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發表於：08-03
RopaVieja是一道古巴國民家常菜，南美餐廳裏基本都有賣。RopaVieja的本意是“舊衣服“，用來當菜名，可以想象這個菜是基本沒有什麼顏值的😂一鍋好吃的亂燉牛肉，基本可以這麼理解。吃這個菜，經...
![「古巴🇨🇺經典」牛肉絲燉菜Ropa Vieja食譜大全及做法，烹飪好吃的「古巴🇨🇺經典」牛肉絲燉菜Ropa Vieja方法]( "「古巴🇨🇺經典」牛肉絲燉菜Ropa Vieja食譜大全及做法，烹飪好吃的「古巴🇨🇺經典」牛肉絲燉菜Ropa Vieja方法")
發表於：05-07
RopaVieja大概是古巴最有名的食物了，西班牙語翻譯是“舊衣服”，然而實際是牛肉絲燉菜，一般配黑豆和米飯吃。雖然是道古巴菜，味道覺得還蠻適合中國人口味的，是我喜歡的一道菜，做法也比較多，細...
![古巴燉“牛肉”Ropa vieja食譜大全及做法，烹飪好吃的古巴燉“牛肉”Ropa vieja方法]( "古巴燉“牛肉”Ropa vieja食譜大全及做法，烹飪好吃的古巴燉“牛肉”Ropa vieja方法")
發表於：05-18
Ropavieja是古巴的經典菜餚，意思是燉牛肉，但是也有辦法給不吃肉的素食者做素的版本。傳統的ropavieja用的是青椒和紅椒，但我只用了紅椒和黃椒。對我來説，青椒的味道太濃了，當用味道清單的食...
![古巴燉牛肉Rapa Vieja（配上tortilla就是牛肉Taco啦(￣▽￣)/）食譜大全及做法，烹飪好吃的古巴燉牛肉Rapa Vieja（配上tortilla就是牛肉Taco啦(￣▽￣)/）方法]( "古巴燉牛肉Rapa Vieja（配上tortilla就是牛肉Taco啦(￣▽￣)/）食譜大全及做法，烹飪好吃的古巴燉牛肉Rapa Vieja（配上tortilla就是牛肉Taco啦(￣▽￣)/）方法")
發表於：08-12
牛肉、西紅柿、洋葱這三樣不管怎麼做都是讓人停不下來的美味呢！如果聚會的時候燉上一大鍋，再加上捲餅，輕輕鬆鬆搞定主食和主菜啦~這邊用來燉牛肉的是塔吉鍋，如果沒有，普通砂鍋應該也是一樣...
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發表於：01-14
用料牛肉450g紅菜椒1個洋葱1個香菜適量鹽適量胡椒粉適量菜籽油3湯匙大蒜4瓣鳳尾魚醬1茶匙番茄醬220g雞湯半杯幹牛至1茶匙燉牛肉蓋飯RopaVieja的做法準備食材配料。低温慢煮機放入適量...
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發表於：07-14
委內瑞拉是個很神奇的國度，它位於加勒比海，有着最美麗的海灘、茂密的植被、適宜種植的氣候、海拔跨度極大的各種地形地貌、豐富的礦產資源、以及世界第一的儲油量。然而這個本該是世界最...
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