網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 喼汁排骨如何做才美味,怎麼做喼汁排骨簡單又好吃
    發表於:01-05
    喼汁也叫辣醬油,用來做排骨酸酸甜甜,又有一股特殊的香味,比糖醋排骨簡單又好吃。圖片來自網絡。用料小肋排薑桂花喼汁醬油鹽糖玉米澱粉喼汁排骨的做法排骨切塊,加鹽,糖,醬油,玉米澱粉醃製。姜...
  • 燜汁排骨如何做才美味,怎麼做燜汁排骨簡單又好吃
    發表於:06-02
    用料排骨2斤老抽根據湯汁顏色而定生抽兩勺醋一勺幹辣椒五條紅糖一撮八角3個葱一根姜七八片十三香適量燜汁排骨的做法買來排骨冷水浸泡去血水,洗淨後晾乾水分或用廚房紙吸乾水分排骨不放...
  • 正宗美味的「喼汁牛排」靈魂醬汁配牛排,嫩滑酸甜正夠味!怎麼做
    發表於:10-12
    辣醬油,作為上海人家喻户曉的一種調味料,入口鮮中帶辣回味又帶點甜,有微微鹹味回味無窮。它是炸豬排的靈魂伴侶、也是煎春捲的餐桌組合、就算是吃油煎餛飩、生煎、鍋貼也不能少。但辣醬油...
  • 蒜汁排骨如何做才美味,怎麼做蒜汁排骨簡單又好吃
    發表於:12-24
    非常簡單易學的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屢試不爽。用料排骨冬菜適量醬油兩勺生粉適量沙茶醬兩勺蒜頭若干瓣蒜汁排骨的做法將排骨温水洗淨後瀝乾水分。加入適量生粉、醬油、...
  • 地道的豉汁排骨怎麼做,如何烹飪豉汁排骨才更好吃
    發表於:08-08
    用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺糖1勺鹽半勺澱粉2大勺油1勺蒜蓉1勺薑蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做,好吃的讓你停不下筷子⏰今天做一款超簡單的豉汁排骨,家庭版本的,和飯館...
  • 喼汁生炒雞如何做才美味,怎麼做喼汁生炒雞簡單又好吃
    發表於:03-03
    最近和雞槓上了!哈哈用料生抽15g白糖5g鹽5g酒適量澱粉適量雞半隻老抽5g喼汁20g蠔油10g油適量辣椒幹2-3個蒜頭兩瓣葱花適量喼汁生炒雞的做法準備好材料準備好調味料熱鍋下油然後放入辣椒...
  • 喼汁雞翅如何做才美味,怎麼做喼汁雞翅簡單又好吃
    發表於:05-10
    老爸的拿手菜,每次上桌都光盤,還能多吃了半碗飯。用料雞翅10個喼汁40g蒜6瓣生抽少許冰糖2小塊喼汁雞翅的做法先把雞翅洗乾淨,瀝乾裝袋,倒進少許喼汁,蒜末醃製6小時以上把醃製的水倒出,蒜末保...
  • 手剁喼汁肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-15
    小女最喜愛的菜之一,酸酸甜甜的,超開胃,家有小朋友的不妨一試。我也超愛喲😂用料豬肉瘦肉200克豬肉肥肉50克喼汁30ml鹽適量糖適量生粉適量手剁喼汁肉餅的做法將肥豬肉瘦豬肉剁成小粒狀,加...
  • 喼汁滷雞腿如何做才美味,怎麼做喼汁滷雞腿簡單又好吃
    發表於:01-24
    用料八角2個冰糖30克大葱1根薑片4片生抽6勺瘦肉336克鹽老抽2勺花椒適量蠔油1勺大雞腿2只(612克)喼汁滷雞腿的做法步驟一:雞腿洗淨,冷水下鍋焯水,再用自來水急衝一下,這樣雞皮會比較有彈性,以...
  • 生炒喼汁排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-22
    沒得到祺爺爺真傳,只算仿製。香!用料排骨喼汁生抽鹽少量生粉蒜芯白酒生炒喼汁排骨的做法處理乾淨排骨。把上面所有配料醃製排骨。5分鐘。熱油鍋。爆蒜芯。繼續。8分熟。可以繼續用油和生...
  • 喼汁生炒排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-21
    用喼汁生炒排骨,開胃美味。用料排骨2條喼汁少許生抽適量酒適量鹽適量水少許生粉少許涼開水少許葱花少許喼汁生炒排骨的做法先將排骨用水冼淨,切成小段。將鍋燒熱放油、放入排骨炒到變色...
  • 喼汁糖醋排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-26
    用料豬前排500g喼汁2勺老抽1勺料酒1勺陳醋1勺白糖少許姜2片蒜2瓣喼汁糖醋排骨的做法第一次在下廚房髮菜譜😊排骨洗淨,瀝乾水下油,油熱以後爆香姜蒜,注意火候爆出香味即可,別糊了哦下排骨,翻...
  • 喼汁燒肉排如何做才美味,怎麼做喼汁燒肉排簡單又好吃
    發表於:06-15
    喼汁燒肉排是一道充滿閩南特色的菜餚,因為在烹製過程中要用到一種當地人特別喜愛的調料“特級喼汁”,它能夠去除豬肉裏的肉腥,增香增味,口感酸甜適中回口微辣,是一道特別下飯的菜。用料豬腰...
  • 梨汁排骨如何做才美味,怎麼做梨汁排骨簡單又好吃
    發表於:07-08
    梨汁能使肉質軟嫩,帶有清甜風味而不膩,美味健康。調料汁可以根據口味調整材料。用料梨個蒜瓣排骨洋葱生抽勺熟芝麻鹽油梨汁排骨的做法豬肋排切成合適的長度,先用涼水浸泡去除血水。洋葱、...
  • 喼汁西冷排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-22
    沒什麼好説·就是(๑‾ꇴ‾๑)想次~用料西排骨3條油適量醬油適量料酒適量鹽少許喼汁五大勺糖適量生粉少許蠔油適量喼汁西冷排骨的做法先將西冷排骨自然解凍洗淨,斬件後濾幹水分,加入油,鹽...
  • 地道的蜜汁排骨怎麼做,如何烹飪蜜汁排骨才更好吃
    發表於:12-12
    分享一道蜜汁排骨做法簡單,適合老人又非常的適合兒童的口味,鹹鮮甜各種滋味都在其中。搭配米飯,絕對的吃到舔盤,營養又豐富色香味俱全,香而不膩!用料排骨400克姜3片大蒜5瓣大葱半根鹽兩勺生...
  • 銷魂喼汁豆豉蒸排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的銷魂喼汁豆豉蒸排骨方法
    發表於:07-22
    用料排骨(前排,帶點雪花的最好)400克豆豉1勺姜3片澱粉2勺鹽1勺糖0.5勺生抽一湯匙料酒一湯匙喼汁半勺柱候醬2勺食用油1勺銷魂喼汁豆豉蒸排骨的做法先把排骨洗淨控水,按上述調料的用量,加入澱...
  • 喼汁甜辣帶魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-16
    倒騰廚藝,是從我決心改掉外食習慣開始的。這之前,我和LG一年90%的外食率,沒時間做飯是一個原因,愛吃也是一個原因。因我深知人生在世健康最實在,同時也深感味蕾是最最委屈不得的,於是我樂呵呵...
  • 喼汁牛肉乾如何做才美味,怎麼做喼汁牛肉乾簡單又好吃
    發表於:04-20
    這個菜譜是從一個露營論壇上看到的。英國殖民印度不但創造了IPA,他們也參考印度調料發明了李派林喼汁。這東西的配方很黑暗料理,再經過18個月的發酵,產生了非常刺激。。。的味道。是這款...
  • 排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨方法
    發表於:07-30
    對比了諸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,選擇最簡單最省時間的方法。這兩種排骨一起做的操作時間不超過半小時,剩下的就是定好鬧鐘到點關火了,個人覺得不復雜,關鍵是各有風味,都很好吃!用料1.糖醋...
  • 喼汁黑虎蝦如何做才美味,怎麼做喼汁黑虎蝦簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料黑虎蝦8只桂花喼汁適量白米醋1勺白砂糖適量姜適量蒜5瓣鹽適量醬油適量玉米澱粉適量料酒1勺喼汁黑虎蝦的做法黑虎蝦解凍,開背取蝦線,姜,蒜頓碎備用我自己偏愛這個牌子的喼汁,白醋,醬油,砂...
  • 喼汁燜排骨(摩飛多功能鍋M2)食譜大全及做法,烹飪好吃的喼汁燜排骨(摩飛多功能鍋M2)方法
    發表於:04-23
    很幸運申領到摩飛二代多功能料理鍋(型號:MR9099)。打開外包裝箱,馬上就被靚麗的清新綠吸引了,料理鍋整體非常美觀大氣,正面是醒目的超大觸顯屏;有智能烹飪菜單,靈活調温健,摩飛多功能鍋M2功...
  • 喼汁大蝦(美食台)食譜大全及做法,烹飪好吃的喼汁大蝦(美食台)方法
    發表於:06-07
    這樣做蝦有點中西結合的味道,加了黃油香味濃郁,原來家喻户曉的辣椒油還可以這樣用。用料大蝦200克葱、姜、蒜各少許料酒1小勺生抽3小勺糖少許鹽少許辣醬油1小勺喼汁大蝦(美食台)的做法大蝦...
  • 豉汁排骨(蒸排骨)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉汁排骨(蒸排骨)方法
    發表於:03-11
    這樣的蒸菜很適合孩子吃,不上火用料肋排3根土豆或者芋頭幾個豆豉2勺蒜末2瓣生抽適量澱粉一勺料酒1勺胡椒粉適量白糖小半勺蠔油1勺油適量葱花適量小米辣1個豉汁排骨(蒸排骨)的做法肋排反覆...
  • 喼汁大蝦如何做才美味,怎麼做喼汁大蝦簡單又好吃
    發表於:04-25
    喼汁風味獨特,口感豐富用料大蝦300克蕃茄汁40克喼汁40克小葱適量.鹽2克白糖3克清水20克喼汁大蝦的做法準備材料大蝦洗乾淨,在背面切開去掉蝦腸鍋放油把大蝦煎兩面到金黃色灑上一點點鹽,煎...