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  • 孜然嫩牛肉如何做才美味,怎麼做孜然嫩牛肉簡單又好吃
    發表於:07-07
    用料牛肉片200克茭白2根胡蘿蔔半根黑木耳10朵紅綠彩椒少許孜然粉適量生抽1勺料酒1勺澱粉少許孜然嫩牛肉的做法牛肉切片,用料酒,生抽,澱粉,醃製20分鐘茭白切片胡蘿蔔切片黑木耳切小塊紅綠彩...
  • 孜然嫩腰如何做才美味,怎麼做孜然嫩腰簡單又好吃
    發表於:03-24
    常去燒烤店吃大肥腰麼?用料鮮豬腰4個孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉(黑白)5克孜然嫩腰的做法鮮豬腰橫片兩瓣,片去白色內芯筋膜,沖洗乾淨,用廚房紙巾吸淨水分。切條或花刀皆可,放入白酒(或料酒...
  • 地道的孜然牛肉怎麼做,如何烹飪孜然牛肉才更好吃
    發表於:07-20
    用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克澱粉2勺幹辣椒6個葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,澱粉醃製30分鐘。鍋中油熱...
  • 孜然牛肉粒如何做才美味,怎麼做孜然牛肉粒簡單又好吃
    發表於:07-22
    用料後腿肉500克生薑10克香葉3片八角1個花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉適量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主鍋加入1000克水設置...
  • 煎孜然牛肉如何做才美味,怎麼做煎孜然牛肉簡單又好吃
    發表於:09-12
    用料牛肉克孜然勺料酒勺鹽克煎孜然牛肉的做法料酒醃製牛肉薄片下油鍋,小火。兩面煎熟放入燒烤撒料,出鍋。配生菜菜包肉,哇哦試試吧...
  • 孜然醬牛肉如何做才美味,怎麼做孜然醬牛肉簡單又好吃
    發表於:04-28
    家裏有現成的醬牛肉,不辣,無辣不歡的某人要我加點辣椒炒炒,隨手用家裏現成的調料炒了炒,竟然還不錯,是那種乾乾的,香香的口感,記錄下菜譜。用料醬牛肉隨意杭椒4個小米椒3個薑片1片料酒1勺香油...
  • 地道的孜然牛肉粒怎麼做,如何烹飪孜然牛肉粒才更好吃
    發表於:12-16
    在家也能做火爆大排檔的🔥🔥孜然牛肉粒這個孜然牛肉粒真的是yyds,牛肉的焦香加上孜然的加持還有芝麻的香氣,真的是百吃不厭,我們家分分鐘就光盤的菜!可以偷懶用肉串代替真的太方便,連切肉都...
  • 孜然牛肉,超嫩!的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-29
    用料牛肉250克洋葱半個孜然粉20克姜8片澱粉20克白芝麻10克料酒20克鹽15克二荊條4根美人椒4根蠔油10克香油10克辣椒粉根據自己口味適量老抽10克香菜100克孜然牛肉,超嫩!的做法牛肉切塊,我...
  • 孜然牛肉片如何做才美味,怎麼做孜然牛肉片簡單又好吃
    發表於:10-23
    用料牛肉克大葱根孜然牛肉片的做法牛肉切片,醃製:黑胡椒,料酒,醬油,一點點鹽,生粉,油。熱鍋涼油,放葱段,加十三香,醬油。下牛肉快速翻炒,加孜然,白芝麻,嘗鹹淡放鹽。小貼士1.牛肉要逆絲來切,不然會不...
  • 孜然牛肉2如何做才美味,怎麼做孜然牛肉2簡單又好吃
    發表於:01-19
    這是孜然牛肉的第二種做法,比昨天的好吃用料牛肉500克油適量洋葱半個孜然粉多多滴鹽兩克孜然牛肉2的做法牛肉切薄薄的片,把半個洋葱切絲,鹽,食用油拌均勻,醃製15分鐘撒孜然粉拌均勻油燒熱,幹...
  • 孜然炒牛肉如何做才美味,怎麼做孜然炒牛肉簡單又好吃
    發表於:01-28
    快手家常菜,超級簡單,按照菜譜調料的比例烹飪,基本零失誤,請大家參考用料醃肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食鹽2克黑胡椒2克配料青椒切絲3個大蒜切片4瓣姜4片幹辣椒3個乾料鹽1勺辣椒粉2...
  • 孜然牛肉,孜然羊肉食譜大全及做法,烹飪好吃的孜然牛肉,孜然羊肉方法
    發表於:08-18
    用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒麪芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反覆清洗,瀝乾水分,加入醬油,鹽,胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉...
  • 孜然牛肉串如何做才美味,怎麼做孜然牛肉串簡單又好吃
    發表於:12-30
    用料牛上腦400克洋葱四分之一個料酒一勺鹽3克生抽兩勺糖一丟丟孜然粒一勺孜然粉兩勺白芝麻適量油適量孜然牛肉串的做法牛上腦切瘦長條,好往鉗子上串加入油、料酒、鹽、糖、生抽、孜然粉...
  • 又嫩又香的孜然牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的又嫩又香的孜然牛肉方法
    發表於:07-01
    我是一個不吃羊肉不喜歡吃牛肉的人,然對於牙籤牛肉還是蠻鍾情的。想吃就自己造吧,沒想到一試就再也不想買外面的牙籤牛肉了,為什麼?因為我自己造的比他們的好吃呀,不但好吃更是放心啊。自己...
  • 孜然牛肉如何做才美味,怎麼做孜然牛肉簡單又好吃
    發表於:01-14
    用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉醃料】生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺糖1小勺【炒制用料】幹辣椒5個(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了...
  • 滑嫩多汁孜然爆牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的滑嫩多汁孜然爆牛肉方法
    發表於:06-21
    在香港粗菜館吃過同樣的這道菜,牛肉滑嫩多汁,孜然的獨特香味恰好中和了京葱中的衝味,整道菜中牛肉的漿制與調料和配比是成功做出這道菜的關鍵,下面我就教大家來做這道風味獨特的菜餚。用料...
  • 孜然牛肉🌸如何做才美味,怎麼做孜然牛肉🌸簡單又好吃
    發表於:12-10
    響應國家號召.不出門✌️用料牛肉500克孜然適量澱粉適量蠔油適量鹽適量辣椒粉適量熟芝麻適量孜然牛肉🌸的做法牛裏脊切片,先放澱粉拌勻,再放蠔油和料酒,(料酒可放可不放)醃製片刻,元葱切條(元葱...
  • 孜然小炒嫩牛肉套餐食譜大全及做法,烹飪好吃的孜然小炒嫩牛肉套餐方法
    發表於:09-14
    “孜然小炒嫩牛肉套餐”這篇菜譜出自於漫畫《食戀奇緣》料理人:楠用料牛肉孜然小炒嫩牛肉套餐的做法牛肉切片用鹽生抽料酒蠔油胡椒粉(胡椒碎)澱粉蛋清稍加醃製鍋內熱油將牛肉炒熟加孜然碎...
  • 香辣嫩滑的孜然雙椒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣嫩滑的孜然雙椒牛肉方法
    發表於:08-22
    用料二荊條紅小米辣牛裏脊肉香辣嫩滑的孜然雙椒牛肉的做法二荊條和紅小米辣斜刀切成片,大葱切成葱絲,老薑切成細絲,牛肉拼掉筋膜,然後切成片或者條。切好的牛肉加一點料酒、一點點底鹽(千萬...
  • 鮮嫩多汁孜然牛肉包子食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮嫩多汁孜然牛肉包子方法
    發表於:09-20
    2020年去西安跑馬拉松,在當地吃到了一個孜然牛肉包子,驚豔味蕾的感覺,孜然配牛肉加鬆軟包子皮,鮮嫩且多汁,回家我就試了做,不吹牛的説複製出來了,且非常好吃。用料牛肉碎200克豬肥肉50克胡蘿...
  • 孜然牛肉絲如何做才美味,怎麼做孜然牛肉絲簡單又好吃
    發表於:06-27
    牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益...
  • 孜然牛肉乾如何做才美味,怎麼做孜然牛肉乾簡單又好吃
    發表於:06-15
    就是一顆吃貨的心,沒有故事哈哈哈………用料牛肉後腿肉500克八角1個生抽醬油適量油10-30克白糖一勺鹽適量姜兩片切碎花椒10-15粒米酒兩勺香葉三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉乾...
  • 燒烤味快手孜然嫩牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的燒烤味快手孜然嫩牛肉方法
    發表於:08-03
    我們家愛吃牛肉,但是牛肉處理不好容易老。這道菜不僅肉非常嫩,而且很快速就能搞定,味道也很和我們的中國胃,有燒烤內味兒,簡直晚餐好選擇。用料牛肉300克孜然粉2勺鹽5克生抽1勺澱粉1勺尖椒2...
  • 地道的孜然牛肉乾怎麼做,如何烹飪孜然牛肉乾才更好吃
    發表於:05-04
    今天教大家做的這道“孜然牛肉乾”,用來當零食非常棒~自己做牛肉乾,吃的放心,不羶不腥,不柴不老,而且只要一口鍋就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特別特別的香~~做出來的麻辣鮮香“孜然牛肉...
  • 孜然牛肉條如何做才美味,怎麼做孜然牛肉條簡單又好吃
    發表於:03-05
    家裏養了一隻愛吃肉的四腳吞金獸,為了讓他吃的更好,一直在研究怎樣提高廚藝,把小動物們做的更好吃一點٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!用料牛肉500克孜然適量孜然粉一勺幹辣椒一個料酒兩勺醬油...