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  • 鹹菜香乾燜黃骨魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-30
    因為黃骨魚,刺比較少,一家大小都喜歡。用料黃骨魚4條香乾1包紅酒一勺蒜2瓣葱2根生抽2勺老抽1勺潮州鹹菜1包菜籽油適量鹹菜香乾燜黃骨魚的做法熱鍋放油爆香葱段和蒜蓉放鹹菜和香乾翻炒,再...
  • 地道的菜乾鹹骨粥怎麼做,如何烹飪菜乾鹹骨粥才更好吃
    發表於:02-20
    這是我最愛的粥之一,廣東特色粥,宵夜早茶必點,一碗下去超級無敵舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料豬骨150克白菜乾50克大米半杯淡菜仔10個純淨水1600克花生油3克菜乾鹹骨粥的做法...
  • 正宗美味的鹹菜乾燜魚尾魚腩怎麼做
    發表於:01-06
    家人愛吃,我就嘗試來做為愛下廚房!用料醬油適量勺鹽適量(煎魚時用)克姜適量片魚尾1塊魚腩1塊鹹菜乾或蘿蔔乾100g左右葱適量香菜適量鹹菜乾燜魚尾魚腩的做法魚尾,魚腩清洗乾淨,用鹽,薑絲醃10...
  • 鹹菜燜酥魚如何做才美味,怎麼做鹹菜燜酥魚簡單又好吃
    發表於:04-12
    每逢過年的時候,麻麻都會燜上一大鍋是道很好的下酒菜喝粥時吃塊魚鹹菜燒餅夾魚🐠這魚🐠做的真是沒誰啦用料帶魚幾條鹹菜疙瘩2個(看個頭兒大小)料酒適量蒸魚豉油適量生抽適量醋多一些花椒,...
  • 菜乾燜排骨如何做才美味,怎麼做菜乾燜排骨簡單又好吃
    發表於:08-19
    夜深人靜,突然想起明天上班了,午餐該吃什麼好呢,翻開冰箱緊存的肉料和乾貨,結果找出呢兩樣食材,我來了😎用料排骨250克生抽一小勺姜4片料酒2茶勺鹽0.5克蠔油一茶勺泰椒2只糖50克蒜頭2粒菜乾...
  • 燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:05-25
    釣了好些黃骨魚,想到御記煌三汁燜鍋的黃骨魚,就把這些魚給燜了,用料黃骨魚一些蠔油半碗/按魚量放,儘量多些叉燒醬3勺/適量醬油4勺/適量桂林辣椒醬3勺/適量糖一小塊水小半碗蒜頭2個,一個大概...
  • 鹹黃瓜魚乾如何做才美味,怎麼做鹹黃瓜魚乾簡單又好吃
    發表於:12-07
    老爸拿手好戲--自制鹹黃瓜魚乾是自然風乾的,這次回家老爸給備了不少只蒸的時候那種香味真的讓人流口水啊美味用料黃瓜魚乾鹹黃瓜魚乾的做法直接將黃瓜魚乾切小塊上蒸鍋蒸小貼士鹹魚幹我...
  • 生魚燜鹹菜如何做才美味,怎麼做生魚燜鹹菜簡單又好吃
    發表於:08-01
    鹹菜與很多種魚搭配,味道特別鮮美!用料生魚1條鹹菜150克(可增減)姜1小塊鹽1+1克澱粉1勺生魚燜鹹菜的做法魚肉放碗裏用鹽抓勻,加入澱粉抓勻,倒少許油抓勻鎖住水分,放一邊醃製半小時。圖為魚...
  • 鹹骨菜乾粥如何做才美味,怎麼做鹹骨菜乾粥簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料鹹骨菜乾米雞精鹹骨菜乾粥的做法食材一覽,米洗淨後用油醃30分鐘,菜乾洗淨後用熱水泡開水和米一起煮,煮開後放入鹹骨,大火繼續煮開煮開後放入菜乾,大火繼續煮開再次煮開後,轉小火慢煮30分...
  • 黃燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做黃燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:02-15
    用料黃骨魚4條油適量葱一根姜4-6片鹽適量紅辣椒4個黃燜黃骨魚的做法植物油適量加熱,鍋內放入黃骨魚煎至兩面略黃,加入開水(一定要開水),沒過魚再略多一點,加入鹽、薑片、辣椒,開蓋煮,約5-8分鐘...
  • 「🐟香辣黃骨魚燜蛋」食譜大全及做法,烹飪好吃的「🐟香辣黃骨魚燜蛋」方法
    發表於:10-12
    用料黃丫角4條雞蛋1個蒜/姜2/3青紅辣椒6個醬油3勺料酒2勺火鍋底料1/4包雞精1勺八角香葉1個鹽1勺🥄【🐟香辣黃骨魚燜蛋】的做法黃丫角破肚,表皮黃色的清洗乾淨,料酒醃製片刻青紅辣椒,薑片...
  • 地道的紫蘇燜黃骨魚怎麼做,如何烹飪紫蘇燜黃骨魚才更好吃
    發表於:03-01
    因菜市場離家比較遠,所以只能抽週末時間去菜市場買一星期菜放冰箱!新鮮的魚也只能當日吃才美味!黃骨魚在飯館吃過好幾次,肉質細膩,滑嫩,骨頭也少,老少皆!今天買了些紫蘇試做,味道出奇好!廢話不多...
  • 香燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做香燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:11-10
    這道魚做法其實很簡單,只要醃製入味,燜出來的魚就很香了。這道燜魚還沒開始吃飯,家裏人都幾乎吃光了。哈哈哈。。。。用料黃骨魚3條(1斤)油適量蒜5瓣葱2根姜5-6片料酒少許老抽少量蒸魚豉油2...
  • 蒜燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做蒜燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:11-20
    用料黃骨魚5條蒜頭12瓣葱1棵薑片3片蒜燜黃骨魚的做法熱鍋涼油,放入蒜頭小火煸炒至蒜頭兩面焦黃,撈起蒜頭,鍋裏留油。放入黃骨魚和薑片中火煎至兩面微焦,放入剛煎好的蒜頭,加入水覆蓋到魚的...
  • 鹹魚幹(鹹黃花魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹魚幹(鹹黃花魚)方法
    發表於:03-17
    姑姑教的,自己留存着下次看用料料酒鹽黃花魚花椒白酒八角鹹魚幹(鹹黃花魚)的做法醃製黃花魚:晚上殺好洗乾淨(後背開,肚子不切,分開),水瀝乾,噴上點白酒,這樣不容易壞。另外鹽八角花椒炒一炒,晾涼後...
  • 清燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做清燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:11-11
    小朋友太喜歡吃了,吃了還想吃!用料黃骨魚4-6條豆腐1-2塊番茄1個姜5片蒜5瓣葱香菜少許料酒2勺醬油1勺油糖清燜黃骨魚的做法買回來的黃骨魚洗淨,我個人不喜歡錶面那層黃的東西,我會用點熱水...
  • 小魚燜鹹菜如何做才美味,怎麼做小魚燜鹹菜簡單又好吃
    發表於:09-01
    偶們家奶奶祕製小魚燜鹹菜,我寫下來回去自己做吧同志們,光喝粥吃鹹菜就停不下來的節奏😂😂😂😏😏😏最愛沒有之一👏🏻作為喝粥不能沒有鹹菜星人,看着就流口水😋用料撅嘴鰱20條左右介菜疙瘩...
  • 菜乾鹹骨粥如何做才美味,怎麼做菜乾鹹骨粥簡單又好吃
    發表於:05-11
    用料大米適量鹽適量淡菜乾一把排骨500克開水適量菜乾鹹骨粥的做法淡菜乾洗乾淨,用冷水泡一晚,如果急的話也可以用熱水泡半天(一定要洗乾淨再泡哦,後面會用到這個水)排骨用温水洗乾淨後撒一...
  • 鹹菜燜鰻魚如何做才美味,怎麼做鹹菜燜鰻魚簡單又好吃
    發表於:11-09
    潮州鹹菜在潮州菜裏有着舉足輕重的地位,它是一種很出色的作料。潮州鹹菜一般是以芥菜心經過晾乾、略曬、醃製等工序,並封存若干日後,炮製出的一種色澤金黃、鹹中帶酸、有一股淡淡的清香的...
  • 紅燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做紅燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:06-10
    用料黃骨魚2條~3條嫩豆腐1塊西紅柿1個葱1根油10克姜2片生抽2勺料酒2勺鹽5克紅燜黃骨魚的做法黃骨魚洗淨(可以整條,也可以切段但連着方便夾。)加入2勺料酒,2勺生抽,醃20分鐘。鍋中放入水,燒開,...
  • 鹹骨菜乾蘿蔔黃豆湯食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹骨菜乾蘿蔔黃豆湯方法
    發表於:07-16
    用料鹹骨350g白菜乾2棵白蘿蔔350g黃豆兩把鹹骨菜乾蘿蔔黃豆湯的做法提前把豬骨加鹽醃好,我一般會醃好兩斤左右放冷凍備用,隔兩天以上食用口感較好。1.把醃好的鹹骨灼過水2.温開水泡白菜...
  • 鮮香無比的黃燜黃骨魚食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮香無比的黃燜黃骨魚方法
    發表於:05-03
    用料黃骨魚4條豆腐2塊雞蛋3個蒜2瓣姜1小塊花雕酒適小米泡椒4個青椒和紅椒各一個葱1根紫蘇1把鹽,雞精適量白醋10克左右鮮香無比的黃燜黃骨魚的做法請店家宰殺好黃骨魚,把黃骨魚的鰭刺去掉...
  • 燜魚鹹菜如何做才美味,怎麼做燜魚鹹菜簡單又好吃
    發表於:04-23
    婆婆的拿手菜,學藝成功,現在記錄一下,以備以後忘記用料鹹菜旮瘩500克葱3根姜10片魚1條鹽10克蒜6瓣白菜半顆啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5個幹辣椒3個食用油100克老抽50ml燜魚鹹菜的做法第...
  • 醬燜黃骨魚如何做才美味,怎麼做醬燜黃骨魚簡單又好吃
    發表於:08-23
    用料黃骨魚3-4條豆瓣醬100g蒜4-5粒葱段適量薑片適量料酒適量老抽適量李錦記蒸魚豉油適量胡椒粉適量香菜2-3棵醬燜黃骨魚的做法黃骨魚3-4條,整條處理洗淨備用,豆瓣醬兩大勺,蒜幾粒,葱姜少許...
  • 排骨燜香乾如何做才美味,怎麼做排骨燜香乾簡單又好吃
    發表於:06-03
    週末放學回家啦~搗鼓搗鼓吃吃吃…本來奶奶是想要做小炒排骨and香乾就放點辣椒炒炒…可是我懶😂直接放一起燜了…配料都超少,開心就好啦啦啦☺️☺️用料排骨700克香乾7~8片(跟着感覺走)姜一小塊...