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發表於:08-28
家常素炒用料雞蛋3只平菇一大坨木須平菇的做法水攪雞蛋打散,洗淨平菇撕成你想要的形狀炒雞蛋撈出炒平菇出水,加入雞蛋,一起翻炒,加鹽出鍋...
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發表於:02-15
用料金針菇把醬油勺油克鹽克豬肉黃瓜木耳胡蘿蔔雞蛋木須肉(金針菇版)的做法豬肉切條或片都行,後用鹽和澱粉和油醃15分鐘把胡蘿蔔,黃瓜去皮切片,木耳泡水撕成小朵,金針菇拆散清洗乾淨打雞蛋+鹽...
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發表於:09-25
肉都漲價了,咱們假裝菜裏有肉的感覺。用料雞蛋4個黃瓜2根木耳10朵花生油5克大蒜4瓣生抽(味極鮮)適量老抽少許醋(香甜型)1勺雞汁1勺鹽少許素木須的做法涼水先把木耳泡發,備用雞蛋打散,備用黃瓜...
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發表於:08-04
作為家常菜的代表,木須肉一直是我的最愛,營養均衡,營養全面。有肉有菜還有蛋,能吃出食材本身的鮮味,老少皆宜,超級下飯用料雞蛋2個木耳適量黃瓜1根胡蘿蔔1根裏脊肉200g蒜瓣若干澱粉1勺生抽2...
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發表於:08-30
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱...
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發表於:11-23
我更想稱呼這個菜為多彩小炒!😄😄😄用料蝦仁100克雞蛋2個黃瓜半根木耳15朵胡蘿蔔半根葱葱花小米椒2個澱粉2勺耗油1勺鹽10克糖5克生抽2勺木須蝦仁的做法材料基本就是圖片中這些,建議大家...
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發表於:12-08
就是素炒的,平菇炒出來趁熱吃有一種説不出來的香味。用料葱薑蒜生粉老抽鹽平菇木耳平菇炒木耳的做法葱薑蒜切好待用水燒開之後,平菇焯水半分鐘,待用木耳泡發切段鍋燒熱,放油,稍微冒煙時候放...
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發表於:07-11
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根黑木耳1把素肉1袋鹽1/2小匙糖1匙生抽1匙澱粉1匙花生油適量木須素肉的做法胡蘿蔔去皮,黃瓜胡蘿蔔洗淨切菱片,黑木耳洗淨撕小朵,鹽、糖、生抽調成汁,澱粉加冷水調成芡汁...
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發表於:08-25
用料木耳10朵雞蛋3個肉300克黃瓜2根蒜3瓣生抽2勺水澱粉5克鮮~木須肉的做法黃瓜洗盡,切斜片。(挑選黃瓜,可用手握住黃瓜,感其黃瓜身上刺是否堅硬,如堅硬,證明新鮮。)木耳泡開,洗淨,鍋中燒水焯一下...
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發表於:03-06
木須蛋是一道簡單的家常菜,小時候媽媽常做木須蛋或者木須肉給我吃,我很喜歡這種鮮嫩的味道。我以為我經常吃的菜大家一定也都經常吃,有一次跟朋友出去吃飯,我説點一個木須蛋,朋友很奇怪地問...
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發表於:11-12
肉絲用料雞蛋木須肉(反金針菇版)的做法胡蘿蔔切塊,木耳泡發生薑切片3〜5片備用在等待木耳泡發的過程中,先將肉絲加嫩肉粉(推薦味好美)、白砂糖,老抽,和剛切好的生薑片,醃漬8〜10分鐘打一個雞蛋,...
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發表於:04-14
雞蛋真是炒什麼都好吃~~😙用料雞蛋個葱根香菇朵青紅椒木須香菇的做法香菇洗淨備用香菇切片🔪(薄片狀可以讓香菇本身的味道不那麼大)香菇焯水(多煮一會兒,煮到差不多熟了)焯水的時候切好青紅椒...
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發表於:03-05
最近的肉太貴,所以就把木須肉裏的肉換成蝦仁了🍤用料雞蛋2個蝦仁200克鮮木耳100克胡蘿蔔🥕半根脆皮辣椒2個醬料郫縣豆瓣醬一勺醬油2勺蒜片適量木須蝦的做法材料雞蛋要打散鍋熱下油,油熱...
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發表於:09-30
金針菇,芹菜搭配出來的木須肉,味道清新好吃。大人孩子都喜歡用料芹菜200g雞蛋2只金針菇200g葱,蒜適量蠔油1小勺生抽適量醋適量鹽適量芹菜金針菇版木須肉的做法洗淨金針菇,芹菜,將芹菜切段備...
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發表於:08-31
木須肉雖然用料豐富,但一般情況下,只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多,像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等,都可以放進去豐富色彩並...
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發表於:06-07
兩個人的菜總是很難做,為了樣子多些滿足營養需要,做多了就剩下,不然菜品單一九爺生長需求就滿足不了。木須西葫就是個不錯的選擇,好多菜放在一起炒,種類多營養全。😄用料雞蛋兩個西葫半個胡...
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發表於:01-02
入秋後,閒暇時間總想吃點什麼,椒鹽菌菇類,一邊追劇一邊吃,一邊刷抖音一邊吃豈不妙哉!用料麪粉1小碗+多半小碗(提示:我的食材量大所以加的多)玉米澱粉4勺雞蛋3個鹽適量(提示:把握好,別放多了)油適...
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發表於:11-04
木耳換成粉條就是龍鬚丸用料雞胸肉兩塊木耳開心就好雞蛋1個葱姜水適量胡椒粉,鹽木須丸的做法雞胸肉剁碎,加入葱姜水,雞蛋攪拌上勁木耳剁碎,加入雞胸肉,攪拌均勻上鍋,水要開不開,擠入丸子,浮起...
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發表於:12-09
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞胸肉150g食用油8g葱4g蒜片5g蠔油15g黃瓜0.5根胡蘿蔔1根醃料生抽15g鹽2g料酒8g木耳(泡發)50g雞蛋2個木須雞肉的做法切片的雞胸加入醃料,醃製10...
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發表於:07-07
用料雞蛋個木耳個黃瓜根肉絲木須湯的做法準備木耳,黃瓜一開二,切片,再切點肉絲,打個蛋。燒水下肉絲,打開,加鹽味精,下黃瓜木耳,去浮末。開小火,滴兩滴老抽調色。開火燒熱,關火,漂雞蛋(雞蛋繞一圈慢...
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發表於:06-28
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳,黃瓜,胡蘿蔔三個雞蛋,還有葱蒜末放油,先把雞蛋炒出來備用葱蒜爆鍋把肉放到鍋裏面加魚肉鮮調味料...
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發表於:01-09
學日語總是沒有動力,於是計劃慢慢翻譯日文菜譜,既可以分享又可以給自己點動力。原書出處和原文附於最後,完全個人行為、非盈利目的,但願不算侵權……用量為2人份(小菜/非主菜)下面用量裏,1茶...
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發表於:10-20
一鍋熟用料雞蛋2個胡蘿蔔1根青瓜1根黑木耳適量五花肉適量生抽、鹽少許【木須肉】的做法胡蘿蔔🥕先煮,肉先煮熟...
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發表於:03-23
用料雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根黃瓜根肉片克鹽巴,味精木須(肉)的做法(瘦肉片加油少許,鹽少許,乾粉少許醃製。鍋裏備油,翻炒,盛出。)蛋液加鹽少許,鍋裏備油,翻炒,盛出。胡蘿蔔,黃瓜切片。木耳泡發。鍋裏備...
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發表於:04-10
(轉自keep)用料巴沙魚150g胡蘿蔔50g黃瓜50g幹木耳30g雞蛋40g姜10g橄欖油8g食鹽1g木須魚的做法巴沙魚切厚片,加薑片煮熟撈出備用。木耳泡發後撕小朵,胡蘿蔔、黃瓜切薄片。平底鍋預熱,雞蛋打...