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發表於:03-10
中午在超市買了一把豆苗,想來想去,還是和蝦搭在一起吃吧。黃油的奶香加入了迷迭香的香氣,裹着帶着絲絲鹹味兒的大蝦,緊緻的蝦肉Q彈可口,脆脆的豆苗清爽解膩,意外的很搭。你們喜歡吃豌豆苗麼?...
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發表於:11-14
用料基圍蝦150克素雞250克蝦與素雞的做法蝦入鍋,鹽,糖,生抽,加水,燜蝦盛起,洗鍋,煎素雞加水,前面盛起的蝦湯,鹽,生抽,老抽(可選),燜加入前面的蝦,再燒一會,調味,盛起...
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發表於:02-22
自從來到了美帝,第一次嘗試過鱷梨醬以後,就深深的愛上了這個東西。一次不經意的嘗試就產生了這個鬼畜的東西。加入鱷梨醬以後的火雞面就不會感到很辣了,它的口感也變得豐富了起來。注意⚠...
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發表於:02-18
非常受孕婦喜愛的一款湯哦酸辣酸辣的,十分適合夏天本來是要捏上q彈的肉丸子放進湯裏煮,無奈今天只有我一人在家,吃不下,所以只煮了魚湯用料泡椒一袋鯽魚3條姜5片醋一大勺鹽適量葱少許料酒...
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發表於:06-23
又到了一個寒冷的深夜,窩在暖暖的被窩裏,起身打開手邊的電腦,搜索韓劇《鬼怪》,調整了好了姿勢,開始了每週的追劇時刻。正看到兩位大叔前去拯救被綁架的女主片段,真是緊張又刺激,需要趕緊吃點...
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發表於:11-26
豆腐魚,牛腿肉,生薑,小葱,大蒜,紅菜椒,黑胡椒,杏鮑菇,洋葱用料牛腿肉300g豉油1湯勺洋葱1個杏鮑菇1個白蘭地1湯勺胡椒碎若干豆腐魚與牛肉配搭餐的做法豆腐魚洗淨,大火熱油鎖住水分,下薑絲、蒜片、...
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發表於:04-14
為自己階段性的減肥留個痕跡用料牛奶克雞蛋個蔬菜乾水果乾咖啡杯減脂早餐搭配(持續更)的做法歐包➕玉米➕香菇➕牛肉➕咖啡,抹奇亞籽花生醬雞蛋➕蝦仁➕歐包➕咖啡,抹黑芝麻堅果醬蝦滑煎成...
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發表於:02-02
記錄下除了早餐以為的日常餐食用料日常記錄晚餐搭配📝(持續更~)的做法烤牛蛙,超愛裏面的年糕昂刺魚湯➕炒飯➕鳳梨雞湯泡飯炸物小朋友的快樂一拖二的快樂🤦♀️...
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發表於:09-17
香濃幼滑,鬆軟與芝士的醇厚,在口中綻放。恰到好處的甜帶有一絲鹹,完美中和了甜膩的口感。層層口感疊加,非常豐富,讓人吃過一次就念念不忘。用料奧利奧80g黃油40g奶油奶酪200g雞蛋2個老酸奶1...
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發表於:11-08
第一次兩者搭配感覺不錯味道用料絲瓜2根鹹蛋1個鹽3克雞精3克糖10克料酒10克水200克鹹蛋與絲瓜的巧妙搭配的做法絲瓜去皮切成滾刀塊鹹蛋一個切小粒鍋中放少許色拉油放入絲瓜中火炒炒制...
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發表於:05-16
集合一下平日喜歡的tartine搭配~歡迎大家一起集合💗⚠️是歐包!歐包!不是吐司!不是軟歐!用料歐包雞蛋/肉類醬類cheese果蔬堅果香料等tartine搭配(隨時更)的做法全麥歐包+青醬+芝麻菜+流心蛋+海...
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發表於:09-22
用料六月鮮2勺土雞一隻薑片4片雞湯與六月鮮更配哦的做法冷水焯,除腥,加水小火燉煮2小時雞湯燉好,再也不會湯喝完了,只剩下雞肉了😜醬油色澤清亮,醬香突出小貼士燉雞不需要額外添加調料,雞肉...
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發表於:08-16
家裏有不能吃辣的小朋友,還在番禺住的時候經常回去妹坨吃小龍蝦,她就喜歡上了蒜蓉味的。今年這是我第七次做蒜蓉的了,買過海底撈的蒜蓉醬,超級難吃,親們看到這裏可以避坑了。後來又試過其它...
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發表於:11-19
夏天已來到,俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。今天就用最常見的食材"姜"做出2種美味!一個是百搭姜茸,無論是拌麪、拌飯、拌菠菜等都非常好吃,當然最經典的是做為白切雞的蘸料;另一個就是...
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發表於:12-25
簡單易上手的食材混合搭配,就成了美味食物,開胃爽口,製作上也不復雜,是一道可口易下飯的家常菜.用料線椒豬肉黑木耳大蒜姜泡椒肉未線椒與木耳的混搭的做法線椒選擇辣度高的,切碎,吃辣不行就...
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發表於:09-02
温度越來越低,這樣的天氣當然和豬蹄湯是絕配呀!一口熱湯下肚,由內而發的温暖,幸福指數提升!用料豬蹄2只葱、姜適量八角、小茴、花椒、桂皮適量與冬季最搭的豬蹄湯的做法豬蹄清水浸泡十分鐘...
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發表於:10-28
口蘑有着特有的香氣,汁水也豐富;青蒜有着熱烈的香氣,顏色也明媚;蝦仁有着鮮美的香氣,口感也彈韌。這樣的搭配,味道的層次感,蹭蹭往上飛~用料口蘑6-8個青蒜2根蝦仁10只豉油適量糖、鹽少許白胡椒...
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發表於:12-31
這個菜裏用的香菜是自家菜地裏種的,出鏡率相當高。最搞笑的是我家JACKY哥以前甚是討厭香菜,吃麪的時候,還要特地囑咐店家不要放香菜;而我更是從小就拒絕香菜這種味道怪怪的葉子,但隨着年齡...
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發表於:04-24
夏天來了,小龍蝦、啤酒🍺。完美呢今年這個疫情,天天在家做好吃的,好久沒有發佈菜譜了。大學都還沒開學,呆在我家的堂妹想吃口味蝦啦~和她談好了條件就立馬動手。(●°u°●) 」Ps:和她談...
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發表於:10-08
用料雞蛋2個榨菜1包榨菜煎雞蛋與粥更配哦的做法榨菜放入碗裏打2-3個雞蛋攪拌攪拌什麼都不用加鍋裏放油熱了就全倒進去轉中火煎一會再慢慢翻動就好啦嘻嘻旁邊是豆沙小饅頭懶得熱就切片...
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發表於:08-30
全世界都知道要抓住一個人的心首先要抓住一個人的胃,今天要介紹的這款蛋糕是一份特別甜蜜的甜點,抹茶的醇香加上草莓的甜蜜加上入口即化的奶油。特別適合送給你心愛的他,今天就讓我們一起...
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發表於:09-30
用料吐司4片牛奶100ml雞蛋2個番茄1個奇異果1個香蕉1根法式土司與水果更配的做法先把牛奶跟蛋液攪勻,吐司放進去蘸一下,然後放到鍋裏面煎,兩面金黃,就可取出。接着就是拼盤了,非常簡單。...
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發表於:02-04
小時候滿寶對海鮮過敏,所以一直沒有吃蝦的福氣,慢慢長大,一點點的嘗試,發現對蝦沒有過敏反應,於是開始換着花樣給他做蝦吃。蝦中含有豐富的蛋白質,並且蝦肉細嫩鮮美,容易被寶寶消化和吸收,並且...
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發表於:10-17
封面圖無濾鏡,是吃剩的哈哈哈拌飯真的太好吃了,一下可以幹掉兩碗飯!用料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔1根葱1根料酒1勺醬油1勺料酒1勺白糖一點燉牛肉與米飯更配哦的做法用較多的油煎熟胡蘿蔔丁...
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發表於:05-16
用料雞爪10只香油1勺料酒1勺老抽2勺白糖1克姜1個朝天椒6只大蒜1只醋1勺與世界盃更配的滷雞爪的做法雞爪洗乾淨,現在碗裏放料酒醃一會,鍋裏燒開水後放入雞爪和薑片,再加一點料酒煮10分鐘,要...