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發表於:03-01
春節期間淘寶定了粘豆包,但快遞歇業知道出來了也沒有吃上。所以就自己動手豐衣足食啦😜自制豆沙餡:黑豆紅豆鷹嘴豆➕紅棗➕陳皮用料三豆豆沙鷹嘴豆紅豆黑豆紅棗陳皮面皮面粉:糯米粉/木薯...
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發表於:12-18
來源:B站@一把橙小刀自己整理記錄方便查找用料米飯應季蔬菜/雜糧【備餐】米飯的做法應季蔬菜/各種雜糧煮飯稱好克數用保鮮膜包好放入冰箱冷凍,需要時拆一包出來...
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發表於:04-03
1.網上的mealprep多是歐美那種生食,腸胃不好不太適用,於是自己摸索了幾個月,從進廚房茫然無措到現在已經十分順手了。方法基本已經搞清楚,剩下的就是豐富食譜了。現在記錄下來方便自己以後...
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發表於:02-09
此方可以製作4個酥皮面包和5個墨西哥包用料【酥皮】63千卡/個黃油20克代糖3克低筋麪粉22克【墨西哥醬】66千卡/個黃油26克全蛋液23克代糖11克低筋麪粉29克咖啡2克【主麪糰】含水量(283...
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發表於:09-01
每次一大鍋備餐,高蛋白優質脂肪,總是缺了點優質碳水。工作日中午就半小時到一小時的休息時間,然後又得lecture或者做作業開會。做米飯根本來不及,膳食纖維又少,之前一直在備餐雜糧飯也吃膩...
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發表於:02-03
用料洋葱1個彩椒各半個西紅柿2個口蘑一盒香菜n多根[調料]蒜蓉1滿勺約20g[調料]番茄泥350g[調料]孜然粉1-2勺[調料]紅甜椒粉1-2勺[調料]海鹽黑胡椒粉1-2勺非正規〔北非蛋〕備餐的做法洋...
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發表於:08-28
常年外賣,常鬧肚子。每週自己做飯三天,休養生息。開貼記錄一下。用料雞蛋4個番茄2個青椒2個紅辣椒2個土豆2個胡蘿蔔1根西蘭花1朵每週備餐三天的做法為了加快速度,先把所有菜洗淨、切好。...
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發表於:05-29
【快手面包】系列給自己專門設計的適合備餐的日常三餐主食快快手面包,備餐就要快、實用、易搭配,按廚友説的是快手面包裏的快手面包。和其它香甜的快手面包不同,這個真的是主食,就像蒸個大...
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發表於:02-21
——前言:2022.04.05——寫這個菜譜有以下幾個目的:①消耗製作日式高湯剩餘的木魚花和海帶。日式高湯菜譜→疫情期間物資緊張,爭取不浪費一克食物!②記錄煮雜糧飯的比例。我不太喜歡煮飯...
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發表於:07-10
外賣不乾淨工作996那就週末備餐,工作日快手搞定午晚餐吧!ps:冷凍是很好的保鮮方式用料雞蛋5個雞腿肉2只牛肉150克工作日備餐的做法將根莖類的蔬菜洗乾淨,晾乾,切好裝到密封袋內,放入冰箱冷...
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發表於:02-19
快速備餐集齊蔬菜+蛋白質+碳水用料saladbase2cups其他蔬菜(蘑菇/小番茄/彩椒)1cuptoppings(蔓越莓幹/芝士碎/椰子脆片)看心情蛋白質(三文魚)4oz碳水(cereals)看需要日常健康備餐公式的...
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發表於:11-07
視頻主要分2個部分~⭐️Part1總結了2種常見備餐流派和4種食材處理方式:『2種常見備餐流派』:1美式MealPrep;2日式常備菜『4種食材處理方式』:1半成品分裝型;2半成品組裝型;3成品組裝型;4成品分...
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發表於:06-21
呃呃,之前看到MealPrep菜譜,一週準備好一週的晚餐,很受啟發,把每天做晚餐的時間省下來去健身,還百度過營養,專家説提前備餐總比喊外賣要好,嘻嘻,偷懶的方法,我最喜歡學了。用料雞胸肉五塊素雞一...
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發表於:01-31
用料奶類1cup奇亞籽1.5-3tbsp楓糖漿1/2-1tbsp可選配料可可粉1tbsppb2花生粉或花生醬1tbspstevia甜菊糖1/4tsp[備餐系列]奇亞籽布丁🍮ChiaPudding的做法混合所有材料,密封入冰箱冷藏過夜...
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發表於:10-18
是時候準備白色情人節的儀式感晚餐了,當然要別出心裁,做點不太一樣的。用健康的金龍魚橄欖調和油代替一部分黃油,不但減脂還能帶來豐富的不飽和脂肪酸。秋葵和金槍魚也帶來了特別的味道和...
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發表於:02-15
上班族備餐option之一,快手做,方便帶,也方便吃😋用料蔬菜菠菜胡蘿蔔金針菇/其他菇類大蒜雞蛋乾糧玉米蒸熟的土豆/紅薯上班族備餐:健康快手早餐杯的做法菠菜玉米胡蘿蔔焯水。金針菇或者其他...
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發表於:02-18
6點起牀做早餐~用料小米南瓜紅棗粥菠菜雞蛋麪塌子備餐後的快手早餐之一週不重樣的做法昨晚臭小子作業複習太晚,今早起來才洗的菜,雖然感覺時間短,但是也準時吃到早餐啦~菠菜洗淨,切細點,加兩...
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發表於:03-31
【高效備餐進階指南】手把手教你1.5h搞定2天8餐!這個保姆級教程太硬核乾貨!如何設計一日四餐菜單/計算飲食攝入/做好備餐時間管理?看完全知道!-本次內容分為3個部分:Part1<計劃篇>一、如何...
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發表於:11-25
靈感來源於芥末廚房~一洗二蒸三拌就能吃了。自己又隨意開發了一下葷素搭配的吃法,就是説還挺不錯的。因為很多細節,步驟看起來挺長的,其實相當簡單!用料雞腿6只,自己定義也可生薑4片鹽若干克...
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發表於:05-19
用料優質碳水蛋白質優質脂肪2019備餐的做法提前一天備餐一次備三天...
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發表於:12-22
預處理好的豬排,無需解凍,直接從冷凍室拿出來就可以做,最大程度保留了豬排的汁水。為了使口感跟軟嫩我在裹粉里加入了小蘇打,雖然會破壞一點營養但我覺得口感比較重要w1TBSP=一大勺=15ml1t...
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發表於:06-20
本菜譜來自@T芥末的小廚房原菜譜地址:搬運到這裏方便自己查找~這是一個備餐菜譜,醬汁是靈魂,除了搭配雞腿,用來搭配蒸蔬菜也極美味,推薦~用料雞腿適量(芥末用了四隻)薑片適量葱段適量鹽適量大...
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發表於:10-06
在書店隨手翻看《愉快地吃、痛快地瘦》,第一眼看到的菜就是茭白炒牛肉,高蛋白的一道菜,有利於保持身材,嘿嘿,我決試一試。用料茭白3根胡蘿蔔1根小葱3根牛肉(最好是牛裏脊)200克鹽1茶勺老抽醬...
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發表於:07-03
用料雞胸肉8塊(泰森鮮冷雞胸肉500克/盒,每盒2塊雞胸,共需4盒姜5片料酒8勺(1塊雞胸對應1勺)黑胡椒適量其他香料可選隨意水適量雞胸備餐存糧的做法雞胸直接放高壓鍋,放入所有調料,加水稍微蓋過...
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發表於:02-10
用料豬肉500克味達美2湯匙料酒1湯匙大料1個超級簡單備餐麪包機【自制豬肉鬆】的做法豬肉開鍋中小火15分鐘煮好,放涼後撕小條,拌入調料放入麪包機,按肉鬆鍵,大約1小時,就可以開吃了...