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發表於：07-31
老媽在家裏自己種的，又叫菊花葉、菊花腦、路邊黃、黃菊仔等，是一種野菜，屬性清涼，很天然。夏天吃清熱解毒，是非常棒的食材，口感清涼，但吃多了卻有些澀口，所以我一直不太能接受炒着吃。一次實驗...
![自制最簡青醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自制最簡青醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-03
孩子説吃麪包總是配果醬吃膩了，那咱們換個花樣，吃點兒不一樣的醬～青醬吧。這個醬味道濃郁，可以抹面包，拌意麪，拌沙拉，烤肉時也可以抹上。類似於西方香菜吧，最好花盆裏種點兒，用的時候方便。用料...
![簡易少油版羅勒青醬食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易少油版羅勒青醬方法]( "簡易少油版羅勒青醬食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易少油版羅勒青醬方法")
發表於：11-11
想吃青醬大蝦意麪家裏有全麥意麪打開淘寶下單羅勒葉等等等噔噔噔噔…好吃用料羅勒葉（去杆後）150g腰果30克原味巴旦木30g黑胡椒海鹽適量牛油果油（橄欖油）50-80g大蒜頭3瓣羽衣甘藍（菠菜）1把可...
![超簡單的青醬意大利麪食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單的青醬意大利麪方法]( "超簡單的青醬意大利麪食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單的青醬意大利麪方法")
發表於：06-16
你知道香芹也能做青醬嗎？它比奶油醬解膩，比蕃茄醬清爽。用料巴西里30克蒜泥1.5小勺鹽半小勺黑胡椒1/3勺橄欖油4大勺上面是青醬的配料意大利麪250克鹽2小勺油1小勺大蝦9只帕瑪森起司3大勺...
![青椒肉絲炒醬幹（簡單易學）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒肉絲炒醬幹（簡單易學）方法]( "青椒肉絲炒醬幹（簡單易學）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒肉絲炒醬幹（簡單易學）方法")
發表於：06-02
家常下飯菜，下酒菜啊用料肉絲200克醬幹4片青椒2個料酒1勺生抽1勺葱2根姜2片蒜2瓣糖少許鹽適量青椒肉絲炒醬幹（簡單易學）的做法1、準備2個青辣椒2、200g豬腿肉（有一點肥的炒起來香，如果是純...
![簡易青醬如何做才美味，怎麼做簡易青醬簡單又好吃]( "簡易青醬如何做才美味，怎麼做簡易青醬簡單又好吃")
發表於：08-09
現做現吃，簡易快手。這個分量是一個人的量，塗麪包或拌意麪足夠了。用料羅勒葉10-15片蒜頭1片松子仁少許橄欖油適量鹽/海鹽少許黑胡椒粉少許帕馬森乾酪/粉少許簡易青醬的做法切碎葉子和蒜...
![意大利青醬Pesto的簡易製作食譜大全及做法，烹飪好吃的意大利青醬Pesto的簡易製作方法]( "意大利青醬Pesto的簡易製作食譜大全及做法，烹飪好吃的意大利青醬Pesto的簡易製作方法")
發表於：05-02
有沒有和我一樣不喜歡紅醬（蕃茄醬），而喜歡青醬的朋友們！來吧自己動手做起來～如果怕奶酪熱量高，可以用豆腐替換成奶酪。反正超市裏賣的低卡Pesto都是用豆腐代替奶酪，買過幾次實在沒有幸福感。...
![青青梅子醬如何做才美味，怎麼做青青梅子醬簡單又好吃]( "青青梅子醬如何做才美味，怎麼做青青梅子醬簡單又好吃")
發表於：05-30
每年五月都是青梅成熟的時節，愛極了這種酸到極致的味道。用料青梅約5斤冰糖約10斤青青梅子醬的做法用鹽水把青梅浸泡2小時去澀味。用蒸鍋把青梅蒸熟。用密封罐一層冰糖一層青梅相隔放好...
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發表於：09-04
用料雞蛋3個黃豆醬半袋（小袋的）青椒1個白糖半勺蠔油1勺青椒雞蛋醬極簡版💜的做法豆瓣醬倒入碗中加200ml温水稀釋一個青椒洗乾淨，切成小塊打三個雞蛋攪勻起鍋燒油倒入雞蛋把雞蛋炒至八分熟...
![青醬意麪，青醬通心粉附青醬做法食譜大全及做法，烹飪好吃的青醬意麪，青醬通心粉附青醬做法方法]( "青醬意麪，青醬通心粉附青醬做法食譜大全及做法，烹飪好吃的青醬意麪，青醬通心粉附青醬做法方法")
發表於：09-16
最近雨水充足🌧️💧薄荷徒長了好多🍃收了中午做個青醬意麪🍝用料意大利麪2份羅勒葉一把橄欖油3勺松子一把芝士粉15克大蒜4瓣鹽一勺量黑胡椒1勺培根3片青醬意麪，青醬通心粉附青醬做法的做...
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發表於：09-20
吃不完的青醬用來做吐司也是極好的。儘量選用含松子和帕馬森乾酪的青醬。用料高筋粉270水120g雞蛋50g（一個）糖27g奶粉25g酵母4g黃油20g青醬45g青醬吐司/青醬麪包的做法這個方子含水量不...
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發表於：07-19
經典意式青醬，配意麪、麪包都是一絕！超級簡單，一定要試！用料帕瑪森乾酪80克生松子30克羅勒葉80克鹽2克特級初榨橄欖油150克蒜一瓣（可不要）超簡易青醬·羅勒醬的做法帕瑪森乾酪切塊，放入主鍋，15...
![簡單快手~青醬煎杏鮑菇食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手~青醬煎杏鮑菇方法]( "簡單快手~青醬煎杏鮑菇食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手~青醬煎杏鮑菇方法")
發表於：07-06
常去的餐廳是用煎菇來佐青醬意麪的，我很喜歡，做了青醬後就想試試看。非常簡單，可當早餐，零食或意麪配料。以下為1人份。用料青醬裏的油半茶匙杏鮑菇2個青醬2茶匙鹽2撮胡椒粉適量簡單快手~...
![簡單易做的青醬蝦仁意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單易做的青醬蝦仁意麪方法]( "簡單易做的青醬蝦仁意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單易做的青醬蝦仁意麪方法")
發表於：05-11
用料意大利麪spaghetti1份橄欖油3勺蘆筍適量蝦仁若干法式奶油CremeFrainche若干克青醬pesto兩勺鹽克白胡椒克簡單易做的青醬蝦仁意麪的做法蘆筍切段，頂端部分是精華記得保留。和蝦仁一...
![[超簡單homemade] 香椿青醬意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的[超簡單homemade] 香椿青醬意麪方法]( "[超簡單homemade] 香椿青醬意麪食譜大全及做法，烹飪好吃的[超簡單homemade] 香椿青醬意麪方法")
發表於：06-28
有一次和媽媽在外面吃沙拉，發現裏面有一點香椿醬，味道特別好，後來發現香椿本來就可以做成醬吃。喜歡香椿的小夥伴不要錯過這道美食哦！用料意大利麪2人份葵花籽油50克香椿芽400克牛奶50克[...
![青醬如何做才美味，怎麼做青醬簡單又好吃]( "青醬如何做才美味，怎麼做青醬簡單又好吃")
發表於：07-29
我買了250克新鮮羅勒，剔除杆子，清洗乾淨後稱重為180克左右。之前加了300克的橄欖油製作後發現太油膩，後改成羅勒與油1:1的量。用料羅勒180克橄欖油180克松子仁適量帕瑪森奶酪適量玫瑰海鹽...
![簡易青醬意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡易青醬意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-11
用料羅勒把簡易青醬意麪的做法圖同上...
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發表於：05-22
想要買到正宗的帕馬森乾酪比較難反正都簡化了我就直接用芝士粉代替哈哈哈哈哈反正我沒有吃過正宗的這樣的做法感覺很好吃了用料意大利麪看人數羅勒葉一大把橄欖油適量松子看自己喜歡杏...
![簡單快手青醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡單快手青醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-10
羅勒是意大利菜的靈魂，青醬是羅勒的完美歸宿。用料帕瑪森芝士片羅勒把橄欖油勺松子克大蒜瓣鹽克黑胡椒勺菠菜簡單快手青醬的做法準備食材。羅勒+菠菜，可以增加青醬的菠菜甜味。松子在平...
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發表於：09-14
在意式料理中，青醬是不可或缺的一種充滿特殊香氣的醬料。無論蘸鄉村麪包，三明治或搭配意麪，亦或海鮮都非常美味！意麪+青醬，絕配！！羅勒的清香，加上乾酪的奶香，還有松子的堅果香氣，相得益彰又互不...
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發表於：12-26
上海2022年四月，靜安發到的第四波物資，是很多很多的青椒，做了一頓虎皮青椒，買的蔬菜包裏面又有青椒，那麼就拿它做青椒醬吧～用料青椒10個蒜1個鹽n克蠔油n勺醬油n勺油n多一點克超級好吃的簡單...
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發表於：10-20
一直沉迷於做各種意麪醬，這次做的是羅勒青醬，羅勒的獨特香味加上松子的飽滿油脂味，着實讓人着迷！這次做的分量大概是80g，可以做4-5份意麪。用具上最好是用料理機或者果汁機，醬汁打出來會細膩...
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發表於：08-22
每到開春一直到盛夏…這道青椒醬都是一道又開胃…廚藝負分照樣手到擒來的涼菜…用料青椒兩根香菜1-2兩香油少許豆瓣醬或炸醬適量夏日簡單開胃菜…青椒醬的做法青椒和香菜清洗乾淨把清...
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發表於：03-31
姑娘特別喜歡吃意大利麪，傳統的肉醬意麪吃的太多了，去意大利吃了黑松露奶油意大利麪和青醬面，那叫一個美味，買了一瓶黑松露醬，上週做了青醬，索性開啟吧，人還是不能懶，超簡單的做法，家裏有寶貝喜...
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發表於：12-29
自從發了自制歐芹，好多人催我發青醬的做法😂於是～歐芹青醬千呼萬喚始出來啦！青醬其實，就是青菜，黑椒，鹽，油，蒜和堅果的混合。不同的堅果和不同的青菜都可以做。最常見的是羅勒葉為主的青醬，堅果...
烹飪屋
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