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  • 「歸禾器」-鑄鐵鍋開鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的「歸禾器」-鑄鐵鍋開鍋方法
    發表於:01-06
    好鍋要好好保養,使用起來感覺才能更好,也能增加鍋的使用壽命。動物油開鍋比植物油好,開鍋過程大概30分鐘,別嫌麻煩,開好鍋,以後可以省下大把洗鍋的時間!用料豬板油分成3塊100g【歸禾器】-鑄鐵...
  • 歸禾器鑄鐵鍋食譜丨美味炸香椿食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨美味炸香椿方法
    發表於:11-11
    春天正是吃香椿好時候,香椿在北方也叫香椿芽,初上市的香椿很嫩,當然不能錯,其實香椿的吃法各地也有很多,今天就教給大家炸香椿的做法,因為這種做法最好吃用料香椿一把麪糊低筋麪粉100g麪糊玉...
  • 歸禾器鑄鐵鍋料理丨黃金芝士玉米粒食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋料理丨黃金芝士玉米粒方法
    發表於:10-13
    花樣小甜食,奶香芝士玉米烙,香甜軟糯的玉米搭配拉絲的芝士,大朋友小朋友都愛吃,做法簡單,三分鐘就能搞定!用料黃油10g水果玉米1罐煉乳15g馬蘇裏拉芝士適量歸禾器鑄鐵鍋料理丨黃金芝士玉米粒...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨河北名菜 總督豆腐怎麼做
    發表於:10-12
    總督豆腐是一道河北名菜,每次去飯店必點,上桌秒光,傳統做法用料很複雜步驟也比較繁瑣,今天分享給大家家庭版本的簡易做法,用雞蛋豆腐即可,比普通豆腐口感更嫩,味道鮮味濃郁,一定是你喜歡的味道...
  • 歸禾器鑄鐵鍋料理丨青椒釀肉食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋料理丨青椒釀肉方法
    發表於:10-22
    青椒釀肉這道菜,香辣過癮妥妥的下飯神器,做了這道菜只會出現兩種情況,要麼菜做少了,要麼飯不夠。做完以後就等着家人誇你是大廚吧!沒胃口,不知道吃什麼,在它面前不存在!用料尖椒8個豬肉餡300g...
  • 歸禾器鑄鐵鍋食譜丨油麪筋釀肉食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨油麪筋釀肉方法
    發表於:10-26
    冬將盡,春可期,這道油麪筋釀肉送給你紅遍全網的一道美食,做起來其實很簡單勁道的油麪筋包裹着肉餡,肉香四溢特別好吃用料油麪筋一包(大約12個)豬肉餡250g幹香菇6朵(提前泡發好)葱花10g薑蓉少許...
  • 歸禾器琺琅鍋食譜丨醬汁蒸蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器琺琅鍋食譜丨醬汁蒸蛋方法
    發表於:11-12
    説起雞蛋你能想到幾種吃法?水煮蛋,茶葉蛋,番茄炒蛋,豆腐抱蛋等等等等,在這麼多的吃法裏,有一款我是真的獨愛--醬汁蒸蛋!我猜你一定沒吃過!雞蛋醬香濃郁又裹滿了肉沫料汁,不管是米飯,麪條,還是饅...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨經典番茄炒蛋(西紅柿炒雞蛋)怎麼做
    發表於:10-06
    西紅柿炒雞蛋這道菜相信很多人可以説是從小吃到大並且一直喜歡的下飯菜,簡單卻色香味俱全,湯汁濃郁拌飯特香,隔三差五就要做上一頓,不管蓋飯還是蓋面都很不錯,番茄湯是濃郁,酸甜開胃又鮮美,這...
  • 歸禾器鑄鐵鍋食譜丨五彩素炒西蘭花食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨五彩素炒西蘭花方法
    發表於:11-12
    春天裏的蔬菜,帶着滿滿的綠意和春風,看起來都特別新鮮,迫不及待的買了一些蔬菜來做一個五彩西蘭花,這樣做出來的西蘭花和其他蔬菜融合的很好,蒸過的西蘭花軟硬適中,裏裏外外都是健康的味道,今...
  • 鑄鐵鍋開鍋 「Lodge鑄鐵鍋」附中式炒鍋開鍋方法食譜大全及做法,烹飪好吃的鑄鐵鍋開鍋 「Lodge鑄鐵鍋」附中式炒鍋開鍋方法方法
    發表於:06-22
    最近迷上了鐵鍋,家裏的不粘鍋用了一年甚至不到一年塗層就開始脱落了,覺得不安全就都丟了,現在家裏炒菜用的兩個鐵鍋,一個圓底一個平底,圓底的是我在某寶買的好像不到200塊的熟鐵鍋,現在是最...
  • 歸禾器琺琅鍋料理丨蒜蓉粉絲開背蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器琺琅鍋料理丨蒜蓉粉絲開背蝦方法
    發表於:10-23
    看着好像很複雜其實做起來很簡單,好看又好吃,開過背的蝦很容易熟,所以不要蒸的時間太長,最後淋上熱油,鮮美的很!用料蝦10只粉絲1把小葱5g大蒜15g小米辣5g蠔油1勺蒸魚豉油3勺白糖0.5勺歸禾器...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨爆汁生煎包怎麼做
    發表於:10-06
    生煎包是很常見的早餐,底部煎黃焦脆薄皮和酥皮之間又藏着滿滿的的肉餡再沾點醋,吃起來別提多幸福了!用料普通麪粉200g酵母粉1g泡打粉1g清水110g豬肉餡200g鹽2g白糖5g生抽1勺葱姜水適量料...
  • 歸禾器鑄鐵鍋料理丨可樂雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋料理丨可樂雞翅方法
    發表於:10-19
    瞭解一下,超讚的可樂雞翅的正確打開方式,一個人吃飯別點外賣了雞翅一對,快樂翻倍,這道家常菜不論大小朋友,都會被ta迷倒下飯可以説是再合適不過了。用料雞翅中10個可樂1聽薑片4個鹽適量料酒...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨美味大鍋菜怎麼做
    發表於:10-04
    平時下班後,常去街邊的大鍋菜那,來上一碗大鍋菜,吸飽了湯汁的粉條,就着饅頭可以回好幾碗。逢年過節家裏也必做。集美們在家做時,可以根據喜好放,諸如海帶、排骨、豆腐......,但粉條、五花肉...
  • 歸禾器鑄鐵鍋食譜丨培根土豆卷食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨培根土豆卷方法
    發表於:03-10
    土豆培根土豆卷,脂肪+碳水的絕美搭檔樣子像極了誘人的小排骨,焦脆的培根包裹住軟綿的土豆,使這個小卷有了酥脆軟糯的驚喜口感,不用勞煩烤箱,平底鍋上煎一煎就能輕鬆搞定用料培根一袋土豆兩個...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨靈魂素炒餅怎麼做
    發表於:10-03
    北方同學們一定不陌生,一盤餅絲超級豐富,搭上任何愛吃的菜都是超棒美味。今日分享入門版素炒餅,用圓白菜口感更脆,餅絲更嫩,暄軟而不失筋道。用料餅絲半斤洋白菜250g幹辣椒2個葱少許蒜末適...
  • 歸禾器琺琅鍋食譜丨泡菜排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器琺琅鍋食譜丨泡菜排骨方法
    發表於:10-26
    超美味的辣白菜泡菜燉排骨,光這兩種食材聽着就讓人流口水!泡菜多少可以根據自己的口味調整,整體微微辣,淡淡的酸甜,排骨軟嫩多汁,超下飯用料排骨一斤辣白菜泡菜適量葱姜適量土豆胡蘿蔔各一個...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨滷肉飯怎麼做
    發表於:09-29
    醬香濃郁風味絕佳的滷肉飯做出地道味道其實不難只需要掌握幾個增香的小祕訣就能做出風味絕佳的正宗滷肉飯友情提醒要多做一些不然你可不夠吃用料豬五花500g水煮蛋2個蒜蓉少許紅洋葱半...
  • 鑄鐵鍋開鍋如何做才美味,怎麼做鑄鐵鍋開鍋簡單又好吃
    發表於:04-08
    用料豬油鑄鐵鍋開鍋的做法我的新寵,清洗乾淨,擦乾水分,開火鍋熱刷豬油開火不停刷豬油,刷刷均勻後清水沖洗乾淨,再繼續開火刷,循環3-4次。最後再熱鍋刷食用油就好了放置1天以上,開始使用來試試...
  • 鑄鐵鍋開鍋之紅燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的鑄鐵鍋開鍋之紅燒肉方法
    發表於:12-08
    用料五花肉500克冰糖2顆生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶姜6片八角2個蒜5瓣鹽少許鵪鶉蛋15個鑄鐵鍋開鍋之紅燒肉的做法五花肉切好涼水侵泡半小時,去除血水用廚房紙擦乾肉,平底鍋不放油,煎出...
  • 歸禾器鑄鐵鍋料理丨炸素丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋料理丨炸素丸子方法
    發表於:10-21
    小時候最愛吃的就是爸媽炸的素丸子,每次都守着爐灶等着吃,剛出鍋的炸丸子焦黃焦黃的,又香又脆,配個蒜汁一口一個根本停不下來!用料胡蘿蔔4根香菜100g雞蛋1個麪粉150g鹽5g五香粉3g薑蓉10g沾...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋食譜丨重慶辣子雞怎麼做
    發表於:09-21
    重慶人做炒菜,以江湖菜為主,最具代表性一道就是辣子雞。禾妹在餐館必點,但每次都是辣椒裏揀肉,很難吃痛快。其實做起來並不難,先炸後炒,關鍵在配料的搭配,才能做出麻辣香酥,嘎嘎脆的辣子雞!用料...
  • 正宗美味的歸禾器鑄鐵鍋料理丨經典葱爆羊肉怎麼做
    發表於:10-08
    羊肉的脂肪含量比豬肉少,蛋白質卻更高,搭配新鮮大葱,那味道簡直絕了,吃起來也全身熱乎,特別適合寒冷天氣的一道美食!用料羊肉片一斤大葱葱白半根薑絲5g幹辣椒3個花椒5g料酒1.5勺生抽2勺白糖0...
  • 鑄鐵鍋/鐵鍋開鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-23
    用料豬油適量植物油適量鑄鐵鍋/鐵鍋開鍋的做法先用熱水和清潔劑完全洗掉鍋表面的油/封蠟然後把鍋身的水擦淨,小火用豬油在鍋裏打圈塗勻,烘烤五分鐘用熱水和洗潔精洗淨,重複多次,直到豬油不...
  • 歸禾器鑄鐵鍋料理丨辣炒花蛤食譜大全及做法,烹飪好吃的歸禾器鑄鐵鍋料理丨辣炒花蛤方法
    發表於:10-19
    不管現在幾點,餓了就是飯店,炒花蛤那絕對是燒烤攤大排檔桌桌必點的美味,香辣過癮,鮮味爆炸,先嘬一口湯汁,再吃肉,最後來一口冰啤酒,別提多爽了!用料花蛤1斤半小葱(切段)15g薑絲(切絲)5g蒜蓉(切碎)10g...