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發表於:10-05
炸雞塊,煎鯖魚,關東煮,天婦羅,玉子燒,芒果沙冰,水果雪糕用料海鮮,蔬菜,雞蛋和食祭的做法炸,煎,燉...
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發表於:05-13
吃過一次就愛上了夜深人靜時一杯啤酒一盤這樣高顏值的爪爪一部好劇好似快活~有木有連個雞爪子都能成網紅我也想來試試🐥確實這道涼菜簡單易操作顏值在線VC豐富心裏想着多吃多漂亮吧😁快...
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發表於:12-27
日本和食用料米飯蔬菜海貨日式拌飯料和食的做法米飯加拌飯料新鮮蔬菜汆燙...
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發表於:12-21
可憐的田螺們~用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1田螺祭的做法打開電腦啟動Mathematica挑選田螺的樣式。輸入下列代碼並Shift+Enter.style={Red,LightBlue,Gray,Purple,Yellow,...
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發表於:04-30
冬至,是2018年最後一個節氣,也是祭祖的日子。小輩們跟着長輩祭祀祖先,叩首祈福,這是一種傳統。祭祖儀式中供奉的大肉,多是燒至半熟,儀式結束後需再次燒製方可上桌食用。今天祭祖大肉加入鵪鶉...
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發表於:01-22
記錄吃過的那些好吃餐廳有一些餐廳,這輩子可能只有機會吃一次不記錄下來太可惜了用料喜歡吃的一顆心下館子打牙祭系列的做法其實這張拼圖裏有的是自己做的有的是飯館裏的😂夜晚的倫敦還...
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發表於:03-12
用料雞蛋1個高筋麪粉200克黃油15克鹽2克白糖34克酵母2克玉米油10克牛奶+酸奶140克祭祖金豬麪包的做法高粉是超市買的麪粉,好像是金沙河,我做東西很隨意,都沒很注重用料的用量,全憑感覺,也沒...
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發表於:02-24
祭灶用的祭灶飯,包括煮羊胸叉、羊肥腸、羊脊骨和“噶靈布達”(漢族俗稱的棗飯)等,大鍋滿滿煮上一鍋,香氣四溢。祭灶飯裏還有一道美食就是“噶靈布達”,“噶靈布達”是用之前煮羊胸叉的肉湯加...
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發表於:01-22
1949年,120多萬來自內地各省市的人們背井離鄉來到台灣,住在當地政府安排的臨時居住地——眷村。原本想着只是歇腳的暫住地,卻沒想到年復一年,這一住就是60年,於是眷村成了他們異鄉的家。眷...
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發表於:11-05
新鮮的銀杏帶着金秋的芳香延緩衰老美容養顏用料銀杏15顆左右鹽金葉祭鹽焗銀杏果的做法把新鮮銀杏的果肉去除,留下中間的銀杏果實。用夾子將銀杏夾出缺口放進微波爐叮2~3分鐘或者放在平底...
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發表於:06-01
魚味無窮用料武昌魚一條胡蘿蔔去皮一根紅辣椒幾根姜一塊牙祭社的做法1.把魚改刀,魚頭魚尾切下來,魚身切成扇形,不要切斷。用鹽和料酒醃製一會,備用。2.把胡蘿蔔切成菱形塊,薑切片,紅辣椒切碎...
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發表於:11-16
今晚做了回糖瓜,是我的家鄉過小年時很fashion的東東。。。傳説小年時,灶王爺會到各家各户看看有沒有好吃的,要是小年時家裏能做幾個糖瓜給他,他便能在玉皇大帝面前為這家人美言幾句,來年這...
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發表於:11-03
用料羊肉,麪粉,蔬菜香料28種·辣椒太和美食的做法牛肉板面成品,有食慾嗎?祕製滷肉辣椒熬製...
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發表於:09-08
來自cookped方子是自己組合的。上層是酸奶凍芝士。下層是輕乳酪蛋糕餅乾派皮。難度在於把凍芝士扣在派上的時候一旦上去了位置就不能再移動了。派模具:18cm凍芝士:12cm用料餅乾派皮無鹽...
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發表於:09-28
理想中的下午茶@廈門小分隊,感謝@中古廚房場地支持夏日裏最後一場狂歡@楚佑佑@北山小悠子@黑黑丸子@majyo@蕊喵喵@幽靈情殤感謝一起玩耍的小夥伴和美妙的食物希望有機會再一起做做吃吃...
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發表於:09-18
家裏的獺祭沒人喝,真好釣了好多蟹來做個有點敗家的醉蟹用料醃汁南姜1小塊八角2個桂葉1片幹辣椒2個桂皮1根陳皮1片冰糖適量新鮮橘皮適量生抽300ml獺祭清酒350ml味淋70-100ml小河蟹9只獺...
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發表於:03-14
作為一個想要減肥的吃貨來説,怎樣才能又滿足吃的慾望,又能儘量少長點肉呢?來啃雞脖吧!用料雞脖10根花椒少許八角1個料酒少許辣椒3個醬油適量姜3片老抽少許(可不放)冰糖幾塊麻椒少許葱幾段香...
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發表於:11-20
煮婦也有罷工的時候用料未知祭五臟廟之外食篇的做法外食...
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發表於:06-05
用料生鴨半隻鹽3勺花椒少許滷料包一包大蒜半個瓣生薑幾片紅糖半勺端午節“滷鴨”祭祖先的做法鴨清洗乾淨,焯水把所有材料放鍋煮,水開後關小火煮一個小時關火收汁,像這樣就可以了...
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發表於:10-11
吃不動了!趕緊拿出單位發的香菇,木耳泡發一晚,配上筍乾,百葉,重糖重油“家祭”(無錫話讀作:咕嘰)燒起來!百葉要切絲,重糖重油是基本,筍乾要切絲先爆出來,再放入黑木耳和香茹,還有面筋皮啊!最後出鍋前...
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發表於:06-06
最近迷上抹茶上癮手剝着栗子居然想吃芝士誒嘿!神奇物種出現啦~(嘿嘿嘿)用料抹茶粉5克牛奶65+45+20克消化餅乾160克奶油奶酪160*2克淡奶油100*2+20克黃油50克糖粉50+20+30克明膠片5g/片*4...
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發表於:09-02
減脂期間可以換個口味的菜:用的雞腿肉,加了蜂蜜,不能説是100%的減脂菜但是控制攝入量的話還是很好的(≧∇≦)就當給味蕾放縱一下~油類也可以換成健康的椰子油。用料雞腿肉1到2個雞腿蒜5-7瓣(A...
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發表於:11-17
年前囤了瓶獺祭温酒,過年的時候沒喝完~過年後,身體出現了些問題,醫生告知以後不能飲酒了~於是想着把這瓶酒留着燒菜用,今天正好派上用場了!用料童子雞半隻幹香菇5朵葱1根姜3片料酒適量獺祭温...
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發表於:07-04
用料糯米若干水適量冬日祭.搡麻餈的做法糯米提前一晚浸泡將浸泡好的糯米瀝乾水分,然後上籠屜蒸蒸煮糯米飯蒸煮15~20分鐘直至米飯熟將蒸熟的米飯倒入石臼中,反覆捶打捶打過程中,需一人手蘸...
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發表於:01-31
每次冬至,過年,年夜飯,公公都會拿出他的老八樣硬菜,外公年紀也大了,本來在祭拜的時候和祖宗説好80歲以後就做不動年夜飯,冬至飯了,但一直還堅持每年做到現在84歲,特此記錄一下做法。用料紅燒扁...