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  • 小美自制涼皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-05
    用料中筋小麥麪粉500克水265克鹽5克小美自制涼皮的做法主鍋加入500g麪粉265克水5克鹽3-6速度30秒2分30秒;揉麪模式出鍋用保鮮膜包住放着醒1個小時;然後揉成兩團放入煮鍋水➕到max處反轉2...
  • 自制·涼皮如何做才美味,怎麼做自制·涼皮簡單又好吃
    發表於:05-11
    📝記錄下自己最順手的方子調料可自行調配【雖然看着步驟挺多的但其實挺簡單的(可晚上做隔夜沉澱夏季放冰箱冷藏沉澱)(麪筋也可以夏季冰箱冷藏發酵一晚)〔😳打字打的好辛苦-.-!〕做好的涼...
  • 地道的自制涼皮怎麼做,如何烹飪自制涼皮才更好吃
    發表於:12-16
    用料清水克黃瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少許普通麪粉500克自制涼皮的做法普通麪粉500克麪筋麪糊盤抹油麪糊倒入盤中放入鍋中蒸氣大泡出鍋開吃小貼士1⃣️普通麪粉500克放入冷水揉均...
  • 仲夏美食~~自制涼皮食譜大全及做法,烹飪好吃的仲夏美食~~自制涼皮方法
    發表於:03-21
    1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!用料麪粉400克紫甘藍少許黃瓜絲少許生抽2勺辣椒油1勺香油1勺醋2勺鹽半勺白糖少許仲夏美食~...
  • 純素美食|自制涼皮食譜大全及做法,烹飪好吃的純素美食|自制涼皮方法
    發表於:12-29
    本食譜參考自,感謝廚友分享💐朋友第一次發給我看涼皮製作視頻的時候,我驚呆了,麪粉就可以做涼皮和麪筋(烤麩)?太有趣了!嘗試下來發現難度不太高,就是比較花時間,鍛鍊耐心的好機會✌🏻(疫情期間買...
  • 👪自制涼皮如何做才美味,怎麼做👪自制涼皮簡單又好吃
    發表於:05-28
    又到吃涼皮的季節嘍!外面買的不衞生?咱自己來!!!用料水克香油克生抽適量鹽適量高筋麪粉克黃瓜根醋適量👪自制涼皮的做法高筋麪粉加水,和麪,醒發一會。把麪糰加少量水,雙手揉搓不停的重複,不停,不...
  • 自制涼皮子簡單美味食譜大全及做法,烹飪好吃的自制涼皮子簡單美味方法
    發表於:12-28
    用料水400克黃瓜2根鹽10克麪粉300克芝麻醬適量醋50克醬油20克耗油五克蒜泥適量自制涼皮子簡單美味的做法面和好醒二十分鐘,拿一個盆放入清水在裏面揉搓洗面,洗出麪筋洗面的水放在一邊靜...
  • 地道的自制美味涼皮怎麼做,如何烹飪自制美味涼皮才更好吃
    發表於:12-27
    小時候,幸福是件很簡單的事情;長大後,簡單是件很幸福的事情。平淡的生活才是真,只要一家人在一起就是最幸福的,我把從媽媽那裏學到的涼皮做法,分享給熱愛美食的朋友們,學會了做給我們愛的人吃...
  • 涼皮皮自制如何做才美味,怎麼做涼皮皮自制簡單又好吃
    發表於:01-05
    500克麪包粉280克水5克鹽用料水280克涼皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑麪糰,醒面30分鐘以上。麪糰放進水裏清洗出麪筋,麪漿放冰箱冷藏,沉澱過夜,用小勺舀出表面的清水,儘可能舀乾淨,只留下...
  • 自制涼皮!如何做才美味,怎麼做自制涼皮!簡單又好吃
    發表於:11-02
    身在異鄉,總是饞涼皮這口兒。找到了新加坡據説最好吃的涼皮,嚐嚐味道也不過如此。那就自己開工做吧。洗面太費事,並且洗出的麪糊因為沒筋了也就不筋斗了,因此我一直做的都是無麪筋版的哈。...
  • 自制涼皮   小美零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的自制涼皮   小美零失敗方法
    發表於:07-13
    自制無添加健康放心吃!😘😘😘用料麪粉500克鹽5克水280克黃瓜2根醋3勺生抽50克自制熟花生150克香菜7棵油潑辣子(也可不放)適量蒜5瓣芝麻醬適量自制涼皮小美零失敗的做法麪粉、鹽和水一起加...
  • 家庭自制版美味涼皮食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭自制版美味涼皮方法
    發表於:06-07
    和老媽的西安行讓我見證了西安美食的迷人之初。西安人用一雙巧手,將麪粉這樣普通的材料變化成餐桌上一道道迷人的美食,其中涼皮和肉夾饃最是讓我心醉。除了西安之旅,大學時光,學校門口的涼...
  • 自制涼麪皮如何做才美味,怎麼做自制涼麪皮簡單又好吃
    發表於:06-01
    用料麪粉克清水克鹽克蒜末瓣黃瓜根生抽勺醋勺辣椒乾酵母自制涼麪皮的做法先和麪冷水和麪加鹽和硬點和成這樣醒一會開始洗面涼水沒過面像洗衣服一樣洗將水過濾到一個大盆裏第二次洗還是...
  • 涼皮自制如何做才美味,怎麼做涼皮自制簡單又好吃
    發表於:08-07
    用料高筋麪粉水涼皮自制的做法揉麪團,靜置醒發15分鐘左右。準備容器裝水洗面團,洗至水變渾濁。換一個容器繼續洗,直至麪糰碎成麪筋,撈出。洗面團的水靜置沉澱一夜。沉澱完成,倒掉多餘的水。...
  • 自制涼皮〗如何做才美味,怎麼做自制涼皮〗簡單又好吃
    發表於:12-23
    涼皮應該算全國都很風靡的一道小食吧,特別夏天,天氣熱沒胃口,來道涼皮準沒錯。用料麪粉450克水200克鹽5克酵母1克自制涼皮〗的做法先把麪粉,水和成光滑的麪糰醒發1.5小時醒發好再加入淹沒...
  • 自制面涼皮如何做才美味,怎麼做自制面涼皮簡單又好吃
    發表於:02-10
    超級簡單的做法,不用洗面用料麪粉100克澱粉100克鹽3克水300克自制面涼皮的做法100克麪粉加100克澱粉加3克鹽和300克水充分攪拌,把所有面或粉疙瘩打散攪好的麪糊用篩子過篩過篩後的麪糊更...
  • 自制涼皮兒如何做才美味,怎麼做自制涼皮兒簡單又好吃
    發表於:12-08
    趕上疫情了沒法出門,媳婦兒愛吃涼皮兒,跟我嘟囔了一句,作為寵妻狂魔的我必須行動,所以在家做啦!中國加油!武漢加油!用料麪粉麪粉500克鹽30克黃瓜1根芝麻醬大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自...
  • 地道的自制拌涼皮怎麼做,如何烹飪自制拌涼皮才更好吃
    發表於:12-08
    天氣熱那就來一份涼皮吃吃,緩解煩躁的心用料醋勺鹽克清水克涼皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黃瓜油自制拌涼皮的做法涼皮黃瓜,調理備好熱油調料拌涼皮開吃...
  • 自制涼皮    小美鍋洗面食譜大全及做法,烹飪好吃的自制涼皮    小美鍋洗面方法
    發表於:12-13
    500克麪粉可以做出8張涼皮夠4人份。小美鍋洗面手就不會殘了🤭用料面500克水300克鹽5克酵母5克自制涼皮小美鍋洗面的做法500克麪粉,300克水,5克鹽放入主鍋。30秒/速度3.5混合。主鍋中加入...
  • 自制涼皮😋如何做才美味,怎麼做自制涼皮😋簡單又好吃
    發表於:02-03
    ●雙人份的量噢👫●用料中筋麪粉200克鹽2克酵母1克自制涼皮😋的做法將麪粉和鹽混合,慢慢加入水揉成光滑麪糰,蓋蓋子靜置20分鐘加入水開始洗面,隨意揉搓,洗到水變得很濃之後將洗面的水收集...
  • 自制 涼皮如何做才美味,怎麼做自制 涼皮簡單又好吃
    發表於:08-20
    我有一個全能的媽媽,做東西不明白的時候總會打電話問問小細節。家裏以前開飯店,從小就得給店裏幫忙,對於吃也頗有研究,俗稱吃貨。今天創建第一個菜譜,就是從媽媽那裏得來的最拿手的菜譜。用...
  • 小美版自制涼皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-31
    作為一個西北人,對涼皮那絕對是真愛!傳統做法涼皮需要揉麪、反覆洗面,比較費力耗時。我們有小美呀!機器解放雙手!小美洗面做的涼皮也很筋道,而且省力。並且自己做的涼皮乾淨衞生、沒有添加劑...
  • 自制涼皮~如何做才美味,怎麼做自制涼皮~簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料高筋麪粉300克水適量酵母1克鹽2克黃瓜1根醋適量生抽適量油炸花生少許香菜少許辣椒油適量芝麻少許蒜沫少許自制涼皮~的做法將麪粉加鹽加水揉成偏硬團狀,醒20分鐘以上~取一個大點的盆...
  • 自制涼皮如何做才美味,怎麼做自制涼皮簡單又好吃
    發表於:03-20
    喜歡吃涼皮,麻辣香開胃又解饞。不用洗面簡單好做。用料麪粉20克澱粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蠔油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3個蒜2瓣自制涼皮的做法備好食材兩種粉加水拌勻成稀糊狀放一...
  • 龍嫂美味自制涼皮兒食譜大全及做法,烹飪好吃的龍嫂美味自制涼皮兒方法
    發表於:12-20
    味道絕對純正用料水適量普通麪粉400克龍嫂美味自制涼皮兒的做法水加入麪粉和麪,軟硬無所謂,成型後醒半個小時,加入沒過麪糰的清水,開始洗面,洗出來的澱粉水倒出來。(這一步麪筋呈散狀,龍嫂用...