1000克葱3根香菜1根蒜4瓣姜10克生抽1.5湯勺紫蘇5克食用油2湯勺姜葱蜆子的做法蜆子買回來後用鹽水浸泡一晚，鍋中放入適量清水，大火燒開後將蜆子入鍋，調小火煮至開口後撈起瀝乾水，放...
![小葱拌毛蜆子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小葱拌毛蜆子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-29
用料小葱根蒜瓣醬油毛蜆子芥末油雞精小葱拌毛蜆子的做法小葱切段毛蜆子開口就撈出（喜歡吃帶血絲的可以直接用開水燙毛蜆子）老了就不好吃了撈出來控水扒出蜆肉放到小葱裏。放雞精少許醬油...
![蜆子葱油麪如何做才美味，怎麼做蜆子葱油麪簡單又好吃]( "蜆子葱油麪如何做才美味，怎麼做蜆子葱油麪簡單又好吃")
發表於：04-04
用料葱根蜆子麪條鹽油蜆子葱油麪的做法煮蜆子原料葱切末熱油葱油煮麪過水加蜆子拌麪蜆子葱油麪蜆子葱油麪蜆子葱油麪...
![菠菜拌毛蛤如何做才美味，怎麼做菠菜拌毛蛤簡單又好吃]( "菠菜拌毛蛤如何做才美味，怎麼做菠菜拌毛蛤簡單又好吃")
發表於：09-05
毛蛤，又叫麻蛤。生活在內灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，尤於淡水流出的河口附近，以4-8米居多。毛蛤具有健腦、健脾胃、明目、潤腸、美膚養顏等功效，但需注意的是不能與涼寒食物、...
![「辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊食譜大全及做法，烹飪好吃的「辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊方法]( "「辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊食譜大全及做法，烹飪好吃的「辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊方法")
發表於：04-14
這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取葉3根小葱的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0....
![葱油蜆子如何做才美味，怎麼做葱油蜆子簡單又好吃]( "葱油蜆子如何做才美味，怎麼做葱油蜆子簡單又好吃")
發表於：09-05
用料蜆子500克黃酒2勺植物油2勺姜3片洋葱1/3個大葱1段鹽1匙小葱2根香菜1棵小米辣3個葱油蜆子的做法蜆子吐沙後放入鍋中，加入1勺黃酒和適量清水，焯煮5分鐘鍋中加入植物油，放入薑片加入洋葱...
![地道的涼拌黃蜆子怎麼做,如何烹飪涼拌黃蜆子才更好吃]( "地道的涼拌黃蜆子怎麼做,如何烹飪涼拌黃蜆子才更好吃")
發表於：07-07
涼拌黃蜆子，做法超簡單，味道超鮮美。用料生抽醋辣椒油蒜末洋葱香菜涼拌黃蜆子的做法今天給大家分享一道涼拌黃蜆子的做法冷水下鍋黃蜆子煮至開口立刻撈出然後放涼洋葱切成絲香菜切成斷備...
![拌黃蜆子如何做才美味，怎麼做拌黃蜆子簡單又好吃]( "拌黃蜆子如何做才美味，怎麼做拌黃蜆子簡單又好吃")
發表於：07-26
用料黃蜆子辣椒醬香菜段拌黃蜆子的做法去沙黃蜆子加入開水鍋中，可口即可取出肉質，去除內臟。加入香菜段，辣椒醬拌勻即可食用。...
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發表於：08-01
毛蜆子以前都是買回來煮着吃，拍個黃瓜一起拌着吃，今天用我最喜歡的萬能蘸汁來自創一個涼拌毛蜆子。用料毛蜆子500克小葱1根蒜1瓣香菜2根杭椒1根小米辣1個蠔油2勺一品鮮醬油1勺白糖半勺黃...
![涼拌蜆子如何做才美味，怎麼做涼拌蜆子簡單又好吃]( "涼拌蜆子如何做才美味，怎麼做涼拌蜆子簡單又好吃")
發表於：04-02
清爽小菜用料蜆子二斤黃瓜1根香菜適量洋葱半個青椒1個大蒜5瓣小米辣3個生抽3勺陳醋1勺半糖半勺耗油1勺料酒1勺油適量涼拌蜆子的做法吐過沙的蜆子，放在鍋裏，加1勺料酒，1勺油拌勻，中小火，蜆子...
![菠菜拌毛蜆子（毛蛤）食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜拌毛蜆子（毛蛤）方法]( "菠菜拌毛蜆子（毛蛤）食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜拌毛蜆子（毛蛤）方法")
發表於：03-09
用料菠菜1把毛蜆子（毛蛤）一斤鹽芥末油香油菠菜拌毛蜆子（毛蛤）的做法毛蜆子買回來後清水泡一下，這樣可以去除下泥土洗淨菠菜熱水抄熟菠菜毛蜆子熱水煮熟後去殼備用放入鹽、香油、芥末油，根據...
![洋葱炒黃蜆子（花蛤）食譜大全及做法，烹飪好吃的洋葱炒黃蜆子（花蛤）方法]( "洋葱炒黃蜆子（花蛤）食譜大全及做法，烹飪好吃的洋葱炒黃蜆子（花蛤）方法")
發表於：07-02
福建稱為“黃甲”，丹東稱為“黃蜆子”，吃的是記憶中的家鄉味兒。這個方法也可以炒花蛤，花甲王。用料洋葱半個黃蜆子400克姜3片葱1根料酒2勺海天黃豆醬1勺油5克洋葱炒黃蜆子（花蛤）的做法黃蜆...
![潮汕醃蜆子（涼拌蜆子）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕醃蜆子（涼拌蜆子）方法]( "潮汕醃蜆子（涼拌蜆子）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕醃蜆子（涼拌蜆子）方法")
發表於：06-18
吃了一家潮汕魚頭粥，店裏有醃蜆子這個配菜，真的太下粥了，吃一次就上頭，後來去了很多次（給為了吃醃蜆子點魚頭粥的自己磕頭）。我自己也大概知道醃蜆子的做法，琢磨了一下就開始做，第一次做出來很...
![原汁香菜洋葱辣炒蜆子/蛤蜊gé lí食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁香菜洋葱辣炒蜆子/蛤蜊gé lí方法]( "原汁香菜洋葱辣炒蜆子/蛤蜊gé lí食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁香菜洋葱辣炒蜆子/蛤蜊gé lí方法")
發表於：06-19
蛤蜊gélí（來一盤辣炒“隔離”哈哈，你會這麼説話嗎？）是一個廣義的東西，可以代表一部分雙殼綱簾蛤目簾蛤科和蛤蜊科的物種。在膠東地區或被稱為嘎啦（gála），或被稱為嘎（gǎ），我的家鄉黑龍江，雖然不...
![拌蜆子如何做才美味，怎麼做拌蜆子簡單又好吃]( "拌蜆子如何做才美味，怎麼做拌蜆子簡單又好吃")
發表於：01-04
用料料酒1勺糖1葱薑蒜如圖香菜如圖蒸魚豉油2麻油1點點拌蜆子的做法洗淨調製配料：葱姜香菜料酒1糖1蒸魚豉油2麻油一點點如圖配置好熱油爆蒜蒜油潑入配料燒開水煮開。撈起鍋拌๛😎۶...
![毛蛤拌菠菜如何做才美味，怎麼做毛蛤拌菠菜簡單又好吃]( "毛蛤拌菠菜如何做才美味，怎麼做毛蛤拌菠菜簡單又好吃")
發表於：07-11
超級簡單，超級美味！用料毛蛤一斤菠菜半斤蒜2瓣毛蛤拌菠菜的做法拌菜焯一下（水開2分鐘），毛蛤煮熟（泡沫頂蓋30秒即可），蒜切末所有食材收拾乾淨後放入大碗中，倒入一袋日式調料包，拌勻即可。（沒有調料...
![毛蜆子拌菠菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "毛蜆子拌菠菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-06
用料菠菜1把毛蜆子500克蒜2瓣大葱半根芝麻少許十三香1勺鹽根據自己口味添加辣椒麪1勺不能吃辣可不放蠔油1勺芥末油按照自己的喜好植物油1大勺姜1片毛蜆子拌菠菜的做法毛蜆子煮一下，把肉...
![涼拌血蛤如何做才美味，怎麼做涼拌血蛤簡單又好吃]( "涼拌血蛤如何做才美味，怎麼做涼拌血蛤簡單又好吃")
發表於：05-04
如果不要花時間刷滿是泥的殼這道菜是可以成為快手菜用料血蛤500g香菜4根醬油1勺陳醋2勺蒜5瓣小米椒3根涼拌血蛤的做法用牙刷刷乾淨血蛤的殼刷好的血蛤，燒一鍋水水開都放入血蛤，30秒內撈...
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發表於：06-26
是不是好多朋友都有這個困惑？蜆子幹怎麼吃啊？大柳子教你個新吃法——葱油拌蜆子用料蜆子幹一盤水適量大葱白兩段香菜三根鹽適量油適量葱油拌蜆子的做法蜆子幹放入盆中，倒入足量的清水，以末...
![涼拌毛蛤如何做才美味，怎麼做涼拌毛蛤簡單又好吃]( "涼拌毛蛤如何做才美味，怎麼做涼拌毛蛤簡單又好吃")
發表於：05-22
一個手殘黨搞的第一道美食，成功那一刻真的無比有自豪感。用料蒜3瓣醋7勺毛蛤1斤香菜1根醬油3勺小米辣4條涼拌毛蛤的做法洗好的毛蛤調好的配料首先把毛蛤洗乾淨，然後煮一壺熱水，然後直接澆...
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