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  • 地道的霞浦炒米粉怎麼做,如何烹飪霞浦炒米粉才更好吃
    發表於:04-18
    福建霞浦,家家户户都喜歡吃的主食。用料米粉都可以葱不好説洋葱配料咯鹽些許海蠣些許蝦仁些許芹菜些許葱些許瘦肉些許香菇些許霞浦炒米粉的做法以上。...
  • 福建霞浦的米餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-29
    用料糯米粉適量蘿蔔適量紅糖適量熟花生適量芝麻適量福建霞浦的米餃的做法開水和麪,蘿蔔擦絲擠幹水份,用葱油炒香,加紅糖,花生碎,芝麻,炒成餡備用搓圓,像包餃子一樣,包好,可蒸,可煮小貼士一定要開...
  • 霞浦小吃--地瓜杯食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦小吃--地瓜杯方法
    發表於:12-03
    雖然不是第一次做'可是這次做的居然還會爆汁,蒸了四籠一下就被消滅掉了*^_^*用料地瓜適量豬肉適量葱姜地瓜粉霞浦小吃--地瓜杯的做法地瓜切小塊上鍋,蒸熟自然冷卻待用蒸地瓜的同時...
  • 浦瓜蝦米炒粉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-28
    用料粉絲把蝦米克大蒜瓣油克鹽克浦瓜雞蛋肉卷或瘦肉浦瓜蝦米炒粉絲的做法浦瓜切絲肉卷切條行和泡好蝦米泡好米粉或粉絲都可以看個人喜歡雞蛋加料酒攪拌先煎蛋,再炒蝦米肉條,接着放浦瓜,再...
  • 霞浦炒幹米粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-04
    用料包菜適量小葱5根老抽1勺鹽5克雞蛋2個米粉500克生抽1勺蝦250克霞浦炒幹米粉的做法把全部配菜切細條,雞蛋煎好備用霞浦米粉是現做的幹米粉,不需要泡水,炒之前可以略微用50°左右的水打...
  • 荔浦芋頭粉蒸排骨(含蒸肉米粉做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的荔浦芋頭粉蒸排骨(含蒸肉米粉做法)方法
    發表於:07-30
    粉蒸排骨也是一道看起來好像很麻煩,但其實挺簡單的菜。無非是:打米粉→醃肉→裹上米粉→蒸。要是買現成的蒸肉米粉,就更簡單了。但其實米粉自己打也很容易,現打出來的米粉那叫一個香啊!不過...
  • 簡單又美味的家鄉菜霞浦湖湯食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單又美味的家鄉菜霞浦湖湯方法
    發表於:12-30
    每次回家鄉必吃的一份家鄉菜,經美味又簡單,別看它其貌不揚,好吃的讓你吞舌頭用料米粉(新化粉)根據自己需要添加小葱2根八角2-3個扇貝邊(蛤裙)一把滷肥腸一小段豬肉一小塊鹽適量味精適量料酒1...
  • 霞浦糊湯家鄉的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦糊湯家鄉的味道方法
    發表於:07-18
    特別想念家鄉的早點,剛好爸爸過來帶了鮮米粉,親愛的媽媽就給整出來了,棒棒噠👍👍👍謝謝爸爸媽媽,我愛你們😊😊😊😊😊😊😊😊我學會了哦用料水1000克花茹幹切丁2個米粉100克鮮蝦切片10只蟶乾...
  • “舌尖4”《風味人間-菜譜搶灘版》福建霞浦刨粉食譜大全及做法,烹飪好吃的“舌尖4”《風味人間-菜譜搶灘版》福建霞浦刨粉方法
    發表於:01-21
    福建霞浦刨粉是用上好的番薯磨粉、蒸制、晾曬、刨絲、曬乾而得,刨粉源於半乾的番薯粉餅刨絲的工藝而得名。刨粉可以製作霞浦名小吃糊湯,當地叫法是“溜溜”大概是因為“看着的時候光溜溜...
  • 霞浦自制拌米粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-02
    來到福建霞浦不嚐嚐拌米粉真是虧,話不多説,重點是自己做的想吃啥就可以加,自制,味道還是不錯的。重點是粉得細用料米粉榨菜花菜青瓜絲香腸酸菜葱老乾媽鹽和味精醬油食用油或者香油霞浦自制...
  • 青椒炒霞糕如何做才美味,怎麼做青椒炒霞糕簡單又好吃
    發表於:11-10
    用料青椒4個鹽適量雞精適量生抽適量葱兩根生薑適量大蒜四瓣紅椒四個青椒炒霞糕的做法青椒切好備用霞糕切好備用洗一下,去一下冰。剛從冰箱裏拿出來,跟凍塊一樣😂葱,紅椒,生薑,大蒜各切一點...
  • 天下美味~霞浦海帶絲拌薯粉食譜大全及做法,烹飪好吃的天下美味~霞浦海帶絲拌薯粉方法
    發表於:06-28
    福建霞浦的海帶絲湖南木薯粉絲冷水泡發開水煮沸淨水沖洗兩者入盆加料調味山東芝麻油西班牙葡萄醋六月鮮生抽白砂糖入味天下美味~霞浦海帶絲拌薯粉用料海帶絲50克醋適量生抽適量勺糖適量...
  • 正宗美味的霞浦魚片湯,福建人的水煮魚片怎麼做
    發表於:06-20
    我們介紹過酸菜魚與糟溜魚片,今天再教你一種魚片做法。在福建霞浦,有一種妙用海鰻做的水煮魚片湯,注重食材本味。關鍵在魚片掛漿,而且要用到粗顆粒的紅薯澱粉、葱油和蛋清,這樣魚片不容易散...
  • 福建霞浦特產自家晾曬海鮮乾貨食譜大全及做法,烹飪好吃的福建霞浦特產自家晾曬海鮮乾貨方法
    發表於:07-19
    霞浦自家晾曬海鮮乾貨,全天然日曬,自家漁船海上捕撈,精挑細選上等品質海鮮製成,無任何添加劑。霞浦海鮮乾貨一切以品質説話。用料自家晾曬海鮮乾貨自家漁船捕撈福建霞浦特產自家晾曬海鮮幹...
  • 霞浦甜米餃如何做才美味,怎麼做霞浦甜米餃簡單又好吃
    發表於:05-24
    據《霞浦縣誌.冬令俗》載:“人家將糯米研粉,切蘿蔔絲熟之,調以紅糖,婦女輩糰粉為粰,中以糖蘿蔔絲為餡,制如半月式,俗稱‘米餃’”。喜歡吃鹹餡料米餃的點這裏👇👇用料甜餡料:蘿蔔絲幹100g花生...
  • 霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超簡單食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超簡單方法
    發表於:05-18
    夏季冰涼的瘦肉糕很受霞浦人喜愛,雖然裏面沒有瘦肉,因為這名字是由方言翻譯過來的用料地瓜粉:水=1:6薄荷冰兩個指甲蓋長度糖適量霞浦冰糕(瘦肉糕)甜品,超簡單的做法地瓜粉和水一比六混合並...
  • 霞浦頭水紫菜雞蛋湯食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦頭水紫菜雞蛋湯方法
    發表於:01-07
    紫菜蛋湯,再簡單不過,提起它,是不是想到學校食堂的開水裏飄着幾片紫菜?哈哈,這個觀念還是要更新一下。它似乎難登大雅之堂,卻是我們最親密的朋友。有了它,你會覺得自己在正兒八經吃飯,而不是隨...
  • 霞浦大叔私藏的超簡單卻好吃爆表的煎梭子蟹食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦大叔私藏的超簡單卻好吃爆表的煎梭子蟹方法
    發表於:09-24
    我一好朋友是霞浦人,她爸爸來南京玩耍時到我家做客,當時家裏正好有梭子蟹,本來打算清蒸後招待他的,但他卻直接説清蒸不好吃,我來給你們做!然後就做了一道煎梭子蟹給我們吃!直接驚豔!梭子蟹在油...
  • 涼拌霞浦海帶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-22
    吃過霞浦海帶,就再也不會去市場上買那種硬硬的海帶一年四季,我家餐桌上都會有的涼拌菜用料海帶半張蒜末適量葱末適量生抽2勺醋2勺糖一小勺鹽一點點雞精一點點辣醬油不吃辣的就不用啦涼拌...
  • 霞浦小吃---糯米卷兒食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦小吃---糯米卷兒方法
    發表於:11-26
    這是去年在霞浦吃到的小吃,記憶深刻。搭車時已經是晚飯的點,我們在車上餓了,司機的夫人中途上車拎了好幾個這樣的糯米卷帶回家,我們硬是臉皮厚的買了人家幾個,邊吃邊贊。司機説這是霞浦的一...
  • 霞浦小吃一地瓜杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-23
    十一國慶長假,在霞浦北岐景區,路邊攤位有人叫賣地瓜杯,詢問了一下價格3塊錢一個,價格太貴,我印象中的地瓜杯應該只要5毛一個,那是兒時得回憶,上大學之後就很少吃到家鄉得味道了。這次做這個菜...
  • 霞浦米餃如何做才美味,怎麼做霞浦米餃簡單又好吃
    發表於:05-21
    米餃是福建霞浦及周邊地區的特色小吃,每到冬至,挨家挨户都會做米餃,用山姜葉蒸,香味撲鼻~米餃吃法:1.蒸:在蒸籠裏墊上山姜葉,放入米餃,上汽後用中火蒸5~8分鐘即可。2.煮:下沸水,開中火煮至浮起來,再...
  • 天下之美味~涼拌霞浦海帶食譜大全及做法,烹飪好吃的天下之美味~涼拌霞浦海帶方法
    發表於:08-10
    夏季早餐小佐涼拌海帶海帶要選擇霞浦海帶浸泡後切片切絲均可淨水煮開放入煮15分鐘撈起涼水浸泡待用蒜泥乾紅椒絲生抽麻油葡萄醋加入美味陳皮切絲涼拌醃製冰箱保鮮儲存天下之美味~涼拌霞...
  • 霞浦油餅(米漿葱油餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的霞浦油餅(米漿葱油餅)方法
    發表於:11-07
    油餅(寧德方言:diê-biāng)是霞浦乃至整個寧德地區的風味美食,屬於油炸類小吃。口感酥脆可口,形似圓形,色呈金黃,殼酥餡鮮,可單獨當零食吃。在我們家鄉,大街小巷都可以看到這種油餅,是我們當地...
  • 海帶頭燉小脆骨(霞浦無沙海帶)食譜大全及做法,烹飪好吃的海帶頭燉小脆骨(霞浦無沙海帶)方法
    發表於:05-06
    霞浦海帶嫩無沙用料海帶頭300克小胸骨排750g輔料:油適量,鹽適量,生抽適量,老抽適量,料酒適量,葱適量,姜適量,蒜適量,白糖適量,八角適量,花椒適量,蒜苗3根海帶頭燉小脆骨(霞浦無沙海帶)的做法海帶頭提...