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  • 香菇木耳臘腸臘肉煲飯拌老乾媽(電飯煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇木耳臘腸臘肉煲飯拌老乾媽(電飯煲)方法
    發表於:12-28
    自從寢室有了三角牌電飯煲……用料臘腸半段臘肉一塊粳米3-4小杯香菇9朵黑木耳一小抓老乾媽適量香菇木耳臘腸臘肉煲飯拌老乾媽(電飯煲)的做法香菇和黑木耳洗淨,泡3小時切好臘腸和臘肉,切成...
  • 老乾媽炒神仙豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    用料辣椒神仙豆腐鹽葱姜老乾媽老乾媽炒神仙豆腐的做法辣椒切塊超市買的神仙豆腐鍋裏油熱,下葱姜花椒粉辣椒粉爆香放入辣椒斷生後放入神仙豆腐,翻炒一會放入老乾媽或豆瓣醬歐了。小貼士一...
  • 老乾媽燒魚如何做才美味,怎麼做老乾媽燒魚簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料老乾媽辣醬兩勺鯉魚一條,600克朝天辣椒5個,切成辣椒圈幹辣椒5個蒜末一小碟葱末一小碟薑末一小碟白糖一小勺醬油少許料酒一勺鹽雞精少許老乾媽燒魚的做法魚切塊擦乾水份,入沸油鍋煎至...
  • 芹菜炒肉(老乾媽版)食譜大全及做法,烹飪好吃的芹菜炒肉(老乾媽版)方法
    發表於:11-20
    多謝老公在一旁指點ㄟ(▔,▔)ㄏ用料豬肉香芹老乾媽葱薑蒜末鹽雞精芹菜炒肉(老乾媽版)的做法芹菜過水焯一下倒油放鹽炒肉炒熟後盛到盤子裏放葱薑蒜末老乾媽炒出香味後放芹菜翻炒幾下後放...
  • 湘味「辣椒炒肉」老乾媽食譜大全及做法,烹飪好吃的湘味「辣椒炒肉」老乾媽方法
    發表於:01-02
    🌶️帶湯汁,超下飯!不能吃辣勸退⚠️長沙的煙火氣息,只有在當地生活過才會深有體會,那時吃隨處可見的蓋碼飯還沒覺得有多好吃…多年過去,身處北方,現在就好這口。用料豬肉(帶點肥)150克姜(醃肉)適量...
  • 老乾媽南瓜炒年糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-25
    老乾媽着實是一樣神一般的物種,拿來做食物不知道為什麼就是好吃啊!!!家裏僅有南瓜和年糕,於是來個遂意菜~用料南瓜小個南瓜四分之一個,自己一個人吃這個量,大夥按照喜好來老乾媽一勺年糕按照自...
  • 老乾媽涼拌青瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    快手涼拌青瓜,消耗青瓜哈哈由於每家的青瓜重量不一,勺子大小不同,調味需要自己適當調整喲。不過這個一般零失敗哈哈快get起來!用料青瓜兩條老乾媽1大勺陳醋一勺醬油一勺香油一勺醋一勺鹽半...
  • 老乾媽蒜炒蘿蔔乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    小時候,每年秋天媽媽都會自己動手醃製蘿蔔乾,等醃成了以後就裝在袋子裏放好,什麼時候想吃了就拿點兒出來用開水浸泡,然後把水分擰乾。無論是涼拌還是醬炒,都非常美味。炒蘿蔔乾跟炒乾飯或者...
  • 老乾媽煎年糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-19
    想吃炒年糕,但是木有韓式辣醬,也木有郫縣豆瓣,木有關係,我們有讓無數男女熱血沸騰的老乾媽~用料老乾媽豆瓣醬適量雞蛋1個年糕適量老乾媽煎年糕的做法年糕用熱水泡3到4分鐘,雞蛋中放鹽打散拌...
  • 老乾媽青椒燜豆泡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    用料油豆腐適量生抽適量青椒適量雞蛋適量老乾媽一大勺郫縣豆瓣醬一小勺蒜頭四瓣水適量蠔油勺醬油老乾媽青椒燜豆泡的做法所有材料切好準備好把雞蛋下鍋煎(我圖裏的是炒的,煎更香),煎完盛出...
  • 老乾媽版養身大補肉丸湯食譜大全及做法,烹飪好吃的老乾媽版養身大補肉丸湯方法
    發表於:11-16
    這是童年最珍貴的記憶,深深埋藏在我的心裏。長大後這道菜總是縈繞在我的脣邊,讓我難以忘懷,對他的印象,不可磨滅,這道美味的湯菜送給你!用料豬肉500克軟葉子的蔬菜按個人喜好添加鹽一小勺生...
  • 特下飯的老乾媽土豆片食譜大全及做法,烹飪好吃的特下飯的老乾媽土豆片方法
    發表於:02-14
    用料土豆2個鹽適量葱半根雞精半勺火腿腸1根老抽半勺老乾媽2勺特下飯的老乾媽土豆片的做法土豆切片泡水防止氧化火腿腸切片備用葱切環備用土豆片用水焯30秒撈出,喜歡吃生的可以適度減少...
  • 少油老乾媽乾煸豆角食譜大全及做法,烹飪好吃的少油老乾媽乾煸豆角方法
    發表於:11-24
    用料豆角300g乾花椒粒少許肉末一丟丟蒜兩瓣姜少許幹辣椒兩粒新鮮小紅椒兩粒少油老乾媽乾煸豆角的做法豆角洗淨掰斷,用水煮五分鐘,撈出瀝乾。煮豆角時可以將蒜姜切末備用。新鮮小紅椒隨意...
  • 比老乾媽還好吃的辣椒醬食譜大全及做法,烹飪好吃的比老乾媽還好吃的辣椒醬方法
    發表於:12-30
    喜歡吃辣椒醬的特別喜歡吃這個醬,説比老乾媽味道還要好,真材實料,拌麪拌涼菜蒸菜都百搭,直接拌飯都好吃用料小米辣2斤花生油1500克豆豉300克鹽10克蠔油1勺生抽2勺雞精味精5克蒸魚豉油1勺比...
  • 豉汁蒸排骨(老乾媽版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉汁蒸排骨(老乾媽版)方法
    發表於:03-23
    百搭的老乾媽豆豉真的是跟任何食材都能配在一起有沒有!今天我們就用它來蒸排骨。這是老媽自創的,我來把它發揚光大,哈哈哈!饞到流口水呀!啦啦啦!用料小排約一斤半葱段4、5段薑片5、6片燉排骨...
  • 老乾媽拌腰片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    用料老乾媽風味豆豉豬腰子兩個香菜少許小紅辣椒一個白糖白醋味精香油老乾媽拌腰片的做法將豬腰子洗淨片開,片淨裏面的那層白膜(一定要片乾淨,否則會有異味)將腰子切成薄片,備用鍋裏放水燒開...
  • 老乾媽燒土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-17
    用料土豆半斤老乾媽適量葱花酌情添加鹽十三香可有可無味精老乾媽燒土豆的做法這裏呢,我用的是不丁點的小土豆,土豆花了五毛,老乾媽7.5一瓶用了不到一塊錢的,一道菜花了兩塊錢左右吧~~土豆去...
  • 蛋炒飯不要只放雞蛋了,加點老乾媽,生抽耗油都不需要了,香噴噴食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋炒飯不要只放雞蛋了,加點老乾媽,生抽耗油都不需要了,香噴噴方法
    發表於:03-01
    老乾媽是我從小吃到大的,小時候經常在廚房去偷着吃,吃饅頭舀上一勺夾在饅頭裏吃,吃麪條也喜歡拌上那麼一勺,就連白米飯配上老乾媽我都可以吃一大碗,很不用説卷在各種餅裏吃了。最近忍不住炒...
  • 老乾媽茄汁炒麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    又香又辣又美味的炒麪簡直根本停不下來嘛用料手工面香菇胡蘿蔔青椒葱老乾媽番茄醬糖鹽醬油老乾媽茄汁炒麪的做法手工面煮熟沖涼加油拌一下炒各類菜加鹽調好茄汁番茄醬+糖+水+鹽加入面...
  • 老乾媽腐乳雞翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-21
    這裏用的腐乳是老乾媽牌的,自帶一點辣味用料雞翅8個薑片少許料酒蒜5、6瓣燒烤辣椒麪(有鹽味的那種)生抽老乾媽牌腐乳6塊(腐乳一塊比較小)糖胡(花)椒粉葱花(只要綠的不要白的)老乾媽腐乳雞翅的做...
  • 辣炒蝦仁(老乾媽版)食譜大全及做法,烹飪好吃的辣炒蝦仁(老乾媽版)方法
    發表於:11-26
    做法非常簡單,而且很好吃用料蝦仁300g姜少許辣炒蝦仁(老乾媽版)的做法蝦仁洗淨加入料酒、鹽和白胡椒粉醃製5-10分鐘。姜切成薑末備用平底鍋倒入油,油熱後放入薑末炒香倒入老乾媽風味豆豉油...
  • 老乾媽大雜燴的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    無敵百搭老乾媽,出國黨必備~用料魷魚圈大頭菜(包菜、圓白菜)胡蘿蔔海虹肉蝦仁老乾媽辣醬(豆豉或者雞油)老乾媽大雜燴的做法1.大頭菜(圓白菜)洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切片姜葱蒜處理好待用2.魷魚,海...
  • 萬能的老乾媽!簡單快手好吃的炒麪食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能的老乾媽!簡單快手好吃的炒麪方法
    發表於:12-24
    用料掛麪1把雞蛋1個午餐肉1片老乾媽1勺生抽2勺萬能的老乾媽!簡單快手好吃的炒麪的做法面下鍋煮沸煮麪的同時把午餐肉切丁煮好的面撈出浸入涼水,防止變坨雞蛋打散,冷鍋熱油,把雞蛋略微炒一...
  • 下飯神器---老乾媽炒香乾食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯神器---老乾媽炒香乾方法
    發表於:12-09
    之前在首頁看到這個菜譜的~雖然作者説的是冰箱有啥就放啥..我也試圖加過韭菜..還是覺得就這樣就很好次..好多東西太雜了反而不好吃...經常做肉末炒香乾但沒有想過加老乾媽和榨菜這麼好...
  • 老乾媽炒土豆&西紅柿雞蛋炒香菇食譜大全及做法,烹飪好吃的老乾媽炒土豆&西紅柿雞蛋炒香菇方法
    發表於:12-09
    用料蘑菇土豆西紅柿雞蛋老乾媽炒土豆&西紅柿雞蛋炒香菇的做法土豆切片用老乾媽炒非常香,雞蛋炒西紅柿~雞蛋不要用大火炒容易老。...
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