網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 炸豆泡油豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-17
    北方鹽滷豆腐做的用料老豆腐500G油半鍋炸豆泡油豆腐的做法豆腐切塊馬克西姆鍋內放油煎煎到四面金黃酥脆出鍋...
  • 麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、豆泡)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、豆泡)方法
    發表於:03-04
    炸豆腐,南方好像叫油豆腐,東北貌似叫豆泡,這麼做麻辣鮮香,口感豐富用料炸豆腐八兩幹辣椒十個麻椒一把芹菜一根生抽三勺紅燒汁(老抽)一勺蠔油一勺澱粉兩勺糖一勺鹽適量麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、...
  • 無油炸豆腐泡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-03
    小時候特愛吃豆腐泡,豆腐泡就是油炸的豆腐,豆腐切小塊擱油鍋裏炸,炸到飄起來沒用水分的時候就撈出來,空口吃很香。豆腐油炸後變得很輕,裏面有大空洞,一斤豆腐一小塊,一斤豆腐泡能盛一大袋子,所...
  • 麻油豆腐泡如何做才美味,怎麼做麻油豆腐泡簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料水豆腐半塊蒜一頭麻油2勺耗油半勺糖一小勺鹽少許麻油豆腐泡的做法豆腐切片,切成三角形,小火油炸。放入適量油,把蒜炒香,用蒸鍋蒸10分鐘。然後把蒸好的蒜瓣到豆腐上,放入兩勺麻油,半勺蠔...
  • 油菜豆腐泡如何做才美味,怎麼做油菜豆腐泡簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料油菜(淨重)200克油豆腐(對半切開)200克幹辣椒適量葱1段,10g生抽1勺,10g蠔油1勺,7g糖5克鹽2克香油半勺,2g油菜豆腐泡的做法豆泡對半剪開油菜洗淨,瀝水燒一鍋水,水開,關火,放豆泡,泡10分鐘,泡出油...
  • 空氣炸鍋豆腐--外酥內嫩無油烤豆腐泡食譜大全及做法,烹飪好吃的空氣炸鍋豆腐--外酥內嫩無油烤豆腐泡方法
    發表於:07-20
    不喜油膩食物但是喜歡煎炸豆腐怎麼辦?空氣炸鍋好夥伴,無油烘烤出來的豆腐烤出油炸油豆腐口感,外酥內嫩。可用沾辣椒醋醬油或者包裹薄荷葉沾陳醋吃,亦可當油豆腐烹飪用料豆腐2塊鹽3克空氣炸...
  • 炸油豆腐如何做才美味,怎麼做炸油豆腐簡單又好吃
    發表於:12-25
    用料老豆腐油鹽炸油豆腐的做法老豆腐清水沖洗一遍瀝乾水份切一公分左右的厚度,不能切太薄哦熱鍋放油加入一小撮鹽,油温燒至8分熱放入豆腐塊兒,要一塊一塊滑下鍋,這樣豆腐才不會粘連中途輕...
  • 釀油豆腐泡如何做才美味,怎麼做釀油豆腐泡簡單又好吃
    發表於:12-08
    男盆友的料理歷程,這是目前最複雜的一個了用料油豆腐泡豬肉香菇釀油豆腐泡的做法香菇泡發,切碎豬肉剁成肉末,加入醬油雞精醃漬10min醃漬好的豬肉加入香菇碎,拌均勻後塞入豆泡少許油,燒開,把...
  • 豆腐變豆泡(空氣炸鍋無油版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐變豆泡(空氣炸鍋無油版)方法
    發表於:10-18
    想要豆腐能吃的長久,隨用隨吃的朋友請看過來用料豆腐1000克相當於三塊豆腐變豆泡(空氣炸鍋無油版)的做法豆腐切塊,半個拇指大小。我切了三塊豆腐,分兩鍋空炸1.5塊的豆腐,大約500克,切塊後放入...
  • 油炸豆腐如何做才美味,怎麼做油炸豆腐簡單又好吃
    發表於:07-20
    給孩子做放心吃的小吃用料豆腐塊小葱香菜老乾媽鹽醬油油炸豆腐的做法豆腐切塊,油炸至金黃撈出,稍瀝一下油小葱末,香菜末,老乾媽辣醬,鹽,醬油各少許,拌一下就可以小貼士如果有榨菜,切碎,一起拌更...
  • 豆腐,油炸如何做才美味,怎麼做豆腐,油炸簡單又好吃
    發表於:12-03
    用料豆腐塊澱粉勺油克鹽克豆腐,油炸的做法豆腐切塊,用麪粉拌勻,加入少量鹽油加熱,7分熱,放入備好的豆腐,炸至金黃,撈出控油可以蘸喜歡的醬吃小貼士放吸油紙上更好...
  • 素燒豆腐泡(油豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的素燒豆腐泡(油豆腐)方法
    發表於:10-20
    簡單易上手而且好吃!豆腐泡吸飽了湯汁,味道鮮美濃郁~用料豆腐泡適量娃娃菜1小顆蒜3瓣小米辣3根水半碗多點生抽1勺蠔油1勺鹽適量糖少許醋幾滴味精少許素燒豆腐泡(油豆腐)的做法蒜切片,小米辣...
  • 炸豆腐泡如何做才美味,怎麼做炸豆腐泡簡單又好吃
    發表於:04-07
    福清味!福清人都喜歡!一個簡單快手的炸豆腐泡就可以輕鬆滿足你的味蕾用料油豆腐適量食用油適量餡料:紫菜適量韭菜適量肉末適量包菜適量麪糊:澱粉適量麪粉適量水適量炸豆腐泡的做法豆腐泡先...
  • 油炸豆腐泡如何做才美味,怎麼做油炸豆腐泡簡單又好吃
    發表於:12-12
    用料豆腐1個油800克油炸豆腐泡的做法豆腐切方塊,最好1.5cm熱油。130-140℃,煎炸12-15分鐘定型,油温變170-180℃,5-8分鐘,出鍋……做成老幹爹裏的豆塊了,哪裏出了問題,裏面挺軟...
  • 油泡豆腐如何做才美味,怎麼做油泡豆腐簡單又好吃
    發表於:04-30
    用料油泡豆腐、三層肉、葱、生抽、鹽、雞精、生粉。油泡豆腐的做法把肉剁碎放少許鹽、生抽、雞精、生粉拌勻然後把豆腐上面剪開把肉釀裏面上鍋蒸十分鐘左右最後在鍋裏放點油、生抽、蠔...
  • 油炸泡豆腐如何做才美味,怎麼做油炸泡豆腐簡單又好吃
    發表於:04-15
    用料豆腐塊花生油三斤油炸泡豆腐的做法一定要鹽滷豆腐把豆腐切成小塊。高温油鍋放進切好的豆腐。在油鍋中不停的攪拌。炸成金黃色。炸好出鍋。小貼士鹽滷豆腐買回來一定要把水控幹。...
  • 地道的油炸豆腐怎麼做,如何烹飪油炸豆腐才更好吃
    發表於:09-09
    家門口附近一家豆腐店做的不錯買回來試了一下炸豆腐一丟丟孜然加辣椒粉味道還不錯嘛用料豆腐1塊辣椒粉適量孜然粉適量青椒1個蒜頭1個葱段適量油炸豆腐的做法豆腐小火油炸直表面黃加辣...
  • 豆腐泡豆腐果油豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐泡豆腐果油豆腐方法
    發表於:12-01
    家裏之前送的豆腐實在吃不完了,又不能浪費,看外面賣的豆腐果還挺好吃,就想着自己來試一下看看,居然還挺成功用料豆腐幾塊都行油適量豆腐泡豆腐果油豆腐的做法將豆腐瀝乾水,切成小方塊。瀝乾...
  • 油豆腐泡肉如何做才美味,怎麼做油豆腐泡肉簡單又好吃
    發表於:03-16
    用料油豆腐12個豬肉50克幹蝦苗5克香菇5朵鹽,味精少許蠔油,生抽各1勺澱粉半勺油豆腐泡肉的做法市場上豆腐攤的油豆腐12個(3人的份量),買時要注意選擇完整個的。用廚房剪刀將豆腐的一面剪開後...
  • 油泡豆腐魚如何做才美味,怎麼做油泡豆腐魚簡單又好吃
    發表於:07-05
    豆腐魚怎麼做都是我的最愛,無論是煮湯,蒸粉絲,但最最喜歡的還是油泡了,相信好多朋友也喜歡,來吧想做的接着😜用料豆腐魚一斤左右面粉100克魚露少許胡椒粉少許雞蛋一個油適量鹽適量清水少許...
  • 豆腐泡(油豆腐)炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐泡(油豆腐)炒肉方法
    發表於:06-29
    從小我就特愛吃各種豆腐,油豆腐是除了排骨外百吃不膩的一種菜。來到北方,這種油炸的豆腐叫豆腐泡,小小個兒,我們那兒的油豆腐,一個大概頂三個豆腐泡的大小。可能是被奶奶灌輸的,我覺得好的油...
  • 地道的油炸臭豆腐怎麼做,如何烹飪油炸臭豆腐才更好吃
    發表於:10-16
    聞着臭吃着香的臭豆腐,有人掩鼻而走,有人卻嗜之如命。臭豆腐全國各地都有食用,製作方法略有不同。我們這邊的臭豆腐是以豆腐浸於臭滷水中經發酵而成,這臭滷水也有講究,要用野米莧(方言音譯,...
  • 油炸油豆腐如何做才美味,怎麼做油炸油豆腐簡單又好吃
    發表於:10-07
    用料油少許油豆腐少許油炸油豆腐的做法熱鍋倒油放油豆腐炸至金黃撈出裝盤依個人口感蘸醬油或者白糖趁熱吃!一定要趁熱吃!...
  • 泡菜油豆腐如何做才美味,怎麼做泡菜油豆腐簡單又好吃
    發表於:08-11
    陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要數量油豆腐(切好自己喜歡大小)240gA泡菜50gA蛋黃醬1勺A味噌(日本)1/3勺A白芝麻(烤過。磨碎)1/3勺A芝麻油1/6勺海苔,白芝麻...
  • 菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈食譜大全及做法,烹飪好吃的菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈方法
    發表於:07-27
    愛生活🌸愛美食🌹第一次做😄簡單的豆腐也可以多姿多彩🌈用料千葉豆腐一塊澱粉適量薄荷葉裝飾適量菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈的做法千葉豆腐一塊,可以做成6塊菊花豆腐,是不是超劃...