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  • 豌豆澱粉版涼蝌蚪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-20
    之前回老家哥哥跟我説涼蝦是他們那裏的特色,突然想到這個就開始琢磨,身為資深吃貨,不在現場必須也能吃到地方特色美食!用料豌豆澱粉150克水900克紅糖(可換)適量豌豆澱粉版涼蝌蚪的做法1.豌豆...
  • 簡單版涼蝦(沒有粘米粉也可以做哦)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單版涼蝦(沒有粘米粉也可以做哦)方法
    發表於:07-13
    天氣炎熱,特別想吃點清涼爽口的甜點,手上剛好有豌豆粉,卻差了粘米粉,把心一橫,加了點糯米粉進去,效果也很好,當然,如果你有粘米粉,還是用粘米粉吧(粘米粉25克+豌豆粉65克)。用料豌豆粉75克糯米粉1...
  • 水洗版涼皮如何做才美味,怎麼做水洗版涼皮簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料麪粉250克玉米澱粉20克水125克鹽一小勺黃瓜1根芝麻適量醋適量蠔油、醬油適量辣椒粉、蒜蓉適量水洗版涼皮的做法麪粉、澱粉加水揉成團,放置十分鐘用一盆清水,不要高於麪粉團,開始洗面,...
  • 涼拌涼皮(免洗面版)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌涼皮(免洗面版)方法
    發表於:01-03
    用料高筋麪粉200克玉米澱粉60克地瓜澱粉20克水420毫升鹽2g花生醬蒜蓉醬油小葱小米椒黃瓜1根黑醋涼拌涼皮(免洗面版)的做法將高筋麪粉、玉米澱粉、地瓜澱粉、鹽和210ml水混合攪拌,攪拌至粘...
  • 簡易版涼糕如何做才美味,怎麼做簡易版涼糕簡單又好吃
    發表於:12-03
    適用於手殘黨用料水適量糯米適量大棗適量蜜棗(椰棗)適量葡萄乾適量粽葉一包簡易版涼糕的做法糯米泡一小時,電飯鍋蒸熟找個盆子鋪上粽葉鋪上蒸好的糯米鋪一層棗再鋪一層糯米鋪葡萄乾鋪糯米...
  • 葱油版涼麪如何做才美味,怎麼做葱油版涼麪簡單又好吃
    發表於:07-29
    天氣越來越熱,做碗涼麪吃吃用料麪條1份黃瓜半根生抽10克蠔油5克糖1勺醋10克自制油辣子1勺葱油1勺花生米10顆葱2根香菜1根葱油版涼麪的做法麪條煮至斷生撈出入涼開水鍋入油,油熱入葱,葱炸...
  • 家常版涼皮如何做才美味,怎麼做家常版涼皮簡單又好吃
    發表於:12-13
    網上最近很火的涼皮閒着在家也試了一次很成功把過程發出來供大家參考用料麪粉500克水280克酵母2克黃瓜1根蒜適量家常版涼皮的做法1.500g麪粉280g水大概這樣揉成光滑的麪糰然後醒面30分...
  • 家庭版涼皮如何做才美味,怎麼做家庭版涼皮簡單又好吃
    發表於:12-10
    最簡單最好做的涼皮是家裏可以做着吃的就是冬天吃有點涼用料麪粉500克鹽3克黃瓜1根涼水300克土豆澱粉一小勺水300克家庭版涼皮的做法用300克水將500克麪粉和好醒30到40分鐘醒好後開始...
  • 簡版涼麪如何做才美味,怎麼做簡版涼麪簡單又好吃
    發表於:10-04
    用料麪條適量空心菜適量肉末青椒適量花生油鹽生抽五香粉適量簡版涼麪的做法麪條煮八成熟過涼水備用正宗的做法是要拌油吹涼的生抽五香粉花生油醃製的肉沫和青椒一起炒熟要有點湯汁拌麪...
  • 地道的洗面版涼皮怎麼做,如何烹飪洗面版涼皮才更好吃
    發表於:12-26
    疫情當前,在家研究各種美食,人人都是大廚!用料普通麪粉500克水280克鹽3克洗面版涼皮的做法將麪粉、水、鹽加入其中,攪拌揉搓成麪糰,靜置醒面20分鐘。將麪糰放入冷水中,揉搓洗面,面水成乳白色...
  • 翡翠涼粉(白涼粉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的翡翠涼粉(白涼粉版)方法
    發表於:08-07
    想給寶寶做安全無添加的果凍,所以買了一些原料:白涼粉,突發奇想想做個鹹香麻辣口的涼粉,很簡單一次成功,軟軟糯糯,甘甜清爽,味道不錯。比賣的好吃哦😋顏值更高啊用料白涼粉50克水1000ml黃瓜1...
  • 東北版涼皮如何做才美味,怎麼做東北版涼皮簡單又好吃
    發表於:12-16
    被疫情困在家裏,冒充廚神哈哈😄用料麪粉500克水260毫升泡打粉2克東北版涼皮的做法準備好普通麪粉,涼開水和麪,靜止醒面,30-40分鐘,中途再打開保鮮膜揉兩次,使面充分融合,更筋道洗面,準備一個大...
  • 家常版涼麪如何做才美味,怎麼做家常版涼麪簡單又好吃
    發表於:06-16
    滿足一枚孕婦的日常不穩定刁鑽古怪的口味兒,快速又方面很適合這個季節的一道家常小吃。用料花生50克小葱1根生抽1勺黃瓜1根麻油半勺蒜5瓣圓麪條1份米醋2勺蘋果醋半勺麪筋塊半個辣椒麪半...
  • 澄粉版涼皮如何做才美味,怎麼做澄粉版涼皮簡單又好吃
    發表於:11-17
    方便自己用料澄粉80克麪粉20克鹽適量水200克澄粉版涼皮的做法澄粉、麪粉、鹽,水全部放入碗中,拌至無顆粒,過篩,披薩盤(2個以上),盤內刷油,倒入適量混合液,鍋中水沸騰後放盤蓋上鍋蓋,2分鐘鼓大...
  • 涼糕、涼蝦[涼糕(蝦)粉版]食譜大全及做法,烹飪好吃的涼糕、涼蝦[涼糕(蝦)粉版]方法
    發表於:05-05
    用下廚房好久了,還沒有創過菜譜哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起還有涼糕這個東西,講真冰粉比涼糕簡單的不要太多。本人學生黨一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了涼糕(蝦)粉一張圖片。[...
  • 家庭版涼粉如何做才美味,怎麼做家庭版涼粉簡單又好吃
    發表於:09-05
    用料豌豆澱粉100克蠔油1勺生抽半勺蒜3瓣陳醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克鹽適量家庭版涼粉的做法1⃣️取100克的豌豆澱粉倒入大碗中,再加入200克的水攪拌均勻調成水澱粉;2⃣️...
  • 小美版涼糕涼蝦(非涼糕粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版涼糕涼蝦(非涼糕粉)方法
    發表於:07-05
    一碗涼糕是我們夏天的最愛(⑉°з°)-♡現在大家基本用的都是涼糕粉~其實我也買過,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,鹼味兒很重~不糯不Q彈,不好吃😓琢磨了很久還是米做最好~用料貴朝米90克糯米35克水1...
  • 澄面版涼皮如何做才美味,怎麼做澄面版涼皮簡單又好吃
    發表於:01-28
    之前做蘿蔔糕一股腦買了好多澄面,想着吃涼皮就做起來啦,也是網上找的水和粉比例,一人份的量,沒想到第一次做就成功啦也是有勁道的涼皮😄哈哈發個菜譜紀念一下,小白涼皮上線。用料澄粉100克...
  • 改良版涼粉如何做才美味,怎麼做改良版涼粉簡單又好吃
    發表於:06-11
    小美做涼粉簡直太簡單了,8分鐘自動加熱攪拌《辣味中國》川菜食譜書上有這個食譜,但是加水的比例有點問題,加600g水吃起來會太硬,所以我調整改到900g水,這個份量有點大,我把食材減半來做的買...
  • Q版-涼皮如何做才美味,怎麼做Q版-涼皮簡單又好吃
    發表於:08-18
    前幾天看見花開妖冶姐姐用七哥(Q版-007)的紅油拌涼皮吃,對於吃貨的我只能看不能吃,有些太饞人了。我們東北這個時候風特別大,真心不願意買外面吃的東西,不衞生。於是乎,又來請教七哥,終於做出...
  • 兒童版涼皮如何做才美味,怎麼做兒童版涼皮簡單又好吃
    發表於:08-10
    用料麪皮20洋葱5豆芽10胡蘿蔔10西紅柿10兒童版涼皮的做法準備材料:洋葱,豆芽,胡蘿蔔,西紅柿,涼皮適量!用適量的食用油炒香洋葱,胡蘿蔔,豆芽,西紅柿,放適量的水炒熟了後放上涼皮扮好,放上魚鬆就完...
  • 小美版涼粉如何做才美味,怎麼做小美版涼粉簡單又好吃
    發表於:07-29
    用料水1000克豌豆粉100克小美版涼粉的做法加入100克豌豆粉加入1000克水蓋上量杯蓋子時間10秒速度10秒混合繼續時間8分鐘100度速度3烹煮倒入盒中冷卻後密封放冰箱冷藏成形後就開始享用...
  • 加長版涼粉如何做才美味,怎麼做加長版涼粉簡單又好吃
    發表於:03-12
    天氣要熱了,喝一碗冰冰涼涼的涼粉,美哉美哉!用料豌豆澱粉1杯水6杯郫縣豆瓣醬適量糖5克雞精1勺耗油2勺白芝麻適量醋3勺芝麻醬2勺加長版涼粉的做法先用1杯水和1杯豌豆澱粉混合攪拌成澱粉糊...
  • 小美.涼蝦/涼糕(大米版/涼糕粉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的小美.涼蝦/涼糕(大米版/涼糕粉版)方法
    發表於:08-11
    涼蝦/涼糕,滑糯清爽,柔軟清甜。用大米制漿煮熟,涼透後淋紅糖水食用,是深受大家喜愛的消暑甜品。不願買桂朝米就用後面的涼糕粉版本製作。用料桂朝米125克水175克水500克/600克(涼蝦/涼糕)紅...
  • 涼皮清爽版如何做才美味,怎麼做涼皮清爽版簡單又好吃
    發表於:01-28
    最簡單的配料作出最美味的涼皮!用料麪粉水涼皮清爽版的做法先和麪。不需要發酵。洗面。最重要的一步。把揉好的麪糰放在盆裏,加入涼水,用手不斷反覆揉搓,每一遍把白色的麪湯倒入另一個盆,面...