網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 香爆豆腐倉魚乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-08
    家裏有不愛吃飯的娃,千方百計讓娃愛上吃飯的媽,還有不辭勞苦的奶奶。為了孫子能吃上好吃健康營養的魚乾,奶奶純手工太陽曬海倉魚乾。真的超級好吃,滿滿都是愛👄用料自曬倉魚乾1條葱薑蒜香...
  • 幹爆老豆腐如何做才美味,怎麼做幹爆老豆腐簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料老豆腐生薑葱花椒茴香豆瓣醬辣椒醬幹辣椒幹爆老豆腐的做法生薑和幹辣椒切碎,老豆腐切塊備用;鍋里加入大量水沸騰後將老豆腐放入焯水至再次沸騰,撈出過涼水,瀝乾備用;另起一鍋加熱放油(比...
  • 地道的宮爆魚豆腐怎麼做,如何烹飪宮爆魚豆腐才更好吃
    發表於:01-21
    時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料主料魚豆腐225g輔料蒜1瓣葱花1g幹辣椒2個食用油4g調味汁糖9g澱粉4g醋10g生抽6g老抽2g水100ml宮爆魚豆腐的做法準備一個乾淨的碗,將糖、澱粉、...
  • 香煎白倉魚如何做才美味,怎麼做香煎白倉魚簡單又好吃
    發表於:11-04
    用料魚1姜5鹽克適量油多點克醬油勺2勺香煎白倉魚的做法清洗乾淨...
  • 爆炒魚豆腐如何做才美味,怎麼做爆炒魚豆腐簡單又好吃
    發表於:11-26
    最愛魚豆腐,快手而且超級好吃!加點菠菜,點綴一下。用料魚豆腐適量菠菜少量葱蒜適量醬油,耗油適量爆炒魚豆腐的做法葱蒜備用,多切點葱,臨出鍋前放點。買來的魚豆腐涼水衝一下,有點多餘,但是心裏...
  • 香煎金倉魚如何做才美味,怎麼做香煎金倉魚簡單又好吃
    發表於:09-27
    今天👨説要吃煎魚,🌚我也不會呀,到菜市場隨便買了條🐠,老闆説是金昌魚,(真貴),花了30塊大洋用料金昌魚鹽葱姜油香煎金倉魚的做法洗淨打花刀,🐠肚裏面放兩三片姜,(我沒打過,覺得好玩就多打了些,所以...
  • 香烤金倉魚如何做才美味,怎麼做香烤金倉魚簡單又好吃
    發表於:11-12
    用料魚1條姜5片葱2根油適量鹽適量辣椒粉適量椒鹽粉適量黑胡椒粉適量香烤金倉魚的做法首先把金倉魚洗乾淨,保持乾爽.鹽,油和黑胡椒粉均勻地抹在魚身上.魚肚子塞上適量的葱和姜去腥味.放進...
  • 爆香柴魚乾如何做才美味,怎麼做爆香柴魚乾簡單又好吃
    發表於:10-14
    今天店裏新進了一種幹海味---柴魚乾,今天用北海本地人最喜歡的一種做法展示給大家用料柴魚乾350克蒜米5瓣小米椒3個香醋半勺爆香柴魚乾的做法將柴魚乾切碎,洗乾淨再用把蒜米和小米椒切碎...
  • 爆魚燒豆腐如何做才美味,怎麼做爆魚燒豆腐簡單又好吃
    發表於:02-01
    用料爆魚豆腐葱花香菜爆魚燒豆腐的做法豆腐切片葱花熗鍋下豆腐煎炒鍋里加一碗水,生抽、蠔油給豆腐調個味,放入網購的大塊爆魚魚和豆腐一起咕嘟,湯汁收幹關火撒點香菜末或小葱末出鍋...
  • 曬金倉魚乾如何做才美味,怎麼做曬金倉魚乾簡單又好吃
    發表於:09-17
    用料金倉魚多條鹽高度白酒曬金倉魚乾的做法金倉魚買時叫魚檔老闆清乾淨切好。買回來清洗乾淨,上鹽每條每個部位上均勻一點,這樣才夠入味,醃製20分鐘左右就要清洗金倉魚身上的鹽巴,醃製時間...
  • 爆炒豆腐乾如何做才美味,怎麼做爆炒豆腐乾簡單又好吃
    發表於:08-10
    用料豆乾4塊鹽克醬油1勺小葱4根油克水小半碗爆炒豆腐乾的做法豆乾四塊豆乾切塊葱切段鍋底倒油下豆瓣醬翻炒,在下總算翻炒小葱炒倒後下都幹翻炒,加一點點醬油,一點點鹽,鍋底加點水,等湯汁收...
  • 幹煎倉魚如何做才美味,怎麼做幹煎倉魚簡單又好吃
    發表於:10-03
    用料倉魚一條豆鼓兩勺葱兩棵姜五片蒜兩瓣幹煎倉魚的做法魚有點大就劃幾刀入味葱切長段放一邊,葱白,蒜,豆鼓都剁碎,姜切絲,加入鹽,醬油泡好,做汁煎魚前魚身抹上鹽,煎時加蓋,煎得有五成熟關火,等鍋...
  • 尖椒幹豆腐(爆香多汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的尖椒幹豆腐(爆香多汁)方法
    發表於:08-07
    尖椒幹豆腐以前也是看下廚房的菜譜做但是每次按菜譜做的都很乾在評論裏討論方法之後決定出了這版尖椒幹豆腐簡單好做鮮嫩多汁!用料幹豆腐2元薄幹豆腐尖椒1個蒜1瓣葱1小段澱粉少許雞精1...
  • 香煎倉魚如何做才美味,怎麼做香煎倉魚簡單又好吃
    發表於:10-17
    娃爸愛吃的魚之一,我也是😋用料魚4小條油少許鹽少許姜若干酒少許葱(我這次沒用)1根澱粉(可用蛋液代替)少許香煎倉魚的做法魚洗淨甩幹水,若干酒倒魚身上去下腥,用廚房紙吸乾水份,魚倆面均勻抹上...
  • 香煎烏倉魚如何做才美味,怎麼做香煎烏倉魚簡單又好吃
    發表於:04-12
    用料葱1根姜5片油15克鹽5克鯧魚1條香煎烏倉魚的做法從湛江買了一箱海鮮超多,小白倉,池魚,烏倉魚這條烏倉魚有2.1斤,超大切片,放入酒,醬油,鹽醃製半小時大火,熱鍋冷油,煎至兩面金光配上蔬菜,可口...
  • 香煎南倉魚如何做才美味,怎麼做香煎南倉魚簡單又好吃
    發表於:04-21
    用料鹽20克青花椒椒鹽適量南倉魚4條香煎南倉魚的做法南倉魚洗的時候,肚子的黑膜洗乾淨,還有頭部的也有一層黑膜,記得洗乾淨!洗好就撒上適量的鹽,還有青花椒椒鹽!鹽的用量在於你的醃製時間,如...
  • 煎倉魚乾如何做才美味,怎麼做煎倉魚乾簡單又好吃
    發表於:09-18
    怕自己忘了。用料姜拇指一半那麼多剁碎倉魚乾適量,用了約三分之一青紅尖椒各1個蒜子4瓣葱4根五花肉/排骨底35元一斤用了8元香菜4根米椒2個油適量廚邦生抽適量,一勺水適量,2勺海天燒烤醬約...
  • 香煎金鯧魚(倉魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎金鯧魚(倉魚)方法
    發表於:08-18
    簡單快捷,5分鐘搞定的拿手好菜用料鯧魚2條鹽適量油適量香煎金鯧魚(倉魚)的做法鯧魚皮厚肉嫩沒刺,最適合幹煎!不要挑太大條的,巴掌大的最好,肉更嫩更好吃,而且快熟不容易糊!把魚洗乾淨後用鹽醃...
  • 豆豉倉魚如何做才美味,怎麼做豆豉倉魚簡單又好吃
    發表於:07-22
    用料豆豉適量倉魚幾條蒜適量姜幾片醬油適量豆豉倉魚的做法將倉魚宰了清洗乾淨,然後煎至金黃熟即可,撈起放一邊將姜蒜爆香,放豆豉炒,加醬油,煮香後放入倉魚煮8分鐘左右即可小貼士根據自己的...
  • 豆豉燒倉魚如何做才美味,怎麼做豆豉燒倉魚簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料倉魚600g薑絲適量蒜末適量豆豉適量生抽適量油適量鹽適量料酒適量黃糖適量香菜適量葱適量豆豉燒倉魚的做法倉魚讓商家代為殺好,去內臟去腮去鱗,然後用鹽抹勻全身調味汁,加油,鹽,蒜...
  • 香姜煎倉魚如何做才美味,怎麼做香姜煎倉魚簡單又好吃
    發表於:09-30
    多吃魚對身體好哦❤️用料鮮活倉魚1條椒鹽適量現磨胡椒粉適量生粉適量香姜煎倉魚的做法洗淨幹水後,用椒鹽胡椒粉摸過魚身和魚肚,醃20分鐘左右下鍋前魚身用生粉摸一下,油熱下薑絲,再下魚煎得...
  • 自制倉魚乾如何做才美味,怎麼做自制倉魚乾簡單又好吃
    發表於:06-21
    爸爸去水廠買回來過年的海貨!家裏的冰櫃被海鮮堆滿堆滿堆滿。爸説我老婆這是喪心病狂,這麼新鮮的魚,竟然拿去做成魚乾玩!用料鹽適量倉魚(其他魚也可)適量自制倉魚乾的做法將魚剖腹,洗淨,瀝乾水...
  • 少油版爆香清蒸白倉魚食譜大全及做法,烹飪好吃的少油版爆香清蒸白倉魚方法
    發表於:09-28
    用少少的油,就可以吃到香香的清蒸白倉魚呢😄用料白倉魚一條(1.8斤)紅辣椒3個線椒2個蒜頭四顆姜拇指大小一塊少油版爆香清蒸白倉魚的做法買的時候自己叫店家清除了內臟,打了花刀。回來就衝...
  • 幹煎白倉魚如何做才美味,怎麼做幹煎白倉魚簡單又好吃
    發表於:06-13
    用料魚1條姜1片油少許鹽少許醬油1勺檸檬2片白砂糖1勺葱2根幹煎白倉魚的做法一條白倉魚起肉對邊切開.切成一段段.然後用少許鹽醃製備用.薑切片.蒜米剁碎.葱切斷備用.平底鍋熱油下魚煎至...
  • 香煎封倉魚如何做才美味,怎麼做香煎封倉魚簡單又好吃
    發表於:12-07
    技法:煎味型,鹹,鮮用料倉魚薑片,葱花,青紅椒米煎封汁,水250克,美極鮮,魚露各30克急汁90克,鹽12克,糖2.5克味精10克,燒汁10克香煎封倉魚的做法倉魚刮乾淨,去內臟,薑片,葱條,料酒,生抽醃製,魚身切花三刀,淺...