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  • 加入米飯的麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-16
    用料剩米飯100g高筋粉180g牛奶140ml黃油30g糖15g鹽3g酵母粉3g加入米飯的麪包的做法就一起寫一下,僅供日後自己翻看啦!!揉成光滑麪糰發兩倍大,排空氣。塩麪包的(塩パン)做法,每個裏邊包一點黃...
  • 煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜食譜大全及做法,烹飪好吃的煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜方法
    發表於:10-06
    其實就是在做幹鍋白菜的時候忽然想起來有一碗米飯=w=用料包菜八分之一顆(手撕小塊)胡蘿蔔3cm一截(切絲)葱兩棵(切葱花)臘腸一根(切片)雞蛋一個魚露一點點辣醬一些些黑胡椒一點點米飯一碗白芝麻...
  • 「米飯亂入」芝士麪包米飯布丁食譜大全及做法,烹飪好吃的「米飯亂入」芝士麪包米飯布丁方法
    發表於:11-17
    家裏有剩飯還有一片面包而且最近早上簡直離不開芝士!而!且!早!上!都!想!吃!所以就做一個既有米飯又有面包的早餐吧www========機智的分割線========個人覺得這是一個很好的消滅剩飯、麪包片和...
  • 讓麪包3天不幹的方法——加入種面:湯種和燙種食譜大全及做法,烹飪好吃的讓麪包3天不幹的方法——加入種面:湯種和燙種方法
    發表於:03-03
    本篇是麪包基礎的一個普及帖,一些朋友會分不清湯種和燙種,所以在這給大家介紹一下。這兩款種面易操作,即使是新手也能很好掌握做出好麪包。其他種面如魯邦種提子種雖然風味更好但是因為過...
  • 米飯麪包(麪包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的米飯麪包(麪包機)方法
    發表於:12-25
    來自松下麪包機食譜用料米飯(最好當天)150g高筋麪粉240克黃油10克赤癬糖醇9克(或糖18克)鹽4克(小1)水160克酵母2.5克(小1)米飯麪包(麪包機)的做法除酵母和黃油(重點,除了酵母和黃油)以外所有原料放...
  • 地道的米飯麪包怎麼做,如何烹飪米飯麪包才更好吃
    發表於:04-17
    好久沒有做麪包了,主要因為我的肩周炎還沒好,可是又很想做麪包,那不如藉助麪包機吧。麪包機揉麪始終揉不到位,不過做小餐包還是可以的。有一款網紅麪包,用紫米飯做餡料,我曾嘗試過,感覺紫米不...
  • 加入玉米麪的粗糧大饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的加入玉米麪的粗糧大饅頭方法
    發表於:07-07
    泡打粉可以不加,只是加了會讓饅頭更宣軟,畢竟是粗糧,不太容易發好。用料玉米麪50克麪粉150克糖20克鹽(增加筋性)0.5克泡打粉1克酵母2克水95克加入玉米麪的粗糧大饅頭的做法全部食材放入器皿...
  • 豆沙包(加入酸奶版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆沙包(加入酸奶版)方法
    發表於:03-25
    寶貝海淘的奶粉有一袋漏氣了,拿來做酸奶,可是出來的是又稀又酸,為什麼進,口奶粉沒辦法做酸奶真心想不通啊,不能浪費了,昨天做了酸奶土司,早上寶貝説要吃豆沙包,好吧,放進酸奶試試吧,結果效果非常...
  • 加熱麪包(電飯鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的加熱麪包(電飯鍋版)方法
    發表於:09-30
    電飯煲不僅可以煮飯煮粥煲湯等等~原來還可以用來加熱麪包,正吖!有時候,麪包一次性吃不完,放進冰箱儲存!第二天,凍冰冰,口感會差很多!如果用微波爐加熱,麪包會軟軟的,時間稍微長一些又...
  • 老面加入直接法              吐司與小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的老面加入直接法              吐司與小餐包方法
    發表於:11-05
    記錄下來,方便查看,記錄我的小體會,認真做好一個方子,我就已經很滿足了,畢竟不是專業的,自學滴,還在不斷學習中,烘焙給我快樂,樂在其中,開心就好,家人有早餐吃就ok啦啦啦啦!用料高粉500克水或牛奶2...
  • 麪包機亂入如何做才美味,怎麼做麪包機亂入簡單又好吃
    發表於:12-13
    麪包機自制年糕用料糯米水面包機亂入的做法糯米浸泡一夜隔水蒸熟(或直接煮熟,但水要比平時煮飯時燒少)入麪包機,按“和麪”程序的設定,30分鐘和麪麪包機工作結束後,取出入模具,冷藏(或晾曬,大概...
  • 萬能油葱包(可加入茄子 或者米粉炒)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能油葱包(可加入茄子 或者米粉炒)方法
    發表於:07-14
    PVC膜有毒換PV超市裏包肉的延展性強肉的油會把裏面的塑化劑溶出啦茄子含有維生素P植化素高可以幹燜避免油脂用料肉絲紅葱頭香菇泡酒蝦米胡椒粉糖醬油葱花萬能油葱包(可加入茄子或者米粉...
  • 加州包飯如何做才美味,怎麼做加州包飯簡單又好吃
    發表於:07-04
    加州包飯。看韓綜會認真做筆記的,大概也就我了吧[捂臉]!不過用心終有回報,於是有了這款超好吃的加州包飯。其實節目裏主人公叫它“加州卷”的,可品相“卷”意全無,根本就是包飯嘛。應該用那...
  • 米飯麪包如何做才美味,怎麼做米飯麪包簡單又好吃
    發表於:05-26
    用料米飯100-150克高筋麪粉230克黃油10克糖18克奶粉6克鹽5克水160克酵母2.1克米飯麪包的做法室温大於25度時,水減10克...
  • 醬肉包,加入了素菜食譜大全及做法,烹飪好吃的醬肉包,加入了素菜方法
    發表於:01-22
    用料肉少許黃豆醬2勺甜麪醬2勺麪粉適量油15克酵母5克老抽2勺鹽適量克水適量胡蘿蔔1根圓白菜三片洋葱半個個醬肉包,加入了素菜的做法豬肉將瘦肉和肥肉分開,分別切成小指甲蓋大小的丁,鍋中...
  • 不加米飯的蛋包海苔食譜大全及做法,烹飪好吃的不加米飯的蛋包海苔方法
    發表於:01-09
    比紫菜包飯多了份鮮美,層次感特別好,視覺味覺雙種享受用料雞蛋3-4個蟹足棒90克紫菜2張芝士適量鹽少許不加米飯的蛋包海苔的做法這樣的蟹足棒,我用了5小條。將蟹足棒撕碎備用雞蛋加少許鹽...
  • 小餐包(加入柿子餅粒)食譜大全及做法,烹飪好吃的小餐包(加入柿子餅粒)方法
    發表於:05-18
    柿子餅吃不完,切成小粒與麪糰混合,顏色也變得好看了。改編此菜譜方便自己下次操作😁麪糰用美的麪包機揉麪加發酵,以下配料按順序加入用料水140克雞蛋1只約50g黃油或植物油36克細砂糖40g鹽...
  • 豆包~加入玉米麪,增色增香增健康食譜大全及做法,烹飪好吃的豆包~加入玉米麪,增色增香增健康方法
    發表於:02-26
    用料細玉米麪100克中餐高筋粉300克糖一大勺酵母一小勺水豆包~加入玉米麪,增色增香增健康的做法細棒子麪100克。水100克燒開,快速加入棒子麪裏,將棒子麪燙熟。晾涼備用。麪粉300克,與棒子麪...
  • 黑米飯麪包如何做才美味,怎麼做黑米飯麪包簡單又好吃
    發表於:07-11
    老公以後得吃雜糧米飯了,今天中午的米飯是黑米和白米1:1比例做的,剩了一些,剛好做點麪包消滅了用料高筋粉270克鹽2克白砂糖20克乾酵母3克奶粉25克水130克黑米飯100克裝飾:沙拉醬適量黑米...
  • 米飯麪包(麪包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的米飯麪包(麪包機版)方法
    發表於:12-09
    最近大熱米飯麪包,當然啦,麪包機真是個好夥伴啊,扔進去,然後等等等,就可以次了,好方便的縮,還有,麪包機是柏翠8990s用料高筋麪粉300g米飯100-150g奶粉15g蛋1個牛奶80g淡奶油70g酵母3g糖30g鹽3g...
  • 一口入魂皇冠小米麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的一口入魂皇冠小米麪包方法
    發表於:03-16
    為了中和一下富裕版brioche,看了安鬧鬧的食譜,做一個小米麪包,絕對搶戲。強烈推薦。打開袋子,一股糧食天然清香瀰漫。對不喜黃油的人,比如我老爸老媽,特別友好。這個我要收進日常餐包list用...
  • 加入全麥麪粉的豆包饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的加入全麥麪粉的豆包饅頭方法
    發表於:09-24
    如果需要製作純全麥麪粉的麪食請參考我之前發的帖子,純的口感會差一些。因此我發佈了這個配方,即含有粗糧營養又有好的口感,推薦大家嘗試哦😘🌹用料中筋麪粉400克黑全麥麪粉100克酵母5克...
  • 入門蛋包飯如何做才美味,怎麼做入門蛋包飯簡單又好吃
    發表於:05-23
    用料雞蛋3個洋葱半個胡蘿蔔半根鹽適量青豆適量入門蛋包飯的做法洋葱,胡蘿蔔切丁,青豆炒一下和生米和適量鹽一起放入電飯煲一起煮(水不用太多)兩個雞蛋(不要全用掉,留一點回頭封口用)加鹽攤成...
  • 升級的糯米藕加入紅豆食譜大全及做法,烹飪好吃的升級的糯米藕加入紅豆方法
    發表於:09-27
    秋天吃糯米藕降秋燥,除了加入糯米,還能傢什麼呢?初試紅豆糯米,發現他們才是更好的搭檔。用料藕1節紅豆克糯米顆冰糖克升級的糯米藕加入紅豆的做法紅豆➕糯米浸泡2小時左右塞入紅豆糯米,記得...
  • 玉米粉加麪粉做包子食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米粉加麪粉做包子方法
    發表於:02-08
    用料麪粉660克玉米粉120克酵母15克泡打粉15克糖20克温水410克豆沙餡適量玉米粉加麪粉做包子的做法把全部材料放在攪面機裏面,水量因不同麪粉的吸水性不同,量也會多會少!攪拌10-15分鐘就可...