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  • 正宗美味的小時候的米飯餅怎麼做
    發表於:04-22
    用料糖20克粘米100克水適量調到糊狀發酵粉少許小時候的米飯餅的做法發酵了一晚上的粘米粉,夏天可以時間短點將不粘鍋燒燙直接倒入,開小火!慢慢煎至兩分鐘,有微黃!可以出鍋!可以放上油吃!軟軟...
  • 小時候叫(凍米糕)米花糖食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候叫(凍米糕)米花糖方法
    發表於:09-28
    街上有人爆米花,就跑回家拿米爆了一些。圓米和長米,他們手裏爆的不告訴要原味會給你放一些糖精。現在經常自己做東西了,不要那種,就要原味。用料水飴100克糖100克轉化糖漿100克水100克鹽1...
  • 小時候的味道之玉米餅食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的味道之玉米餅方法
    發表於:12-31
    用料鹽2克雞蛋2個生抽1調羹黃瓜半根胡蘿蔔半根玉米粉65克橄欖油1調羹胡椒粉1克葱2根小時候的味道之玉米餅的做法65克玉米粉加兩個蛋,再加30克水攪拌成糊。加入生抽和老酒各一調羹,還有鹽...
  • 完美復刻“飯包飯”糯米餅—小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的完美復刻“飯包飯”糯米餅—小時候的味道方法
    發表於:06-11
    小時候每到八月半,鄉下家家户户都會包這種糯米飯包糯米餡的糯米餅,家裏的奶奶尤其會做,我們管這叫“飯包飯”。現在家鄉變成了旅遊景區,這種餅也成了當地特產,路邊小攤隨時都能買到,但是大概...
  • 春餅——小時候味道食譜大全及做法,烹飪好吃的春餅——小時候味道方法
    發表於:12-09
    陽和起蟄,品物皆春——立春一年之計在於春!希望如期而至的不止是春天,還有疫情過後安然無恙的所有人!多喜樂,長安寧!用料麪粉400克温水160克左右食用油適量春餅——小時候味道的做法準備好食...
  • 玉米鹹飯(小時候的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米鹹飯(小時候的味道)方法
    發表於:06-21
    我們東北孩子很多都吃過這個,小時候玉米成熟的季節,媽媽就會用鮮玉米粒搭配青菜做這個給我吃!用料黏,甜玉米三四根豇豆1把五花肉1塊葱半根香菇3朵鹽適量玉米鹹飯(小時候的味道)的做法我選的...
  • 小時候酒釀米飯餅-小美版食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候酒釀米飯餅-小美版方法
    發表於:07-05
    復刻小時候的回憶用料大米250克酒釀360克白砂糖50克酵母5克小時候酒釀米飯餅-小美版的做法大米打碎,速度10,30秒+30秒加入酒釀和糖,速度10,10秒(自行根據細膩程度調整時間)加入酵母,速度6,10秒...
  • 玉米餅,是小時候的味道!食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米餅,是小時候的味道!方法
    發表於:04-23
    小時候,母親把新鮮玉米放進石磨裏,我們推着石磨,一圈一圈又一圈,慢慢的,一顆顆玉米從石磨裏跑出來滑到石槽裏又跌落進盆裏,已是玉米糊。灶裏的柴火燒得正旺,大鐵鍋裏的水蒸發後已開始冒煙,把自...
  • 炒糯米飯(小時候的味道,臘香味十足)食譜大全及做法,烹飪好吃的炒糯米飯(小時候的味道,臘香味十足)方法
    發表於:03-27
    小時候家裏炒糯米飯,比吃肉還開心,鍋底一層鍋巴,成了家裏小孩們的搶手貨,又香又脆用料糯米250克臘肉1小塊紅棗6顆豌豆少許胡蘿蔔少許根葱1根炒糯米飯(小時候的味道,臘香味十足)的做法糯米提前...
  • 香煎玉米餅 小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎玉米餅 小時候的味道方法
    發表於:03-18
    最近特別想吃玉米餅,小時候街頭的味道,但一直找不到,於是擼起袖子決定自己做,好吃又健康。還是小時候的味道!用料玉米粉450克普通麪粉90克春筍3根(帶殼約500克)雪菜(鹹菜)150克(超市買的袋裝1袋)...
  • 小時候的味道~火悶糯米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的味道~火悶糯米飯方法
    發表於:02-21
    小時候,記得媽媽柴火糯米飯,自己出來打工都快忘記了,今天跟表妹兩個説起糯米飯,心血來潮就悶了一次黑豆紅棗糯米飯,補血益氣養血非常好用料糯米米杯(兩杯半)紅棗15~20顆黑豆適量油50克鹽4-5克...
  • 飄香糯米飯(小時候的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的飄香糯米飯(小時候的味道)方法
    發表於:12-10
    小時候上學路邊有家早餐鋪,飄着芹香的糯米飯至今難以忘懷。記憶裏除了芹菜外,還有包菜絲、豆腐乾、香菇、蝦皮,今天試着還原一遍,是那時候的味道!❤️小盆友邊吃邊忍不住連呼幾次太好吃了,掃完...
  • 小時候的記憶-烏米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的記憶-烏米飯方法
    發表於:08-18
    烏米飯原為漢族民間節日食品,唐代即有。江蘇和安徽一帶每逢農曆四月初八,多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯,已成習俗。農曆四月初八,是中國傳統的烏飯節。民間傳説是因為釋迦牟尼的弟子目連,為了...
  • 新年糯米飯—小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的新年糯米飯—小時候的味道方法
    發表於:12-01
    小時候的記憶用料糯米1000克橘餅2個紅棗、堅果、枸杞適量,豬油、紅糖少許新年糯米飯—小時候的味道的做法泡糯米4個小時以上,泡好後稍微淘一下即可,燒好開水,放上蒸格,鋪好紗布,把糯米放入隔...
  • 番薯糯米飯(小時候的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的番薯糯米飯(小時候的味道)方法
    發表於:12-11
    小時候的味道,家裏剛好剩點糯米就弄一個糯米飯來恰,紅薯的甜味,糯米和紅豆的香味,簡單的食材,混合就是人間美味,流口水了!因為我是把家裏剩餘的食材做的,如果你買排骨做會更香用料糯米三四兩左...
  • 米線~小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的米線~小時候的味道方法
    發表於:12-30
    從小吃到大的回憶~北區小門外de味道~用料肉沫200克花椒10粒薑末5克葱沫1根香菜末5克花生100克料酒1勺豆瓣醬2勺甜麪醬1勺五香粉半勺耗油1勺生抽2勺老抽半勺白糖10克鹽5克清水200克麻椒面...
  • 豌豆苗糯米餅小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的豌豆苗糯米餅小時候的味道方法
    發表於:06-18
    小時候總是跟着奶奶去姐姐家,姐姐家在揚州,每每早餐都是豌豆苗糯米餅配稀粥,吃的非常爽。但是奶奶身體越來越差了,也就沒有精力再去了,我就來試試能不能還原那個味道。這個餅真的是承載着我...
  • 米大餅—小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的米大餅—小時候的味道方法
    發表於:06-25
    小時候最喜歡吃米餅,也是酒釀餅,軟軟的,香香的;用料粘米粉150克酒釀70克酵母3克水120克冰糖粉20-25克米大餅—小時候的味道的做法如果是米酒,就直接倒入主鍋;是酒釀,倒入主鍋,15秒/速度10,打成...
  • 超簡單豆米飯小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單豆米飯小時候的味道方法
    發表於:05-30
    小時候最喜歡的一個季節就是夏天,因為可以吃到香噴噴的豆米飯用料豆米(四季豆米)500g豬油10克米2杯食鹽適量超簡單豆米飯小時候的味道的做法先將豆米洗乾淨瀝水米也淘乾淨備用鍋裏放入大...
  • 小米鍋巴(小時候的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的小米鍋巴(小時候的味道)方法
    發表於:11-02
    電視上學習的一個方子,馬上試了一下味道不錯哦。用料小米300g麪粉300g十三香適量鹽適量雞蛋一個芝麻適量孜然適量辣椒麪適量小米鍋巴(小時候的味道)的做法小米加水,放微波爐加熱三分鐘。盆...
  • 炸米漿餅 太美味 小時候的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的炸米漿餅 太美味 小時候的味道方法
    發表於:02-19
    小時候吃到的米漿餅在下廚房一搜還真搜到這個餅的做法決定一試在淘寶上買到炸餅的勺用料米300g黃豆50克鹽10克油2000克葱花20克炸米漿餅太美味小時候的味道的做法米和黃豆浸泡一晚上用...
  • 小時候的記憶、隔水蒸米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的記憶、隔水蒸米飯方法
    發表於:01-22
    作為北方人,大多都是吃麪長大的,小時候在家吃米飯的頻率也會很少,偶爾媽媽用隔水蒸的方法來做給我們吃。現在蒸米飯都是用高壓鍋或者電飯煲,方便快捷,今天分享隔水蒸米飯的做法。蒸的是情懷...
  • 小時候的味道,糯米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的味道,糯米飯方法
    發表於:09-16
    小時候下雨天我的爸爸就喜歡做糯米飯,因為材料簡單且方便,遠嫁他方後總喜歡做自懷鄉家懷念愛的味道:)用料生抽1勺鹽2克豆角300克胡蘿蔔1根五花肉300克糯米煮飯的量蠔油3勺小時候的味道,糯...
  • 〈壇肉〉,小時候吃過壇肉米飯嗎😄。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈壇肉〉,小時候吃過壇肉米飯嗎😄。欣小廚 😉方法
    發表於:05-08
    永遠忘不掉小時候在天津街,吃的,壇肉米飯,壇肉面的味道。可惜後來沒有了。成了念想。用料帶皮豬五花豬梅肉豆腐1塊腐乳汁2.5勺甜麪醬3勺生抽2勺老抽大半勺蠔油1勺黃酒2勺大葱大半根姜4片...
  • 小時候的醬油糯米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的醬油糯米飯方法
    發表於:01-24
    用料糯米醬油豬油克小時候的醬油糯米飯的做法糯米泡水,泡一晚上第二天,將糯米水分濾幹另起一鍋,放豬油,將濾好的糯米放入鍋中,小火慢炒,再放入適量醬油翻炒片刻將炒好的糯米放入蒸鍋,大火蒸30...