![記·一般造型麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "記·一般造型麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-17
麪糰大概可分割為68g×10個用料中種高筋麪粉200克水130克糖5克酵母2克主麪糰高筋麪粉200克水120克酵母2克鹽3克黃油10克記·一般造型麪包的做法195℃25min...
![Tuna/pandan kaya造型麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的Tuna/pandan kaya造型麪包方法]( "Tuna/pandan kaya造型麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的Tuna/pandan kaya造型麪包方法")
發表於：08-06
用料A)高筋麪粉300克A)水300克A)酵母1克B)高筋麪粉300克B)低筋麪粉50克B)牛奶75克B)雞蛋1個B)幼糖50克B)酵母5克B)冰種300克B)牛油50克Tuna/pandankaya造型麪包的做法把A混合均勻，室温...
![南瓜麪包（造型款一次發酵法）食譜大全及做法，烹飪好吃的南瓜麪包（造型款一次發酵法）方法]( "南瓜麪包（造型款一次發酵法）食譜大全及做法，烹飪好吃的南瓜麪包（造型款一次發酵法）方法")
發表於：04-29
接觸烘焙有些日子了，跟着廚友老師們的分享菜單做了不少，今天這款麪包是做給不愛吃飯的娃娃的，南瓜的營養價值就不用説了，用南瓜做麪包，搭配上自制豆沙餡兒，更是營養豐富，而且比外面買的吃的放...
![造型麪包|數字123食譜大全及做法，烹飪好吃的造型麪包|數字123方法]( "造型麪包|數字123食譜大全及做法，烹飪好吃的造型麪包|數字123方法")
發表於：03-09
快手面包，手套膜、一發二發統統不需要。不同於平常的麪包，雖然配方里包含發酵粉，但是它的口感偏硬，更像是佐餐的小零食。一般來説，這款麪糰在造型上更多地以長棍型出現。因為不需要發酵，烘烤...
![造型卡通包如何做才美味，怎麼做造型卡通包簡單又好吃]( "造型卡通包如何做才美味，怎麼做造型卡通包簡單又好吃")
發表於：09-12
用料中筋麪粉300克糖10克椰子油10克酵母3克水115克造型卡通包的做法獅子雪小蜜蜂豬豬Kitty麋鹿大合集棒棒糖維尼爺爺小寶艾大合集居居佩奇繼續進步～...
![正宗美味的記第一次嘗試糖霜餅乾，手殘了些造型一般，但親手做的成就感爆棚。怎麼做]( "正宗美味的記第一次嘗試糖霜餅乾，手殘了些造型一般，但親手做的成就感爆棚。怎麼做")
發表於：09-22
如果宅在家裏無所事事的話，可以試試這款糖霜餅乾哦，第一次做花了一下午的時間，就是做的不夠精緻，多練習幾次應該會更好。用料無鹽黃油60克糖粉45克蛋液20克低筋麪粉115克抹茶粉3克糖粉150...
![小餐包麪包的羊造型食譜大全及做法，烹飪好吃的小餐包麪包的羊造型方法]( "小餐包麪包的羊造型食譜大全及做法，烹飪好吃的小餐包麪包的羊造型方法")
發表於：03-26
配方是6個麪包餡兒的量用料椰蓉50克細砂糖25克黃油25克全蛋液30克吉士粉5克椰漿粉22克小餐包麪包的羊造型的做法360克的麪糰按正常做小餐包的流程進行揉手套膜和第一次發酵一發完成後...
![水果造型包之香蕉造型饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的水果造型包之香蕉造型饅頭方法]( "水果造型包之香蕉造型饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的水果造型包之香蕉造型饅頭方法")
發表於：03-19
好吃又好玩的香蕉饅頭，一點都不難做，一起來吧用料麪粉500剋剋牛奶250克酵母5克糖20克中筋麪粉500克南瓜泥250剋剋酵母5克水果造型包之香蕉造型饅頭的做法不僅能剝皮，裏面有奶黃夾心哦把食...
![造型大面包如何做才美味，怎麼做造型大面包簡單又好吃]( "造型大面包如何做才美味，怎麼做造型大面包簡單又好吃")
發表於：12-03
用中種冷藏17小時的麪糰，利用8寸蛋糕模做得造型麪包，好看好吃。麪包的造型參考雨夜妮娜的滾滾黃金大面包，謝謝！用料中種麪糰：高筋麪粉224克、乾酵母2.5克、牛奶155克主麪糰：高筋麪粉56克、幹...
![（不完美記錄）南瓜蜂蜜造型包包食譜大全及做法，烹飪好吃的（不完美記錄）南瓜蜂蜜造型包包方法]( "（不完美記錄）南瓜蜂蜜造型包包食譜大全及做法，烹飪好吃的（不完美記錄）南瓜蜂蜜造型包包方法")
發表於：12-30
【下廚房有好多方子啦，我為啥還要寫？因為作為平時比較忙，難得有心思做東西吃，但又在偶爾閒暇時心癢癢的人來説，也許一份“不完美”的記錄會更實用，提供些教訓，以便大家吸取總結。如果你看完，覺...
![多造型麪包如何做才美味，怎麼做多造型麪包簡單又好吃]( "多造型麪包如何做才美味，怎麼做多造型麪包簡單又好吃")
發表於：01-26
今天做多造型麪包，把麪糰搗鼓出各種各樣的不同形狀，給生活帶來快樂的色彩，參考“林小漫花式饅頭”和“貓小咪Mia”用料麪糰多造型麪包的做法先把麪糰調好顏色，按自己喜歡搭配就好用的是Ame...
![核桃造型包如何做才美味，怎麼做核桃造型包簡單又好吃]( "核桃造型包如何做才美味，怎麼做核桃造型包簡單又好吃")
發表於：07-22
配方做12個用料麪粉230克清水115克酵母2克糖粉20克可可粉8克玉米油5克餡：紅蓮蓉180剋核桃造型包的做法所有面團材料混合一起，揉成圴勻面團，蓋上保鮮膜醒發到兩倍大。醒發好的麪糰再揉掉裏...
![麪包魔盒（造型麪包）食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包魔盒（造型麪包）方法]( "麪包魔盒（造型麪包）食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包魔盒（造型麪包）方法")
發表於：04-01
喜歡麪包～更喜歡漂亮的麪包。關於好看與好吃～很多人對於造型麪包都會有一個誤區，那就是……凹造型的就是為了好看，不好吃哦！每每看到好看的圖片，不論是櫥窗裏的還是網絡上的，我都會細心收藏，心...
![正宗美味的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]怎麼做]( "正宗美味的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]怎麼做")
發表於：12-31
我用這個麪包麪糰:基礎軟麪包的製作:1)120g冰牛奶50g蛋液或水3g(3/4小匙)速溶乾酵母30g糖125g高筋麪粉125g中筋麪粉把這幾個材料加入容器中，開始揉麪。中途加入2g(1/2小匙)鹽20g軟化無...
![麪包超人造型豆沙小麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包超人造型豆沙小麪包方法]( "麪包超人造型豆沙小麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包超人造型豆沙小麪包方法")
發表於：09-15
這款麪包的造型靈感來自於日本神户麪包超人博物館售賣的麪包。配方是我平時最常用的，基礎軟麪包的配方，也可以用來製作小麪包卷或者包進餡料的軟麪包。材料也都是超市裏買的到的，操作起來...
![紅豆麪包（各種造型）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅豆麪包（各種造型）方法]( "紅豆麪包（各種造型）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅豆麪包（各種造型）方法")
發表於：01-06
小時候我的最愛，也是現在小朋友喜歡的～用料高筋麪粉200克奶粉8克糖26克鹽2克酵母3克水105克（根據麪粉吸水性自行調節克數）雞蛋液20克黃油20克紅豆沙150克雞蛋液（刷表面）適量紅豆麪包（各種造型...
![麪包造型第一波的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "麪包造型第一波的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-05
繼續凹面包造型用料鬆弛好的麪糰麪包造型第一波的做法玫瑰花造型麪包：取麪糰一個擀成牛舌狀摺疊一次捲起來好了花朵麪包：取麪糰，一邊用手指壓扁然後把兩邊捏進來做五個一朵花，完成疊狀麪包...
![中種麪包（多造型）食譜大全及做法，烹飪好吃的中種麪包（多造型）方法]( "中種麪包（多造型）食譜大全及做法，烹飪好吃的中種麪包（多造型）方法")
發表於：11-04
中種法！做了各種造型，玫瑰花，小餐包……這個版本量很大，大家可以根據自己的需要，等量增減即可用料中種麪糰:高粉2.5kg淡奶油700g牛奶800g糖70g蛋白170g酵母30g黃油50g主麪糰:全脂奶粉170g全...
![地道的包菜造型饅頭怎麼做,如何烹飪包菜造型饅頭才更好吃]( "地道的包菜造型饅頭怎麼做,如何烹飪包菜造型饅頭才更好吃")
發表於：02-18
最近菜價上漲，自己做點菜吃吧，又當饅頭又當菜用料普通麪粉200克牛奶90克酵母2克糖10克菠菜粉適量紫薯粉適量包菜造型饅頭的做法生胚蒸熟后里麪包的奶黃餡好吃...
![造型包如何做才美味，怎麼做造型包簡單又好吃]( "造型包如何做才美味，怎麼做造型包簡單又好吃")
發表於：06-04
用料牛奶50克麪粉300克糖30克蘿蔔汁100克酵母3克鹽3克造型包的做法蘿蔔榨汁鹽、蘿蔔汁、麪粉、酵母(50毫升温牛奶泡開)糖(50毫升糖化開)混合揉麪揉到光滑發酵2倍大成品的顏色就是這麼...
![造型包子如何做才美味，怎麼做造型包子簡單又好吃]( "造型包子如何做才美味，怎麼做造型包子簡單又好吃")
發表於：08-30
這是師傅一枝梨花壓海棠的作品，今天幫他搞個菜譜，有時間可以跟小孩玩着做造型麪點用料麪粉200g粗糧（紫薯）50g南瓜10g白糖20g黑芝麻少量可可粉少量乾酵母5g豆沙100g造型包子的做法準備材料...
![造型麪包如何做才美味，怎麼做造型麪包簡單又好吃]( "造型麪包如何做才美味，怎麼做造型麪包簡單又好吃")
發表於：05-01
原本只想做個幸運草造型，做着做着隨意多弄了幾下，就形成了這幾種造型。用料主麪糰：牛奶130克雞蛋白35克鹽1克糖粉30克高筋麪粉240克抹茶粉10克乾酵母（温水溶解）3克黃油（軟化）25克餡料：黃油（軟化...
![一款麪糰三種造型的麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的一款麪糰三種造型的麪包方法]( "一款麪糰三種造型的麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的一款麪糰三種造型的麪包方法")
發表於：12-19
用的阿嗚的南瓜土司方子，做了三種造型土司帶點淡淡的南瓜味，椰蓉醬麪包口感香甜，培根玉米芝士麪包鹹香可口，家裏有風爐就是任性😬，記錄一下，省得下次忘記怎麼做了（麪糰裏我額外添加了50克老面...
![麪包造型記錄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "麪包造型記錄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-10
用料麪粉麪包造型記錄的做法1234元寶，中間球狀，再揉一個橢圓面片，一分為二裹在兩邊。67咖啡豆，揉成圓團中間用筷子壓一下...
![造型麪包（萬用方）食譜大全及做法，烹飪好吃的造型麪包（萬用方）方法]( "造型麪包（萬用方）食譜大全及做法，烹飪好吃的造型麪包（萬用方）方法")
發表於：03-22
愛麪包～愛麪包～愛麪包～調試了一個方，趕緊記錄下來一次滿足你喜歡的各類造型麪包😎用料麪糰材料:高粉（金像）350克低粉（新良）50克鹽3克雞蛋中等2個（40克揉麪+刷麪包表面）牛奶220克酵母7克細砂糖50...
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![正宗美味的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]怎麼做](https://i3.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/70fd/25fa/70fd739cc0111761cf23aca68468976b49a2e60ffbb3ba711ef0e234c3b83949fa1336ce76aeee0589-s.jpg "正宗美味的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]怎麼做")
