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發表於:11-15
孩子愛吃的布丁🍮用料芒果2個(約一斤)牛奶200克吉利丁2片真材實料芒果布丁的做法吉利丁片2片冷水泡軟撈起,約1分鐘一個芒果切丁一個芒果打果泥純牛奶小火加熱,微微冒煙加入吉利丁片,攪拌至...
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發表於:04-09
用料貴妃芒果4個西米4把椰子1個草莓5個5顆煉奶2勺2勺真材實料的楊枝甘露的做法先抓4把小西米直接放小鍋裏煮,差不多變半透明的時候放冷水衝下,在加冷水繼續煮5分鐘左右,然後悶會兒再用冷...
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發表於:04-01
用料榴蓮1只約4斤左右雞蛋6只黃油30克糖粉50克低筋麪粉160克檸檬汁幾滴牛奶520克奶油400克細砂糖35克真材實料榴蓮千層蛋糕的做法1.把雞蛋,糖用筷子輕輕打散,注意不要打到起泡,加幾滴檸檬...
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發表於:07-04
用料芒果淡奶油糖,牛奶,吉利丁片芒果布丁!的做法成品!成品!...
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發表於:04-12
用做曲奇的方法做出來的核桃酥香酥可口,入口即化,值得嘗試!用料核桃➕花生150克低筋麪粉180克黃油120克糖80克雞蛋1個食用小蘇打2克泡打粉2克鹽2克真材實料核桃酥—入口即化的做法準備材...
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發表於:11-23
以前經常去一家港式餐廳,兒子總喜歡點叉燒芥蘭炒飯。自從自己開始做叉燒以後,這道炒飯分分鐘可以完成。用料隔夜米飯用量酌情雞蛋2個叉燒一大塊芥蘭3棵人蔘胡蘿蔔1根蠔油少許生抽適量真...
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發表於:04-02
買了5斤4個大芒果,不弄點花樣,一個人根本吃不完,也怕吃太多了不好,做甜品總是失敗,同時也發現芒果和奧利奧真的是甜品裏的百搭用料大芒果1/4個白砂糖1勺椰漿/淡奶油適量水小半碗黃油1勺奧利...
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發表於:01-28
羅宋湯做過很多次,但這次加入了醃番茄,味道更勝一籌,因為這款鹽番茄裏面有羅勒和牛至葉,使番茄更有風味,加在湯裏更是能突顯西式羅宋湯的味道,喜歡!用料牛骨800克西紅柿3個胡蘿蔔1根土豆1個番...
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發表於:03-08
昨天在鮮芋仙吃了兩碗芋圓,花了48元大洋,心塞呀,最主要是半碗的冰塊,上面一點點東西,沒幾口吃完了,回來我就準備材料自己做,料多到爆。做芋圓可以隨心所欲,除了常用的材料也可以用一些其他的。...
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發表於:11-29
用料梨15斤羅漢果2個蜂蜜2勺紅棗20顆生薑一塊冰糖2塊真材實料秋梨膏—自己實踐後更知道如何辨別真假的做法梨洗乾淨,削皮待用,不要用豐水梨,水分越大越好用蘿蔔擦將梨擦成細絲擦好的梨絲...
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發表於:03-18
這是一對杭州的吃貨母女針對經典粵菜調味醬料的實驗。在澳村這個大農村,李錦記的XO醬一天比一天貴,而且也不知道里面有什麼亂七八糟的東西。所以在吃了兩年以後,我們就研究出來一套自制XO...
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發表於:10-31
下面是4-6個人的分量,非常頂飽。用料香油1勺大米1杯水適量皮蛋3個瘦肉200克姜2片料酒1勺葱一小段鹽1小勺真材實料的皮蛋瘦肉粥的做法大米淘洗乾淨,加適量水和一勺香油,攪拌一下浸泡半小時...
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發表於:03-14
用料芒果2個糖15克吉利丁片1片半(15克)牛奶250mL水果布丁芒果布丁藍莓布丁樹莓布丁的做法吉利丁片放入水中泡軟備用水果切塊,小的可以不切(這裏我加了樹莓和藍莓)牛奶小火加熱,加入糖,泡軟的...
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發表於:07-23
家裏有茶有水果就能做超大杯水果茶喝完還能吃水果,一舉兩得。用料A:各種水果家裏有啥就用啥B:茶水紅茶或綠茶都可以C:水果汁檸檬汁、青檸汁、百香果都可以糖按自己口味來家裏有茶有水果...
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發表於:05-11
2018年的冬天,比以往來得更早一些…除了秋褲加持,吃貨總得有自己獨特的取暖妙招。腦袋裏一連串的名字開始出現...牛油鍋毛肚鍋羊肉鍋肥羊鍋白肉鍋海鮮鍋臘味鍋…鍋鍋鍋鍋鍋!冬天只要見到...
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發表於:10-06
第一次做用料雞蛋1個牛奶200g白砂糖20g新鮮芒果1個布丁芒果的做法把雞蛋打到碗裏面放入白砂糖,攪拌均勻倒入牛奶進去繼續攪拌攪拌好的可以用過濾網過濾一下口感會細滑很多。扮好的靜放3...
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發表於:08-02
自從自己動手做月餅,家人對月餅開始有了重新的認識,原來月餅也可以很好吃😋,而最愛的就是五仁月餅啦~50克的模具,皮16克,餡35克,做15個。喜歡皮稍微厚點的話,皮20克,餡35克,做12個。用料•餅皮:普...
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發表於:05-27
小樂童鞋對芒果布丁讚不絕口,今天再次改良配方,來一款芒果甜玉米布丁,小樂童鞋説,改良後的芒果甜玉米布丁口感更好,喜歡的朋友試試看~﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月4日,再次改良布丁配方今天做的是芒果山藥布丁,...
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發表於:07-23
入口即化,自己做的比外面做的衞生,好吃!去年六一給孩子們做了芒果布丁,今年孩子們還記得,強烈要求我女兒讓我今年還做芒果布丁!感覺給他們做吃的還蠻開心的!用料芒果6個(3斤重)吉利丁片25克牛奶...
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發表於:09-04
方子源於空間有改動成品色澤加上番茄醬看上去令人食慾大開圖待自制後補齊。用料土豆一個藕半節胡蘿蔔半根芝麻澱粉鹽色拉油真材實料|藕餅的做法藕去皮切成薄片如果怕切的不均勻可以藉助...
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發表於:08-20
超愛的一款布丁,好香好濃的芒果味呀,棒棒棒棒棒棒呆了!用料芒果肉(小台農芒果)500克淡奶油150克牛奶170-180克糖60-70克吉利丁片10克冰開水一碗芒果布丁布丁布丁布丁的做法吉利丁片扔進冰開...
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發表於:08-25
布丁試過加芒果草莓菠蘿牛油果用料果肉350g+100g淡奶油250ml牛奶400ml吉利丁片4-5片白砂糖40g水果布丁芒果布丁的做法吉利丁片冷水裏泡軟;牛奶淡奶油白砂糖微波爐叮1-2min融化白砂糖,吉...
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發表於:12-22
市售芝麻醬含多種添加劑,價格也不低,不如自制,健康又美味。做了數次,調配出和火鍋餐廳裏的芝麻醬近似的味道。建議做一罐基礎芝麻醬(食譜1),享用時,再按不同料理,如火鍋、沙拉、醃製叉燒、或幹...
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發表於:07-07
抓住夏天的尾巴,這個桃子果醬可千萬不要錯過哦!小法用這個桃子果醬為主要原料,做了很多很多好吃的,待我慢慢分享~果醬熬製是相當容易的,我保留了大塊的桃子果肉,能熬出桃子天然的膠質,入口綿...
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發表於:04-06
今天早餐做個豬雜湯粉,自己做的就是比外面的要真材實料,整個湯汁很入味😋用料河粉適量瘦肉適量豬肝適量生菜適量生抽適量蠔油適量鹽適量澱粉適量食用油適量蒜末適量薑絲適量料酒適量真材...