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發表於:09-04
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量胡蘿蔔(洗淨,削皮,切成絲)300g油豆腐(切成1cm厚片,用開水泡2分鐘。擠水)300g金槍魚(小型打開,倒掉水分或油分)1罐雞蛋液3枚量...
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發表於:11-26
用料新鮮豌豆150克胡蘿蔔1/3根北豆腐1/2塊肥瘦肉末100克清爽美味的豌豆胡蘿蔔豆腐炒肉末的做法豌豆用水煮了2,3分鐘撈出豆腐切塊胡蘿蔔切丁油熱下蒜末炒香加肉末,我這個用的偏肥,用肥瘦肉...
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發表於:12-20
超級健康的魚豆腐,如果平時不愛吃胡蘿蔔,這次就可以開開心心的吃到健康的胡蘿蔔啦!用料水適量蛋清2個澱粉適量白胡椒粉適量鹽少量麪粉少量巴沙魚柳1條葱姜適量生抽少量料酒少量純手工胡蘿...
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發表於:07-13
説到豆製品做的菜餚,在淮揚菜系中,比較出名的是菊花豆腐或者大煮乾絲之類的,很少有看到網上做這道豆腐羹的,這道菜是我們小鎮的名菜,做這道菜講究要油多,豆腐才會嫩,我把油換成了澱粉,滿足了補...
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發表於:07-18
幹香菇和豆腐的奇妙融合用料雞腿菇1個豆腐1塊幹香菇4朵胡蘿蔔半根鹽適量生抽適量胡蘿蔔雞腿菇香菇豆腐湯的做法胡蘿蔔、雞腿菇、泡好的香菇洗淨切絲,豆腐切塊。鍋中放入油,待鍋稍熱加入...
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發表於:05-22
用料小茴香一小把老豆腐一斤胡蘿蔔一根大葱四分之一根老薑四片鹽少量油少許葱拌醬一小勺麻油一點蒸魚豉油一點小茴香豆腐胡蘿蔔蒸餃的做法涼水和麪,醒20分鐘。擀麪的時候比較省勁兒。醒...
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發表於:08-22
用料胡蘿蔔半根豆腐一塊蘿蔔菜一抓生薑一小塊幹辣椒兩個生抽一勺香醋一勺胡蘿蔔蘿蔔菜豆腐湯的做法蘿蔔菜先用水焯好切碎豆腐,胡蘿蔔,生薑,辣椒切好燒好水,生薑和辣椒還有鹽可以和水一起下...
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發表於:07-15
我家寶貝一歲半了,牙齒長的慢,單獨的食材做的很多都不吃,所以只能做成泥狀類容易吞嚥的食物給她吃了😔,這個魚餅她很愛吃,吃完一塊跟媽媽説還要,吃完還要,太開心了😄😄用料鱸魚1條雞蛋1個新鮮...
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發表於:11-22
用料胡蘿蔔2根豬肉200克醬油1勺生抽1勺食用油克腐竹200克扁豆200克葱1根香菇4朵胡蘿蔔腐竹香菇扁豆炒肉的做法1.腐竹冷水泡三四小時剪段2.胡蘿蔔,扁豆,香菇切塊備用3.鍋裏煮開水,胡蘿蔔扁...
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發表於:10-04
健身食譜。。。全營養早餐。。。減脂增肌!用料雞蛋一個香菇一個胡蘿蔔適量香葱少許老豆腐一塊牛肉丁適量麪粉適量鹽少許黑胡椒少許番茄醬適量香烤香菇胡蘿蔔豆腐牛肉蛋餅的做法頭一天晚...
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發表於:01-31
胡蘿蔔營養豐富,但一般做法小朋友不愛吃,用這個方子炒出來的胡蘿蔔很香,小朋友能吃很多。用料胡蘿蔔1根火腿腸半根豬油適量大葱和大葱葉一點點(配色)油香胡蘿蔔的做法熱鍋下豬油,油煉化後開...
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發表於:03-18
棄外賣改自炊了,記錄易做好吃的菜譜留檔。用料青菜5顆胡蘿蔔1根油豆腐皮2塊青菜炒胡蘿蔔油豆腐皮的做法青菜底部切十字,撕開後沖水洗淨,莖與葉切開,葉切成5cm長。胡蘿蔔洗淨削皮切5cm條。...
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發表於:05-02
用料胡蘿蔔根香菇朵鹽克豆腐條醬油香菇胡蘿蔔豆腐素拌麪的做法將香菇,胡蘿蔔,豆腐條切丁,一起放入鍋內爆炒,加入少量鹽提味,醬油提色,加入開水,莫過材料,小火煮三四分鐘,最後加入水澱粉,讓湯粘稠...
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發表於:10-21
豆腐感覺怎麼吃都不會膩,這樣做出來,全家都愛吃!!用料豆腐1塊木耳適量胡蘿蔔適量生抽2勺老抽、醋各1勺白糖、澱粉各半勺鮮香入味的木耳胡蘿蔔燒豆腐的做法1、木耳泡發切絲,胡蘿蔔切絲,豆腐切...
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發表於:04-20
小時候就因為胡蘿蔔氣味很沖鼻子從來不碰,無論怎樣威逼利誘碩是最好的護眼蔬菜也絕對不碰。直到有一次媽媽換了一個做法,讓胡蘿蔔變了!居然吃不出怪味了,這就是豉油乾煸的做法。因此身在異...
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發表於:12-22
用料胡蘿蔔半根香菇3朵香油適量鹽適量老豆腐半塊生抽適量豬肉或者牛肉適量紅薯粉絲適量蒜2瓣老豆腐香菇胡蘿蔔炒粉絲的做法粉絲提前泡軟(温水),胡蘿蔔切片,老豆切成細條,香菇切片備用,蒜粒。...
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發表於:12-02
用料孜然粉胡蘿蔔絲中嫩豆腐洋葱醬油菜油芝麻白胡椒粉孜香胡蘿蔔洋葱豆腐泥的做法胡蘿蔔絲和洋葱絲翻炒,炒出胡蘿蔔紅油後,下豆腐,碾碎,混勻,加孜然粉和白胡椒粉和醬油,最後撒上芝麻即可。...
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發表於:01-14
小時候冬天吃的最多的蔬菜就是白菜蘿蔔,我們那裏農村基本家家都會種這些蔬菜留着過冬的時候吃。吃不完的蘿蔔就挖個深坑埋起來,可以吃到來年春天,可以每次吃就挖出來一些,和新鮮的一樣。每...
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發表於:12-09
疫情在家,冰箱裏菜太多,一時半會吃不完,想了個辦法,一頓可以吃多種蔬菜超級簡單,只要你有一口鍋,就能做用料切好的韓國泡菜多一些香菇少量西葫蘆少半個胡蘿蔔半個內酯豆腐一盒蝦仁200克雞蛋1...
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發表於:12-19
疫情期間第五個菜譜,加油。家裏材料有限,只有豆腐胡蘿蔔青椒和香菜,全部用上了。用料胡蘿蔔根香菜根鹽克糖克油豆腐大蒜郫縣豆瓣生抽蠔油水澱粉青椒非常好吃的胡蘿蔔香菜素丸子燒油豆腐的...
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發表於:11-01
用料胡蘿蔔豆腐胡蘿蔔豆腐的做法豆腐切小塊,在油裏炸金黃,油要基本沒過豆腐炸到豆腐淺色金黃後放入葱薑蒜,葱可以多放,比如一大把翻炒一下加入切好的胡蘿蔔絲,絲不要太細,翻炒出鍋...
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發表於:02-22
買成了嫩豆腐,意外的很適合這道菜,非常下飯!!!用料豆腐塊香菇朵胡蘿蔔根鹽克黃瓜(可選)適量生抽適量胡蘿蔔豆腐香菇煲--下飯菜的做法熱鍋,下胡蘿蔔,翻炒,加適量水煮至軟爛下香菇,黃瓜,煮至軟爛最後...
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發表於:09-30
用料胡蘿蔔根內酯豆腐胡蘿蔔豆腐(無油無鹽菜)的做法胡蘿蔔切片,放入蒸鍋,蒸熟,蒸熟的胡蘿蔔口味甘甜,口感好。將胡蘿蔔取出,搗成泥,放入炒鍋內,加入水煮開,放入切成塊的內酯豆腐,煮開即可。色彩亮...
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發表於:04-14
買到一盒胡蘿蔔味的豆腐,粉粉的,蠻好玩~淡甜味,口感彈彈的用料鹹魚(青魚)一小條雞胸肉半塊胡蘿蔔豆腐一盒鹹魚雞粒炒胡蘿蔔味的豆腐的做法鹹魚温水泡2小時,切丁,炸至金黃備用雞胸肉半塊切丁焯...
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發表於:02-15
用料胡蘿蔔1跟香菇8朵小葱一把老豆腐1塊粉絲1把食用油香油鹽蠔油醬油黃豆醬可選素包子~豆腐胡蘿蔔香菇餡兒的做法老豆腐切成1*1*1cm的小塊,水燒開下鹽,豆腐下去煮2分鐘撈出小葱切碎,油燒熱...