網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 正宗美味的小美版滷牛腱子怎麼做
    發表於:02-01
    用料牛腱600克香葉1片生抽60克老抽20克小米椒2個冰糖20克茴香5克陳皮5片八角1個桂皮1塊藤椒油1小勺姜4片料酒大量鹽10克小美版滷牛腱子的做法滷牛腱子用料:腱子肉600克、紹興黃酒150克...
  • 小美版·滷牛腱子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-21
    一直尋找着喜歡的牛腱子終於被我找到了金錢腱紋路非常漂亮小美滷牛腱子非常方便孩子吃的話剛滷完口感酥軟比較好消化喜歡有嚼勁的可以冰箱隔夜冷藏用料牛腱子700g生薑25g生抽65g老抽10...
  • 小美滷牛腱(荷蘭乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老滷料包版食譜大全及做法,烹飪好吃的小美滷牛腱(荷蘭乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老滷料包版方法
    發表於:03-17
    來一份荷蘭🇳🇱滷乳牛腱,軟糯化渣,完全不用擔心塞牙縫[偷笑]小美滷肉太讚了,味道太巴適,分分鐘PK外面的滷肉攤。如果沒有這款川菜大師祕製滷料包的親,請參考我寫的另外一款滷料方子來烹飪也...
  • 醬牛肉牛腱子小美版食譜大全及做法,烹飪好吃的醬牛肉牛腱子小美版方法
    發表於:07-19
    以前買醬牛腱子我都是去稻香村,第一頓吃還好,但是第二頓再吃的時候就覺得索然無味,肉絲髮柴,沒有了剛出鍋的美味!要想隨時吃到美味醬牛肉,還是自己做靠譜!小美鎖水保鮮的能力極好,做出的牛腱子...
  • 小美版 滷牛腱的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-31
    用料牛腱400--700克料酒30克生抽50克老抽30克冰糖30克鹽適量八角3個桂皮一小塊薑片10克葱白2段香葉2片蠔油20克水750--900克幹辣椒(可選)3個小美版滷牛腱的做法將牛腱放網籃加水沒過食材...
  • 滷牛腱 小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-10
    用美善品做的用料牛腱650克料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克鹽10克水200克八角2個桂皮1塊香葉2片滷牛腱小美版的做法牛腱用流水洗乾淨,攔腰切兩段,放主鍋,用5分鐘/50度/速度5清洗。牛腱...
  • 小美版祕製滷牛腱子食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版祕製滷牛腱子方法
    發表於:01-24
    自己研發的調料,配上小美tm6的低温慢煮,滷出的牛腱子簡直了,滷汁別倒掉,再滷豆腐滷花生滷雞蛋都可以。用料金錢牛腱1500g花椒10-20粒老抽4湯匙葱白6段八角6個-8個姜1塊香葉6片料酒120克桂...
  • 小美|滷牛腱/醬牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的小美|滷牛腱/醬牛肉方法
    發表於:12-13
    用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克鹽5克八角3個桂皮5克姜2片大葱2段幹月桂葉2片蠔油25克水900克小美|滷牛腱/醬牛肉的做法1將牛腱肉一切四,切成約5~6釐米大塊,焯水瀝乾備用。2...
  • 滷牛腱子(小美)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-02
    滷牛腱子肉是我家請客、送禮的一道硬菜,而且一滷多用,滷汁可以用來滷蛋、滷豆腐,只有想不到的,沒有滷不了的!哈哈!用料金錢腱心600克左右蛋隨意老豆腐1大塊生抽50克老抽30克冰糖30克鹽少許料...
  • 滷牛腱肉(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷牛腱肉(小美版)方法
    發表於:03-03
    滷牛腱肉好吃受歡迎,但烹製費時費火要有耐心,是一道慢功夫菜,一般不願意在家自個兒加工。自從有了“小美”食品料理機後,發現滷製牛腱子肉特簡單省心省力,幾歲的小娃娃也能做出很棒的滷牛腱...
  • 滷牛腱子 小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-14
    牛肉的營養比豬肉高,孩子多吃點有助於長身體!我是美善品美食顧問,微我:snowying71用料牛腱子600克生抽50克老抽30克冰糖30克鹽適量料酒適量桂皮一小段香葉兩片茴香一個生薑三片幹辣椒一個...
  • 滷牛腱小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-09
    牛腱最好選擇腱子芯,口感好,有筋花。腱子芯可以一次放兩個,普通大腱子可以對切,重量都控制在1.5斤左右。用料牛腱750克桂皮5克八角2個生抽25克老抽25克料酒25克洋葱30克糖15克黃豆醬2湯勺...
  • 滷牛腱子(小花版)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷牛腱子(小花版)方法
    發表於:07-06
    長得很好看的,牛腱子。用料牛腱子(金錢腱)兩個幹辣椒三個花椒一小撮生抽適量老抽適量料酒(黃酒)半小碗冰糖適量生薑一塊植物油適量鹽適量香味幾片桂皮1塊滷牛腱子(小花版)的做法1、牛腱子冷水...
  • 小美 滷牛腱子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-27
    無需老料的滷牛腱子,依然鮮香!記得三分滷,七分泡哦用料牛腱子500-600g老薑片10g料酒50g生抽50g老抽20g冰糖10-15g飲用水200-300g八角2-3個山奈2塊桂皮1塊香葉3片小茴香一小撮草果1個陳皮1...
  • 滷牛腱子(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷牛腱子(小美版)方法
    發表於:05-29
    用料牛腱1000克老抽10克香葉4-5片大葱寸段6-7段姜6-7片八角2-3個花椒數粒鹽15克料酒30克桂皮1塊冰糖10克陳皮少許草果1個豆蔻1個幹辣椒5個生抽50克丁香少許啤酒500克水150克滷牛腱子(小...
  • 滷牛腱子如何做才美味,怎麼做滷牛腱子簡單又好吃
    發表於:03-15
    一份好滷,可以滷一切。從牛腱子開始熬煮這份滷料吧。用料牛腱2千克/3條香料混合一盒葱1根蒜1頭姜1塊老抽5勺豆油5勺滷牛腱子的做法1)3.8L的鍋,3條牛腱(2kg)2)牛腱對切兩半,首先1小時泡冰水,這...
  • 小美滷牛腱如何做才美味,怎麼做小美滷牛腱簡單又好吃
    發表於:09-12
    用料牛腱500克黃酒200克生抽25克老抽25克糖10克鹽3克八角2個香葉2片桂皮5克小美滷牛腱的做法牛肉先用5分鐘,50度,速度5焯水。然後衝乾淨後加入所有的材料,70分鐘,100度,反轉小勺。放涼後切...
  • 吮指回味的滷牛腱 小美版食譜大全及做法,烹飪好吃的吮指回味的滷牛腱 小美版方法
    發表於:09-23
    簡單又好吃,大力推薦!用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克冰糖55克鹽5克八角3個香葉2片桂皮1塊蠔油25克姜2片葱2根水900克吮指回味的滷牛腱小美版的做法將牛肉一切四,放入網籃,5分鐘/50...
  • 「美善品」滷牛腱子食譜大全及做法,烹飪好吃的「美善品」滷牛腱子方法
    發表於:07-22
    用料腱子肉600g紹興黃酒200g生抽50g老抽30g糖30g鹽適量芫荽籽10粒花椒10粒草果3粒幹辣椒1個白蔻2顆八角茴香3個香葉4片生薑5片【美善品】滷牛腱子的做法腱子肉600g分三份(或整條)放入美...
  • 滷牛腱--小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-16
    用料牛腱650克左右料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克鹽10克水200克八角2-3個桂皮1塊香葉2片滷牛腱--小美版的做法1.將牛腱清洗乾淨,攔腰一切二放入網鍋,加水沒過食材,設置5分鐘/50度/速度...
  • 小美版滷牛腱的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-25
    滷牛腱是我家常備美食,一次性可以多滷一些,分切成小份冰箱冷凍保存。要吃的時候拿一包吃來加熱即可。用料牛腱1000克姜2片老抽65克八角1個桂皮1塊香葉2片生抽75克冰糖55克料酒20克蠔油25...
  • 滷牛腱(小美版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    牛腱是家中早餐的首選,牛肉麪~牛肉三明治~牛肉漢堡……用料金錢健800克(一根)生抽75克老抽45克冰糖50克香葉4片八角3個桂皮1塊花椒15粒姜5片啤酒1瓶滷牛腱(小美版)的做法小美5分鐘/50度/速...
  • 地道的滷牛腱子怎麼做,如何烹飪滷牛腱子才更好吃
    發表於:08-27
    第一次做牛腱子,想學着備菜~提升生活品質就是好好吃飯~用料老抽3勺香葉4片八角3個桂皮1塊料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量滷牛腱子的做法牛腱子解凍,冷水焯水去沫,加大葱,茴...
  • 小美滷牛腱子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-05
    小美滷牛腱方便快捷用料牛腱650克料酒20克生抽85克老抽70克冰糖55克鹽5克八角1到2個桂皮5克姜2片大葱3段香葉2片蠔油25克水900克小美滷牛腱子的做法牛腱子放網鍋,加水沒過牛腱,5分鐘,50度...
  • 滷牛子腱如何做才美味,怎麼做滷牛子腱簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克滷牛子腱的做法方便實用,材料簡單...