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發表於:08-29
這是一個消耗邊角料的新搭配,而且一個平底鍋就搞定! 剩米飯加雞蛋攪和攪和,鋪平壓扁,再捏高邊緣方便盛菜,披薩底就有了。再舀兩勺配菜,撒上一些芝士碎,立刻組合完畢。用料剩飯2碗雞蛋半個泡...
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發表於:06-21
會爆漿的提拉米蘇蛋糕,厚厚的提拉米蘇奶蓋,如同雲朵蓋在鬆軟的巧克力蛋糕胚上,鬆軟濕潤的蛋糕,和着馥郁的巧克力香氣,雙重味覺享受!巧克力的醇香微苦令人着迷,爆漿如瀑布般傾瀉而下,搭配可可粉...
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發表於:08-18
雞翅這樣做,一口就上癮,好吃到狂舔手指頭,廚房小白也能輕鬆搞定,趕緊學起來吧用料雞翅8~10個蜂蜜2勺蒜末1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺胡椒粉少許焦香嫩滑的蜂蜜雞翅,一口爆汁,好吃到舔手...
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發表於:02-22
超級簡單易做又好吃的啤酒滷鵪鶉蛋,下飯神器,一學就會❗️香辣入味,給肉都不換用料鵪鶉蛋一斤蒜,生薑適量豆瓣醬一勺香葉2片八角2個花椒適量冰糖適量幹辣椒適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺啤酒1聽...
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發表於:11-23
為了迎接百年才能遇到的ABAB年2020,做了這款快手好吃高熱量的蛋糕,新年事事如意!用料無鹽黃油120克黑巧克力120克雞蛋2個細砂糖50克低筋麪粉70克鹽2克可可粉25剋核桃90克棉花糖適量好吃到...
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發表於:07-25
從老北京火到全國的街頭小吃仙豆糕,又稱虎皮餑餑,源自明朝,最初原味內陷以黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆五種豆類製成,且低油低糖,所以大熱,到如今衍生出很多好吃的餡料,諸如紫薯,豌豆...
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發表於:04-19
酥香柔軟的口感、清甜提子香味,經得起各種口味的挑剔。在任何閒暇時光都想一吃再吃再再吃的此方大約做20個圖文來自:美晨烘焙用料低筋粉120克蛋黃2個黃油60克糖粉30克奶粉25克葡萄乾30...
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發表於:02-26
主圖是煎的肉包,一口下去滿滿的爆汁,這個配方的餡料對面食來講,不管是包子餃子,餅,都絕搭!這個版本的餡汁水很多如果是麪食小白不建議做蒸的,水餃更適合,當然如果是擅長做麪食當我沒説,蒸,煮或是...
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發表於:03-26
流心爆漿還拉絲,沒抵抗力的畫面。喜歡芝士芋泥的不要錯過來啦!外皮酥脆,裏面芋泥的綿密,加上芝士的濃香,重要的事情説三遍!好吃!好吃!好吃!承包了我一整天的快樂啊!用料芋頭240克紫薯30克煉奶適...
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發表於:10-11
秋日多喝湯用的材料都在名字裏了暖心又暖胃用料玉米1根青口肉質量多放點沒問題口蘑4個用來提鮮粉絲一把鹽適量克葱姜適量海鮮口蘑玉米粉絲湯(青口肉)鮮到爆炸的做法全家福葱姜切絲粉絲用...
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發表於:12-23
雞蛋和澱粉的幫助讓玉米粒更好的凝固在一起,在頂部撒上的芝士碎更增添了另一番風味。切一塊送進嘴裏,你會感受到酥脆的外殼和甜蜜的玉米汁同時在你嘴裏混合的滋味。搭配上濃郁的奶香,絕絕...
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發表於:06-11
看大家似乎普遍習慣吃直接平攤在鑄鐵鍋裏的蘆筍雞蛋餅。這次我把蘆筍夾在雞蛋餅裏,再配上大量的芝士及自己喜歡的輔料,抹上各種醬料,做成雞蛋卷餅。其實只需多花三分鐘時間,就能換個吃法換...
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發表於:10-31
無敵好吃的拉絲肉鬆小貝細膩的蛋糕體碰上酸甜的沙拉醬簡直是完美組合好吃到爆啦沙拉醬是丘比藍色包裝的加了牛奶調稀了一丟丟一口氣吃6個哈哈哈,用的6寸模具剛好出6個夾心是麻薯哈,也可...
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發表於:08-13
要説土豆最好吃的做法,除了酸溜土豆絲,就要數這個芝士烤土豆,沒吃過的朋友一定要試試用料土豆2個黃油20g熟玉米粒,火腿碎,芝士碎裏面加什麼都無所謂啦,自己愛吃的就行好吃到起飛的芝士烤土豆...
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發表於:05-13
平時喜歡烘培,但是又屢做失敗,唯獨這個芝士餅,做的相當成功,而且相當好吃,你們不妨來試試喔用料紫薯兩小塊芝士50克手抓餅一個白芝麻10克雞蛋黃1個好吃到爆的拉絲紫薯芝士餅的做法紫薯切片...
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發表於:07-03
最近愛上了鹹口的麪包🍞而且是一次發酵的不用二次發酵節省了很多製作時間按我的方法操作一樣鬆軟美味👍👍👍今天的麪包還添加了蔬菜🥗和馬蘇裏拉芝士🧀一口爆漿超級拉絲特別過癮,保證你...
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發表於:05-16
用料土豆1個牛奶50克黃油10克馬蘇裏拉奶酪若干鹽少量拉絲土豆泥,好吃到爆~的做法先將土豆洗乾淨去皮,切成小塊,放水裏煮熟。(切太大會延遲煮熟的時間,所以儘量小一點。)將煮熟的土豆撈出,去幹...
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發表於:03-10
今天丁當老孃來教大家做一款超級無敵好吃的芝士沙拉麪包,保證你吃一次絕對絕對會愛上,哈哈…話不多説,趕緊學做起來!用料高筋麪粉300克熟南瓜100克牛奶50克蛋液50克鹽3克細砂糖30克奶粉8克...
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發表於:05-06
宅在家想吃點新鮮的換換口味,參考了幾個高分菜譜整合出來的簡易版炒拉條~以下是一人份的配比哦本人口味稍重,喜歡吃清淡的朋友們放料的手謹慎再謹慎用料生抽1勺老抽1勺雞精半勺料酒半勺胡...
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發表於:11-07
紫薯和紅薯營養好,芝士補鈣,簡單又快手的這個糰子,給你的寒冬帶來滿滿的温暖。用料材料:(份量:各6個|美食鍋|時間:10分鐘)紫薯:150g紅薯:150g糯米粉:80g(分成40g每份)馬蘇裏拉芝士:適量白砂糖:30g(各15...
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發表於:02-10
用料蝦仁500克胡椒粉1勺鹽5克雞蛋1個澱粉若干花生油100克蛋黃沙拉醬5勺芥末半勺一口一個爽到爆「芥末大蝦球」的做法基圍蝦去殼,加入鹽、黑胡椒粉、生蛋黃一個抓勻後,醃製5-10分鐘雙面均...
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發表於:09-08
以前吃香蕉,都是直接生啃的。直到後來在炸串店嘗試了炸香蕉,我才頓時醒悟,覺得“熟”香蕉另有一番風味。今天這個香蕉芝士餅,可以説是把這番風味發揮到了極致~這次和香蕉搭檔的,是萬能的芝...
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發表於:09-05
👉吐司這麼做好吃到爆,外酥裏嫩,乘熱吃還會爆漿❗️平時我隔三差五就做,家人巨喜歡特受歡迎👏當早餐或者下午茶☕️都是極好的👌做法簡單,趕緊試試吧,保證你吃一次就愛上~用料土司4片紫薯1個芝士...
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發表於:04-11
用料烏雞1只姜1塊麻油3勺料酒(自釀紅曲米酒)200克生抽2勺枸杞10粒葱花5克香到流口水~姜爆烏雞的做法烏雞洗淨斬小塊,冷水下鍋撈一遍去血水姜切成姜粒開火,下芝麻油、姜粒爆香。下雞塊翻炒。...
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發表於:10-08
hello,好久不見,我又回來了最近工作和畢設的事搞得整個人都忙得找不着北趁着今天休息,犒勞一下自己😋黃油融化的時候,會散發出一股迷人的香氣,會想起那段沉迷烘焙的時光,不知道下次得什麼時...