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  • 燕窩蛋撻如何做才美味,怎麼做燕窩蛋撻簡單又好吃
    發表於:12-03
    今天泡發的燕窩太大,唯有把多餘的拿出來重新做一份甜品。於是…燕窩蛋撻就誕生啦…蛋黃的嫩滑加上燕窩的絲滑,二合為一,真的好好吃。用料蛋黃1只淡奶油50g牛奶42g低粉4g糖粉15g撻皮4個燕...
  • 窩窩頭如何做才美味,怎麼做窩窩頭簡單又好吃
    發表於:08-05
    用料酵母2克紅糖30克水80克麵粉150克窩窩頭的做法將紅糖水倒入麵粉中攪拌!拿出搓成光滑面團保鮮膜包住發酵1小時!發酵完成,搓其排氣,分成等份揉成窩窩形狀!再次醒發10分鐘!開水燒開蒸10分鐘...
  • 燕窩糕如何做才美味,怎麼做燕窩糕簡單又好吃
    發表於:06-12
    香港老字號零食舖陳意齋有一款燕窩糕很出名。外層的白糕口感類似雲片糕,夾心的確有實實在在的燕窩,但同時糖的比例也不少,而且感覺用的燕窩質量也就...一般吧。這款看似矜貴的點心仔細琢...
  • 木瓜燉燕窩如何做才美味,怎麼做木瓜燉燕窩簡單又好吃
    發表於:09-22
    秋天乾燥,最適合食個滋潤燉品。份量:三人份用料燕窩兩盞約15克木瓜四分之一個約半斤桂圓約12顆紅棗3顆枸杞適量冰糖小顆5粒水適量木瓜燉燕窩的做法燕窩兩盞,以涼開水浸泡,水位需超過燕盞。...
  • 椰汁燕窩膏如何做才美味,怎麼做椰汁燕窩膏簡單又好吃
    發表於:07-24
    用料吉利丁片5片椰奶200ml淡奶油200ml燕窩3盞純牛奶200ml白砂糖80克椰蓉適量椰汁燕窩膏的做法1.將吉利丁片放凍開水浸泡15分鐘,軟後備用。2.燕窩提前用純淨水泡4個小時,隔水燉30分鐘即可...
  • T T自制燕窩美食食譜大全及做法,烹飪好吃的T T自制燕窩美食方法
    發表於:10-10
    喜歡親手泡發燕窩。從買⋯到泡⋯到發⋯到吃,是個享受的過程。我是燕窩達人用料燕盞、枸杞、玫瑰醬TT自制燕窩美食的做法準備燕盞泡發燕窩好燕盞⋯發出好燕窩燉好的枸杞燕窩加入玫瑰花醬...
  • 脆皮蛋撻如何做才美味,怎麼做脆皮蛋撻簡單又好吃
    發表於:08-20
    做這個曲奇皮的蛋撻,很快就有得吃,沒酥皮的麻煩,可能是我心急吧。用料撻皮材料:(可做到9個)牛奶14g、牛油70g(室温放軟)、砂糖20g、蛋黃半隻、低筋粉110g、蛋漿材料:砂糖25g、清水75g、牛奶20g...
  • 🈚️蛋白味的燉燕窩食譜大全及做法,烹飪好吃的🈚️蛋白味的燉燕窩方法
    發表於:03-29
    喜歡吃燕窩,又不喜歡吃燕窩那種蛋白味,最後終於發現一個超好吃的作法啦,簡單快捷!用料燕窩盞冰糖克南國原漿椰子粉1包🈚️蛋白味的燉燕窩的做法1⃣️泡發燕窩後洗淨拿麵粉篩沖洗雜毛(很好用的工...
  • 冰糖燉燕窩如何做才美味,怎麼做冰糖燉燕窩簡單又好吃
    發表於:10-27
    個人喜歡用疏盞燕窩,外形雖不美卻是盞型中最幹凈,完全不用再挑毛用料疏盞2盞冰糖少許冰糖燉燕窩的做法疏盞約8克一盞,一盞兩人份,這次泡了兩盞浸泡4小時(中間換水1次)順紋理撕碎下燉鍋清水略...
  • 蛋撻如何做才美味,怎麼做蛋撻簡單又好吃
    發表於:09-13
    第二次調整~用料雞蛋1個牛奶50克細砂糖10克淡奶油10克煉乳5克蛋撻的做法白砂糖➕至牛奶中,攪拌均勻後加入兩個蛋黃。蛋撻皮備好,烤箱200度預熱10分鐘後,將蛋液倒入蛋撻皮,放置烤箱,20分鐘~...
  • 燕窩銀耳羹如何做才美味,怎麼做燕窩銀耳羹簡單又好吃
    發表於:10-05
    平時吃多了純銀耳羹,這次試着加了燕窩,感覺更好吃我的微信mkmcmks,歡迎交流用料銀耳三分之一個燕窩10g燕窩銀耳羹的做法燕窩10g提前五小時浸泡後,撕碎,涼開水沖洗一下銀耳只需提前兩個小時...
  • 蛋撻~如何做才美味,怎麼做蛋撻~簡單又好吃
    發表於:11-06
    沒有哈哈用料牛奶250克細砂糖40克雞蛋3個蛋撻皮13個蛋撻~的做法碗中加入三個雞蛋,40克白砂糖。攪和均勻。碗里加入250克純牛奶。再次攪拌均勻。過篩兩遍會更細膩。倒入蛋撻皮7分滿就好...
  • 燕窩水晶蛋如何做才美味,怎麼做燕窩水晶蛋簡單又好吃
    發表於:12-12
    滋補又美味:)用料燕窩一塊雞蛋兩個糖若干鹽若干燕窩水晶蛋的做法燕窩浸泡半天後撕成條狀燕窩入盅,加水稍沒過,加糖兩茶匙,隔水蒸20分鐘單取出燕窩,攤開放涼;盅裡的水也轉換至碗中放涼兩隻雞蛋...
  • 燕窩粥如何做才美味,怎麼做燕窩粥簡單又好吃
    發表於:11-19
    米用料燕窩燕窩粥的做法浸泡燕窩(煮粥用碎燕就可以了),如果早上煮的話,就前一天晚上浸泡。一覺從來,燕窩也泡發好了淘米燉煮。燕窩倒入淘好的米中,加入適量水。燉煮大概1小時就好了...
  • 冰糖燉燕窩如何做才美味,怎麼做冰糖燉燕窩簡單又好吃
    發表於:07-20
    用料燕窩一兩冰糖適量水4人份量冰糖燉燕窩的做法燕餅一兩凍水浸發4小時冰糖加水加燕窩燉1小時...
  • 蜂窩煤蛋糕如何做才美味,怎麼做蜂窩煤蛋糕簡單又好吃
    發表於:09-05
    蜂窩煤蛋糕好多版本,我也來個,很簡單的!家有黑可可粉可以試試!這裡的量是兩個4寸蛋糕模的量用料糯米粉75克細砂糖75克黑芝麻粉10克花生碎10克「沒有可不用」泡打粉1克黑可可粉3克牛奶30克...
  • 蛋撻喵如何做才美味,怎麼做蛋撻喵簡單又好吃
    發表於:01-10
    給愛的人做甜點🍮用料牛奶適量克細砂糖適量克蛋適量個蛋撻喵的做法打開烤箱想像一枚蛋撻它就出現了想像它被端出來想像它被吃了一口😋...
  • 牛油蛋撻如何做才美味,怎麼做牛油蛋撻簡單又好吃
    發表於:08-02
    烘焙入門的第一個作品,超級香酥可口,秒殺市面上的蛋撻用料雞蛋半隻麪粉250克牛油80克豬油45克細砂糖80克這是蛋撻皮的做法每隻蛋撻皮為25克以下為蛋液雞蛋4只半開水250克細砂糖80克鹽少...
  • 蛋撻版的德士布丁撻食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋撻版的德士布丁撻方法
    發表於:09-05
    之前做的一杯杯的,覺得小孩一次吃一個,吃不完很浪費,就弄蛋撻杯來焗!用料蛋撻皮:糖/糖粉40-50g(不喜歡太甜的可以再減)雞蛋1個(只用蛋黃也可以,但是我蛋白也一起不想浪費)低筋麵粉190-200g牛...
  • 狗狗窩窩頭如何做才美味,怎麼做狗狗窩窩頭簡單又好吃
    發表於:04-02
    從來沒有給自己的狗狗做一道食物!所以今天來學一道窩窩頭給它吃。第一次嘗試。用料胡蘿蔔半根雞蛋兩個雞胸肉塊南瓜一小半紫薯一個娃娃菜幾片面粉看量加狗狗窩窩頭的做法我都是自己用刀...
  • 雪梨燉燕窩如何做才美味,怎麼做雪梨燉燕窩簡單又好吃
    發表於:06-21
    雪梨燉燕窩有滋陰潤肺的功效,老少皆宜。用料燕窩1片雪梨1個冰糖適量雪梨燉燕窩的做法燕窩用純淨温水泡,發開後撕開並去除雜質。雪梨削皮切丁將洗乾淨的燕窩和切丁的雪梨放入砂鍋,加入純淨...
  • 燉燕窩如何做才美味,怎麼做燉燕窩簡單又好吃
    發表於:03-23
    不想麻煩,食燕窩!食一次燉一次!我一次燉一週的量!用料燕窩數只水適量燉燕窩的做法輕輕沖洗就可以了慢慢變軟了撕成條條,雜毛很小近乎O再洗洗準備燉我用涼開水一開蓋都是蛋清味完畢!小貼士...
  • 全蛋蛋撻如何做才美味,怎麼做全蛋蛋撻簡單又好吃
    發表於:11-14
    用料雞蛋2個牛奶100克細砂糖25克奶油65克迷你皮24個全蛋蛋撻的做法200°C,25分鐘!烤地瓜🍠200°C,60分鐘。...
  • 奶香布丁🍮(燕窩)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香布丁🍮(燕窩)方法
    發表於:05-25
    可樂喜歡吃!用料雞蛋黃4個牛奶360克低粉20克細砂糖20克燕窩隨便奶香布丁🍮(燕窩)的做法蛋黃4⃣️➕牛奶3⃣️6⃣️0⃣️攪拌均!➕糖➕低粉,拌均!過篩烤盤➕水烤20分鐘,180°C可以放自己喜歡的東西!我➕...
  • 燕窩(燕角版)-營養早餐食譜大全及做法,烹飪好吃的燕窩(燕角版)-營養早餐方法
    發表於:10-09
    簡易早餐,營養豐盛!我的微信:mkmcmks用料燕角6g雞蛋1個新疆吊幹棗1個新疆黑加侖葡萄乾8粒礦泉水半瓶燕窩(燕角版)-營養早餐的做法燕角浸泡五小時,挑出雜毛,再加入礦泉水,隔水燉1個小時即可雞...