![姜撞奶紅棗慕斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "姜撞奶紅棗慕斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-18
8寸慕斯蛋糕1個用料【姜撞奶】1:薑汁40克淡奶油100克白砂糖10克吉利丁片10克【紅棗蛋糕胚】1:牛奶35克玉米油34克棗泥60克2:低筋麪粉70克3:蛋黃5個4:蛋白5個紅糖60克檸檬汁少許【紅棗...
![《姜撞奶》如何做才美味，怎麼做《姜撞奶》簡單又好吃]( "《姜撞奶》如何做才美味，怎麼做《姜撞奶》簡單又好吃")
發表於：07-21
香醇嫩滑、甜中帶微辣、風味獨特的姜撞奶，是珠三角一帶的傳統美食。要點:姜:小黃姜/老薑，顏色土黃，聞起來辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂)，脂肪含量高。重點:牛奶温度為80度，就...
![🍮姜撞奶紅棗摜奶杯/慕斯杯🍰食譜大全及做法，烹飪好吃的🍮姜撞奶紅棗摜奶杯/慕斯杯🍰方法]( "🍮姜撞奶紅棗摜奶杯/慕斯杯🍰食譜大全及做法，烹飪好吃的🍮姜撞奶紅棗摜奶杯/慕斯杯🍰方法")
發表於：08-23
不知不覺已經立冬啦手腳冰冷的女童靴需要吃點紅棗黑糖老薑補一補😆這款蛋糕奶味十足卻不會過於膩歪棗泥香甜配上薑汁微微的辛辣感摜奶油柔軟滑潤搭配戚風蛋糕體的蓬鬆口感層次相當豐富...
![地道的紅糖姜撞奶怎麼做,如何烹飪紅糖姜撞奶才更好吃]( "地道的紅糖姜撞奶怎麼做,如何烹飪紅糖姜撞奶才更好吃")
發表於：04-10
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2碗用料牛奶400g紅糖20g薑汁30g紅糖姜撞奶的做法先把姜洗淨去皮，磨成薑蓉。磨好的薑蓉用紗布過濾出汁水備用。小奶鍋中倒入牛奶和紅糖，小火加熱至冒小...
![地道的薑汁撞奶怎麼做,如何烹飪薑汁撞奶才更好吃]( "地道的薑汁撞奶怎麼做,如何烹飪薑汁撞奶才更好吃")
發表於：04-26
姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品，口感滑嫩，風味獨特。美味的關鍵：所謂姜撞奶，“撞”是一個關鍵點。姜撞奶的美味就在於牛...
![姜撞奶如何做才美味，怎麼做姜撞奶簡單又好吃]( "姜撞奶如何做才美味，怎麼做姜撞奶簡單又好吃")
發表於：04-15
喜歡吃薑撞奶用料牛奶150克薑汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨醬汁，提取15g牛奶150g加熱至80度左右，我憑感覺，大概開始冒泡。然後衝撞薑汁。蓋蓋子靜等10-15分鐘凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
![姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡方法]( "姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡方法")
發表於：06-30
最近看到一個cafe有這個！很想吃！可是離家太遠了……就嘗試自己搗鼓一個試試～～這個薑汁15g的用量吃起來不會太刺激，如果喜歡姜味濃郁的話可以增加薑汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150...
![「姜撞奶」如何做才美味，怎麼做「姜撞奶」簡單又好吃]( "「姜撞奶」如何做才美味，怎麼做「姜撞奶」簡單又好吃")
發表於：02-14
用料老薑汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天買了一盒姜，超級喜歡！總想做點什麼，這幾天有點胃寒，姜撞奶最温暖~姜洗淨，去皮用適當工具刮成薑蓉用一個過濾器或紗布，擠出...
![姜撞奶鴨如何做才美味，怎麼做姜撞奶鴨簡單又好吃]( "姜撞奶鴨如何做才美味，怎麼做姜撞奶鴨簡單又好吃")
發表於：06-14
廣東這時候的天氣，適合來一杯姜撞奶！！！沙灣姜撞奶是廣東省一道傳統甜品小吃，將鮮水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，與老薑汁撞在一起，便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一樣稀中帶稠的美食，卻比豆腐花、蒸水蛋...
![姜撞奶（紅糖薑茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶（紅糖薑茶）方法]( "姜撞奶（紅糖薑茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶（紅糖薑茶）方法")
發表於：09-04
今天是今年最冷的一天❄️屋外毛毛細雨ヽ`､ヽ`☂(ˊ̱˂˃ˋ̱)`ヽ､`ヽ北風呼呼~~~🌪🍃🌾冷得我不要不要的了😵來碗熱乎乎的薑汁撞奶暖暖身😍用料生薑一塊鮮牛奶250ML全脂奶粉一勺細砂糖一...
![紅棗姜奶如何做才美味，怎麼做紅棗姜奶簡單又好吃]( "紅棗姜奶如何做才美味，怎麼做紅棗姜奶簡單又好吃")
發表於：01-12
用料紅棗3顆牛奶200克姜4片蜂蜜20克紅棗姜奶的做法紅棗對半切開放入生薑片與牛奶加熱煮開後涼至60℃放入蜂蜜...
![紅棗姜撞奶YYDS食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗姜撞奶YYDS方法]( "紅棗姜撞奶YYDS食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗姜撞奶YYDS方法")
發表於：01-27
一直很愛吃糖水店的姜撞奶，可外面一碗動則十多二十大洋吃得心痛肺痛的，網上一查做起來很簡單嘛，於是找了一個陰雨綿綿的週末，買了一塊小黃姜就開搞了！講真做薑汁把我快累死了，看人家説生薑帶...
![紅棗酸奶慕斯（無糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗酸奶慕斯（無糖）方法]( "紅棗酸奶慕斯（無糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗酸奶慕斯（無糖）方法")
發表於：04-14
家裏只有紅棗酸奶，本來覺得甜，結果做出來完美！甜度剛剛好！沒有糖噢😇😇😇用料早餐餅乾60克黃油30克酸奶300ml吉利丁片4片（20克）紅棗酸奶慕斯（無糖）的做法我用的這種散裝單獨包裝，方便！這次用料理...
![紅棗酸奶慕斯杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅棗酸奶慕斯杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-20
用料鮮榨橙汁60克（用於鏡面）紅棗酸奶（牌子不限）250克淡奶油200克綿白糖20克+5克（用於鏡面）吉利丁片2片（10克）+1片（5克，用於鏡面）礦泉水15克（用於鏡面）紅棗酸奶慕斯杯的做法10克吉利丁片冷水泡軟，備用...
![地道的紅糖薑汁撞奶怎麼做,如何烹飪紅糖薑汁撞奶才更好吃]( "地道的紅糖薑汁撞奶怎麼做,如何烹飪紅糖薑汁撞奶才更好吃")
發表於：07-30
在家吃甜品，就這麼簡單。用料紅糖1塊姜適量牛奶200g紅糖薑汁撞奶的做法姜切碎擠薑汁，如果有榨汁機，也行，只要薑汁不要薑末。200g牛奶，加一塊紅糖。煮至鍋邊冒綿密氣泡迅速倒入薑汁中蓋上蓋...
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發表於：11-25
週末在家就是手閒用料牛奶一盒薑汁克姜撞奶！的做法把姜磨碎，然後放在這個上面，用勺子壓出汁牛奶中小火加熱，邊邊冒很多泡泡就熱啦，然後倒進去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ還可以加點紅豆...
![地道的食｜姜撞奶怎麼做,如何烹飪食｜姜撞奶才更好吃]( "地道的食｜姜撞奶怎麼做,如何烹飪食｜姜撞奶才更好吃")
發表於：06-04
cr抖音：黑潮麼麼噠減脂期可以放心吃的甜品姜撞奶下廚房裏其實有好多，但我還是喜歡視頻教程➕步驟詳解用料牛奶克薑汁克食｜姜撞奶的做法生薑去皮最好是藉助工具打碎姜碎放到紗布裏，使勁擠它...
![姜撞奶❤️如何做才美味，怎麼做姜撞奶❤️簡單又好吃]( "姜撞奶❤️如何做才美味，怎麼做姜撞奶❤️簡單又好吃")
發表於：09-05
姜撞奶是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食，以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進...
![正宗美味的姜撞奶（薑汁撞於奶）怎麼做]( "正宗美味的姜撞奶（薑汁撞於奶）怎麼做")
發表於：09-23
辣辣甜甜暖暖順德傳統美食歡迎加微討論：11835179註明：下廚房用料姜150克（去皮）全脂牛奶600克紅糖30克淡奶油/奶粉15克（可省略）姜撞奶（薑汁撞於奶）的做法我選的是雲南小黃姜新鮮皮薄，出汁率高，顏...
![紅糖姜撞奶（步驟最全最簡單版姜撞奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖姜撞奶（步驟最全最簡單版姜撞奶）方法]( "紅糖姜撞奶（步驟最全最簡單版姜撞奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖姜撞奶（步驟最全最簡單版姜撞奶）方法")
發表於：02-01
薑汁和牛奶碰撞在一起，加上紅糖，超級無敵好吃哦😋特別是女孩子生理期吃特別合適，平時當甜品🍮吃也非常美味。用料薑汁（老薑）20克紅糖20克牛奶250克紅糖姜撞奶（步驟最全最簡單版姜撞奶）的做法...
![紅棗姜撞奶如何做才美味，怎麼做紅棗姜撞奶簡單又好吃]( "紅棗姜撞奶如何做才美味，怎麼做紅棗姜撞奶簡單又好吃")
發表於：07-28
胡亂搗鼓出來的用料牛奶400ml姜隨便紅棗5個紅棗姜撞奶的做法紅棗5個去核，姜隨便，400ml左右的鮮牛奶，不濾渣的榨汁機攪拌1分鐘，放微波爐丁1分半鐘，拿出來放一會就好啦[微笑]...
![姜撞奶奶茶如何做才美味，怎麼做姜撞奶奶茶簡單又好吃]( "姜撞奶奶茶如何做才美味，怎麼做姜撞奶奶茶簡單又好吃")
發表於：03-21
有次偶然在商場奶茶鋪喝到的，當時就叫這個名兒，雖然感覺和姜撞奶沒有啥關係哈哈那時候這邊天氣還沒熱然後又來姨媽，所以可能當時感覺賊好喝🥸🥸又熱又暖。用料牛奶230克左右（1包）紅茶包2包...
![地道的姜撞奶怎麼做,如何烹飪姜撞奶才更好吃]( "地道的姜撞奶怎麼做,如何烹飪姜撞奶才更好吃")
發表於：05-10
我們先了解一下姜撞奶的來歷背景。在廣東番禺沙灣鎮，有一位老婦人生病並咳嗽厲害，民間有傳説薑汁能治咳嗽，老婦人想試但又無奈薑汁太辣，下不了口。有一天媳婦不小心把奶倒進了裝薑汁的碗裏...
![紅糖姜撞奶如何做才美味，怎麼做紅糖姜撞奶簡單又好吃]( "紅糖姜撞奶如何做才美味，怎麼做紅糖姜撞奶簡單又好吃")
發表於：04-22
很早就會的甜品，一直沒有做個記錄，間歇性忘記怎麼做，看名字貌似很簡單，又貌似很艱難，其實這個甜品是個細節控。程序員轉行一直有三大方向，並不是傳説中的賣豬肉、煎餅攤、棋牌室，而是咖啡，茶館...
![姜撞奶🍼如何做才美味，怎麼做姜撞奶🍼簡單又好吃]( "姜撞奶🍼如何做才美味，怎麼做姜撞奶🍼簡單又好吃")
發表於：09-21
薑汁撞奶的成敗全在於薑汁的量&牛奶的温度，薑汁不夠多和牛奶温度過高都會很難成型，因為薑汁中🈶使牛奶🥛蛋白質凝固的酶，而70～75℃是最好的凝固温度用料老薑汁25ml全職牛奶🥛250克細砂...
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