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  • 東北烀豇豆鹹菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-02
    用料醬油豇豆生抽豬皮大料八角生薑大蒜東北烀豇豆鹹菜的做法如圖如圖油多一點煸炒久一點倒醬油,醬油是菜的一半大火開了小火燉,燉到最後沒多少汁了大火收汁出鍋我老抽放多了,可以不放老抽...
  • 『崇年』姥姥·東北烀醬鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的『崇年』姥姥·東北烀醬鹹菜方法
    發表於:05-01
    這個菜是我姥姥在的時候總做的,芹菜辣椒和香菜會混合出一種特殊的香味,醬油和大醬又會使得這種味道變得更加誘人。這就是屬於夏天的味道。豬肉皮的加入,會讓這種鹹菜冷吃的時候形成皮凍,好...
  • 東北豇豆鹹菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-06
    從小吃姥姥做的豇豆鹹菜,配着大米粥吃,太下飯了!結婚遠嫁,吃不着姥姥親手做的,只能自己做,才發現這道菜原來這麼簡單!用料豇豆一把醬油適量小土豆適量青辣椒適量東北豇豆鹹菜的做法鍋內倒入少...
  • 東北烀鹹菜加滷蛋一鍋出食譜大全及做法,烹飪好吃的東北烀鹹菜加滷蛋一鍋出方法
    發表於:01-02
    烀鹹菜是俺們北方家家餐桌上都有的一道菜,夏天開始各種青菜新鮮上市,以芹菜和豇豆土豆為主角,香菜尖椒等等憑你喜好,講究的煮點肉湯,牛肉或者豬肉都中,隨意的就用青菜加醬油來烀,儘管每家用的...
  • 烀小土豆鹹菜(東北人的最愛)食譜大全及做法,烹飪好吃的烀小土豆鹹菜(東北人的最愛)方法
    發表於:12-12
    用料小土豆若干香菜少許生抽適量芹菜若干豇豆若干豬肉皮少許克牛肉餡可不加烀小土豆鹹菜(東北人的最愛)的做法起鍋燒油,加肉皮、牛肉餡葱姜五香粉煸炒出香味兒。再加豇豆、芹菜繼續煸炒蔬...
  • 烀豇豆鹹菜如何做才美味,怎麼做烀豇豆鹹菜簡單又好吃
    發表於:07-04
    豇豆的季節,怎麼少得了下飯的烀鹹菜。用料豇豆1把香菜250克土豆3個花椒,大料適量姜幾片或姜粉適量葱1根肉皮適量生抽150克老抽1匙烀豇豆鹹菜的做法豇豆摘洗乾淨,控水切段。土豆去皮切塊,用...
  • 東北烀肉如何做才美味,怎麼做東北烀肉簡單又好吃
    發表於:10-04
    媽媽的做法記得並不那麼清楚了試試還挺像那麼回事用料生抽勺大料3個姜3-4片大葱四分之一根蒜6/7瓣,一部分做蒜泥拌生抽成蒜醬花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺五花肉一斤半東北烀肉的做法一斤...
  • 正宗東北烀小土豆鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的正宗東北烀小土豆鹹菜方法
    發表於:10-28
    家住吉林吉林(處女座的別計較),一直喜歡老媽烀的鹹菜,這個沒有很官方的名字,就是用小土豆,芹菜,地瓜梗,香菜,葱,肉皮,辣椒一起烀的!白粥配這種鹹菜,我坐那吃一上午(但就是胖不起來),一點不誇張。用料肉...
  • 地道的烀東北鹹菜怎麼做,如何烹飪烀東北鹹菜才更好吃
    發表於:03-09
    這道土豆🥔鹹菜是老公最愛吃的,過年回家的時候也沒吃上老婆婆做的鹹菜,回來後我就自己研究了一下,沒想到得到了老公的好評!🤗説比老婆婆做的好吃多了😂今天再做一次,順道記錄下來,你也來試試...
  • 下飯菜東北豇豆鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯菜東北豇豆鹹菜方法
    發表於:10-01
    這可不是炒糊了的菜哦,是炒出來的鹹菜!從小愛吃媽媽做的這道鹹菜,但是這麼多年來,一直都沒琢磨過是怎麼做的,現在成家了,再想吃到媽媽做的鹹菜已經不容易,週末閒來無事,突然就有了這個想法,給媽...
  • 東北烀餅如何做才美味,怎麼做東北烀餅簡單又好吃
    發表於:01-01
    用料麪粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2個粉條1把葱姜適量豆瓣醬1勺老抽、生抽適量東北烀餅的做法麪粉+酵母+白糖+温水=和成麪糰醒發2倍大。(大約2小時)芸豆洗乾淨瀝水、五...
  • 東北烀鹹菜(牛肉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的東北烀鹹菜(牛肉版)方法
    發表於:05-16
    用料牛肉500克姜1片八角2個大料4顆生抽1袋辣椒5個香菜1斤芹菜8根豇豆1把土豆5個東北烀鹹菜(牛肉版)的做法食材集合牛肉我是先泡過血水的,東北呼鹹菜必有的五大菜。豇豆,芹菜,香菜,芹菜,辣椒。...
  • 東北烀鹹疙瘩(自創)食譜大全及做法,烹飪好吃的東北烀鹹疙瘩(自創)方法
    發表於:05-09
    在大姨家拿了好些芥菜疙瘩兩個人吃不完,再放下去就壞啦腦子一轉,烀了吧怎麼烀自創吧😍😍用料芥菜疙瘩若干八角1個花椒若干粒香葉4-5片桂皮1塊幹辣椒3-4個老抽適量生抽適量白醋少量食用油...
  • 烀鹹菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉食譜大全及做法,烹飪好吃的烀鹹菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉方法
    發表於:07-27
    跟老爸請教了烀鹹菜的做法,然後昨天晚上做了一下,冰鎮一晚,剛拿出來吃了,表示還是童年的味道巨好吃。一個突如其來的菜譜分享,沒想做菜譜,因為太好吃了所以拿出來寫一下,所以沒圖。東北烀鹹菜...
  • 東北下飯菜-烀豇豆鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的東北下飯菜-烀豇豆鹹菜方法
    發表於:08-06
    東北下飯菜-烀豇豆鹹菜夏日到來,天氣炎熱,吃了烀鹹菜配上碗大米水飯,或者高粱米水飯,那叫一個香。家有倆娃,平時忙叨叨,日理萬機,記憶力直線下降,寫了菜譜留作日後翻看方便。不喜勿噴。用料老...
  • 別具風味的東北烀鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的別具風味的東北烀鹹菜方法
    發表於:06-28
    看了好多菜譜,集思廣益又加以改造,第一次做這個烀鹹菜,可能不正宗,但是真的太好吃了!用料豇豆200克芹菜200g青椒5個小土豆6個豬皮200克別具風味的東北烀鹹菜的做法豬皮焯水切小塊,配菜都洗好...
  • 東北醬菜烀豇豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-08
    每年夏天我家都少不了這道菜,在東北很多人都愛吃醬菜,有醬蘿蔔條的,地瓜梗的,還有小土豆,辣椒秧等等可謂是無所不醬,今天跟小夥伴們分享醬豇豆。做法很簡單,需要的材料也很好買到,是我最愛吃的...
  • 小時候的味道:東北烀鹹菜 醬菜(地瓜梗幹,豇豆乾版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的味道:東北烀鹹菜 醬菜(地瓜梗幹,豇豆乾版本)方法
    發表於:10-13
    一直喜歡東北的烀鹹菜配粥,但是南方似乎沒有這道菜,為了找尋小時候的味道,自己開始研究。從曬制地瓜幹,豇豆乾都是自己完成,配上自己菜地裏的辣椒,終於找到了小時候的味道,步驟簡單小白的我可...
  • 東北烀菜如何做才美味,怎麼做東北烀菜簡單又好吃
    發表於:02-03
    小時候的美食,最喜歡裏面的蘿蔔乾。黃豆一定要提前泡用料豆角幹適量蘿蔔乾適量黃豆適量醬油先放三勺老抽調色,根據顏色調整用量糖兩勺八角2個蒜1瓣幹辣椒3個東北烀菜的做法黃豆提前泡好...
  • 姥姥的東北牛肉烀小土豆鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的姥姥的東北牛肉烀小土豆鹹菜方法
    發表於:09-02
    這是我打記事起就愛的不行不行的一道鹹菜其實主料都是硬貨但是很鹹所以我叫他小土豆鹹菜是我姥姥做的真的是配大米飯的神器好吃的不要不要的其中小土豆牛肉和黃豆是必須放的乾菜可以變...
  • 純東北烀豇豆鹹菜醬菜食譜大全及做法,烹飪好吃的純東北烀豇豆鹹菜醬菜方法
    發表於:07-04
    小時候的味道這次特意和家中老母親刨活兒學來的據説每個人做鹹菜味道都不一樣你有你的味道不必追尋完美自己愛吃抵萬物♥️用料豇豆1000克小土豆8個青椒2個金針菇誤入哈哈薑片5片八角3個...
  • 東北人的最愛~烀鹹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的東北人的最愛~烀鹹菜方法
    發表於:01-05
    很慚愧,作為東北人,我很少吃鹹菜,小時候在家媽媽也很少做鹹菜,醃製品,過鹹的菜還是少吃些對身體更好,不過真是超級下飯!這道菜源於我的鄰居,鄰居父母在城市的周邊有塊菜地,自己家吃不完,就賣給鄰...
  • 快手東北烀鹹菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-12
    這道菜應該算是東北家常菜了,正宗東北菜館都會有,我從小吃到大。夏天的時候烀一鍋,放冰箱裏,當鹹菜就水飯和饅頭吃,也可以加熱了拌麪吃,特別開胃下飯。精髓應該是這個“烀”字,我理解和“燉”...
  • 老式東北烀鹹菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-17
    每年秋天都要做的一道菜。能吃多幾天。希望大家喜歡。懷念母親用料芹菜250克香菜250克豬皮500克豇豆500克尖椒6個大葱段3-5段厚薑片3-5片大料5朵白糖5克生抽250克料酒20克小土豆500克...
  • 東北烀鹹菜如何做才美味,怎麼做東北烀鹹菜簡單又好吃
    發表於:03-15
    簡單好上手,下飯神器,鹹辣鮮香,配粥或者米飯都是一絕~用料豇豆一把芹菜5棵香菜一把尖椒3根生抽適量老抽適量肉皮適量小葱2根姜3片東北烀鹹菜的做法起鍋燒油,放小葱段和薑片炒出香味然後放...