![帕帕羅蒂「低負擔版」食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂「低負擔版」方法]( "帕帕羅蒂「低負擔版」食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂「低負擔版」方法")
發表於：03-30
現在習慣留100克揉好麪糰做下次的老面，依次循環。老面放在凍箱裏。一來，幫助麪糰發酵，二來，正好給揉麪的麪糰降温。無需解凍，直接扔麪包機和材料一起揉。揉完再留100克密封放凍箱，下次用。用...
![帕帕羅蒂——咖啡炸彈💣食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂——咖啡炸彈💣方法]( "帕帕羅蒂——咖啡炸彈💣食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂——咖啡炸彈💣方法")
發表於：04-12
用料麪糰部分：高筋麪粉200克牛奶135克鹽3克糖40克酵母3克黃油30克酥皮部分：黃油45克糖霜40克咖啡粉16克開水15克低筋麪粉65克蛋黃1個牛奶5克帕帕羅蒂——咖啡炸彈💣的做法麪糰部分除黃油...
![帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包方法]( "帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包方法")
發表於：04-15
帶着咖啡香的超軟麪包，出爐的香氣吸引力超強~配方來自youtubeTrivinaKitchen，有少量修改。用料麪包部分糖24g牛奶150ml高筋麪粉250g雞蛋1只鹽3g酵母3g無鹽黃油30g頂部咖啡醬速溶咖啡粉3g...
![帕帕羅蒂咖啡麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "帕帕羅蒂咖啡麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-23
這是第一款讓我愛上的麪包，在我單位旁有一家小小的麪包店，只售賣一款麪包就是這個帕帕羅蒂，一到下午茶時間就咖啡香氣四溢，原以為是咖啡店，結果去了才知道是一款專門做咖啡麪包的門店。在下...
![帕帕羅蒂如何做才美味，怎麼做帕帕羅蒂簡單又好吃]( "帕帕羅蒂如何做才美味，怎麼做帕帕羅蒂簡單又好吃")
發表於：06-13
麪糰做法：帕帕羅蒂咖啡麪包內餡：黃油32g，鹽2g，速溶吉士粉32g黃油軟化，加入鹽拌勻，一定不能有塊狀，要揉散，倒入速溶吉士粉，拌勻，裝入裱花袋，此時把烤盤放在稱上，裱花袋剪筷子大小的口，擠10g一個小團...
![自己記錄『帕帕羅蒂』食譜大全及做法，烹飪好吃的自己記錄『帕帕羅蒂』方法]( "自己記錄『帕帕羅蒂』食譜大全及做法，烹飪好吃的自己記錄『帕帕羅蒂』方法")
發表於：02-07
用料麪包主體高筋麪粉30克水70克酵母5克奶粉10克雞蛋液30克鹽3克糖10克黃油15克酥皮咖啡粉1勺水1勺黃油31克糖霜31克低筋麪粉30克蛋液38克自己記錄『帕帕羅蒂』的做法手揉麪團。一開始...
![羅蒂帕帕|墨西哥可可咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的羅蒂帕帕|墨西哥可可咖啡麪包方法]( "羅蒂帕帕|墨西哥可可咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的羅蒂帕帕|墨西哥可可咖啡麪包方法")
發表於：06-12
我麪粉不太吸水。大家根據自己的麪粉可以適量多加一點點。雞蛋是40g一個。用料高筋麪粉200克牛奶80克奶粉15克雞蛋1個黃油20克酵母2克鹽2克咖啡可可奶酥低粉30克黃油20克糖粉20克雞蛋...
![帕帕羅蒂—咖啡炸彈麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂—咖啡炸彈麪包方法]( "帕帕羅蒂—咖啡炸彈麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂—咖啡炸彈麪包方法")
發表於：04-16
用料高筋麪粉200克雞蛋1個50G左右，牛奶95G糖40克鹽3克酵母3克黃油25克酥皮材料黃油45克糖粉40克速溶咖啡15-20克開水10克低粉60克泡打粉1克（可加可不加，加了酥皮就像我這個一樣）蛋黃1個牛...
![墨西哥咖啡麪包帕帕羅蒂（Paparoti）食譜大全及做法，烹飪好吃的墨西哥咖啡麪包帕帕羅蒂（Paparoti）方法]( "墨西哥咖啡麪包帕帕羅蒂（Paparoti）食譜大全及做法，烹飪好吃的墨西哥咖啡麪包帕帕羅蒂（Paparoti）方法")
發表於：10-07
墨西哥咖啡麪包帕帕羅蒂（paparoti），其實是和墨西哥沒啥關係的咖啡口味的小巨蛋麪包。麪包體非常濃郁的咖啡香，還有加了咖啡的奶酥殼，吃一口就會愛上。即使不喝咖啡人也能美美的過把癮。更多...
![完美復刻帕帕羅蒂的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "完美復刻帕帕羅蒂的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
用料麪糰高筋麪粉250克咖啡粉10克全蛋液30克牛奶130克奶粉15克鹽3克細砂糖35克新鮮酵母9克黃油20克奶酥黃油35克細砂糖35克全蛋液35克奶粉50克咖啡粉10克墨西哥酥皮醬黃油50克糖粉50克...
![帕帕羅蒂麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "帕帕羅蒂麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-05
孩子小時候喜歡吃這種麪包，憶童年味道，暑假點了回家想吃，但在家鄉兩家店都關了，沒地方能買到。自己做，隨便吃個夠。網上方子，初做太甜，調整後的好一點，味道還算將就，方子記一下。用料高筋麪粉19...
![帕帕羅蒂咖啡味的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "帕帕羅蒂咖啡味的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-20
用料高筋麪粉255克雞蛋1個速溶黑咖啡粉10克糖35克鮮酵母9克水110克鹽2克黃油30克奶酥餡黃油33克糖粉23克雞蛋液22克奶粉45克咖啡墨西哥醬黃油50克雞蛋液50克糖50克低粉50克咖啡粉2克巧...
![咖啡奶酥包（帕帕羅蒂）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡奶酥包（帕帕羅蒂）方法]( "咖啡奶酥包（帕帕羅蒂）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡奶酥包（帕帕羅蒂）方法")
發表於：07-01
濃濃的咖啡飄香，配上一杯好茶，該是多麼令人心曠神怡。用料咖啡奶酥餡黃油54克糖粉30克全蛋液45克奶粉75克低筋麪粉15克咖啡醬3克咖啡奶酥皮黃油60克糖分45克全蛋液60克低筋麪粉60克玉米...
![玫瑰紅薯餡帕帕羅蒂食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰紅薯餡帕帕羅蒂方法]( "玫瑰紅薯餡帕帕羅蒂食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰紅薯餡帕帕羅蒂方法")
發表於：01-11
今天有些不同，用了日本代購的白神天然有機酵母來製作麪包，怎麼描述天然酵母呢，它是野生菌自然繁殖的產物，各種特性不同的酵母共同作用，能散發豐富的香氣，比如可以用葡萄乾來培養也可以用蘋果...
![正宗美味的「帕帕羅蒂」墨西哥咖啡麪包怎麼做]( "正宗美味的「帕帕羅蒂」墨西哥咖啡麪包怎麼做")
發表於：03-23
大晚上心血來潮，突然就做起了麪包明天給家人當早餐也不錯用料主麪糰雞蛋半個30g左右奶粉10克水100克高筋麪粉160克低粉40克鹽2克咖啡粉15克糖25克酵母3克酥皮咖啡粉10克可可粉8克黃油35...
![帕帕羅蒂咖啡包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "帕帕羅蒂咖啡包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-16
用料高筋麪粉525克黃油63克糖粉84克鹽10適量酵母10克雞蛋1個牛奶250ml酥皮材料黃油110克低粉110克速溶咖啡1包半糖粉55g雞蛋1個半帕帕羅蒂咖啡包的做法將麪包體除黃油外全丟入攪拌桶拌...
![麪包篇～帕帕羅蒂咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包篇～帕帕羅蒂咖啡麪包方法]( "麪包篇～帕帕羅蒂咖啡麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包篇～帕帕羅蒂咖啡麪包方法")
發表於：08-13
超喜歡☕咖啡那種獨特的味道，同時也愛上了咖啡麪包，每次去麪包房都控制不住挪向它的腳步，愛上烘焙後一直有自己嘗試做的心願，今天就來實現它！用料A麪糰高筋麪粉130克奶粉10克蛋液30克鹽2克...
![湯種墨西哥麪包/帕帕羅蒂食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種墨西哥麪包/帕帕羅蒂方法]( "湯種墨西哥麪包/帕帕羅蒂食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種墨西哥麪包/帕帕羅蒂方法")
發表於：06-19
大約是4個麪包的量。用料墨西哥醬：黃油50克糖（糖粉更佳）15克鹽0.5克全蛋液35克（大約剛好是一個小蛋）低粉50克速溶咖啡粉2克麪糰：湯種40克高粉150克奶粉8克牛奶32克蛋一顆糖10克酵母3克黃油15...
![咖啡酥皮面包（仿帕帕羅蒂）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕羅蒂）方法]( "咖啡酥皮面包（仿帕帕羅蒂）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕羅蒂）方法")
發表於：05-27
在微博上找人問的方子，再結合下廚房別人的方子，稍微改良。還是不錯的。用料麪糰雞蛋1個+牛奶170克糖30鹽少許高筋麪粉260克黃油30克酵母4克咖啡酥皮黃油40克糖粉35克低粉42速溶咖啡粉15...
![家庭版帕帕羅蒂「墨西哥咖啡包」食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版帕帕羅蒂「墨西哥咖啡包」方法]( "家庭版帕帕羅蒂「墨西哥咖啡包」食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版帕帕羅蒂「墨西哥咖啡包」方法")
發表於：12-12
如果你是咖啡控，那你一定會很喜歡這款外酥內軟的咖啡麪包。帶你走近墨西哥的麪包世界▶️用料麪包體：高筋麪粉200克酵母3克細砂糖20克鹽2克牛奶100克雞蛋液25克黃油20克內餡：（三選一）1⃣️有鹽...
![帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包方法]( "帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包方法")
發表於：08-04
用料可做8個60克麪包用料麪包體高粉250糖15鹽3水140蛋液25酵母2黃油18奶酥餡黃油48糖粉25鹽1全蛋液32奶粉60咖啡脆殼可做16個60克麪包黃油100低粉100速溶咖啡4tbsp咖啡酒適量（沒有可以...
![帕帕羅蒂 墨西哥麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂 墨西哥麪包方法]( "帕帕羅蒂 墨西哥麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂 墨西哥麪包方法")
發表於：06-26
用料奶粉克帕帕羅蒂墨西哥麪包的做法12345...
![墨西哥麪包/帕帕羅蒂(中種法)食譜大全及做法，烹飪好吃的墨西哥麪包/帕帕羅蒂(中種法)方法]( "墨西哥麪包/帕帕羅蒂(中種法)食譜大全及做法，烹飪好吃的墨西哥麪包/帕帕羅蒂(中種法)方法")
發表於：01-28
想做成飛碟麪包，不用紙託就好，加了可可卡仕達餡(內附做法)，外皮香酥，內裏爆漿，用了中種麪糰，更是三天不硬，超級柔軟好吃必須的！方子7個量，噓噓長了，但操作簡單，總之，值得👍👍用料A:中種麪糰:高筋面...
![帕帕羅蒂麪包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂麪包（小美版）方法]( "帕帕羅蒂麪包（小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的帕帕羅蒂麪包（小美版）方法")
發表於：07-13
表皮酥脆，內裏鬆軟，每一個吃過的都説好吃。所以我要把方子寫出來，記下來。這是9個麪包的量。湯種做法：高筋麪粉與5倍量的水攪拌均勻，小火炒成漿糊狀，冷卻後裝入一個裱花袋封好口，放冰箱冷藏一...
![咖啡麪包 “帕帕羅蒂”食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡麪包 “帕帕羅蒂”方法]( "咖啡麪包 “帕帕羅蒂”食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡麪包 “帕帕羅蒂”方法")
發表於：10-04
太久沒吃了，加上疫情嚴重無法出門。好吧，自己做做看。用料麪包團材料高筋麪粉200克温牛奶110克糖30克酵母5克黃油30克鹽2克雞蛋1個（分一半）黃油32克（包餡）咖啡酥皮有鹽黃油35克糖粉/幼糖30克...
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