網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 擰香雞片如何做才美味,怎麼做擰香雞片簡單又好吃
    發表於:03-07
    健身者離不開雞胸肉可我從來不吃水煮的一份又好吃又低卡的檸香雞片只有320卡哦😋用料雞胸肉1塊檸檬半隻西藍花少許醬油少許幹辣椒少許小番茄三顆燒烤料少許孜然少許橄欖油2.5g大蒜三瓣...
  • 香辣片片魚如何做才美味,怎麼做香辣片片魚簡單又好吃
    發表於:03-24
    用料草魚1條幹辣椒粉2勺青花椒十幾粒料酒3勺鹽適量澱粉1勺朝天椒適量剁椒1勺大蒜適量姜幾片香辣片片魚的做法在買魚時請賣家代為殺魚、刮鱗、去內臟。回家自己處理時,去除殘餘的內臟,洗...
  • 香糟雞片如何做才美味,怎麼做香糟雞片簡單又好吃
    發表於:06-23
    用料主料:雞脯肉輔料:紅糟、白糖1.2、鹽水(魚露)1、味精、料酒1/2、澱粉、清湯、香油香糟雞片的做法雞脯肉切片,用雞蛋清、鹽、胡椒粉醃製20分鐘。葱白切馬蹄葱(一釐米的菱形),冬筍切片,紅...
  • 香辣雞片如何做才美味,怎麼做香辣雞片簡單又好吃
    發表於:11-29
    快手下飯菜用料雞胸肉500克青椒2個幹辣椒3個葱薑蒜少許老乾媽一勺鹽一小勺雞精小半勺香辣雞片的做法雞肉切片,青椒切片,幹辣椒切段,葱姜切成細絲蒜切末備用。熱鍋中放色拉油,油温升高後放...
  • 香菇炒雞片如何做才美味,怎麼做香菇炒雞片簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料雞胸肉1塊照燒汁40ml洋葱5克香菇油糖鹽生抽香菇炒雞片的做法雞胸肉一塊,橫切幾片,放5克洋葱,40ml照燒汁醃製一夜入味取出雞肉,煎鍋煎至半熟,取出切片香菇切片,入油鍋炒香,加入蠔油適量,加...
  • 片片香如何做才美味,怎麼做片片香簡單又好吃
    發表於:07-21
    用料餃子皮30片植物油一小杯椒鹽適量片片香的做法將餃子皮以十字型切塊,待油鍋加熱後放到鍋中餃子皮炸至金黃色用筷子一片一片撈出,撒入椒鹽小貼士待餃子皮下鍋時一定要一片一片放入鍋中...
  • 滑嫩雞胸肉 香菇雞片食譜大全及做法,烹飪好吃的滑嫩雞胸肉 香菇雞片方法
    發表於:12-24
    喜歡健康美味的雞胸肉做的不好容易幹,柴這麼做真的是太嫩了適合減脂或者小孩子吃哦———————————關注我,美食無限更新中抖音號:一味一語小紅書:一味一語用料雞胸肉一塊切片香菇...
  • 香菇雞肉片如何做才美味,怎麼做香菇雞肉片簡單又好吃
    發表於:06-30
    這是一個家常快手菜,家裏常做,兒子很愛吃,這裏分享給大家用料鮮香菇6朵雞胸1塊葱薑絲適量生抽、鹽、花椒麪、料酒、蠔油、澱粉、花生油適量香菇雞肉片的做法雞肉切成薄片,然後加入料酒、生...
  • 麻香片片魚如何做才美味,怎麼做麻香片片魚簡單又好吃
    發表於:11-27
    這道菜是自己琢磨出來的,老公説味道香,麻,所以叫麻香片片魚。用料黑魚片半隻黃瓜半根地瓜粉適量蒸魚豉油2勺香菜適量燈籠椒6個乾花椒1小把食用油適量孜然粉適量麻香片片魚的做法黑魚片用...
  • 香菇滑雞片/香菇炒雞胸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇滑雞片/香菇炒雞胸肉方法
    發表於:10-25
    用料香菇1斤雞胸肉1塊蒜2瓣生抽1勺蠔油1勺鹽半小勺醃製雞胸肉料酒1勺生抽1勺澱粉1勺十三香半小勺鹽半小勺香菇滑雞片/香菇炒雞胸肉的做法雞胸肉切片+生抽+料酒+十三香+鹽+澱粉,拌勻,醃製...
  • 蒜香片片魚如何做才美味,怎麼做蒜香片片魚簡單又好吃
    發表於:03-23
    記錄自家口味,不喜勿噴,謝謝!用料黑魚酸菜葱薑蒜包菜蒜香片片魚的做法黑魚一條,魚片片好,中間魚骨魚頭留着可以煮個魚湯,就取魚片,魚片清洗好瀝乾水分,放一勺鹽,先抓揉,抓出粘液,這樣可以去腥,大概...
  • 炒雞香的黃飛紅藕片雞丁食譜大全及做法,烹飪好吃的炒雞香的黃飛紅藕片雞丁方法
    發表於:12-26
    用料雞裏脊肉200克黑胡椒粉隨意勺青尖椒2根黃飛紅花生100克黃飛紅辣椒圈100克藕1節炒雞香的黃飛紅藕片雞丁的做法準備工作:雞裏脊肉切丁,放黑胡椒,鹽,蜂蜜,黃酒,生粉抓勻待用/我一般提前晚...
  • 香芹滑雞片如何做才美味,怎麼做香芹滑雞片簡單又好吃
    發表於:05-11
    一直在尋找如何才能吃的健康吃出易瘦體質。香芹富含纖維素,而雞胸肉低碳水高蛋白簡直是減脂期好盆友。但是説起減脂餐,我們不約而同想到的是:水煮芹菜?水煮雞胸肉?想想就覺得自己可憐,但是這...
  • 香香香菇雞片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-24
    雞脯肉肉是脂肪含量很低的肉肉,對於我這個胖妹紙來説是很好的選擇!新鮮香菇富含豐富的營養,再來點辣椒補充維生素,基本上一個菜就可以滿足所有的營養成分,so,學起來!用料雞胸脯1塊青、紅椒各...
  • 地道的香溜雞片怎麼做,如何烹飪香溜雞片才更好吃
    發表於:01-23
    用料雞胸肉200克鹽和黑胡椒適量雞蛋1個芝士粉2大勺黃油15克香溜雞片的做法蛋液和芝士粉打勻、雞肉切丁撒上少許鹽和黑胡椒放置片刻吸乾水分後均勻拍上面粉、蘸上蛋液放入黃油小火兩面...
  • 香菇雞片如何做才美味,怎麼做香菇雞片簡單又好吃
    發表於:05-24
    用料雞胸肉1塊香菇(或其他蘑菇)8朵冬筍(可不放)適量醃肉用料:鹽少許葱姜水1勺澱粉1勺油1勺烹飪用料:葱薑蒜末適量醬油3勺糖2克味精1克香菇雞片的做法雞胸肉用鹽,葱姜水抓勻,加入澱粉抓勻後放點...
  • 香菇滑雞片如何做才美味,怎麼做香菇滑雞片簡單又好吃
    發表於:12-11
    時間:約15-20分鐘難度:2星用料[主食材]雞胸100克香菇(鮮)100克[輔料]葱花適量葱薑蒜適量[調料]鹽2克生抽1小勺料酒1小勺橄欖油5毫升香菇滑雞片的做法雞胸肉切絲葱薑蒜、鹽、生抽、料酒醃製...
  • 「薩索雞」香酥雞肉片食譜大全及做法,烹飪好吃的「薩索雞」香酥雞肉片方法
    發表於:06-25
    雞胸肉太厚老是拿捏不準火侯,炸不好嗎?其實在家做菜沒有很硬性的,切成厚薄均一的薄片,是不是就容易多了呢~^^用料米酒2大勺鹽,咖喱粉,白胡椒粉1/2小勺五香粉1/4小勺醬油1大勺匈牙利紅辣...
  • 薯片雞翅-無油香脆烤雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的薯片雞翅-無油香脆烤雞翅方法
    發表於:03-02
    不想油炸又想吃酥脆的雞翅咋整呢,試試這個無油的香酥雞翅吧,牆裂推薦!!!真的是外酥裏嫩!成本:鮮雞翅20元,薯片5.5元~第二次用的冰凍雞翅9個才21元,有客人或小朋友來真的蠻合適的醃製花五分鐘、裹...
  • 發表於:08-05
    吃雞不見雞,説的正是芙蓉雞片。芙蓉雞片是北京宮廷菜的代表作,是以雞茸和雞蛋清調成“締子”,在豬油鍋中氽成柳葉片狀烹製而成的。雞片潔白,鹹香細膩,明汁亮芡。用料雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美...
  • 地道的香菇炒雞片怎麼做,如何烹飪香菇炒雞片才更好吃
    發表於:11-28
    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮香菇10朵雞胸肉200g尖椒1根蒜末4g蠔油5g食用油8g醃料生抽10g料酒7g黑胡椒碎3g鹽一小撮香菇炒雞片的做法雞胸切片加入醃料的食材,醃製15分鐘...
  • 荷香茄片雞如何做才美味,怎麼做荷香茄片雞簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料新鮮荷葉2張雞腿1只茄子1個醬油45毫升料酒15毫升白糖5克葱薑蒜粉5克蠔油30毫升荷香茄片雞的做法荷葉重新干淨,在稀釋後的鹽水中浸泡15分鐘雞腿洗淨,去除中間的骨頭(首先在雞腿的關節...
  • 片片果香魚如何做才美味,怎麼做片片果香魚簡單又好吃
    發表於:01-01
    用料淡水瓜一條鮮橙果醬適量姜葱料酒鹽胡椒粉蛋清生粉糖香油片片果香魚的做法魚去肚洗淨,頭尾先斬斷,將魚身片成2片,然後改刀成薄魚片,中間魚骨切小塊分別將魚骨和頭尾之類、魚片加胡椒粉...
  • 魚香雞片如何做才美味,怎麼做魚香雞片簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料雞胸肉適量魚香雞片的做法1、雞胸肉切片,用蛋清、油、澱粉、白胡椒粉,料酒、少量生抽。醃製20分鐘以上。2、鍋中倒入多點油滑一下雞片,變顏色撈出備用。3、葱薑蒜爆香,幹辣椒段、郫縣...
  • 地道的香酥薯片雞翅怎麼做,如何烹飪香酥薯片雞翅才更好吃
    發表於:02-11
    用料雞翅500g生抽10g椒鹽20g薑片10片蒜末8瓣薯片一大包紅薯澱粉100g雞蛋1個香酥薯片雞翅的做法如視頻所示...