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發表於:05-31
用料豆瓣醬勺醬爆菜花的做法木...
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發表於:03-16
有機花菜口感很鮮嫩,很適合加入不同食材用醬爆的烹飪方式,使得菜餚入味鮮嫩,加入了有機豆瓣醬之後快速入味!花菜營養也很高,還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富,還具有抗癌功效,平均營...
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發表於:03-27
現在是吃蟹的最佳季節,吃貨們千萬別錯過哦。用料蟹6只油適量蒜1棵洋葱半個個紅辣椒半個青辣椒半個生薑適量6月香甜麪醬1勺老乾媽1勺芝麻適量生粉適量醬爆花蟹的做法蟹切成兩半,殼剝下切...
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發表於:03-15
花甲就是蛤蜊、嘎啦。用山東的六月香豆瓣醬炒膠州灣蛤蜊~不用放鹽自帶鮮味哦用料蛤蜊500克6月香葱伴侶黃豆醬2勺蒜3瓣醬爆花甲—五分鐘上菜的做法大蒜剝皮切末豆瓣醬兩勺熱鍋裏倒少量花...
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發表於:12-26
用料花菜一顆蒜苗3根也可以加點五花肉毛芹和菜青紅椒條這沒加😀調料耗油兩小勺雞精味精白糖各一小勺東古一品鮮5克蒸魚豉油5克老抽3克辣鮮露6克超簡單醬爆花花菜的做法第一部花菜沖洗...
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發表於:11-27
簡單的美味用料蕨菜250g蒜2瓣韭菜醬油1/2湯匙湯池老醬適量醬爆蕨菜的做法蕨菜預先泡一天去除澀味,撕成條後切段備用。油燒至六成熱下蒜瓣爆香,依次放入韭菜、蕨菜翻炒,湯池老醬用水化開,放...
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發表於:10-30
兒子偶爾會欽點腰花這道菜,上海這邊豬腰子必須一早碰運氣才行。有次下午臭小子點這道菜,奶奶跑遍所有賣肉攤位,只買了一隻豬腰子,只能給他一個吃了。有次浙江出差回來當天,特意早上六點去趟...
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發表於:12-27
以下內容來自親子故事網:用料墨魚肉400克青椒100克洋葱50克海鮮醬適量蠔油適量辣油適量雞精適量鹽適量葱花適量薑片適量醬爆墨魚花的做法新鮮的墨魚。從背部用刀劃開。取出魚骨。去除內...
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發表於:06-23
花螺本身營養成分就很高它富含豐富的蛋白質和維生素還能為身體補充豐富微量元素這道醬爆花螺不僅好吃而且營養挑動你的味蕾俘獲你的舌尖今日的醬爆花螺請查收用料花螺(小型海螺也可以)一...
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發表於:05-25
脆而不肥,拌飯的好菜用料五花肉300克雞精適量糖10克鹽適量料酒適量醬油適量油適量爆醬五花肉的做法放少許油,把五花肉攤開,慢火煎煎的過程中肉來回翻一下啦啦啦,又香又脆的五花肉就完成啦...
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發表於:11-28
小時候經常吃奶奶做的這個菜,她叫它:面豉煮豬肉。這個菜可是廣東家常菜,本想用這個來命名,但用的不是面豉。這是一個懷舊菜,估計老一輩的人對它很懷念。用料五花肉克辣椒5個柱侯醬2勺蒜1瓣...
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發表於:05-19
蟹的美味,渾然天成,不需要太多修飾,只要激發它的天然本質就好。用料花蟹2只生抽適量老抽適量葱姜適量料酒適量麪粉少量糖微量醬爆花蟹的做法花蟹2只洗淨。可以切成1/2一塊,也可以切成1/4一...
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發表於:07-04
用料花蛤1斤豆瓣醬2勺姜2片蠔油1勺葱1根料酒1勺糖5克蒜3瓣食用油10克雞精1勺老抽1勺醬爆花蛤的做法一斤花蛤涼水下鍋。鍋開,花蛤張開為止撈出。鍋中放油,放入葱薑蒜。放入花蛤爆炒。調汁...
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發表於:07-01
用料花甲油姜葱蒜黃豆醬老乾媽豉油料酒生抽糖蠔油青紅椒鹽雞精醬爆花甲的做法花甲放白酒吐沙會很乾淨,或者放油,鹽。吐完沙焯水至張口。起油鍋爆香蒜末,幹辣椒,炒香洋葱,加豆瓣醬,老乾媽豆豉...
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發表於:06-05
一屋兩人三餐四季用料魷魚1只青椒1個姜5片生抽2勺料酒1勺鹽少許孜然少許勺老抽一點點紅泡椒1個大蒜6瓣小米辣1個醬爆魷魚花的做法魷魚改花刀,下水焯,控幹備用青紅椒,幹辣椒,蒜,薑絲爆香放入...
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發表於:10-06
芋頭花是雲南的一種特有蔬菜,可入藥,外貌莖部成紫色,花蕾成黃色,有毒。做的好吃除了醬爆,真想不出更好的做法,雖然其貌不揚但絕對是飯掃光。我就來現現醜,説説我的做法。用料茄子一個芋頭花4...
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發表於:03-10
餓了用料白菜片醬油勺鹽克糖醬爆白菜的做法大火不到3分鐘...
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發表於:02-21
用料五花肉400克大葱半根甜麪醬2勺生抽1.5勺雞精1勺油20克醬爆五花肉的做法起好五花肉,葱備用。鍋加油,熱八分熟後,葱下鍋,超出香味後盛出。鍋加大量油,九分熱後➕回鍋肉爆炒。加入甜麪醬,生...
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發表於:01-13
醬燒是一種傳統的烹飪方法,它是先將甜麪醬(或黃醬)下入鍋中炒香,再加入調料和適量鮮湯炒勻,然後放入油炸或焯水過的原料,燒至甜麪醬汁均勻地裹附於原料上而成。醬爆所用的醬汁,可隨自己的品味...
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發表於:05-26
週末休息天,領着孩子跟着老公,去看場電影吧,看電影,哪能離得了爆米花🌸喲用料玉米粒一小杯(50g左右)黃油用小塊(25g左右)糖漿適量(沒有量)糖醬爆米花的做法黃油和玉米糖漿*去年熬製的琥珀糖漿,可...
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發表於:10-22
沒使用成品辣椒醬,很純的味道,辣又入味用料花螺1斤姜蒜葱若干,姜小部分切片,其餘切末澱粉若干川味滷料一點點,或用花椒、八角桂皮粉代替鹽、雞精若干蠔油2茶匙紅辣椒根據口味調整醬爆花螺的...
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發表於:03-18
目魚可以説全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。將目魚切花醬爆而成的醬爆目魚花,不僅賣相好,營養價值更是豐富無比,用目魚切成的目魚花,為這道美味增添了不少的...
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發表於:08-01
素腰花口感柔韌富有彈性,最適合爆炒,搭配美味醬料,醬香濃郁,彈韌爽口,夏日就靠這個勾起食慾啦!用料清美魔芋素腰片350g大紅椒片30g大青椒片30g洋葱片50g蒜肉10g我廚豆豉炒汁1包油兩湯匙香油1...
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發表於:01-12
用料麻辣醬兩匙花蛤500克花椒15克幹辣椒15克大蒜20克生薑10克料酒20克鹽兩小勺醋15克雞精適量辣醬爆花蛤的做法生薑、大蒜切末,幹尖椒剪成段,花椒置於碗中備用花蛤置於淡鹽水中,浸泡半日...
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發表於:09-05
腰花兒膽固醇高,偶爾吃一回解解饞用料豬腰子1對黃瓜2條蒜瓣5瓣幹辣椒2只花椒5-6粒黃酒適量生抽適量白糖少量水澱粉少量醬爆腰花兒的做法將豬腰子收拾乾淨後放入水中浸泡,經常換水,直到基...