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發表於：07-19
普通食材怎樣才能做出美味，講究的工藝和細節是關鍵。用料雞腿2只土豆1大個洋葱1小個生抽2勺紅燒醬油2勺白糖1小勺料酒2勺鹽1小勺紅燒土豆雞塊（簡單食材，勝在細節）的做法雞腿洗淨切塊，加鹽和...
![在家就能做出美心的冰皮月餅啦～告訴你所有細節食譜大全及做法，烹飪好吃的在家就能做出美心的冰皮月餅啦～告訴你所有細節方法]( "在家就能做出美心的冰皮月餅啦～告訴你所有細節食譜大全及做法，烹飪好吃的在家就能做出美心的冰皮月餅啦～告訴你所有細節方法")
發表於：08-04
月餅節快樂！🌟看完整視頻可以戳公粽號：茶一絲今年我試驗了好幾款冰皮，最後決定上楊枝甘露和奶茶兩種口味。楊枝甘露配綠豆蓉，奶茶搭白豆蓉～我可是把市面大牌的配方都摳了一遍嗷～豆蓉可以做很...
![新手/超詳細摩卡壺教程（細節拉滿）食譜大全及做法，烹飪好吃的新手/超詳細摩卡壺教程（細節拉滿）方法]( "新手/超詳細摩卡壺教程（細節拉滿）食譜大全及做法，烹飪好吃的新手/超詳細摩卡壺教程（細節拉滿）方法")
發表於：03-25
咖啡☕️！是我每天的精神支柱！mentalsupport！用料咖啡粉3/4茶勺水熱水，温水，冷水都行摩卡壺一個新手/超詳細摩卡壺教程（細節拉滿）的做法這是你的三件套先加水，加到安全線（螺絲下面有一條線就行），可...
![四種口味溶豆（以火龍果細節為例）細節到位！保證成功！食譜大全及做法，烹飪好吃的四種口味溶豆（以火龍果細節為例）細節到位！保證成功！方法]( "四種口味溶豆（以火龍果細節為例）細節到位！保證成功！食譜大全及做法，烹飪好吃的四種口味溶豆（以火龍果細節為例）細節到位！保證成功！方法")
發表於：11-28
最近快過年了，想給家裏的小傢伙們做點小零食，烘焙一年多的我竟然沒做過溶豆哈哈（自嘲三秒鐘...）馬上安排起來，那一定是要挑戰據説最難做的火龍果口味，經過一晚上的看各種方子，以及以往做蛋糕...
![「迷你南瓜餅乾」勝在賣萌食譜大全及做法，烹飪好吃的「迷你南瓜餅乾」勝在賣萌方法]( "「迷你南瓜餅乾」勝在賣萌食譜大全及做法，烹飪好吃的「迷你南瓜餅乾」勝在賣萌方法")
發表於：12-10
雖然這個餅乾很可愛，但不是很建議第一次做烘焙的新手，以及趕時間的人做它，因為需要耐心細心有些費時。新手可以做這個烤南瓜，最簡單：工具：烤箱，微波爐，廚房秤，麪粉篩，普通打蛋器（或電動打蛋器），刮刀...
![在家也能吃的葡式蛋撻，完勝KFC食譜大全及做法，烹飪好吃的在家也能吃的葡式蛋撻，完勝KFC方法]( "在家也能吃的葡式蛋撻，完勝KFC食譜大全及做法，烹飪好吃的在家也能吃的葡式蛋撻，完勝KFC方法")
發表於：12-16
蛋撻真的是一款又簡單又好吃的甜品，每次去KFC都要吃幾個才過癮，如今自己動手在家吧，又便宜又好吃😋用料牛奶50克細砂糖20克雞蛋1個淡奶油85克煉乳5克蛋撻皮6個在家也能吃的葡式蛋撻，完勝KF...
![麪包細節如何做才美味，怎麼做麪包細節簡單又好吃]( "麪包細節如何做才美味，怎麼做麪包細節簡單又好吃")
發表於：05-12
用料可放梅子幹若干麪包細節的做法幫助麪包發酵：所有材料先揉好放30分鐘後放酵母，延展好了再放黃油。檢查一次發酵：手指沾麪粉插入麪糰，戳出小洞不回彈（發酵不足）、不塌陷（發酵過度，分小塊做老...
![藏在細節裏的「菠菜粉絲湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的藏在細節裏的「菠菜粉絲湯」方法]( "藏在細節裏的「菠菜粉絲湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的藏在細節裏的「菠菜粉絲湯」方法")
發表於：08-03
大夥們，吃粉絲和菠菜的經歷是什麼呢？是大條往嘴裏送嗎？還是將菠菜和粉絲分別切成小段後再一口口優雅的吃？要不來一份，試試~~~用料高湯塊1個（雞湯味，約34g）粉絲1小把(約40g)薑絲10g海米15g水900...
![薄層手抓餅 自己在家就能做 附細節視頻詳解食譜大全及做法，烹飪好吃的薄層手抓餅 自己在家就能做 附細節視頻詳解方法]( "薄層手抓餅 自己在家就能做 附細節視頻詳解食譜大全及做法，烹飪好吃的薄層手抓餅 自己在家就能做 附細節視頻詳解方法")
發表於：10-22
嫌外面買的手抓餅，那就自己在家做吧，乾淨衞生還特別少油。用料普通麪粉300克鹽3克水180剋薄層手抓餅自己在家就能做附細節視頻詳解的做法按照配料表揉成光滑的麪糰，你等鬆弛四十分鐘，鬆弛...
![港式馬拉糕 在家也可以吃出茶餐廳的味道 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的港式馬拉糕 在家也可以吃出茶餐廳的味道 附細節視頻方法]( "港式馬拉糕 在家也可以吃出茶餐廳的味道 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的港式馬拉糕 在家也可以吃出茶餐廳的味道 附細節視頻方法")
發表於：04-02
馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，香港的港式馬拉糕，又叫做古法馬拉糕。成功的馬拉糕氣孔有三層，呈金黃色，新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟，帶有輕微的香味，吃上一口回味無窮。若發酵足夠，馬拉糕的顏色會變...
![正宗美味的在家自制爆米花(細節注意分享)怎麼做]( "正宗美味的在家自制爆米花(細節注意分享)怎麼做")
發表於：11-30
用料玉米粒50克玉米油一點點蜂蜜適量在家自制爆米花(細節注意分享)的做法冷鍋加油，然後加入爆米花(一定要冷的時候就加入玉米粒)，玉米粒是整顆的哦，爆米花專用那種中小火，一直翻拌玉米粒。...
![『魔鬼藏在細節裏』用法壓壺製作一杯好咖啡！☕️食譜大全及做法，烹飪好吃的『魔鬼藏在細節裏』用法壓壺製作一杯好咖啡！☕️方法]( "『魔鬼藏在細節裏』用法壓壺製作一杯好咖啡！☕️食譜大全及做法，烹飪好吃的『魔鬼藏在細節裏』用法壓壺製作一杯好咖啡！☕️方法")
發表於：04-02
陪伴我們十幾年的咖啡機壞掉了。對於重度咖啡上癮者來説，比一鍵式更省時省力省錢，還能回報給我們足夠咖啡因的，就是——法壓壺。用法壓壺製作咖啡，方便快速、效果好。類比同類簡捷咖啡器具...
![詳細+細節麻薯包（新手0失敗）食譜大全及做法，烹飪好吃的詳細+細節麻薯包（新手0失敗）方法]( "詳細+細節麻薯包（新手0失敗）食譜大全及做法，烹飪好吃的詳細+細節麻薯包（新手0失敗）方法")
發表於：06-05
婚前一直很想做的事情，卻因為工作沒有時間，婚後開始了各種各樣喜歡做就做。用料牛奶110克黃油50克黑芝麻12-15克麻薯粉200克雞蛋1個詳細+細節麻薯包（新手0失敗）的做法我個人比較喜歡藍黛的...
![迷你空心小油條 在家做你也能成功 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你空心小油條 在家做你也能成功 附細節視頻方法]( "迷你空心小油條 在家做你也能成功 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你空心小油條 在家做你也能成功 附細節視頻方法")
發表於：12-01
再也不用上外面買油條了，在家輕鬆做好迷你空心健康小油條，外皮酥脆，超級好吃。這個配方不需要用手揉麪，全程視頻，你也試一試吧。用料普通麪粉250克酵母3克鹽4克糖3克無鋁泡打粉4克雞蛋2個（52...
![土豆粿（共同糕）細節詳細食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆粿（共同糕）細節詳細方法]( "土豆粿（共同糕）細節詳細食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆粿（共同糕）細節詳細方法")
發表於：06-05
我孃家做肉圓仔，我嫁過來的家，和婆家做共同糕。所以嫁那隨哪裏習俗。雖然今天心情很一般。但是該做還是要做。那麼就把自己喜歡的事，做好。順便錄個視頻。願每一位新手0失敗，也可以吃的美...
![葱花雞蛋發麪餅 這麼做像是在吃肉 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的葱花雞蛋發麪餅 這麼做像是在吃肉 附細節視頻方法]( "葱花雞蛋發麪餅 這麼做像是在吃肉 附細節視頻食譜大全及做法，烹飪好吃的葱花雞蛋發麪餅 這麼做像是在吃肉 附細節視頻方法")
發表於：11-25
不起眼的小餅，給我的第一感覺吃起來口感像是在吃肉，哈哈哈，有點意思，你也來試試，做法並不複雜。用料酵母4克雞蛋2個（108克）牛奶（冬天用温的）210克麪粉300克檸檬汁（可不放）幾滴午餐肉罐頭或火腿腸6...
![人勝節麪條如何做才美味，怎麼做人勝節麪條簡單又好吃]( "人勝節麪條如何做才美味，怎麼做人勝節麪條簡單又好吃")
發表於：10-24
孃家是典型的男主外女主內模式，老媽整日在廚房裏忙這忙那，老爸在外張張羅羅，在家卻是標準的大老爺範，衣來伸手、飯來張口，廚房禁地基本不涉足，但有一樣活卻是老爸的專屬，那就是擀麪條。記得小...
![在家也能吃到必勝客披薩喲食譜大全及做法，烹飪好吃的在家也能吃到必勝客披薩喲方法]( "在家也能吃到必勝客披薩喲食譜大全及做法，烹飪好吃的在家也能吃到必勝客披薩喲方法")
發表於：08-22
烤箱版披薩，份量做了4個餅，2個6寸，2個8寸，我做了兩種餅底，一種高筋的，口感偏軟，另外一種是中筋，口感表硬內軟，大家可以自行選擇自己喜歡的軟硬度喲。用料詳見圖解在家也能吃到必勝客披薩喲的做...
![殼脆！肉鮮！汁多！油爆蝦的好味道全在這3個小細節裏食譜大全及做法，烹飪好吃的殼脆！肉鮮！汁多！油爆蝦的好味道全在這3個小細節裏方法]( "殼脆！肉鮮！汁多！油爆蝦的好味道全在這3個小細節裏食譜大全及做法，烹飪好吃的殼脆！肉鮮！汁多！油爆蝦的好味道全在這3個小細節裏方法")
發表於：08-07
河蝦，是廣泛分佈於全國各地江河、湖泊、溪溝的淡水蝦。最早吃河蝦，以白灼或鹽水的做法居多，做法簡單，老幼皆宜。鍋裏爆香葱段和薑絲，加水燒開，放入河蝦和花椒粒，等蝦身開始變紅，倒入少許白酒，再...
![正宗美味的必勝客披薩詳細做法怎麼做]( "正宗美味的必勝客披薩詳細做法怎麼做")
發表於：04-27
披薩是世界上最受歡迎的美食之一，披薩已經流行到世界的各個角落，也包括中國。為了讓大家能在家或者開店也能做出一款驚豔的披薩，下面小編就分享一款必勝客經典的鐵盤披薩做法。有什麼不懂...
![日式烤三文魚 | 有百變的吃法細節在裏面哦食譜大全及做法，烹飪好吃的日式烤三文魚 | 有百變的吃法細節在裏面哦方法]( "日式烤三文魚 | 有百變的吃法細節在裏面哦食譜大全及做法，烹飪好吃的日式烤三文魚 | 有百變的吃法細節在裏面哦方法")
發表於：09-09
一滴油都不用放，完全利用三文魚本身的油脂就可以了。因為味醂裏面有糖分，烤出來的三文魚皮脆肉嫩，尤其肉質比較薄的部分，魚皮被烤得焦焦的，超級好吃，是我們家最常用的做法之一。如果吃久了覺...
![自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪方法]( "自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪方法")
發表於：06-15
自己在家也能做的出比必勝客更勝一籌的美味意麪！家有小兒，從開始添加輔食以來，麻麻我都是自己動手，不為神馬豐衣足食，只為安全，大家都懂啊！言歸正傳，市面有很多的意麪醬，如果您怕麻煩，請自動忽略...
![雪花酥（細節詳細版）--冬日之戀食譜大全及做法，烹飪好吃的雪花酥（細節詳細版）--冬日之戀方法]( "雪花酥（細節詳細版）--冬日之戀食譜大全及做法，烹飪好吃的雪花酥（細節詳細版）--冬日之戀方法")
發表於：04-07
因為寶寶犯甜食，所以我為她而烘焙，並且對於用果茸、棉花糖製作的一系列甜品都非常排斥，每年必做的牛軋糖必須是糖漿版的。但是今天的這款台灣小食真心值得推薦，它徹底改變了我對棉花糖的感...
![正宗淮安人的蒜泥龍蝦（做菜的關鍵在於細節，超詳細步驟）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗淮安人的蒜泥龍蝦（做菜的關鍵在於細節，超詳細步驟）方法]( "正宗淮安人的蒜泥龍蝦（做菜的關鍵在於細節，超詳細步驟）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗淮安人的蒜泥龍蝦（做菜的關鍵在於細節，超詳細步驟）方法")
發表於：05-29
説起龍蝦，大多數應該知道的淮安盱眙龍蝦最有名吧，動不動就來個創辦什麼龍蝦基地，什麼龍蝦節，在淮安五年，吃過很多家，自己燒過很多次，也總結了一些經驗，最喜歡的還是蒜泥啦，就覺得，自己在家燒的更...
![蝦腸粉 | 快來挑戰高手菜！從米漿到醬汁，太多細節在裏食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦腸粉 | 快來挑戰高手菜！從米漿到醬汁，太多細節在裏方法]( "蝦腸粉 | 快來挑戰高手菜！從米漿到醬汁，太多細節在裏食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦腸粉 | 快來挑戰高手菜！從米漿到醬汁，太多細節在裏方法")
發表於：10-13
蝦腸粉是所有腸粉餡料中最受歡迎的，鮮嫩的蝦仁配上軟糯的腸粉，口感又滑又爽，真是沒得説。別看這道小小的點心，我可是花了不少功夫去研究它的做法。研究成果令我非常滿意，還有點小小自豪。很...
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