![香辣椒麻脆皮腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香辣椒麻脆皮腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-12
用料脆皮腸洋葱尖椒花椒辣椒生抽豆豉雞精香辣椒麻脆皮腸的做法將脆皮腸的一端切成十字花刀，洋葱切成小塊、尖椒切成小節鍋中油7成熱後，放入乾花椒、幹辣椒，炒出香味放入脆皮腸翻炒，直到切...
![麻辣脆皮腸如何做才美味，怎麼做麻辣脆皮腸簡單又好吃]( "麻辣脆皮腸如何做才美味，怎麼做麻辣脆皮腸簡單又好吃")
發表於：01-06
用料瘦肉1100克肥肉450克羊腸衣2.5根老抽適量生抽適量花椒粉適量辣椒粉適量胡椒粉適量白糖適量香油適量白芝麻適量麻辣脆皮腸的做法某寶上買來羊腸衣送灌腸神器灌水清洗腸衣清水沖洗再...
![青椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做青椒脆皮腸簡單又好吃]( "青椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做青椒脆皮腸簡單又好吃")
發表於：03-23
用料脆皮腸1袋青椒6個鹽適量青椒脆皮腸的做法準備1袋開花脆皮腸，青椒洗淨後切丁將鍋燒熱，先將青椒煸至出水份，開大火將水份迅速煸幹，當青椒表皮出現焦脆感，關小火加入適量食鹽調味，然後撈出...
![麻辣椒炒香腸（紅腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣椒炒香腸（紅腸）方法]( "麻辣椒炒香腸（紅腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣椒炒香腸（紅腸）方法")
發表於：11-26
特別簡單的一道菜，通過麻辣椒的辣味使香腸更加爽口，麻辣椒經過油煸炒也不那麼辣了，配上濃稠的大米粥，特別開胃用料香腸1根麻辣椒1個鹽2克味精2克麻辣椒炒香腸（紅腸）的做法香菜，麻辣椒切成圖中...
![小香腸 脆皮腸（黑胡椒、原味、玉米、辣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的小香腸 脆皮腸（黑胡椒、原味、玉米、辣味）方法]( "小香腸 脆皮腸（黑胡椒、原味、玉米、辣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的小香腸 脆皮腸（黑胡椒、原味、玉米、辣味）方法")
發表於：04-09
家有學齡兒童，每天早上都要和小朋友一起共進早餐。沒有大花樣，但是特別注意飲食多樣化，所以有了小肉腸的早餐心裏特別踏實，簡單快手營養關鍵是我倆都愛吃。調整過很多次，做了不下50斤肉的量...
![地道的脆皮香腸怎麼做,如何烹飪脆皮香腸才更好吃]( "地道的脆皮香腸怎麼做,如何烹飪脆皮香腸才更好吃")
發表於：05-26
這個方子是根據下廚房的端舞有點兒欠而改寫的，在這裏謝謝他。台灣脆皮腸是偏甜口，孩子不喜歡吃。於是，我這個脆皮腸做出來是鹹中帶甜的。方子裏用到的黑胡椒，儘量用一個牌子長期做這個脆皮...
![某V香腸-台式黑椒脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的某V香腸-台式黑椒脆皮腸方法]( "某V香腸-台式黑椒脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的某V香腸-台式黑椒脆皮腸方法")
發表於：01-23
持續更新……該方子是兩種原材料，注意哦！用料豬後腿肉（肥瘦比例為2:8)500g薑汁水50g鹽10g白糖25g蜂蜜5g黑胡椒粉5g白胡椒粉1g料酒4g澱粉（馬鈴薯澱粉35g某V香腸-台式黑椒脆皮腸的做法以上是...
![辣炒脆皮腸如何做才美味，怎麼做辣炒脆皮腸簡單又好吃]( "辣炒脆皮腸如何做才美味，怎麼做辣炒脆皮腸簡單又好吃")
發表於：01-27
這道菜很少做，基本上是幾年做一次，因為太兒童了。用料脆皮腸若干紅辣椒適量花椒適量姜少許大蒜少許葱少許生抽少量雞精適量辣炒脆皮腸的做法備料，紅辣椒選幹辣椒最好，我忘記買了，只能用新鮮...
![葱香脆皮腸/黑胡椒雞肉脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的葱香脆皮腸/黑胡椒雞肉脆皮腸方法]( "葱香脆皮腸/黑胡椒雞肉脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的葱香脆皮腸/黑胡椒雞肉脆皮腸方法")
發表於：01-23
記錄屬於自己的味道……第一次做香腸，記錄一下配方，後續再補充細節……用料葱香脆皮腸豬後腿肉（肥瘦比例3：7):500g鹽7g糖3g生抽10g玉米澱粉20g冰水100ml小葱6g腸衣黑胡椒雞肉腸雞胸肉500g...
![脆皮椒麻雞如何做才美味，怎麼做脆皮椒麻雞簡單又好吃]( "脆皮椒麻雞如何做才美味，怎麼做脆皮椒麻雞簡單又好吃")
發表於：06-01
又香又麻的脆皮椒麻雞。雞腿煎得外皮酥脆、肉質鮮嫩，搭配川味的椒麻醬汁，超級過癮~~用料主食材：全雞腿2個醃雞腿料：料酒1大匙鹽1/4小匙胡椒粉少許川味椒麻醬汁：椒辣川香汁1-2大匙花椒粉1/4...
![脆皮黑椒腸如何做才美味，怎麼做脆皮黑椒腸簡單又好吃]( "脆皮黑椒腸如何做才美味，怎麼做脆皮黑椒腸簡單又好吃")
發表於：03-24
這個方子，不適合小朋友，黑椒味比較重。雞胸肉650克切成花生米大小肉丁，加350克豬肉糜，按這個方子做成的雞肉腸，真心不錯，比豬肉腸吃起來更安心。用料豬肉1000克玉米澱粉60克冰水80克紅曲粉（不...
![麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞方法]( "麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞方法")
發表於：03-01
這道菜是N年前在飯館吃到的，一吃難忘，就琢磨着怎麼能儘可能還原它的風味。除了青花椒不是新鮮藤椒外，其他無異。不知道算不算重慶的江湖菜系，麻辣幹香，“脆”則來自藕丁的加入，熗炒調料入味...
![臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸方法]( "臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸方法")
發表於：03-26
一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料豬肉五花肉加後腿肉共十斤鹽85克高度白酒100克白糖70克雞精50克醬油20克乾紅辣椒80克十三香25克花椒35克腸衣適量葱段，薑片適量（浸泡腸衣用）臘腸，超簡...
![『sawadika麻椒酸辣脆皮雞』食譜大全及做法，烹飪好吃的『sawadika麻椒酸辣脆皮雞』方法]( "『sawadika麻椒酸辣脆皮雞』食譜大全及做法，烹飪好吃的『sawadika麻椒酸辣脆皮雞』方法")
發表於：07-23
用料雞大腿一隻香菜少許檸檬半個小辣椒少許蒜泥少許花生少許白糖少許醋少許橄欖油少許醬油少許『sawadika麻椒酸辣脆皮雞』的做法鍋燒燒熱後，把雞皮朝鍋放入，調到最小火。切勿放油，使用雞...
![脆皮腸and麻辣腸食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮腸and麻辣腸方法]( "脆皮腸and麻辣腸食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮腸and麻辣腸方法")
發表於：05-10
昨天我心血來潮做了兩種香腸，十塊錢五花肉，懶得回家自己剁的，可以買肉餡，如圖，成品小的脆脆腸8根，大的麻辣腸3根。用料鹽5克玉米澱粉20克蠔油1勺五香粉1勺糖15克醬油1勺雞蛋1個脆皮腸and麻辣...
![自制Q彈黑胡椒香腸●早餐香腸●脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的自制Q彈黑胡椒香腸●早餐香腸●脆皮腸方法]( "自制Q彈黑胡椒香腸●早餐香腸●脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的自制Q彈黑胡椒香腸●早餐香腸●脆皮腸方法")
發表於：07-12
外面賣的香腸添加劑太多，自己做個自制香腸，味道嘛，黑胡椒好啦～嘗試新鮮事物的同時，健康又美味！用料豬肉1斤土豆澱粉2勺黑胡椒3勺生抽3勺耗油3勺醬油2勺十三香2勺鹽適量糖適量香油1勺熟油2勺...
![脆皮香腸（五香、麻辣）食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮香腸（五香、麻辣）方法]( "脆皮香腸（五香、麻辣）食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮香腸（五香、麻辣）方法")
發表於：10-06
綜合多位廚友和自己的經驗，總結了一下配料，愛吃甜味的可以調整糖的用量。此配方為2斤梅花肉的用量。用料梅花肉2斤豬腸衣3根冰水85克紅曲粉2克澱粉50克蜂蜜30克糖20克鹽25克黑胡椒粉6克...
![黑椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做黑椒脆皮腸簡單又好吃]( "黑椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做黑椒脆皮腸簡單又好吃")
發表於：04-20
有了孩子，已經不再眷戀大街小巷的脆皮腸了，單是想着裏面的肉安不安全，還有長龍似的添加劑列表就無法想象讓孩子吃下肚。後來自己研究了不少脆皮腸的做法，最後總結了這個黑椒口味的脆皮腸方...
![雙椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做雙椒脆皮腸簡單又好吃]( "雙椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做雙椒脆皮腸簡單又好吃")
發表於：12-22
簡單又好吃，最重要的是速成。用料雙匯蒜蓉烤腸一根青紅椒片少量雙椒脆皮腸的做法香腸切成薄片，辣椒切斜塊油鍋燒紅後先放入辣椒開始炸，起皮後放入香腸炸。香腸稍稍炸黃即可。小貼士辣椒可...
![地道的黑胡椒脆皮腸怎麼做,如何烹飪黑胡椒脆皮腸才更好吃]( "地道的黑胡椒脆皮腸怎麼做,如何烹飪黑胡椒脆皮腸才更好吃")
發表於：04-11
近幾年來一直🔥的脆皮腸只是配方記錄下來……用料前腿肉500克（肥瘦2-8）鹽8克糖14克五香粉1克蠔油25克蜂蜜30克料酒（紅酒）10克姜泥3克紅曲粉為了好看1克(可不加）黑胡椒3克冰水35克玉米澱粉30...
![地道的「脆皮香腸」怎麼做,如何烹飪「脆皮香腸」才更好吃]( "地道的「脆皮香腸」怎麼做,如何烹飪「脆皮香腸」才更好吃")
發表於：06-24
提到脆皮香腸，吃起來外皮很脆，裏面肉鮮嫩又入味，對於很多朋友來説，都不會拒絕。但是在外面買的，又在擔心有沒有瘦肉精和各種增加劑。自己動手做脆皮香脆，皮脆肉嫩，好吃零添加！每一口都特別安心...
![脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）方法]( "脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）方法")
發表於：09-10
口味稍稍有點鹹。鹽可以減少5-8g.肉可以買稍微肥點的。不然很難粘在一起。然後就是水和澱粉多加一點。讓它充分粘合成膏狀在一起更新一下：因為有小夥伴留言不Q，我今年一月份又重新做了一...
![蒜香/黑胡椒脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香/黑胡椒脆皮腸方法]( "蒜香/黑胡椒脆皮腸食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜香/黑胡椒脆皮腸方法")
發表於：09-05
用料——蒜香兒童脆皮腸——肉餡（9瘦1肥）1000克腸衣4根玉米粒（可不放）100克——蒜香腸葱薑蒜汁——蒜20克水80克葱姜各15克——蒜香腸紅曲水汁——水250克紅曲米40克———蒜香腸調料——...
![黑胡椒味香腸，脆皮腸！（非臘腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的黑胡椒味香腸，脆皮腸！（非臘腸）方法]( "黑胡椒味香腸，脆皮腸！（非臘腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的黑胡椒味香腸，脆皮腸！（非臘腸）方法")
發表於：05-02
去年做了好幾次風乾臘腸，麻辣的，春都味的，廣式的等等，但是這種臘腸相對比較鹹口，一次吃不多，並且也不建議多吃。今年一家四口，生活節奏更加緊湊，平日裏沒有時間認真做飯，總是隻能到週末好好做頓...
![彩椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做彩椒脆皮腸簡單又好吃]( "彩椒脆皮腸如何做才美味，怎麼做彩椒脆皮腸簡單又好吃")
發表於：10-06
看韓國綜藝裏學的一道菜材料很簡單做出來酸酸甜甜的很下飯。配料還可以加一些自己喜歡的東西，例如菇類等等。用料彩椒脆皮腸番茄醬彩椒脆皮腸的做法脆皮腸切三刀，用開水焯一下，瀝乾。彩椒...
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