網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 爆頭鮮巴蛸如何做才美味,怎麼做爆頭鮮巴蛸簡單又好吃
    發表於:12-13
    用料巴蛸萬能蘸汁爆頭鮮巴蛸的做法調一碗萬能蘸汁,將葱,蒜,香菜切丁放入小碗中,然後倒入耗油,少量鹽,糖,生抽,(有芝麻放點芝麻,沒有就算了)備用起鍋燒油,待油温上來,撒入一小把花椒,湊熱將油倒入小碗...
  • 短腿巴蛸如何做才美味,怎麼做短腿巴蛸簡單又好吃
    發表於:04-07
    海邊人的愛用料巴蛸(短腿)適量芥末一勺薑絲適量醋適量醬油適量葱適量短腿巴蛸的做法巴蛸洗淨水開後加入巴蛸,葱姜段,焯水斷生芥末加入薑絲,醬油和醋,拌勻,蘸食...
  • 扇貝丁巴蛸韭菜水餃食譜大全及做法,烹飪好吃的扇貝丁巴蛸韭菜水餃方法
    發表於:09-13
    用料豬肉300克巴蛸250克扇貝丁250海蔘4只韭菜250克鹽適量生抽適量扇貝丁巴蛸韭菜水餃的做法海鮮過一遍涼水沖洗乾淨,不要反覆洗把鮮味洗沒了。巴蛸海蔘切丁。事先攪好的肉餡用適量生抽...
  • 生拌辣巴蛸如何做才美味,怎麼做生拌辣巴蛸簡單又好吃
    發表於:10-31
    曾經生拌過牛肉,醃過生蝦爬和蟹子,這次的生拌巴蛸還真就和它們做法都不同,最最最重要的是辣椒醬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料新鮮巴蛸鹽糖辣椒麪,辣椒醬(韓式)料酒蒜末白醋生拌辣巴蛸的做法新鮮...
  • 芥末短腿蛸讓你上了頭食譜大全及做法,烹飪好吃的芥末短腿蛸讓你上了頭方法
    發表於:08-02
    用料芥末半勺味極鮮一勺蠔油一勺芥末短腿蛸讓你上了頭的做法我這步驟非常簡單,燙出來的短腿蛸又脆又保住了海鮮的鮮度。你們可要收藏記住喲!首先把它們用涼水清洗乾淨,現在專家説吃它的墨...
  • 羊肉巴蛸火鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-08
    今天婆媽拿出來了羊肉和巴蛸,晚上吃火鍋吧!魚羊一個鮮字!抓巴蛸出紫灰色泡泡的時候我好開心啊!和家人和和美美得吃一頓,不用出去吃大餐,但是有十倍的滿足!用料鹽半一勺小蘇打小半勺糖一點...
  • 菠菜巴蛸湯如何做才美味,怎麼做菠菜巴蛸湯簡單又好吃
    發表於:03-30
    聽朋友説很好喝就回家自己試試做了果然鮮美可口用料生薑2片葱1/5根香油菠菜一小把巴蛸3只菠菜巴蛸湯的做法菠菜洗淨去根過沸水輕煮即可撈起過涼水切成小段這樣喝湯的時候比較方便巴蛸...
  • 青椒炒巴蛸如何做才美味,怎麼做青椒炒巴蛸簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料長腿巴蛸3只青椒2個胡蘿蔔半根蠔油1勺料酒1勺生抽2勺十三香1勺雞精1勺鹽適量葱1根姜3片青椒炒巴蛸的做法巴蛸洗淨刨除內臟切段,鍋中燒滾開的水,把巴蛸放在笊籬裏在鍋裏涮一下立即撈...
  • 地道的炭燒小巴蛸怎麼做,如何烹飪炭燒小巴蛸才更好吃
    發表於:10-29
    拌勻靜置,煮熟瀝乾,下鍋一炸,就完活了。哎媽呀,四言絕句,我不但是食神,還是一名詩人味道嘛,小巴蛸的小細腿脆脆的,圓肚子有點嫩嫩的,整體味道有炭烤的醇厚感,有小海鮮的鮮嫩感,有微甜又濃郁的焦香...
  • 海鮮水餃(蝦仁,巴蛸)食譜大全及做法,烹飪好吃的海鮮水餃(蝦仁,巴蛸)方法
    發表於:08-12
    喜歡餃子,什麼都可以包。用料活蝦(或者蝦仁也可以)適量巴蛸兩隻(或者適量,看個人喜歡)雞蛋(做炒蛋)兩個麪粉適量蛋清(和麪用,餘下蛋黃可以炒蛋)一個花生油適量蠔油適量鹽適量香油(可不加)適量海鮮水...
  • 大連特色蘿蔔絲粉條桃花蛸(八爪魚)🐙素餡大包子(教你煮巴蛸的正確方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的大連特色蘿蔔絲粉條桃花蛸(八爪魚)🐙素餡大包子(教你煮巴蛸的正確方法)方法
    發表於:12-22
    大連人喜歡吃海鮮,那是全國人民都知道的。甭管是什麼海鮮都能用來做餡兒,比如鮁魚、扇貝、蝦仁、海螺、蝦爬子、海膽、海蠣子、海菜、海蔘......不論是餃子還是包子,海鮮和主食總是會產生...
  • 巴蛸爆炒肥腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-22
    用料肥腸400克青紅椒1個料酒2勺鹽適量幹辣椒2個巴蛸300克葱薑蒜若干巴蛸爆炒肥腸的做法準備好配料葱椒蒜青紅辣椒肥腸已經大鍋烀好切段熱油葱薑蒜爆鍋放一勺郫縣豆瓣醬,翻炒幾下將巴蛸...
  • 巴蛸水餃如何做才美味,怎麼做巴蛸水餃簡單又好吃
    發表於:01-26
    海邊老人,説這樣好吃,一點不假!之前也做過,放了點肉,就像老人説的沒有鮮味,真是越簡單越美味用料巴蛸一斤韭菜半斤鹽適量巴蛸水餃的做法巴蛸掏出裏面髒的東西,還有嘴,洗淨切丁韭菜洗淨控水,切碎...
  • 巴蛸餃子如何做才美味,怎麼做巴蛸餃子簡單又好吃
    發表於:09-19
    用料韭菜1根鹽適量巴蛸適量麪粉適量豬肉適量香油適量花生油適量巴蛸餃子的做法巴蛸切丁,肉打碎,麪粉加少許廚師機調好...
  • 八蛸混沌如何做才美味,怎麼做八蛸混沌簡單又好吃
    發表於:02-24
    到了春天小海鮮都肥美起來了,今天吃八蛸混沌😏😏北方海邊城市經常會吃的大混沌用料八蛸7只雞蛋2個韭菜半扎肉和八蛸一比一餛飩皮40張八蛸混沌的做法新鮮八蛸衝乾淨去眼鏡,嘴內臟,切碎韭菜...
  • 快炒巴蛸葱段(爸爸的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的快炒巴蛸葱段(爸爸的味道)方法
    發表於:06-29
    我們這邊長腿的叫“巴蛸”短腿的叫“波螺蛸”,炒好了會很脆,很鮮美的!用料巴蛸500克葱段100克東古醬油30毫升快炒巴蛸葱段(爸爸的味道)的做法這次買的是波螺蛸,很新鮮。波螺蛸洗淨,切成2-3釐...
  • 巴蛸韭菜水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-27
    用料韭菜100克巴蛸200克鹽適量克玉米油適量巴蛸韭菜水餃的做法100克麪粉55克水少許鹽和成麪糰,切成小面劑擀皮,擀得薄些哈大連巴蛸切成丁後,分別用5張廚房紙,第一次用一張廚房紙把切好的巴...
  • 麻辣八爪魚(麻辣鮁蛸/麻辣小海鮮)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣八爪魚(麻辣鮁蛸/麻辣小海鮮)方法
    發表於:10-07
    經常在某寶或者某音某手看推銷麻辣小海鮮的推銷,想想還是自己做的比較放心😊用料八爪魚(鮁蛸)500克葱薑蒜若干麻椒粒一小把辣椒粉或辣椒油適量生抽1勺(可不放)鹽15-20克麻辣八爪魚(麻辣鮁蛸/...
  • 辣椒炒蛸如何做才美味,怎麼做辣椒炒蛸簡單又好吃
    發表於:02-14
    用料巴蛸,青紅尖椒,香菜,葱薑蒜辣椒炒蛸的做法1.巴蛸切段4~5CM2.青紅椒切條,香菜切段3.巴蛸焯水,水開後點點白醋4.熱鍋熱油,加葱薑蒜,加料酒,醬油,加入巴蛸翻炒,加入鹽,味精翻炒,最後淋入香油,出鍋~...
  • 西蘭花巴蛸如何做才美味,怎麼做西蘭花巴蛸簡單又好吃
    發表於:09-30
    對於生長在海濱城市的人,海產品要會隨意搭配用料西蘭花一顆香菇五六顆巴蛸2個葱姜,花椒西蘭花巴蛸的做法西蘭花掰小塊,洗淨焯水,香菇洗淨焯水切塊巴蛸去內臟洗淨,可以加點麪粉搓洗,尤其爪子...
  • 星巴克蘑菇爆頭馬芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的星巴克蘑菇爆頭馬芬蛋糕方法
    發表於:09-05
    用料雞蛋1個牛奶90克色拉油60克代糖50克低粉120克+15克泡打粉5克可可味:+可可粉15克抹茶味:+抹茶粉15克紫薯味:+紫薯粉15克南瓜味:+南瓜粉15克咖啡味:+咖啡5g(混牛奶)星巴克蘑菇爆頭馬芬蛋...
  • 巴蛸(章魚)炒韭菜食譜大全及做法,烹飪好吃的巴蛸(章魚)炒韭菜方法
    發表於:03-15
    用料韭菜適量鹽少許巴蛸1斤姜少許蒜少許巴蛸(章魚)炒韭菜的做法巴蛸洗淨買巴蛸的時候可以讓賣家幫忙處理下,把內臟拿出來韭黃切段因為沒買韭菜用韭黃替代1.熱水着巴蛸1分鐘2.撈出涼水沖洗...
  • 超級無敵鮮美的八帶蛸(章魚)🐙水餃食譜大全及做法,烹飪好吃的超級無敵鮮美的八帶蛸(章魚)🐙水餃方法
    發表於:10-23
    海邊長大的人對海鮮既沒有抵抗力又有些挑剔,大個的不怎麼愛吃,吃就吃小海鮮,而且還必須家鄉那一旮旯海域出產的才最美味😂三鮮餃子有蝦了就夠鮮美了吧?還真不是,嘗過🐙🥟恐怕真就移情別戀了...
  • 巴蛸炒飯如何做才美味,怎麼做巴蛸炒飯簡單又好吃
    發表於:01-06
    不羅唆了,上菜上菜,今兒上個新琢磨的巴蛸炒飯。第一次是在韓劇裏見到巴蛸的,還是活的會動的,好像韓國人比較喜歡生吃。現在東北的很多酒店也在推巴蛸,做法則大多是清水煮過,直接蘸辣醬吃。我...
  • 醬爆八爪魚 辣炒巴蛸 家常炒章魚食譜大全及做法,烹飪好吃的醬爆八爪魚 辣炒巴蛸 家常炒章魚方法
    發表於:11-02
    朋友送了一些自己釣的新鮮小章魚,我們煙台叫巴蛸,也叫八爪魚,拿回回來簡單一處理,很是鮮美。用料章魚12只青椒2個葱半根醬油1勺豆瓣醬2勺醬爆八爪魚辣炒巴蛸家常炒章魚的做法葱切葱花,青椒...