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發表於:10-25
帶子的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳食品。挑選帶子最重要的一點是新鮮,只有新鮮的帶子味道才鮮美。用料海鹽少許胡椒少許芥末籽醬3勺鮮活帶子4個檸檬半個薄荷葉1...
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發表於:09-07
用料鹽克糖克雞精瓣醋勺味極鮮醬油芥末海鮮🍣蘸汁(芥末味)的做法調味碟內放少許鹽,白糖,雞精,比例1:1:1,再放入味極鮮醬油,醋,比例1:2,攪拌均勻,每個人口味不同,比例可適當調整加入芥末醬,再次攪拌均...
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發表於:07-02
開胃,爽口的一道小食用料花椒一把30一40粒北極貝300-400克芥末一些(根據自己口味放)辣椒油20-30克油50克(多點少點不影響)芥末北極貝的做法北極貝解凍(提早一天從冷凍拿出來放冷藏)剖開去肚子...
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發表於:10-08
有次去農家菜吃到了芥末炒芥蘭,全家都被驚呆了,超好吃!於是自己嘗試下咯~亂來的效果也還不錯^_^用料芥蘭半斤沙姜一小塊(不喜歡可以換生薑)蒜兩瓣醬油約兩湯匙芥末若干,依照個人喜好吧芥末炒...
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發表於:08-22
用料扇貝芥末膏蒜末美極鮮醬油青芥末扇貝的做法大扇貝洗淨,開水焯,脱殼底油,放入蒜末炒,炒出香味後,放入扇貝炒放入一點生蒜末,出香味,起鍋;放入美極醬油、芥末調味,放入瓶中,放冰箱...
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發表於:09-27
吃了一回,感覺挺好吃的。喜歡芥末味的可以做來試試哈。用料芥菜心1斤姜3片鹽適量小米辣2個蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法買帶芯的芥菜,放陽台吹乾水分。大概一兩天。然後拿回來洗乾淨把...
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發表於:02-26
貝果用的材料都很簡單,未添加一滴油,所以很健康!貝果發酵後用糖水煮後再烘烤形成了Q彈,有嚼勁的特殊口感,天天吃也不會膩。今天我教大家做一款風味不一樣的,有"內容"的貝果,這就是加了芥末籽...
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發表於:02-28
打一個麪糰,做兩種口味的貝果(´。✪ω✪。`)配方是20個貝果的量(麪糰分割重量80克)用料高粉1000克細砂糖40克鹽16克水530~540克鮮酵母20克輔料1芥末籽醬少許培根4片輔料2熟黑芝麻20克無糖黑芝...
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發表於:06-30
之前做芥末籽德腸麪包棒剩了半瓶芥末籽醬,放在冰箱裏有一段時間了,琢磨着如何消耗掉,正好有培根,做貝果比較省時間,就做了個芥末籽培根貝果。在這兒記錄一下。用料中種材料1.高筋麪粉260克2...
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發表於:12-18
墨魚不但味道鮮美,而且營養豐富。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用,墨魚還是...
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發表於:06-20
朋友來家裏做客來道扎台型的前菜吧彈牙的蝦肉搭配顆粒感十足的我玉米片芥末的辛辣很是開胃拿來做招待朋友們的閒聊零嘴十分適合用料基圍蝦15個左右蛋清一個料酒三小勺海鹽適量色拉醬隨...
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發表於:10-07
喜歡芥末的味道,配上鮮蝦,那滋味真是爽爆了用料蝦多隻芥末少許香油少許生抽少許芥末鮮蝦的做法洗洗蝦子蝦下鍋煮三分鐘,熟了撈出,涼涼擠出芥末拌上香油和生抽攪拌均勻,開吃...
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發表於:10-11
更多有益家庭料理歡迎關注同名公眾號“有益同萌會”~用料紅椒一隻黃椒一隻扇貝肉300g檸檬半個芥末籽一大匙白葡萄酒兩大匙牛奶100ml楓糖漿一大匙橄欖油一大匙黑胡椒少許鹽一小匙楓糖芥...
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發表於:06-14
買的一瓶芥末籽開了之後,只有放在沙拉里解決了一點,想試試新吃法,正好用裏脊肉炸了豬排和酥肉,夾在白天做的貝果了莫名的好吃!酥肉和芥末籽配一臉!(圖片用了豬排,但我後來換成了酥肉,因為想把豬...
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發表於:06-28
稍後來補用料高筋麪粉200克糖5克鹽2克酵母5克水130克芥末籽培根貝果的做法稍後來補...
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發表於:06-20
調味品特點:冠利醋粒芥末,亦稱為法國Rotisseur。芥末是一種粗粒、辛辣、香濃的芥末,先進的加工工藝保留了絕大多數芥末籽的完整性,芥末原有的香味在加熱的過程中不會流失。這使得粗粒芥末...
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發表於:05-25
昨天烤了吐司,晚上又剩了鹽水蝦,於是今天的早餐就是鮮蝦三明治了。用料鹽水蝦(蝦仁)適量黃瓜一小截番茄半個吐司2片低卡色拉醬1.5小勺芥末適量清爽芥末鮮蝦三明治的做法準備材料,鹽水蝦去殼...
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發表於:11-27
天氣漸暖,乾淨的蔬菜讓人食慾大開,試試簡單的芥末涼拌芥藍~幾分鐘就可以搞定了!用料芥藍,粗三根芥末少許生抽一勺枸杞10顆芥末芥藍的做法忘記拍照了,盜用百度的芥藍圖片,記得選粗嫩的,2~3根,洗淨...
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發表於:09-06
特別喜歡法式芥末籽醬清爽的酸口還有美式黃芥末醬的鹹香~於是這道黃芥末mix口味披薩就誕生啦~用料1、底醬芥末醬超簡單兩種醬料混合即可,可根據個人喜好自行增減法式芥末籽醬黃芥末醬2、...
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發表於:04-28
可以説下廚房貝果的菜譜快被我翻遍了。。。綜合出這個結合了冰箱裏食材和自己口味的貝果用料全麥麪粉50克高筋麪粉250克酵母2克鹽2.5克水140克黃油/植物油(可以不放)5-30克細砂糖(可以不...
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發表於:10-26
芥末蝦球受很多人的喜歡,飯店一盤少説68💰吧,自己在家做經濟又實惠,一次吃過癮。其實最經典的是芥末蝦球的芥末醬,這個醬配炸雞柳、炸雞塊兒,炸蘑菇等都很好。今天單獨寫出來,以供參考。一分...
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發表於:07-28
花螺配芥末真是絕了!!👍👍👍用料花螺500克基圍蝦9只青紅椒3個醬油6勺(瓶蓋大小)芥末2大勺鹽1勺【撈汁小海鮮|芥末花螺】的做法把花螺和基圍蝦洗乾淨沸水加鹽,把花螺和基圍蝦煮熟煮熟後倒入冰...
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發表於:03-12
配方可以做8個這個麪糰和之前的黑椒火腿奶酪貝果是一樣的改變的只是夾餡裏的奶酪換成了粗粒芥末籽醬,會更鹹口一點兒,所以表面就沒有再撒粗鹽了。用料高筋麪粉450克全麥麪粉50克鹽5克酵...
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發表於:10-09
用料高筋麪粉450克全麥麪粉50克鹽5克細砂糖10克蜂蜜10克酵母3克水270克糖水食材:水1000克糖50克芥末香腸貝果的做法將所有食材揉至擴展階段。我用magimix大號和麪勾10分鐘/速度10。室温...
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發表於:03-16
前兩天做的原味貝果派上用場了貝果裹一切低脂健康又好吃,一起試試吧用料貝果1個雞蛋1個蟹肉棒1條芝士片1片牛奶適量芥末籽醬1勺黃芥末醬適量黑胡椒碎適量鹽適量芥末籽蟹肉炒蛋貝果三明...