![老徐熗拌黃瓜螺片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐熗拌黃瓜螺片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料黃瓜根葱絲薑絲彩椒絲花椒海螺片老徐熗拌黃瓜螺片的做法葱姜彩椒切絲，泡在水中備用。泡着是為了讓食材水靈好看。黃瓜切一釐米厚的段，中間芯掏空，成銅錢狀。切好後的黃瓜放...
![老徐祕製蒸魚豉油的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐祕製蒸魚豉油的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料香菜切段大葱切段姜切大塊六月鮮醬油250毫升鹽糖雞精老徐祕製蒸魚豉油的做法鍋中放1/3水燒開，原料全部倒入，小火熬20分鐘，熬到10分鐘左右嘗鹹淡。撈出料，只留汁。...
![老徐的無油無鹽餐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐的無油無鹽餐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-30
適當的無油無鹽餐，對於我這樣的腎功能不全者，一定是大有裨益的！其實對於一般人羣來説，適時的無油無鹽餐對身體也是大有好處哦！用料各種天然水果、蔬菜，澱粉老徐的無油無鹽餐的做法紅薯一個、...
![老徐的時光機的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐的時光機的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-29
生活有太多的美好、人生也有太多的遺憾！往後看一聲歎息，往前看卻仍是無比嚮往！愛，也許就是那嚮往的動力！用料人生五味，做不苛求的那一位！老徐的時光機的做法那瓣瓣落花，靜靜地，猶如我此刻的心情...
![老徐牌酸菜燜大鵝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐牌酸菜燜大鵝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-31
昨天老徐朋友圈發了燜鵝後，引起極大反響，許多朋友要求老徐詳細介紹一下製作過程，老徐也很給力的滿足了大家，我怕忘了，先做成菜譜存起來用料鵝一隻酸菜適量腐竹適量姜適量幹辣椒適量料酒適量...
![老徐祕製清湯牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐祕製清湯牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料牛肋排半斤薑片5片大葱段料酒2勺草果1個白寇20粒良姜1塊花椒1把大料2粒草寇1粒山奈1塊白芷片陳皮片白酒老徐祕製清湯牛肉的做法原料中除牛肋片外的所有調味料，用白酒和水...
![老徐一鍋出如何做才美味，怎麼做老徐一鍋出簡單又好吃]( "老徐一鍋出如何做才美味，怎麼做老徐一鍋出簡單又好吃")
發表於：11-04
有肉有菜還有湯，下飯佐酒都很棒。用料燉好的排骨及湯菠菜生菜油菜粉絲豆腐泡胡蘿蔔老徐一鍋出的做法把燉好的排骨及老湯放到鍋中加熱，可適當兑點白開水，先放入胡蘿蔔，開鍋後小火再燉五分鐘...
![老徐祕製炸葱油的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐祕製炸葱油的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料植物油大葱斜刀切絲薑切片桂皮大料香葉芹菜切段胡蘿蔔切片小葱切段香菜切段花椒老徐祕製炸葱油的做法鍋中多倒油，所有材料一起下鍋，小火炸到接近焦黃時關火，用餘温繼續炸，之...
![老徐金絲蝦球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐金絲蝦球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料大蝦地瓜蛋黃醬老徐金絲蝦球的做法地瓜切細絲，炸熟備用老徐把大蝦開背，放鹽、薑片、料酒、胡椒粉醃製入味，沾澱粉，炸成蝦球。組裝😂：蝦球裹上蛋黃醬，滾上地瓜絲，用手輕壓並團圓...
![老徐玩的煮蝦爬子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐玩的煮蝦爬子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-28
老徐絕活兒用料皮皮蝦斤鹽老徐玩的煮蝦爬子的做法冷水下鍋，水量沒過蝦身子，多放鹽。邊煮邊用筷子理直蝦身子，否則蝦都勾勾着不好看。看食材判斷：蝦煮好的標誌是蝦身子彎曲起來。量化來看：開...
![老徐家的酸梅湯熬製大全食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的酸梅湯熬製大全方法]( "老徐家的酸梅湯熬製大全食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的酸梅湯熬製大全方法")
發表於：09-27
老徐我是一個養生達人！也是一個鼓搗大師！動手能力強喔！喜歡看各類養生茶，花草茶，本草綱目阿之類的！中國養生文化博大精深，歡迎大家一起加微信交流噢！236288453微信號噢！有問題也可以問我哈！用料...
![老味徐州餛飩（老味餛飩湯料）食譜大全及做法，烹飪好吃的老味徐州餛飩（老味餛飩湯料）方法]( "老味徐州餛飩（老味餛飩湯料）食譜大全及做法，烹飪好吃的老味徐州餛飩（老味餛飩湯料）方法")
發表於：04-17
吃過蘇州的泡泡餛飩，南京的柴火餛飩，無錫的菜肉餛飩……總之好多好多種，我是餛飩愛好者，各種味道都願意嘗試，可我心中的白月光卻要數徐州的老味兒。坐在小攤兒上喝一碗餛飩，用勺子尖兒撈裏面...
![老徐州雜伴如何做才美味，怎麼做老徐州雜伴簡單又好吃]( "老徐州雜伴如何做才美味，怎麼做老徐州雜伴簡單又好吃")
發表於：03-20
徐州人最愛吃這道菜用料皮肚適量木耳適量腐竹適量丸子自己做的，買的都可以隨便搭配小油菜適量番茄適量鵪鶉蛋適量配料葱薑蒜大塊適量老徐州雜伴的做法1.鍋里加油，先把葱薑蒜切大塊在鍋裏...
![老徐家的老白酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐家的老白酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-24
用料酒釀老徐家的老白酒的做法酒釀加糖加純淨水作十天即可。一盒酒釀做1.25L瓶子的酒，要兇點加白酒，要留出脹氣空間，瓶蓋子不能蓋緊，過年前一週做温度正好...
![老徐家的餛飩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐家的餛飩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-02
用料青菜豬肉蝦仁香菇老徐家的餛飩的做法青菜：豬肉3:1（比如三斤菜一斤葷肉）肉糜化掉放料酒攪拌一下蝦仁切碎水擠幹，放入肉糜一起攪拌青菜洗淨水裏竄一下冷水中接一下，擠幹切碎擠水切碎重複...
![老味徐州米線/面線食譜大全及做法，烹飪好吃的老味徐州米線/面線方法]( "老味徐州米線/面線食譜大全及做法，烹飪好吃的老味徐州米線/面線方法")
發表於：02-11
徐州男女老少很多人都愛喝米線和麪線😄，各有所好，特別是冷天，熱乎乎地來一大碗，肉醬的濃郁鮮香，蘿蔔鹹菜的脆爽酸甜，蒜苗香菜碧綠鮮爽，米線或者面線爽滑滾燙柔韌，喜歡吃辣加勺辣椒油，喜歡吃酸的...
![徐老師醬牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "徐老師醬牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-28
【徐老師醬牛肉】一次不經意的品嚐後，便痴迷上了此醬牛肉的味道。濃郁，細膩，有回味。感謝徐哥親授，將過程進行如此詳細解讀。特以此名向徐哥致敬。週末時光，食核齋®邀您「回家吃飯」用料牛...
![調蘿蔔乾（徐州老味）食譜大全及做法，烹飪好吃的調蘿蔔乾（徐州老味）方法]( "調蘿蔔乾（徐州老味）食譜大全及做法，烹飪好吃的調蘿蔔乾（徐州老味）方法")
發表於：03-01
單位食堂大師傅做的佐餐小菜，特意向他學習做的，我爸説是徐州老味，鹽豆子也是這麼調的。嘻嘻，好吃就是有蒜味。用料蘿蔔乾蒜薹幹辣椒辣椒粉香油味極鮮亞麻籽油醋雞精糖胡椒粉調蘿蔔乾（徐州老...
![老徐家的豆腐肉絲薺菜羹食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的豆腐肉絲薺菜羹方法]( "老徐家的豆腐肉絲薺菜羹食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的豆腐肉絲薺菜羹方法")
發表於：10-24
用料薺菜豆腐肉絲老徐家的豆腐肉絲薺菜羹的做法薺菜洗乾淨切碎，冬筍水裏煮好切絲肉絲油裏煸炒一下，薺菜煸炒一下，倒一碗水豆腐切絲，等水開了放入肉絲跟豆腐，加鹽味精，勾芡（生粉在水裏拌勻倒入...
![超簡單徐州老味兒炸雞腿！食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單徐州老味兒炸雞腿！方法]( "超簡單徐州老味兒炸雞腿！食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單徐州老味兒炸雞腿！方法")
發表於：02-14
用料麪粉克雞腿只雞翅雞蛋黑胡椒粉鹽醬油耗油薑片花生油孜然辣椒超簡單徐州老味兒炸雞腿！的做法雞翅雞腿劃刀放調料醃製入味醃製麪糊製作看圖起鍋燒油裹麪糊炸定型，小火慢炸，別心急金黃撈...
![老徐家的素鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老徐家的素鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-24
用料薄百葉食用鹼老徐家的素鴨的做法百葉摺好，在鹼水裏泡一泡，泡的時候用手輕輕壓實鹼放多了少泡會兒，放少了多泡會兒。第一塊少泡會兒，後面要多泡醬油，黃酒，糖，味精燒一燒鹼水泡好薄百葉放醬...
![老徐家的胖頭魚粉皮食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的胖頭魚粉皮方法]( "老徐家的胖頭魚粉皮食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的胖頭魚粉皮方法")
發表於：11-01
用料胖頭魚老徐家的胖頭魚粉皮的做法胖頭魚洗淨，起油鍋，放姜和魚煸一下，放大碗水，老酒，醬油葱煮到湯濃，放粉皮糖味精...
![正宗美味的徐州老味沓油饃怎麼做]( "正宗美味的徐州老味沓油饃怎麼做")
發表於：02-06
徐州本地人愛吃烙饃。小時候，大院裏隔三岔五的就有人家烙烙饃，烙到最後，家裏有小孩子的就會給孩沓個油饃饃吃，那時候油也金貴啊。二張烙饃中間撒上油鹽，奢侈點的會磕上個雞蛋，但大多數時只有...
![老徐家的鹽水白米蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的鹽水白米蝦方法]( "老徐家的鹽水白米蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的老徐家的鹽水白米蝦方法")
發表於：11-02
我大崇明島特產用料白米蝦老徐家的鹽水白米蝦的做法蝦放水斗裏養一養，放淘蘿裏洗一洗放一點點水和鹽放葱姜和活蝦煮熟即可...
![徐州的老味道 — 蛋卷千子食譜大全及做法，烹飪好吃的徐州的老味道 — 蛋卷千子方法]( "徐州的老味道 — 蛋卷千子食譜大全及做法，烹飪好吃的徐州的老味道 — 蛋卷千子方法")
發表於：02-23
疫情宅在家裏的日常：睡醒吃，吃了睡，還想着今天吃啥，明天吃啥，真是豬一樣的生活……😂這不，突然想起來吃席裏面的千子了，想到就幹，整起來吧！用料豬肉500克雞蛋8個鹽適量生抽2勺雞精1勺五香粉1勺...
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